Chai Victorius
14 Pl. de la Victoire, 63000 Clermont-Ferrand
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
ENTRÉE
ŒUF MIMOSAvegetarian
5.50
mimosa eggs
估算≈ 160 千卡4 克碳水糖尿病友好
TERRINE DE CAMPAGNE ARTISANALE
5.50
country terrine — À la moutarde de Charroux Salaisons du Veinazès
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好
SALADE FRAÎCHEURvegetarian
5.50
fresh salad — Salade, toast de tartinade, tomate cerise
估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好
SALADE VERCINGÉTORIX
5.50
Vercingetorix salad — Salade, crousty poulet, tomate cerise, cantal rapé, oignon rouge
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
PLAT
TRUFFADE MAISON
17.00
house truffade — Pommes de terre, cochon confit, jus corsé, crumble et salade
估算≈ 850 千卡65 克碳水
CRUMBLE DE COCHON CONFIT AUVERGNAT FERMIER
17.00
Auvergne pork crumble
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
ANDOUILLETTE SAUCE SAINT-NECTAIRE
17.00
andouillette with Saint-Nectaire sauce
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
GRANDE SALADE VERCINGÉTORIX
17.00
large Vercingetorix salad — Salade, crousty poulet, tomate cerise, cantal rapé, oignon rouge
估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
BOUGNAT BURGER
17.00
Pommes grenaille, buns, steak haché, Saint-Nectaire, ail, persil (voir ardoise)
估算≈ 920 千卡75 克碳水
POISSON DU MARCHÉpescatarian
17.00
market fish — SAUCE VIERGE ET RATATOUILLE Selon arrivage de notre poissonier Thierry
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 84
SUR LE POUCE À TOUTE HEURE
GAUFRE AU SUCREvegetarian
4.00
sugar waffle
估算≈ 310 千卡52 克碳水高热量 39
LE CLUB JAMBON-BEURRE
5.00
ham and butter club — Tranche de pain de campagne bio, beurre, jambon blanc, salade
估算≈ 410 千卡35 克碳水均衡 65
LE CLUB AUVERGNAT
6.50
Auvergne club sandwich — Tranche de pain de campagne bio, oignons confits, sauce Victorius, jambon de pays, cantal, salade
估算≈ 520 千卡38 克碳水
LE CROQUE AUVERGNAT
10.00
Auvergne croque monsieur
估算≈ 650 千卡45 克碳水
TRUFFADE MAISON ET ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES
17.00
truffade and charcuterie
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
DESSERT
NOTRE FAMEUSE TIRAMISU BUENO
5.50
Bueno tiramisu — Biscuit, crème pralinée, coulis choco-noisette, craquelin, chantilly
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 29
MOUSSE AU CHOCOLAT MAISONvegetarian
5.50
house chocolate mousse
估算≈ 350 千卡28 克碳水
GAUFRE SUCRE ET CHANTILLYvegetarian
5.50
sugar waffle with whipped cream
估算≈ 480 千卡58 克碳水高热量 36
SALADE DE FRUITS FRAISvegan, vegetarian
5.50
fresh fruit salad
估算≈ 120 千卡25 克碳水
Sorbet du momentvegan, vegetarian
5.50
sorbet of the day
估算≈ 150 千卡32 克碳水高热量 40
VERRINE CITRONNÉE BASILIC ET SPÉCULOOSvegetarian
5.50
lemon basil and speculoos verrine
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
5.50
cheese plate
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
TOUTES NOS PLANCHES
LA BASSE-COUR
14.00
poultry platter — Œuf mimosa, filet de poulet crousty
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好
LA CROQUE
13.00
croque platter — Pain de campagne, béchamel, jambon blanc, cantal
估算≈ 850 千卡60 克碳水
LA TARTINADEvegetarian
13.00
spreads platter — Assortiment de 3 tartinades et ses toasts
估算≈ 550 千卡40 克碳水
LA FROMAGÈREvegetarian
15.00
cheese platter — Assortiment de fromages d’Auvergne
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
LA CHARCUTIÈRE
15.00
charcuterie platter — Jambon de pays, jambon blanc, terrine de campagne, saucisson
估算≈ 700 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
la victorius xxl
25.00
Victorius XXL platter — Une planche en XXL ou deux planches au choix
估算≈ 1300 千卡50 克碳水
Formules
Formules midi semaine
12.50
weekday lunch formula — Entrée, plat, dessert
估算≈ 1100 千卡90 克碳水高热量 43
menu enfant
10.00
children's menu — TRUFFADE, JAMBON BLANC, SALADE ou bistrot / FILET DE POULET CROUSTY, POMMES GRENAILLES / MOUSSE AU CHOCOLAT ou GAUFRE AU SUCRE
估算≈ 950 千卡85 克碳水高热量 42
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高蛋白法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白且低碳水化合物的选择。许多拼盘和主菜适合碳水意识饮食。
12 糖尿病友好 · 30 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 14 Pl. de la Victoire, 63000 Clermont-Ferrand
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33473159743
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chaivictorius.fr/