返回搜索

Brasserie des Tanneurs

Rue des tanneurs 12, 68000 Colmar

休息中 · 营业时间 18:30

French€€€€
评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Salades
Petite
6.50
Small Salad
估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好
Grande
11.50
Large Salad
估算≈ 150 千卡11 克碳水糖尿病友好均衡 66
Salade verte, fromage de chèvre chaud sur toasts de pain alsacien, figues, noix, tomates, cruditésvegetarian
15.50
Goat Cheese and Fig Salad
估算≈ 520 千卡32 克碳水均衡 69
Salade verte, Munster chaud et cumin sur toasts de pain alsacien, cruditésvegetarian
15.50
Munster Cheese Salad
估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 69
Salade verte, artichauts, saumon fumé, sauce ciboulette, gressins, anethpescatarian
16.90
Smoked Salmon Salad
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade verte, fromage au bleu, Magret de canard, pommes, noix, croûtons
16.90
Duck Breast and Blue Cheese Salad
估算≈ 610 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Choucroutes
Choucroute, lard fumé, lard salé, collet, knack d’Alsace, saucisse fumée, pommes de terre
20.90
Choucroute Garnie
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70
Choucroute, lard fumé, lard salé, collet fumé, knack d’Alsace, saucisse fumée, saucisse paysanne, pommes de terre.
23.90
Choucroute Garnie Special
估算≈ 1100 千卡48 克碳水
Choucroute, saucisse paysanne, knack d’Alsace, pommes de terre
18.90
Choucroute with Sausages
估算≈ 820 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 75
Choucroute, poissons selon arrivage, pommes de terre, crème au raifortpescatarian
24.90
Choucroute with Fish
估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 78
Plats
Spâtzles (pâtes alsaciennes), crème, lardons, Munster, emmental, salade verte
16.90
Spätzle with Bacon and Munster
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Spâtzles (pâtes alsaciennes), crème, fromage de chèvre, légumes, emmental et salade vertevegetarian
16.90
Vegetable and Goat Cheese Spätzle
估算≈ 720 千卡52 克碳水均衡 70
Morceaux de viande, pommes de terre et légumes marinés au vin blanc
23.90
Meat Stew with White Wine
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pain burger, steak haché de bëuf Angus façon bouchère, tomme alsacienne, sauce du chef, salade, tomates, oignons, cornichon, frites
20.90
Angus Beef Burger
估算≈ 1150 千卡85 克碳水
Tarte Flambée
Crème, lardons, oignons
10.90
Flammekueche Tradition
估算≈ 620 千卡48 克碳水
Crème, lardons, oignons, emmental
11.90
Flammekueche with Emmental
估算≈ 710 千卡48 克碳水
Crème, lardons, oignons, champignons, emmental
12.90
Flammekueche with Mushrooms
估算≈ 740 千卡50 克碳水
Crème, jambon, oignons, champignons, emmental
12.90
Flammekueche with Ham
估算≈ 760 千卡50 克碳水
Crème, oignons, tomates, mozzarella, pestovegetarian
11.90
Vegetarian Flammekueche
估算≈ 650 千卡48 克碳水
Crème, oignons, fromage de chèvre, miel, saladevegetarian
12.90
Goat Cheese and Honey Flammekueche
估算≈ 680 千卡52 克碳水
Crème, lardons, oignons, Munster, emmental
13.50
Flammekueche with Munster
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Crème, fromage au bleu, Munster, emmental, noixvegetarian
13.50
Four Cheese Flammekueche
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Crème, oignons, saumon, emmental, aneth.pescatarian
14.50
Salmon Flammekueche
估算≈ 780 千卡62 克碳水
Crème, oignons, poulet tandoori, poivrons, emmental
14.50
Tandoori Chicken Flammekueche
估算≈ 810 千卡68 克碳水
Desserts
Crèmes glacées : Fraise, Vanille, chocolat, caramel beurre salé, café, pistache, noisette, cookie Sorbets : Citron, framboise, mangue, myrtille
2.70
Ice Cream and Sorbet Selection
估算≈ 140 千卡15 克碳水
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
7.50
Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 34
Glaces vanille et café, sauce café, chantilly
7.50
Vanilla and Coffee Ice Cream
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 34
Glaces caramel beurre salé et vanille, sauce caramel beurre salé et chantilly
7.50
Salted Caramel and Vanilla Ice Cream
估算≈ 410 千卡45 克碳水高热量 33
Glaces vanille et chocolat, sauce chocolat, chantilly
7.50
Vanilla and Chocolate Ice Cream
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 34
Glaces vanille et myrtille, coulis fruits rouges, chantilly
7.50
Vanilla and Blueberry Ice Cream
估算≈ 360 千卡40 克碳水高热量 35
2 boules citron, vodka / Marc de gewurztraminervegan
8.50
Lemon Sorbet with Vodka — servie uniquement aux adultes
估算≈ 220 千卡30 克碳水高热量 39
Glace vanille, meringue, sauce caramel beurre salé, noisettes et amandes caramélisés, chantilly
8.50
Vanilla Ice Cream with Meringue and Nuts
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 28

这个菜单还正确吗？

64veggie
score估算

提供素食选择的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里有山羊奶酪蔬菜面和马苏里拉番茄火焰饼。你也可以选择温热的穆ンスター奶酪沙拉。该餐厅同时提供肉类菜品，适合混合需求的用餐群体。

32 道菜中包含 7 道素食和 1 道纯素菜

66dia
score估算

注重蛋白质的法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。鱼肉酸菜炖肉含有 38 克碳水化合物。

9 糖尿病友好 · 32 菜品

评价

评价
暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址
Rue des tanneurs 12, 68000 Colmar
营业时间
周一11:30–14:00, 18:30–21:00
周二11:30–14:00, 18:30–21:00
周三11:30–14:00, 18:30–21:00
周四11:30–14:00, 18:30–21:00
周五11:30–14:00, 18:30–21:00
周六11:30–14:00, 18:30–21:00
周日11:30–14:00, 18:30–21:00
La Brasserie des Tanneurs ne prend pas les réservations
联系方式
+330389418805 lestanneurscolmar@gmail.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-des-tanneurs.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

拥有 Brasserie des Tanneurs？申请认领