Aux Ducs de Savoie - Combloux, 253 Rte du Bouchet
route du Bouchet 253, 74920 COMBLOUX
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Pour Commencer...
Terrine de Foie Gras de Canard
30.00
Duck Foie Gras Terrine — Chutney de Figues et Verre de Tariquet
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
Salade fraicheur au Saumon Fumé
24.00
Smoked Salmon Salad — avocat, agrumes et crevettes "roses"
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Risotto crémeux "Arborio" aux aspergesvegetarian
22.00
Asparagus Risotto — Végétarien
估算≈ 380 千卡42 克碳水
Galettes de Blé Pannées au fromage et epinardsvegetarian
17.00
Cheese and Spinach Wheat Cakes — Végétarien, Sauce tomate aux herbes
估算≈ 310 千卡28 克碳水
Salade Savoyarde aux croustillants de Reblochon
21.00
Savoyard Salad with Reblochon — émincé de Speck et Beaufort, Vinaigrette Sésametomates, ciboulette et parmesan
估算≈ 420 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plutôt Mer...
Filet de Bar marbré aux tomates Cerise séchées
30.00
Sea Bass Fillet with Cherry Tomatoes — Fumet crémé au vin blanc
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Brochette de noix de St-Jacques dorées
30.00
Scallop Skewers — Et son écrasée de patate douce sauce basilic
估算≈ 410 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 85
"Choucroute" de la Mer Sauce au Vin Blanc de Savoie
30.00
Seafood Choucroute — St-Jacques, Crevettes Sauvage, Saumon
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 85
Filet de Saumon d'Ecosse « Label Rouge » Doré
30.00
Scottish Salmon Fillet — Panier de Frites Fraîches, Sauce Citron
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Plutôt Terre...
Filet de bœuf Charolais poêlé
36.00
Charolais Beef Fillet — Jus de viande au Cognac et poivre de Sichuan
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Souris d'agneau confite et dorée au four
30.00
Slow-cooked Lamb Shank — Jus de viande au thym de Provence
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
"Cocotte" de suprême de pintade fermière
30.00
Guinea Fowl Supreme — Sauce normande au Calvados
估算≈ 510 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Fricassée Noix de joues de porc moelleuses
28.00
Pork Cheek Fricassée — Mitonnées au vin blanc de Savoie
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71
Spécialités Savoyardes
Fondue Savoyarde
35.00
Savoyard Fondue — Aux Trois Fromages Emmental, Beaufort et Abondance, Accompagnée de Salade Verte et Charcuterie
估算≈ 1100 千卡30 克碳水糖尿病友好
Raclette
35.00
Accompagnée de Salade Verte, de Charcuterie et Pommes de Terre
估算≈ 1200 千卡60 克碳水
Pour terminer en douceur
Plateau de Fromages
12.00
Cheese Platter
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fromage Blanc
7.50
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好
Buffet de Pâtisseries
12.00
Pastry Buffet
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Tarte Fine aux Pommes
10.00
Apple Tart — Caramel au Beurre Salée et Glace Vanille
估算≈ 520 千卡65 克碳水高热量 37
Fleur de Meringue
10.00
Meringue with Red Fruits — Fruits Rouges et Glace Verveine
估算≈ 380 千卡50 克碳水高热量 41
Choux Paris-Brest et Glace Praliné
10.00
Paris-Brest
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Brownie Aux Fruits Secs
10.00
Nut Brownie — Griotte et Glace Chocolat Blanc
估算≈ 720 千卡60 克碳水高热量 27
Carte Snack
Buffet de hors d'oeuvres
25.00
Hors d'oeuvres Buffet
估算≈ 800 千卡40 克碳水均衡 65
Salade de Chèvre chaud aux Noix
19.00
Warm Goat Cheese Salad — Vinaigrette au Miel d'Acacia, Émincé de Speck
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Assiette de notre Sélection de Charcuterie
19.00
Charcuterie Platter — accompagnée de salade verte
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好
"Rosace" de Melon Rafraichi au Pineau Blanc
19.00
Melon with Pineau Blanc — Sorbet Melon et Émincé de Speck
估算≈ 320 千卡30 克碳水均衡 65
Carpaccio de Saumon fumé
24.00
Smoked Salmon Carpaccio — Crevettes Rose, Salade Verte et Vinaigrette Basilic
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Brouillade d’œufs
19.00
Scrambled Eggs — Nature, Ciboulette ou bacon
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos suggestions du moment
27.00
Daily Suggestions
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 73
Assiette de linguines fraîches
19.00
Linguine Pasta — Nature, Fromage, Sauce Tomate, Carbonara
估算≈ 600 千卡85 克碳水
Salade Valaisanne
19.00
Valaisanne Salad — à la Viande des Grisons et ses "Rosettes" de Tête de Moine
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade Italiennevegetarian
19.00
Italian Salad — aux tomates et mozzarella "Buffala", vinaigrette basilic
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salade Paysanne au Poulet fumé
19.00
Country Salad with Smoked Chicken — Lardons fumé, Vinaigrette au basilic
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
Omelette Moelleuse
19.00
Omelette — Nature, Fromages, Jambon Blanc ou Ciboulette
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Oeufs au plat
19.00
Fried Eggs — Nature ou bacon
估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Potage Savoyard
12.00
Savoyard Vegetable Soup — Crème de légumes accompagnée de fromage râpé et petits croûtons
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好
Assiette de fromages
12.50
Cheese Plate
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Coupe Glacée fruits rouges
10.00
Red Fruit Ice Cream — chantilly et meringuettes croquantes
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 40
Mi-cuit aux 2 chocolats et glace Chocolat Blanc
10.00
Chocolate Fondant
估算≈ 600 千卡45 克碳水高热量 28
Profiteroles Vanille
10.00
Vanilla Profiteroles — sauce Chocolat Noir et Chantilly
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30
Comme un Mojito
10.00
Mojito Dessert
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 39
Fruits, Glaces, Sorbets
7.50
Fruit and Ice Cream Selection
估算≈ 210 千卡30 克碳水高热量 42
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37veggie
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素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供芦笋烩饭和奶酪菠菜小麦饼。此外还有一份莫扎里拉意大利沙拉。同桌的其他客人可以点肉类或鱼类菜肴。
42 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜
89dia
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高蛋白法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水的主菜，包括肉类和鱼类。Filet de bœuf Charolais 和 Souris d'agneau 的碳水化合物含量较低。
24 糖尿病友好 · 42 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- route du Bouchet 253, 74920 COMBLOUX
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +330450586143 info@ducs-de-savoie.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ducs-de-savoie.com/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 95 %