La Charrette Bleue
Chemin Barjavel 5, 26110 Condorcet
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
MENU DE FETES
Menu de Fêtes
46.00
Holiday Menu — Disponible du 20 Décembre au 4 janvier
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
Formule / Menu Malin du midi
Entrée + Plat du marché ou Plat du marché + Dessert (ou Fromage)
26.00
Lunch Special (2 courses)
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
Entrée + Plat du marché + Dessert (ou Fromage)
32.00
Lunch Special (3 courses)
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 37
Menu Découvertes
Menu Découvertes
37.50
Discovery Menu — Promenade Gourmande
估算≈ 1600 千卡100 克碳水高热量 33
Menu Carte
Menu Carte
62.00
A La Carte Menu
估算≈ 2000 千卡130 克碳水高热量 33
Menu Régal
Menu Régal
48.50
Regal Menu
估算≈ 1700 千卡110 克碳水高热量 33
Enfants
Menu Petit Enfant (3/6 ans)
14.50
Kids Menu (3-6 years) — Aiguillettes maison de filet de volaille, panées et frites façon nuggets, frites maison, légumes frais ou Ravioles de Romans – Glace
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Menu Grand Enfant (7/12 ans)
20.50
Kids Menu (7-12 years) — Aiguillettes maison de filet de volaille, panées et frites façon nuggets, frites maison, légumes frais ou Ravioles de Romans – Glace
估算≈ 1100 千卡95 克碳水
Les Entrées
Cassolette de Moules décortiquées
12.00
Mussels Gratin — gratinées dans un beurre à l’ail et au persil, une pointe de tomate confite
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gaspacho velouté de Betteraves Biovegetarian
12.00
Beetroot Gazpacho — citronné, une pointe de yaourt en déco, frais et léger
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Terrine de campagne maison aux foies blonds de canard
14.00
Country Terrine of Duck Liver — confiture d'oignons et pickles de légumes
估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Nougat (non sucré) de fromage de chèvre fraisvegetarian
14.00
Goat Cheese Nougat — pistaches, noisettes, abricots séchés, gelée de tomates et sorbet "Pomodoro" (à la tomate)
估算≈ 280 千卡16 克碳水糖尿病友好
Rosace de Saumon Gravelaxpescatarian
20.00
Salmon Gravlax — gelée de concombre à la menthe, crème de raifort (radis)
估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Foie Gras de canard maison
18.00
Duck Foie Gras — aux cerises, chutney de cerises, pain de campagne grillé
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Fricassée d'Escargots déclinée par le chef en trois recettes
17.00
Snail Fricassée — petite salade mélangée à l'huile d'olive
估算≈ 300 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Huitres Rockefellerpescatarian
5.00
Oysters Rockefeller — servies chaudes dans un beurre aux herbes
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好
Les Plats végétariens
Pâtes fraîches aux légumes fraisvegetarian
24.00
Fresh Vegetable Pasta — sauce crème aux champignons, pesto et grana panado râpé
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 65
Risottovegetarian
26.00
non disponible actuellement
估算≈ 600 千卡65 克碳水均衡 71
Les Poissons
Filet de Flétan doré à la poêle au sel d'alguespescatarian
38.00
Grilled Halibut — légumes frais, sauce citronnelle et gingembre, salsa de mangues, tomates, poivrons, crevettes
估算≈ 550 千卡30 克碳水均衡 84
Filet de Raie pochéepescatarian
24.00
Poached Skate — au lait de coco, une pointe de curry rouge, légumes frais, riz pilaf
估算≈ 620 千卡50 克碳水均衡 79
Dos de Lieu Jaune poêlépescatarian
32.00
Pan-seared Pollack — légumes frais, écrasée de pommes de terre, beurre blanc fumé et citronné
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Les Viandes
Le Plat du marché de la semaine
19.00
Market Dish of the Week — le midi, du lundi au samedi, sauf jour férié
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 73
Cuisse de Canette rôtie au four
24.00
Roasted Duck Leg — délicatement tendre, légumes frais, polenta à l'italienne, jus réduit aux abricots de pays
估算≈ 780 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 72
Filet d'Agneau rôti servie rosé
38.00
Roasted Lamb Fillet — légumes frais, galette de pommes de terre, jus corsé au thym
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ris de Veau poêlés aux morilles et champignons "shitake"
38.00
Veal Sweetbreads with Morels — déglacés au jus de veau réduit et porto, légumes frais et écrasée de pommes de terre au beurre
估算≈ 820 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 70
Carré de Veau grillé
32.00
Grilled Veal Chop — délicieusement moelleux, écrasée de pommes de terre au beurre, légumes frais, sauce au poivre vert de Malabar
估算≈ 710 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Les Fromages et les Desserts
Assiette assortie de fromages affinésvegetarian
10.50
Cheese Plate
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Carte des desserts
10.50
Dessert Menu — tous faits maisons - à voir au restaurant
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 28
Fromage Blanc à la Crème ou au coulis de fruits rougesvegetarian
7.00
Fromage Blanc with Fruit
估算≈ 320 千卡25 克碳水
Pâtisserie Maison, Glaces ou Sorbetsvegetarian
10.50
Homemade Pastries and Ice Cream
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
这个菜单还正确吗？
47veggie
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素食选择较少的法餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供新鲜蔬菜蘑菇奶油面。前菜有甜菜根冷汤和新鲜山羊奶酪。桌上也可以点羊排等肉类菜肴。
30 道菜中包含 7 道素食和 0 道纯素菜
75dia
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以蛋白质为主的法餐
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种搭配蔬菜的肉类和鱼类主菜。许多前菜的碳水化合物含量较低。
13 糖尿病友好 · 30 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Chemin Barjavel 5, 26110 Condorcet
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +330475277233 contact@charrettebleue.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacharrettebleue.net/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 95 %