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Hostellerie d'Héloise

rue de Mâcon 7, 71250 Cluny

休息中 · 营业时间 周四 12:15

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les saveurs d'Héloïse
Daurade en tartare et tomate ananas
Sea bream tartare with pineapple and tomato — Haricots verts en tartare, pignons rôtis
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Poireaux cuits à l’étouffé servis en vinaigrette, lard paysan poêlé
Stewed leeks with bacon vinaigrette — Emulsion de vert de poireaux au persil, oignons frits
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
12 escargots de Bourgogne traditionnels au beurre persillé et aillé
Burgundy snails with garlic butter
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好
Rascasse à l’huile d’olive
Scorpion fish with olive oil and zucchini — Tagliatelles de courgettes au thym, basquaise et son jus
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Cuisse de pintade fermière désossée et farcie aux éclats de morilles
Stuffed guinea fowl with morels — Carottes glacées, mini gourmands au beurre, jus réduit
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Le boeuf en pavé de coeur de rumsteack
Rump steak with shallot fondue — Fondue d’échalotes, feuilles de salade, Sauce au vin rouge, pommes rate
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Assiette de 4 fromages affinésvegetarian
Cheese platter
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fromage blanc aux myrtilles ou miel ou crèmevegetarian
Fromage blanc with blueberries or honey
估算≈ 250 千卡22 克碳水
Chocolat en boule fondante
Molten chocolate ball — Confiture de lait, glace vanille, framboises et chocolat chaud
估算≈ 680 千卡65 克碳水高热量 25
Ananas en chaud froid aux agrumesvegan, vegetarian
Hot and cold pineapple with citrus — Tuile croquante, sorbet ananas
估算≈ 220 千卡38 克碳水高热量 35
Crème de cassis et crème vanillée en tartelettevegetarian
Blackcurrant and vanilla tartlet — Gelée de cassis, quelques fruits de saison
估算≈ 410 千卡42 克碳水高热量 36
Menu avec fromage et dessert
49.00
Menu with cheese and dessert
估算≈ 1400 千卡80 克碳水高热量 37
Menu avec fromage ou dessert
43.00
Menu with cheese or dessert
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Découverte en 6 services
Arlequin d’omble chevalier et légumes d’été cuits et refroidis en geléepescatarian
Arctic char and summer vegetables in jelly — Mayonnaise, gelée de citron, coulis de tomate, quelques feuilles de roquette
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Rafraîfchissement glacévegan, vegetarian
Blackcurrant and Marc de Bourgogne sorbet — Sorbet cassis et Marc de Bourgogne
估算≈ 120 千卡25 克碳水高热量 39
Fromage blancvegetarian
servi nature ou crème ou miel ou confiture de myrtilles
估算≈ 200 千卡18 克碳水
Menu avec fromage et dessert
60.00
Menu with cheese and dessert
估算≈ 1600 千卡90 克碳水高热量 33

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70veggie
score估算

提供奶酪与甜点

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单没有素食主菜。你可以点四种熟成奶酪拼盘或柑橘菠萝。

18 道菜中包含 7 道素食和 2 道纯素菜

75dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白低碳水主菜。鱼类和肉类菜品适合控制碳水摄入。

9 糖尿病友好 · 18 菜品

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实用信息

地址
rue de Mâcon 7, 71250 Cluny
营业时间
周一已打烊
周二19:30–20:45
周三12:15–13:45, 19:30–20:45
周四12:15–13:45, 19:30–20:45
周五12:15–13:45, 19:30–20:45
周六12:15–13:45, 19:30–20:45
周日已打烊
exceptionnellement fermé pour le diner du samedi 5 septembre 2026
联系方式
+33385590565 contact@hostelleriedheloise.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hostelleriedheloise.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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