Le Collibert

Huttier Menu — Kir vin blanc, Assiette Maraîchine (Préfou, farcie Poitevin et pâté maison), Noix de jambon au miel et ses mojettes du marais, Fromages salade, Tarte paysanne, Vin blanc (Sauvignon) et rouge (Merlot)

Boat Choat Menu — La croisière + Les passages d’écluses + Les commentaires + Le repas + les boissons

Zander fillet with saffron sauce

Guinea fowl confit with Sarladaise potatoes

Cheese salad

Chocolate fondant

Collibert Menu — La croisière + Les passages décluses + Les commentaires + Le repas + les boissons

Scallops with leeks

White hake with Chimichurri sauce

Cheese assortment and salad

Crème brûlée tartlet