La Soucoupe
2398 chemin rural du, Rue du Lac Bleu, 73120 Courchevel
休息中 · 营业时间 周日 09:00
Frenchsteakhouse€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
Sardinillas"Los Peperetes" Marinées à lé Huile d’Olive, Beurre et Pain de Seigle
29.00
Marinated Sardines
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Jambon Ibérique
62.00
Iberian Ham Pata Negra — Pata Negra Gran Reserva « Joselito »
估算≈ 280 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio de Boeuf, Condiments et Copeaux de Beaufort
40.00
Beef Carpaccio
估算≈ 250 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Cassolette de Cuisses de Grenouilles a l'ail et persil
49.00
Frog Legs with Garlic and Parsley
估算≈ 210 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 73
12 Escargots de Bourgogne, Persillade et Éclats de Noisette
45.00
Burgundy Snails
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Jatte de 3 Filets de Harengs, pommes de terre tiedepescatarian
35.00
Herring Fillets with Potatoes
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
Le Tarama "Pétrossian" et Croustissian au seiglepescatarian
29.00
Tarama with Rye Crisps
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好
Rillettes de Crabe Royal Koshka "Petrossian" et croustissian au seiglepescatarian
41.00
Royal Crab Rillettes
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好
Plein Coeur de Saumon Fumépescatarian
62.00
Smoked Salmon — "Pétrossian" Coupe du Tsar
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Huitres "Gillardeau" spécial N°3, échalotes au vinaigre et pain de seiglepescatarian
39.00
Gillardeau Oysters
估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Huitres "Gillardeau" spécial N°3, échalotes au vinaigre et pain de seiglepescatarian
57.00
Gillardeau Oysters
估算≈ 320 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 70
Foccacia à la Truffe Noirevegetarian
75.00
Black Truffle Focaccia
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Terrine de Foie Gras de Canard maison , chutney mangue
55.00
Duck Foie Gras Terrine
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好
Caviar Ossetra Pétrossian, Pomme de Terre et crème épaissepescatarian
440.00
Ossetra Caviar
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Caviar Ossetra Pétrossian, Pomme de Terre et crème épaissepescatarian
210.00
Ossetra Caviar
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
Le Tarama au Caviar "Pétrossian" et ses Croustissianspescatarian
49.00
Tarama with Caviar
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Caviar Ossetra Pétrossian, Pomme de Terre et crème épaissepescatarian
690.00
Ossetra Caviar
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好
Le pâté croûte de la soucoupe, cornichons & Pickles
29.00
Pâté en Croûte
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
Caviar Sevruga "Monarq" , Pommes de Terre et crème épaissepescatarian
675.00
Sevruga Caviar
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好
Caviar Sevruga "Monarq" , Pomme de Terre et crème épaissepescatarian
195.00
Sevruga Caviar
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
Caviar Sevruga "Monarq" , Pomme de Terre et crème épaissepescatarian
425.00
Sevruga Caviar
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
Coeur de sucrine, Truffe fraiche et Beaufortvegetarian
29.00
Little Gem Salad with Truffle and Beaufort
估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好
Os a Moelle Gratiné
29.00
Gratinated Bone Marrow
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Os a Moelle Gratiné a la Truffe
49.00
Truffle Gratinated Bone Marrow
估算≈ 460 千卡8 克碳水糖尿病友好
Os a Moelle Gratiné au Caviar
49.00
Caviar Gratinated Bone Marrow
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好
Tarte au beaufortvegetarian
39.00
Beaufort Tart
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好
Poireaux vinaigrette et Oeufs Mimosavegetarian
25.00
Leeks Vinaigrette and Mimosa Eggs
估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Velouté & Potage
Velouté du momentvegetarian
26.00
Seasonal Velouté — mousse au lait fumé et éclats de châtaignes
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Soupe a l'oignon tartine de pain gratinée au Beaufortvegetarian
26.00
French Onion Soup
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Poissons
Omble Chevalier, grillé à la cheminée, sauce Grenobloise, Endives caraméliséespescatarian
53.00
Grilled Arctic Char — sauce grenobloise et endives caramélisées
估算≈ 580 千卡22 克碳水均衡 69
Quenelles de Brochet, Sauce Nantuapescatarian
49.00
Pike Quenelles Sauce Nantua
估算≈ 620 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 66
Queue de Homard Rôtie Risotto d'Epeautrepescatarian
75.00
Roasted Lobster Tail
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Cabillaud Vapeur , purée de céleri, émulsion au citronpescatarian
59.00
Steamed Cod
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 84
Les Incontournables de La Soucoupe
Le Pot Au Feu de La Soucoupe
39.00
Pot Au Feu
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 85
Boîte Chaude, pommes de terres et ail confitvegan
45.00
Hot Box Potatoes and Garlic — Nature
估算≈ 750 千卡60 克碳水
Suprême de volaille fermières aux champignons , Risotto d'Epeautre
49.00
Poultry Supreme with Mushrooms
估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Boudin Noir de la maison Bobosse oignons caramélisés et Purée de Pommes de Terre Maison et pommes
42.00
Blood Sausage with Onions
估算≈ 720 千卡45 克碳水
Brouillade aux OEufs, Jus corsé et Truffe Noire et Salade vertevegetarian
49.00
Scrambled Eggs with Truffle
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Chateaubriand de Boeuf Rossini ,purée de pommes de terre et truffe noire
75.00
Chateaubriand Rossini
估算≈ 950 千卡35 克碳水糖尿病友好
Boîte Chaude à la truffe, Pommes de Terre et ail confitvegan
69.00
Truffle Hot Box Potatoes — à la truf.
估算≈ 820 千卡60 克碳水
Tarte aux champignons, Mousse Beaufort et Oeuf parfaitvegetarian
39.00
Mushroom Tart with Egg
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Boeuf façon Parmentier
39.00
Beef Parmentier
估算≈ 720 千卡40 克碳水均衡 65
Ris de Veau Croustillants , Purée de Pommes de terre et Poìlée de Champignons
69.00
Crispy Veal Sweetbreads
估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Cuisses de Canard Confite , Purée de céleri et endives braisées
49.00
Duck Confit
估算≈ 780 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 77
Rognons de Veau aux Escargots , purée de pomme de terre. maison
49.00
Veal Kidneys with Snails
估算≈ 710 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Nos accompagnements
Purée de Pommes de Terrevegetarian
16.00
Mashed Potatoes — Nature
估算≈ 220 千卡25 克碳水
Purée de Pommes de Terre à la truffevegetarian
39.00
Truffle Mashed Potatoes — à la truf.
估算≈ 280 千卡25 克碳水
Brocoli vapeurvegan
16.00
Steamed Broccoli
估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Frites Maisonvegan
16.00
House Fries
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Supplément Truffe Fraîche en Lamellesvegan
39.00
Fresh Truffle Slices — Les 5gr
估算≈ 20 千卡1 克碳水糖尿病友好
Epinards à la crèmevegetarian
16.00
Creamed Spinach
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Morilles a la Cremevegetarian
39.00
Creamed Morel Mushrooms
估算≈ 210 千卡7 克碳水糖尿病友好
Nos grillades à la cheminée
Cote de boeuf ,sélection "Metzger
Beef Côte de Boeuf
估算≈ 950 千卡0 克碳水糖尿病友好
Entrecôte - Argentine
50.00
Argentine Entrecôte
估算≈ 680 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
L-Bone maturé, sélection Metzger
75.00
Aged L-Bone Steak
估算≈ 820 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 68
Andouillette de la Maison Bobosse a la fraise de veau
45.00
Andouillette with Veal Sauce
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bavette d'Aloyau Black Angus
Black Angus Flank Steak
估算≈ 620 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tomahawk Wagyu
Wagyu Tomahawk
估算≈ 1100 千卡0 克碳水糖尿病友好
Fromages
L’assiette de Fromages Affinésvegetarian
35.00
Aged Cheese Plate
估算≈ 500 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Les Desserts
Fruits Givrés Individuelvegan, vegetarian
15.00
Frozen Fruit Selection — Peche , Fruits de la passion , Litchi , Citron Menthe , Banane
估算≈ 180 千卡35 克碳水高热量 35
Fruits Givrés a Partagervegan, vegetarian
45.00
Frozen Fruit Platter — Ananas , Noix de coco , Cabosse de cacao
估算≈ 450 千卡90 克碳水高热量 44
L'incontournable Pain Perdu de la Soucoupevegetarian
18.00
French Toast
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 36
Profiterolles : Glace Vanille, Chocolat Chaudvegetarian
18.00
Profiteroles
估算≈ 700 千卡60 克碳水高热量 24
« Lo Sgroppino » : Sorbet Citron, Vodka, Proseccovegetarian
18.00
Sgroppino
估算≈ 300 千卡35 克碳水高热量 32
L'île Flottante de Mr Marcel Aux pralinesvegetarian
18.00
Floating Island with Pralines
估算≈ 500 千卡50 克碳水高热量 29
La "généreuse" tarte tatin, crème onctueuse à la vanillevegetarian
36.00
Tarte Tatin
估算≈ 800 千卡85 克碳水高热量 20
La Mousse au Chocolatvegetarian
36.00
Chocolate Mousse
估算≈ 600 千卡40 克碳水高热量 40
Amaretto tiède, glace vanille sauce caramel, amandes et truffe Noire "Sundae"vegetarian
36.00
Amaretto Sundae
估算≈ 850 千卡70 克碳水高热量 18
这个菜单还正确吗？
76veggie
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提供素食选项的法式牛排馆
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有 Boîte Chaude 和 Tarte aux champignons。这里还提供 Beaufort 奶酪洋葱汤。肉食者和素食者可以共同用餐。
68 道菜中包含 27 道素食和 7 道纯素菜
79dia
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肉类主菜与低碳选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜和低碳水蔬菜配菜。牛排和鱼类选择丰富。
49 糖尿病友好 · 68 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 2398 chemin rural du, Rue du Lac Bleu, 73120 Courchevel
- 营业时间
- 周一已打烊周二—周三—周四—周五—周六—周日09:00–17:00
- 联系方式
- +33479082134
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasoucoupecourchevel.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %