返回搜索

Bouillon Clermont

rue des Minimes 8, 63000 Clermont-Ferrand

营业中 · 直到 22:00

French€€€€
评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

LES ENTRÉES
Oeuf Mayonnaisevegetarian
2.90
Egg Mayonnaise
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好
Poireaux vinaigrettevegan, vegetarian
3.00
Leeks with Vinaigrette
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Terrine de campagne, pickles de légumes
4.90
Country Terrine with Pickled Vegetables
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Gaspachovegan, vegetarian
5.00
Gazpacho
估算≈ 110 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 78
Os à moelle
12.00
Bone Marrow
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好
Rillettes de poisson et toast à l’ailpescatarian
4.50
Fish Rillettes with Garlic Toast
估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好
Melon et jambon sec
4.20
Melon and Dry Ham
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 75
Salade niçoisepescatarian
4.90
Niçoise Salad
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
LES PLATS
Pièce de Boeuf, frites, jus de viande
14.50
Beef Steak with Fries
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Tagliatelles au Saumon, sauce à la crèmepescatarian
13.90
Salmon Tagliatelle
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Saucisse d’Auvergne, purée, jus de viande
12.50
Auvergne Sausage with Mash
估算≈ 820 千卡45 克碳水
Tartare de Boeuf, frites, salade
15.00
Beef Tartare with Fries
估算≈ 880 千卡60 克碳水
Tête de Veau, sauce gribiche
14.90
Calf Head with Gribiche Sauce
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Poisson du moment, légumes, sauce beurre blancpescatarian
14.90
Fish of the Day with Vegetables
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salade César
14.20
Caesar Salad
估算≈ 720 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Cuisse de Canard, pommes sautées, sauce au poivre
13.90
Duck Leg with Sautéed Potatoes
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Plat végé du momentvegetarian
12.00
Vegetarian Dish of the Day
估算≈ 600 千卡50 克碳水均衡 74
LES FROMAGES
Faisselle, nature ou coulis de fruitsvegetarian
3.50
Fresh Cheese with Fruit Coulis
估算≈ 220 千卡18 克碳水
Saint-Nectairevegetarian
4.00
Saint-Nectaire Cheese
估算≈ 380 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bleu d’Auvergnevegetarian
4.00
Bleu d'Auvergne Cheese
估算≈ 410 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cantalvegetarian
4.00
Cantal Cheese
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
Gaperonvegetarian
4.00
Gaperon Cheese
估算≈ 130 千卡1 克碳水糖尿病友好
St Marcellinvegetarian
4.00
Saint Marcellin Cheese
估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好
Assiette de fromagesvegetarian
6.00
Cheese Platter
估算≈ 350 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
LES DESSERTS
Île flottantevegetarian
4.90
Floating Island
估算≈ 280 千卡35 克碳水高热量 39
Moelleux au chocolatvegetarian
5.00
Chocolate Fondant
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34
Mousse chocolat blanc et crumble chocolat noirvegetarian
4.90
White Chocolate Mousse with Dark Chocolate Crumble
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 31
Crême brûlée chocolatvegetarian
4.50
Chocolate Crème Brûlée
估算≈ 400 千卡30 克碳水高热量 40
Tulipe, chantilly, fruits exotiquesvegetarian
4.90
Tulip with Chantilly and Exotic Fruits
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 38
Tartelette citron meringuéevegetarian
5.50
Lemon Meringue Tartlet
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 34
Salade de fruitsvegan, vegetarian
4.20
Fruit Salad
估算≈ 120 千卡28 克碳水
Café / Thé gourmandvegetarian
6.50
Gourmet Coffee or Tea
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 36
Digestif gourmand (hors Chartreuse et XO)vegetarian
11.50
Gourmet Digestif
估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 26
LES GLACES
Coupe Colonelvegetarian
6.50
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 41
Pêche Melba chantillyvegetarian
6.50
Peach Melba with Chantilly
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 43
Dame blanchevegetarian
6.50
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32
1 Boulevegetarian
2.20
Ice Cream (1 Scoop)
估算≈ 140 千卡15 克碳水
2 Boulesvegetarian
4.10
Ice Cream (2 Scoops)
估算≈ 280 千卡30 克碳水高热量 42
3 Boulesvegetarian
6.00
Ice Cream (3 Scoops)
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32
AUTRES INFORMATIONS
Menu Enfant -12ans (Frites, Nuggets + 1 boule de Glace + 1 Sirop)
10.00
Kids Menu
估算≈ 950 千卡90 克碳水高热量 42

这个菜单还正确吗？

69veggie
score估算

提供素食选项的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜有 Plat végé du moment。前菜提供 Gaspacho 和 Poireaux vinaigrette。这里有多种奶酪和 Moelleux au chocolat 等甜点。

40 道菜中包含 26 道素食和 3 道纯素菜

70dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选择。这里有许多高蛋白主菜和丰富的奶酪拼盘。

18 糖尿病友好 · 40 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
rue des Minimes 8, 63000 Clermont-Ferrand
营业时间
周一12:00–14:00, 19:00–22:00
周二12:00–14:00, 19:00–22:00
周三12:00–14:00, 19:00–22:00
周四12:00–14:00, 19:00–22:00
周五12:00–14:00, 19:00–22:00
周六12:00–14:00, 19:00–22:00
周日—
联系方式
+32473282782 bouillonclermont@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouillonclermont.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

拥有 Bouillon Clermont？申请认领