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Restaurant Schomaker

Dümmerstraße 7, 49401 Damme

休息中 · 营业时间 17:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Aktuelles | Events
HERBST GROSSES WILDBUFFET
45.90
Game Buffet — Mit Jagdhornbläser Damme
估算≈ 850 千卡45 克碳水均衡 74
Exklusives Fischbuffet
46.90
Fish Buffet — mit großer Vorspeisen- und Salatauswahl / Suppe / frischer Fisch aus der Pfanne & Garnelen aus dem Wok u.v.m / Dessertbuffet
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 71
GEMÜTLICHES SEKTFRÜHSTÜCKvegan
24.50
Champagne Breakfast — Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Fisch, Käse und veganen Aufstrichen / Kaffee, Tee, Sekt, Orangensaft inklusive
估算≈ 900 千卡70 克碳水高热量 44
ALL INCLUSIVE WEIHNACHTSFEIER AM BUFFET
79.00
Christmas Party Buffet — mit DJ, BUFFET, TANZ & DRINKS
估算≈ 1100 千卡80 克碳水高热量 41
GROSSES FAMILIENBUFFET
37.90
Family Christmas Buffet — WEIHNACHTEN mittags am Buffet
估算≈ 800 千卡60 克碳水
GROSSES SILVESTER GALA BUFFET
52.90
New Year's Eve Gala Buffet
估算≈ 950 千卡70 克碳水
VORSPEISEN
Rinderkraftbrühe
5.90
Beef Consommé — mit Suppennudeln, Gemüseeinlage, Eierstich und Zwiebackklößchen
估算≈ 180 千卡25 克碳水糖尿病友好
Tomatensuppe – vegetarisch (auch vegan möglich)vegetarian
5.90
Tomato Soup — mit Sahnehaube und Pesto garniert
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ofenfrisches Baguette – vegetarisch (auch vegan möglich)vegetarian
5.90
Baguette with Tomato Dip and Aioli — vier Scheiben Baguette mit hausgemachtem Tomaten-Dip und hausgemachter Aioli
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Riesengarnelen
13.90
King Prawns — sechs Garnelen mit Knoblauchdip, frischer Salatgarnitur
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
Warmer Ziegenkäse im Speckmantel
12.90
Warm Goat Cheese in Bacon — mit Honig und frischer Salatgarnitur und Pinienkernen
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
VORSPEISEN
Hausgemachte Wildrahmsuppe
6.90
Game Cream Soup — mit Preiselbeer-Sahne
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
Pikante Kürbiscremesuppe - vegan -vegan
6.90
Pumpkin Cream Soup — mit frischem Ingwer, Kokosmilch und steirischem Kürbiskernöl
估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
HAUPTGERICHTE
Oldenburger Grünkohl
18.90
Oldenburg Kale — mit Kassler, Mettwurst und Kartoffeln
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78
Wild-Burger „Hubertus“
29.90
Venison Burger — mit saftigen Hirschmedaillons, geschwenkten Pfifferlingen und Rotkohl an Mandelkroketten und gefüllter Rotweinbirne
估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 66
Rehkeule „Waidmanns-Art“
28.90
Roast Venison Haunch — mit geschwenkten Pfifferlingen, gefüllter Rotweinbirne, Rosenkohl in Rahm und Kartoffelkroketten
估算≈ 780 千卡45 克碳水
„DER ROTE HIRSCH“
31.90
Red Deer Medallions — rosa gebratene Hirschmedaillons mit Preiselbeer-Walnusskruste an roter Biersauce, dazu Broccoli, geschwenkte Spätzle und gefüllte Rotweinbirne
估算≈ 820 千卡60 克碳水均衡 68
Wildragout mit Pilzen
26.90
Game Ragout — mit geschwenkten Spätzle und Rosenkohl in Rahm
估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Das „CLEVER FIT“ Fitness-Steak
28.90
Fitness Steak — Rumpsteak medium gebraten mit Rucola, Tomate, Spiegelei, Pinienkernen und Parmesan gratiniert
估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Das „CLEVER FIT“ Fitness-Steak mit Ofenkartoffel
32.90
Fitness Steak with Baked Potato — wie 108, aber mit Ofenkartoffel mit Kräuterquark
估算≈ 820 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gebratene Garnelen auf Kürbiscreme
22.90
Fried Prawns on Pumpkin Cream — mit Rucola, Strauchtomaten, Pinienkernen und Parmesan dazu ofenfrisches Mehrkornbaguette
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Veggy & Herzhaft: Vegetarische Kürbis-Nudelnvegetarian
20.90
Vegetarian Pumpkin Pasta — Bandnudeln mit angeschwenkten Kürbiswürfeln, Champignons und Walnüssen auf Kürbiscreme
估算≈ 780 千卡75 克碳水均衡 65
UNSERE DESSERTEMPFEHLUNG
Eingelegte Rotweinpflaume mit Zimt
8.90
Red Wine Plum with Walnut Ice Cream — an zwei Kugeln Walnusseis mit Sahnehaube
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33

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59veggie
score估算

素食主菜选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜提供素食南瓜面。前菜有番茄汤、配蘸酱的法棍面包和南瓜奶油汤。

23 道菜中包含 5 道素食和 2 道纯素菜

66dia
score估算

高蛋白主菜与汤品

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水选择。Fitness-Steak 碳水仅 10 克，是最佳选择。

11 糖尿病友好 · 23 菜品

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实用信息

地址
Dümmerstraße 7, 49401 Damme
营业时间
周一已打烊
周二17:00–22:00
周三17:00–22:00
周四17:00–22:00
周五17:00–00:00
周六11:30–14:00, 17:00–00:00
周日11:30–22:00
Frühstück für Gruppen auf Anfrage. Sonn- und Feiertags ab 11.00 Uhr durchgehend geöffnet
联系方式
+4954917849 info@restaurant-schomaker.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schomaker.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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