Gaststätte Everding
Benediktstraße 7, 49401 Damme
休息中 · 营业时间 周四 18:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Suppen
Hühnerkraftbrühe mit Einlage
5.50
chicken broth
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 69
Spargelcremesuppevegetarian
5.90
asparagus cream soup
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Toastgerichte & Vorspeisen
Gebackener Camembert auf Toast mit Preiselbeeren, Toast & Buttervegetarian
9.50
baked camembert on toast
估算≈ 580 千卡35 克碳水
Toast „Spezial“ mit Schweinemedaillons, Champignons in Rahm, Sauce Hollandaise und Käse überbacken und einer Salatbeilage
14.50
pork medallions on toast
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Baguette mit Aiolivegetarian
3.90
baguette with aioli
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Salate
„Chefsalat“ gemischter Salatteller mit Thunfisch und Ei, dazu reichen wir Brot & Butterpescatarian
12.00
chef's salad with tuna and egg
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Großer Gemischter Salatteller „Neptun“ mit Räucherlachs & Baguettepescatarian
15.50
Neptun mixed salad with smoked salmon
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Spargel - Burger
„Everding´s Spargel Burger“ 200g
21.00
asparagus burger — Dry Aged Burger vom Weideochsen, Salatblatt, Gurke, Tomate, Speck und Spargel, Burger – Dip& Sauce Hollandaise
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Fischgerichte
In Butter gebratenes Zanderfilet in Hummerrahmpescatarian
21.80
pan-fried pike perch fillet in lobster cream — dazu reichen wir Salzkartoffeln und einen Salatteller
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Fischroulade vom Kabeljau mit Lachs – Parmesanfüllungpescatarian
20.50
cod and salmon fish roulade — Hummerrahm, Gemüsè – Wildreis. Salate der Saison
估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Seelachsfilet im Tempurateig (Backfisch) mit Remoulade & Remouladepescatarian
14.50
tempura fish with fries — Pommes – Frites & Salatteller
估算≈ 820 千卡65 克碳水
Fleischgerichte
Schweineschnitzel paniert gebraten
15.50
breaded pork schnitzel — mit Pommes – Frites und Salaten der Saison
估算≈ 880 千卡60 克碳水均衡 65
Schweineschnitzel „Jägerart“ mit geschmorten Champignons, Sauce Hollandaise, Pommes – Frites und Salatteller
18.50
hunter-style pork schnitzel
估算≈ 950 千卡62 克碳水
Zigeunerschnitzel mit Pommes – Frites & Salatteller
18.50
Zigeuner schnitzel
估算≈ 860 千卡60 克碳水均衡 66
Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb
24.50
Wiener Schnitzel (veal) — mit Pommes – Frites und Salaten der Saison
估算≈ 840 千卡58 克碳水均衡 66
Schweinemedaillons mit Rahmchampignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
19.50
pork medallions with cream mushrooms — gefüllte Röstikroketten und einem Salatteller
估算≈ 780 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 72
Everding´s Burger, 200g
18.50
Everding's beef burger — Dry Aged Burger vom Weideochsen, Salatblatt, Gurke, Tomate, Speck, Burger Dip & Pommes – Frites
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Hähnchenbrustfilet mit einem Mango – Salsa Dip
18.00
chicken breast with mango salsa — Folienkartoffeln mit Kräuterdip, Salate der Saison
估算≈ 640 千卡48 克碳水均衡 84
Nudelgerichte
Asia Wok Pfanne
14.50
Asian wok pan with chicken — mit Hähnchenbruststreifen, Mie – Nudeln, Wok – Gemüsè und einer Ingwer Chili Sauce
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 77
Kinderteller
Bratwurst mit Pommes – Frites
7.50
bratwurst with fries
估算≈ 610 千卡45 克碳水
Chicken Nuggets mit Pommes – Frites & Curry-Dip
7.50
chicken nuggets with fries
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 65
Kleines Schnitzel mit Pommes – Frites
7.50
small schnitzel with fries
估算≈ 600 千卡45 克碳水
Spargelkarte 2026
Portion Stangenspargel mit rohem oder gekochtem Schinken
23.50
asparagus with ham — Sauce Hollandaise, zerl. Butter und neuen Kartoffeln
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Portion Stangenspargel mit Kräuterrüheivegetarian
21.00
asparagus with scrambled eggs — zerl. Butter, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
估算≈ 700 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Portion Stangenspargel mit Räucherlachspescatarian
24.00
asparagus with smoked salmon — zerl. Butter, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 77
Portion Stangenspargel mit in Butter gebratenen Zanderfilet in Hummerrahmpescatarian
26.50
asparagus with pan-fried pike perch — zerl. Butter, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 74
Portion Stangenspargel mit einer Fischroulade vom Kabeljau mit Lachs – Parmesanfüllungpescatarian
24.50
asparagus with fish roulade — zerl. Butter & Sauce Hollandaise, neue Kartoffeln
估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 77
Portion Stangenspargel mit einem Schweineschnitzel
24.00
asparagus with pork schnitzel — zerl. Butter, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
估算≈ 900 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 72
Portion Stangenspargel mit Schweinemedaillons
26.00
asparagus with pork medallions — Sauce Hollandaise, zerl. Butter und neuen Kartoffeln
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Portion Stangenspargel mit einem argentinischen Rinderrückensteak
37.50
asparagus with beef steak — zerl. Butter, Sauce Hollandaise und neuen Kartoffeln
估算≈ 820 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 75
Portion Stangenspargel mit kl. Veggie Schnitzel & Rote Beete Stick´svegetarian
24.00
asparagus with veggie schnitzel — Sauce Hollandaise, zerl. Butter und neuen Kartoffeln
估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Zum Dessert
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahnevegetarian
6.90
strawberries with vanilla ice cream
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 38
Tartufo Cheesecake mit Erdbeerenvegetarian
7.50
tartufo cheesecake with strawberries
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33
这个菜单还正确吗？
48veggie
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素食主菜选择较少
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点芦笋奶油汤和炸卡门贝尔奶酪。主菜仅有配草本蛋的芦笋或小素肉饼。
33 道菜中包含 7 道素食和 0 道纯素菜
75dia
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高蛋白芦笋与鱼类料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种鱼类和肉类选择。许多芦笋菜品的碳水化合物含量适中。
17 糖尿病友好 · 33 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Benediktstraße 7, 49401 Damme
- 营业时间
- 周一18:00–00:00周二已打烊周三已打烊周四18:00–00:00周五18:00–00:00周六18:00–00:00周日11:45–14:00, 17:30–20:30Closing times for Thu, Fri, Sat, Mon not specified, only opening time 'ab 18.00 Uhr'
- 联系方式
- +4954912234 dirk.everding@ewetel.net
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-everding.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %