Le comptoir des colibris
Pl. de la Halle 6, 32430 Cologne
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrée
La Salade Mousquetaires
16.00
Musketeers Salad — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits doigts, oignons composés au Floc de Gascogne et crudités de saison
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好
Plats
La Salade Mousquetaires version plat
22.00
Musketeers Salad (Main) — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits doigts, oignons composés au Floc de Gascogne, pommes de terre et crudités de saison
估算≈ 750 千卡35 克碳水
Magret de canard à la japonaise
25.00
Japanese-style Duck Breast — Tataki de magret de canard (saisi et refroidi) sauce karaage, sur lit de mizuna, accompagné de pommes de terre cuisinées et de petits légumes
估算≈ 620 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dessert
Café gourmand
8.00
Gourmet Coffee — Café et assortiment de mini desserts du moment
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
Café gascon
6.00
Gascon Coffee — Expresso et pruneau à l'armagnac
估算≈ 220 千卡25 克碳水
C'est est localvegetarian
6.00
Local Goat and Sheep Yogurt — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
估算≈ 280 千卡22 克碳水
Nos parfums de glaces et sorbets
Vanille – Café – Caramel beurre salé – Chocolat – Fraise – Citron – Mangue – Pistache
2.50
Ice Cream and Sorbet Assortment
估算≈ 180 千卡22 克碳水
Menu du jour
Entrée ; Plat ; Dessert
18.50
Daily Menu (3 courses)
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 37
Entrée ; Plat ou Plat ; Dessert
17.50
Daily Menu (2 courses)
估算≈ 900 千卡60 克碳水
Entrée du jour
8.00
Daily Starter
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
Plat du jour
15.00
Daily Main
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dessert du jour
6.00
Daily Dessert
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Entrées
Mariage à l'Italiennevegetarian
14.00
Italian Marriage Salad — Déclinaison autour de la tomate pays (snackée au vinaigre de framboise, en tartare et confite), burrata crémeuse, pignons torréfiés, pesto, croustillant de brick et framboises fraîches.
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好
L'Assiette de Charcuterie Artisanale
11.00
Artisan Charcuterie Plate — Assortiment de charcuteries artisanales de chez Mr Berthier, salade verte.
估算≈ 480 千卡8 克碳水糖尿病友好
Entre coetiers et olivierspescatarian
14.00
Trout Ceviche — Ceviche de truite gingembre, citron vert, coco, croquant de fenouil et tapenade d'olive.
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Plats
Tendre chimi chéri !
26.00
Beef Grill Chimichurri — Grillade de noix de boeuf sauce chimichurri, échalotes confites, accompagné de pommes de terre cuisinées et de petits légumes.
估算≈ 720 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Jardin suspenduvegetarian
22.00
Vegetable Mille-feuille with Buckwheat Risotto — Mille feuille de légumes grillés, huile aux herbes, risotto verde de sarrasin , mousse de chèvre au curry doux, graines de sarrasin soufflées.
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Meunière Fraîcheur vierge citronnelle 22pescatarian
22.00
Fish Meunière — Filet de poisson Meunière espuma pervenche, vierge citronnelle et tuile croustillante, accompagné de pommes de terre cuisinées et de petits légumes.
估算≈ 610 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Saltimbocca de volaille
23.00
Chicken Saltimbocca — Blanc de volaille rôti, farce tomates séchées, mozzarella, sauge, chiffonnade de jambon de pays, accompagné de jus de volaille, de pommes de terre cuisinées et de petits légumes.
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Desserts
“J’en suis baba!”vegetarian
8.00
Limoncello Baba — Baba au limoncello et crème montée aux graines de vanille
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 36
Assiette des Fermiersvegetarian
10.00
Farmer's Cheese Plate — Notre sélection de fromages, confiture bio et salade verte.
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Liaisons gourmandesvegetarian
8.00
Chocolate Praline Entremet — Entremet chocolat praliné, glaçage façon rocher et glace vanille
估算≈ 620 千卡48 克碳水高热量 27
Nos coupes glacées
Paradis chocolat noisettesvegetarian
8.00
Chocolate Hazelnut Sundae — Chocolat praliné gianduja noisette et caramel beurre salé - Sauce caramel - Chantilly - Noisettes grillées.
估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 22
Délice d'étévegetarian
8.00
Summer Delight Sundae — Sorbet myrtilles - glace citron basilic - Coulis fruits rouges - Chantilly - éclats de meringues et myrtilles fraîches
估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 41
Paradis Tropicalvegetarian
8.00
Tropical Paradise Sundae — Mangue - Vanille - Coulis passion - Chantilly - Éclats de meringue.
估算≈ 550 千卡62 克碳水高热量 40
Notre formule enfant
Notre formule enfant 14 €
14.00
Kids Menu — Assiette de charcuterie, Manchon de canard confit accompagné de pommes de terre, Boule de glace, Salade de crudités de saison, Risotto verde et burratta
估算≈ 1200 千卡85 克碳水高热量 44
ENTRÉES
Pita Halloumi Méditerranéennevegetarian
Halloumi Pita — Pain pita aux crudités d'été, tomates, oignons rouges, concombre, menthe, halloumi, sauce fromage blanc de brebis
估算≈ 580 千卡45 克碳水
Tagliata primavera
4.00
Veal Tagliata — Tagliata de veau et pesto de roquette salade et crudités de saison
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assortiment de charcuterie et salade verte
Charcuterie and Salad
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
La salade Mousquetaires
4.00
Musketeers Salad — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons composés au Floc de Gascogne et crudités de saison.
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好
PLATS
Dolce Vitavegetarian
Dolce Vita Pasta — Tagliatelles, crème de piquillos, burrata, basilic, courgettes juste poêlées, pesto et pignons de pin
估算≈ 780 千卡65 克碳水
Rôti de la mer au sage et ail douxpescatarian
Roasted Fish with Sage — Rôti de filet de poisson à la sage et crème d'ail, accompagnements de saison
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Notre burger à l'Ibérique
Iberian Burger — Pain burger du boulanger, steak de boeuf chorizohed, chorizocheddar, crudités de saison, sauce ibérique accompagné de pommes de terre cuisinées
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Canard et reduction hibiscus
2.00
Duck with Hibiscus Reduction — Aiguillettes de canard sauce hibiscus, accompagnements de saison
估算≈ 580 千卡20 克碳水均衡 78
La salade Mousquetaires (version plat)
Musketeers Salad (Main) — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons composés au Floc de Gascogne, pommes de terre et crudités de saison
估算≈ 720 千卡35 克碳水均衡 73
Le tartare signature
2.00
Signature Beef Tartare — Tartare de boeuf charolais, capres, cornichons, echalotes et son accompagnement de saison
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
DESSERTS
Fusion chocolat armagnacvegetarian
Chocolate Armagnac Fondant — Fondant coulant au chocolat et crème anglaise à l'armagnac
估算≈ 580 千卡45 克碳水高热量 29
Nuage verveine aux fruits d'étévegetarian
Verbena Cloud with Summer Fruits — Dôme blanc à la verveine, fruit de saison rôti et mini financier
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 35
C'est localvegetarian
Local Goat and Sheep Yogurt — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
估算≈ 280 千卡22 克碳水
Assiette des Fermiersvegetarian
2.00
Farmer's Cheese Plate — Assortiment de fromages, verrine de confiture bio et salade verte
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好
Menu 25 €
La Salade Mousquetaires version plat
25.00
Musketeers Salad (Main) — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons compotés au Floc de Gascogne, pommes de terre et crudités de saison
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Café gourmand
25.00
Gourmet Coffee — Café et assortiment de mini desserts du moment
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 39
Café gascon
25.00
Gascon Coffee — Expresso et pruneau à l'armagnac
估算≈ 180 千卡22 克碳水
C'est localvegetarian
25.00
Local Goat and Sheep Yogurt — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
估算≈ 220 千卡20 克碳水
Menu 34 €
La Salade Mousquetaires
34.00
Musketeers Salad — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons compotés au Floc de Gascogne et crudités de saison
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好
Magret de canard à la japonaise
34.00
Japanese-style Duck Breast — Tataki de magret de canard (saisi et refroidi) sauce karaage, sur lit de mizuna, accompagné de pommes de terre cuisinées et de petits légumes
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Plats du jour
34.00
Daily Main
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Café gourmand
34.00
Gourmet Coffee — Café et assortiment de mini desserts du moment
估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 39
Café gascon
34.00
Gascon Coffee — Expresso et pruneau à l'armagnac
估算≈ 180 千卡22 克碳水
C'est localvegetarian
34.00
Local goat and sheep yogurt with honey — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
估算≈ 220 千卡20 克碳水
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高蛋白法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水化合物的肉类和鱼类菜肴。许多主菜适合关注碳水摄入的用餐者。
21 糖尿病友好 · 49 菜品
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实用信息
- 地址
- Pl. de la Halle 6, 32430 Cologne
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33562067345
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecomptoirdescolibris.fr/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 80 %