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Bistrot d'Anatole

6 Rue Anatole France 6, 58200 Cosne-Cours-sur-Loire

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Formules
Plat
22.00
Main course set
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Entrée + Plat + Dessert
42.00
3-course set menu
估算≈ 1300 千卡80 克碳水高热量 27
Entrée + Plat ou Plat + dessert
35.00
2-course set menu
估算≈ 1000 千卡60 克碳水
Entrées
Champignon farci aux escargots
Stuffed mushrooms with snails — beurre persillé, tuile et crème parmesan
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Poêlée de girolles
Sautéed chanterelles — figues de saison, amandes torréfiées
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tataki de thonpescatarian
Tuna tataki — jardinière de légumes de saison, vinaigrette thaï
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
Plats
Fondant d'agneau
Lamb fondant — sauce aux morilles, purée de patate douce
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Onglet de bœuf
Hanger steak — sauce au foie gras, écrasé de pommes de terre truffé
估算≈ 820 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 70
Filet de daurade royalepescatarian
Sea bream fillet — sauce crémeuse au pesto, flan d'asperges
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Desserts
Chou craquelin
Chocolate chou craquelin — ganache chocolat noir 66% du Mexique, sorbet orange sanguine
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
Sablé breton
Sablé breton with vanilla cream — crème légère à la vanille, framboises de saison, sorbet fraise
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
Tartelette amandine
Almond tartlet — ganache à la pistache, suprême de nectarine, sorbet pêche
估算≈ 480 千卡50 克碳水高热量 33
Formules
Plat et café
15.00
Main course and coffee set
估算≈ 780 千卡45 克碳水均衡 72
Entrée + plat ou plat + dessert
23.50
2-course set menu
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Entrée + plat + dessert
27.00
3-course set menu
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 31
Entrées
Pastilla
Pork pastilla — effiloché de porc, sauce bourguignonne
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Terrine de foie de volaille
Poultry liver terrine — chutney d'oignons rouges
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade du momentpescatarian
Seasonal salad with tuna and mozzarella — thon, tomates, mozzarella Di Bufala, tomates confites
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Plats
Bavette d'Aloyau
Flank steak — sauce poivre, pommes de terre grenailles
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet mignon de porc
Pork tenderloin — sauce forestière, ratatouille
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 83
Filet de flétanpescatarian
Halibut fillet — sauce crustacés, patates douces et panais braisés
估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 95
Desserts
Brownie
Chocolate brownie — sauce chocolat, sorbet cacao
估算≈ 680 千卡75 克碳水高热量 29
Far breton
compotée de framboise, sorbet pêche
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36

这个菜单还正确吗？

6veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里没有素食主菜。前菜可以点 poêlée de girolles 或 champignon farci。甜点有 brownie 和 sablé breton。

23 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

75dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种以蛋白质为主并搭配蔬菜的主菜。许多菜品的血糖生成指数较低。

12 糖尿病友好 · 23 菜品

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实用信息

地址
6 Rue Anatole France 6, 58200 Cosne-Cours-sur-Loire
营业时间
周一已打烊
周二12:00–14:00
周三12:00–14:00
周四12:00–14:00, 19:30–21:30
周五12:00–14:00, 19:30–21:30
周六12:00–14:00, 19:30–21:30
周日12:00–14:00
Commandes possibles de 10h à 13h30 du mardi au samedi
联系方式
+32386271295
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-anatole.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 95 %

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