Le Flamm's
4 Rue des Serruriers, 68000 Colmar
营业时间未知
French
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Les Saveurs D'alsace
L'assiette belle vallée
Alsatian platter — Munster, bibalakas, jambon fumé, gschweldi
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好
Le jarret coiffé au Munster accompagné de röeties et salade mêlée
Pork knuckle with Munster cheese and rosti
估算≈ 950 千卡45 克碳水
Le jarret grillé au miel sur choucroute, röesties
Grilled honey pork knuckle with sauerkraut
估算≈ 880 千卡50 克碳水
Les Fleischnakas à la façon de tante "Marthe"
Fleischnakas
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
La tartiflette alsacienne aux deux jambons et crudités
Alsatian tartiflette
估算≈ 900 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 67
La poêlée de quenelles de foie, pommes sautée, salade
Foie gras quenelles with sautéed potatoes
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Notre fameux Burra hoft
Burra hoft platter — fleischnaka, quenelles de foie, werschtala, röestis
估算≈ 1100 千卡55 克碳水
Nos choucroutes
La chef
Chef's sauerkraut
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 83
La colmarienne
Colmar sauerkraut
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83
La royale
Royal sauerkraut
估算≈ 750 千卡40 克碳水均衡 83
Nos Röesties
Le campagnard
Country rosti — palette, champignons, emmental
估算≈ 800 千卡45 克碳水
Le fromager
Cheese rosti — palette, emmental, chêvre, munster
估算≈ 900 千卡45 克碳水
La fine bouchepescatarian
Salmon rosti — saumon, julienne de légumes, champignons, emmental
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65
Nos Tartes flambées
La traditionnelle
Traditional Tarte Flambée — créme, lardons, oignons
估算≈ 600 千卡50 克碳水
La gratinée
Gratin Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental
估算≈ 700 千卡50 克碳水
La munsterienne
Munster Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, munster
估算≈ 800 千卡50 克碳水
La bergére
Shepherd Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, chêvre
估算≈ 750 千卡50 克碳水
La ronde
Ronde Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, chêvre, munster
估算≈ 850 千卡50 克碳水
La forestière
Forest Tarte Flambée — créme, lardons, oignons, emmental, champignons
估算≈ 680 千卡52 克碳水
La végétariennevegetarian
Vegetarian Tarte Flambée — oignons, légumes, fromage, champignons
估算≈ 550 千卡55 克碳水
La nordiquepescatarian
Nordic Tarte Flambée — oignons, saumon, champignons, légumes
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Nos Menus du terroir
Menu 1
Terroir Menu 1 — Terrine et crudités **** Suprême de dinde au curry accompagné de ses nouilles alsacienne au beurre **** Tarte aux fruits de saison
估算≈ 1100 千卡110 克碳水高热量 42
Menu 2
Terroir Menu 2 — L'assiette alsacienne **** La tarte flambée forestière **** La meringue glacée
估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 24
Menu 3
Terroir Menu 3 — La tarte flambée traditionnelle **** La choucroute garnie **** Le kougelhopf glacée
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 25
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评价
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实用信息
- 地址
- 4 Rue des Serruriers, 68000 Colmar
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33389415685
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leflamms.over-blog.com/