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LES EPICURIEUX - Culoz-Béon, 375 Avenue de la Gare

375 Avenue de la Gare, 01350 Culoz-Béon

休息中 · 营业时间 周四 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

On commence en faisant frétiller les papilles
Parfait de Foies de volaille
15.00
Chicken liver parfait — Framboises / Pain au levain / Sucrine grillée / Fenouil
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Burrata fumée et panée
16.00
Smoked breaded burrata — Tomates panachées / Pesto basilic / Jus de Tomates réduit et vinaigré
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好
Mosaique de Gambas à la Persillade
16.00
Garlic prawns — Jus de crustacés / Paprika fumé / Guacamole
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ensuite, on opte pour un plaisir solo...
Aubergine rôtievegetarian
20.00
Roasted eggplant with haloumi — Haloumi grillé / Focaccia / Salsa de Tomates cerises épicées / Pois chiches
估算≈ 620 千卡48 克碳水均衡 78
Filet mignon de Porc
25.00
Pork tenderloin with chorizo — Chorizo / Polenta au Manchego / Pickles de Poivrons
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tartare de Boeuf et Haddock (Églefin fumé)
26.00
Beef and haddock tartare — Crème au Raifort / Câpres frits / Sésame / Pommes de terre Délicatesse
估算≈ 510 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73
Coeur de de Truite mi-cuit
26.00
Half-cooked trout — Marinade thai / Pesto Aneth / Courgettes grillées / Hummus
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Quand on n'a plus faim, la gourmandise s'en vient
Ganache montée Vanille de Papouasie
10.00
Vanilla ganache — Fruits rouges en textures / Chouchous Pistaches
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 44
Fondant au Chocolat noir
10.00
Chocolate fondant — Glace Girolles / Girolles sucrées / Praliné Noisette / Tuile Choco
估算≈ 520 千卡45 克碳水高热量 31
Raisins poêlés
10.00
Sautéed grapes — Nuage de Foin / Crumble Noix / Compotée de Prunes / Caramel Rhum-Raisins
估算≈ 410 千卡42 克碳水高热量 36
Café Gourmand
11.00
Servi avec 4 minis desserts faits maison et de saison
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 31
On peut combiner la fraîcheur et la gourmandise...
Boule de Glace
2.50
Ice cream scoop — Crèmes glacées et Sorbets "Glace des Alpes" : Vanille de Madagascar, Chocolat, Café, Rhum-Raisins, Menthe-Chocolat, Fraise, Poire Williams, Citron vert
估算≈ 140 千卡18 克碳水
..Et aussi, allier fraîcheur et digestion !!
Coupe Glacée
11.00
Ice cream sundae — 2 boules de Glace et 4cl d'Alcool
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 35
On n'oublie pas les p'tits curieux
Lasagnes de Boeuf
12.00
Beef lasagna — Avec un sirop à l'eau ou jus de fruits, 1 boule de glace ou suggestion du chef
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Les Menus de Groupe
Menu Découverte
30.00
Discovery Menu — Choix d'entrée (Gaspacho de Courgettes / Oeuf cocotte), Choix de Plats (Suprême de Volaille / Dos de Lieu noir), Choix de desserts (Pavlova / Fondant au Chocolat noir)
估算≈ 1100 千卡80 克碳水高热量 43
Menu Plaisir
45.00
Pleasure Menu — Choix d'entrée (Duo de Rillettes de Haddock et Saumon / Foie gras marbré au Cacao), Choix de Plats (Tataki de Thon / Magret de Canard), Choix de desserts (Crémeux Pistache / Crémeux Chocolat-Miso)
估算≈ 1300 千卡70 克碳水高热量 42
Le Brunch
Le Brunch
35.00
The Brunch — Buffet salé, sucré et boissons chaudes. Tapas de saison, Plateau de Fromages, Charcuterie, Salades, Pizzas maison, Viande en sauce, Petit-Déjeuner à l'anglaise, Cookies, Viennoiseries, Pancakes, Verrines, Desserts miniatures
估算≈ 1500 千卡110 克碳水高热量 21

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33veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

餐厅提供烤茄子配哈罗米芝士、佛卡夏和鹰嘴豆。除此以外，素食选择非常少。

17 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

67dia
score估算

蛋白质丰富的法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多款碳水化合物含量适中的高蛋白菜肴。主菜选择多样。

6 糖尿病友好 · 17 菜品

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实用信息

地址
375 Avenue de la Gare, 01350 Culoz-Béon
营业时间
周一已打烊
周二—
周三—
周四12:00–14:00
周五12:00–14:00, 19:00–21:00
周六19:00–21:00
周日12:00–14:00
Dimanche : Uniquement sur réservation
联系方式
+33457034487
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesepicurieux01.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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