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Saigon Retro

40 Rue des Broderies, 78310 Coignières

营业时间未知

Vietnamese
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Bánh Mì
Poulet à la citronnelle
Lemongrass Chicken Banh Mi — Pâté, beurre, pickles de légumes, sauce char siu maison, coriandre fraîche
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 71
Porc sauté à la tomate
Tomato Pork Banh Mi — Pâté, beurre, pickles de légumes, sauce char siu maison, coriandre fraîche
估算≈ 650 千卡58 克碳水均衡 65
Tofu à la citronnellevegetarian
Lemongrass Tofu Banh Mi — Pâté, beurre, pickles de légumes, sauce char siu maison, coriandre fraîche
估算≈ 580 千卡56 克碳水
Mise en bouche
Rouleaux de printemps
Spring Rolls — bœuf, poulet, crevettes ou tofu
估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Salade de mangue aux crevettes/ bœuf / tofu
Mango Salad — mangue, menthe, coriandre, salade, carottes, oignons frits, cacahuètes,…
估算≈ 280 千卡22 克碳水均衡 70
Gyoza au poulet et aux légumes frits
Chicken and Vegetable Gyoza
估算≈ 320 千卡24 克碳水糖尿病友好
Nems au porc, poulet ou crevettes
Nems — servis avec salade et menthe
估算≈ 350 千卡28 克碳水
Samoussa au boeuf/ légumes
Samosa
估算≈ 260 千卡22 克碳水糖尿病友好
PLAT
Soupe Phở
Pho Soup — Un bouillon parfumé, mijoté pendant 10 heures avec des os à moelle de bœuf, des herbes aromatiques, de l’oignon et du gingembre, pâtes de riz, bœuf ou poulet; Oignon frais et coriander.
估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 73
Bò Bún
Bo Bun — Vermicelles de riz, bœuf, poulet ou tofu sautés à la citronnelle, salade, concombre, carottes, menthe, chou rouge, oignons frits et cacahuètes.
估算≈ 520 千卡65 克碳水均衡 90
Mì xào
Mi Xao — Nouilles de blé sautées au choix avec bœuf ou poulet, accompagnées de : Ail, poireaux, carottes émincées, sésame grillé et oignons frits.
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 77
Cơm gà xào sả ớt
Com Ga Xao Sa Ot — Riz parfumé, poulet sauté avec citronnelle hachée, curcuma et piment, salade.
估算≈ 620 千卡70 克碳水均衡 77

这个菜单还正确吗？

42veggie
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素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

Bò Bún 和春卷可以选择豆腐。豆腐 Bánh Mì 含有黄油和肉酱。

12 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

41dia
score估算

选择前菜而非主食

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

大多数主菜的碳水化合物含量较高。前菜更适合控制碳水化合物的饮食。

3 糖尿病友好 · 12 菜品

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实用信息

地址
40 Rue des Broderies, 78310 Coignières
营业时间
暂不确定
联系方式
+33749188228 saigonretrofoodtruck@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigon-retro.com/
记录
完整度 50 %, 置信度 95 %

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