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Auberge de Bajole

490 Chemin Ferrande, Bageoles, 74350 Copponex

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Entrées
Tarte au reblochon et sa saladevegetarian
12.00
Reblochon tart
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Tartare de gravlax de truite
16.00
Trout gravlax tartare — Pomme verte, fleur de sureau, croquant d’algues et crème de coco au curry rouge
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Foie gras de canard maison
22.00
Duck foie gras — Cœur d’artichaut rôti, pétales de champignons à l’huile de truffe.
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好
Plats
Cuisse de pintade façon Tori Katsudon
24.00
Guinea fowl Tori Katsudon — Bimi vapeur, mini-pleurotes snackées, mayonnaise Kewpie au dashi et riz thaï.
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 70
Escalope de veau
26.00
Veal scallop — Poires, chou-fleur, morilles et frites fraîches maison.
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Filet de bar juste saisipescatarian
28.00
Seared sea bass fillet — Mini-carottes et cythérées glacées à la gastrique marine, crème andalouse et riz Thai.
估算≈ 620 千卡50 克碳水均衡 71
Filet de bœuf Simmental
32.00
Simmental beef fillet — Tian de légumes de saison, espuma de chèvre frais au thym, noisettes torréfiées au piment d’Espelette et frites fraîches maison
估算≈ 880 千卡45 克碳水均衡 65
B’ Burger
20.00
B' Burger — Steak haché VBF 180 g, pain focaccia, crème de raclette barbecue, oignons frits, tomate, sauce cocktail, frites fraîches maison.
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Fromage
Assiette de quatre fromages de notre régionvegetarian
11.00
Regional cheese platter — élection de Marc Dubouloz, Meilleur Ouvrier de France Fromager à Annecy.
估算≈ 550 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Menu enfant
Steak haché de bœuf Angus Frites fraîches maison. Deux boules de glace
13.00
Kids beef burger and fries
估算≈ 950 千卡70 克碳水高热量 42
Desserts
Profiterole
9.00
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 31
Sorbet à la poire et son alcoolvegan
10.00
Pear sorbet
估算≈ 180 千卡25 克碳水高热量 39
Colonel
10.00
估算≈ 250 千卡28 克碳水高热量 42
Tarte fine au chocolat
12.00
Chocolate tart — Mousse à la verveine et cœur glacé au cassis
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 29
Tatin d’abricots au miel et au romarinvegetarian
12.00
Apricot Tatin — Siphon crémeux à l’abricot et chocolat blanc
估算≈ 610 千卡55 克碳水高热量 28

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选择有限的法餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

低碳水选项仅限于前菜和奶酪盘。主菜通常包含米饭、薯条或面包。

3 糖尿病友好 · 15 菜品

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实用信息

地址
490 Chemin Ferrande, Bageoles, 74350 Copponex
营业时间
暂不确定
联系方式
+33450441397
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantannecygeneve.com/

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