Gaststätte Pfungstädter Braustübchen

Feldbergstraße 28, 64293 Darmstadt

营业时间未知

€€€€

评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen

Pfifferling-Creme-Suppe

7.90

chanterelle cream soup

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好

Garnelen-Pfännchen

16.80

shrimp pan — mit Peperoni, Knoblauch und Cherry Tomaten

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Hauptspeisen

Bunter Salat mit Wassermelone, Fetakäse, Honig und Minze, dazu Baguettevegetarian

16.80

watermelon feta salad

估算≈ 550 千卡65 克碳水

Flammkuchen mit Pfifferlingen, Kirschtomaten und Speck

15.80

chanterelle and bacon flammkuchen

估算≈ 780 千卡60 克碳水

Tagliatelle mit Pfifferling-Sahnesaucevegetarian

17.80

chanterelle tagliatelle

估算≈ 720 千卡65 克碳水

Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen, Speck und Balsamico-Dressing, dazu Baguette

18.80

chanterelle and bacon salad

估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Paniertes Schweineschnitzel mit Pfifferling-Rahmsauce, dazu Butterspätzle

21.80

pork schnitzel with chanterelles

估算≈ 950 千卡60 克碳水

Chili-Cheese-Burger mit Pommes

18.50

chili cheese burger

估算≈ 1100 千卡85 克碳水

Rinder Spareribs mit BBQ-Sauce, dazu Knoblauch-Wedges

25.80

beef spare ribs

估算≈ 880 千卡55 克碳水

Rumpsteak mit Frischen Pfifferlingen, dazu Speck-Bratkartoffeln

34.50

rump steak with chanterelles

估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 66

Dessertempfehlung

Hausgemachte Tiramisu

6.80

tiramisu

估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38

Kaiserschmarren mit Vanillesaucevegetarian

8.80

kaiserschmarren

估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 23

Schokoladen Soufflé mit weißem Kern, dazu eine Kugel Walnuss Eisvegetarian

7.80

chocolate soufflé with walnut ice cream

估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 29

Vorspeisen und Suppen

Beilagensalatvegetarian

4.80

side salad — aus verschiedenen marktfrischen Blattsalaten mit Gemüse an Joghurtdressing

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Tagessuppe

5.80

soup of the day — jeden Tag frisch von unserem Kuchenpersonal zubereitet – fragen Sie das Servicepersonal

估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好

Überbackener Schafskäsevegetarian

13.90

baked feta cheese — mit Oliven, Zwiebeln, Peperoni und Kirschtomaten, dazu Baguette

估算≈ 520 千卡40 克碳水

Salate

Hausgemachter Wurstsalat

10.20

wurstsalat — Fleischwurststreifen mit Zwiebeln und Gewürzgurken in Essig-Öl-Marinade, dazu Bauernbrot

估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Hausgemachter Wurstsalat „Schweizer Art“

11.80

Swiss style wurstsalat — Fleischwurststreifen mit Zwiebeln, Gewürzgurken in Essig-Öl-Marinade und Käse-streifen, dazu Bauernbrot

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Bauernsalatvegetarian

15.90

farmer's salad — Variation von marktfrischen Blatt- und Rohkostsalaten an Joghurtdressing mit gebratenem Gemüse

估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

Salat „Hähnchen“

17.90

chicken salad — Salat der Saison und Rohkostsalat an Joghurtdressing mit gegrillter Hähnchenbrust

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Brauhaus Salatteller

20.80

brewery salad plate — Variation von marktfrischem Blattsalat an Balsamico-Dressing mit marinierten Rumpsteak-Streifen und gebratenen Champignons

估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Fleischlos

Ofenkartoffel Klassikvegetarian

9.20

baked potato — mit frisch zubereitetem Kräuterdip an Salatgarnitur

估算≈ 410 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70

Odenwälder Kochkäsevegetarian

8.90

Odenwald cooked cheese — serviert mit Musik (Zwiebel und Kümmel), dazu Bauernbrot

估算≈ 480 千卡32 克碳水

Lerhrlingspfännlevegetarian

13.20

cheese spätzle — hausgemachte Käsespätzle mit Röstzwiebeln

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Flammkuchen vegetarischvegetarian

12.80

vegetarian flammkuchen — mit mediterranem Gemüse und Käse

估算≈ 680 千卡62 克碳水

Frankfurter Grüne Saucevegetarian

10.80

Frankfurt green sauce — mit vier halben Eiern, dazu Dampfkartoffeln

估算≈ 540 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Schnitzelspezialitäten

Schnitzel „Wiener Art“

11.80

Wiener schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Zitronengarnitur, dazu Pommes Frites

估算≈ 920 千卡68 克碳水

Zwiebelschnitzel

13.90

onion schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit gedünsteten Zwiebeln in Bratensauce, dazu Pommes Frites

估算≈ 980 千卡72 克碳水

Jägerschnitzel

13.90

hunter's schnitzel — paniertes Schweineschnitzel in unserer Champignonrahmsauce, dazu Kroketten

估算≈ 950 千卡64 克碳水

Bolognese Schnitzel

13.90

paniertes Schweineschnitzel mit Bolognese-Sauce überzogen und mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites

估算≈ 1050 千卡75 克碳水

Holzfällerschnitzel

14.20

lumberjack schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Spiegelei und Speckstreifen, dazu Speck-Bratkartoffeln

估算≈ 1100 千卡48 克碳水

Schnitzel „Odenwälder Art“

14.20

Odenwald schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Kochkäse, dazu Pommes Frites

估算≈ 1020 千卡68 克碳水

Frankfurter Schnitzel

13.90

Frankfurt schnitzel — paniertes Schweineschnitzel an Frankfurter Grüner Sauce, dazu Dampfkartoffeln

估算≈ 820 千卡52 克碳水均衡 75

Nacho Schnitzel

14.20

paniertes Schweineschnitzel in Nachopanade mit scharfer Hackfleischsauce, dazu Pommes Frites

估算≈ 1150 千卡82 克碳水

Rind, Schwein, Geflügel

Mälzer Pfanne

18.80

Mälzer pan roast pork — nach Art des Brauergasthofes zubereiteter Schweinebraten an einer dunklen Bratensauce, serviert mit Kartoffelknödeln und Rotkraut

估算≈ 880 千卡78 克碳水均衡 65

Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel

19.20

crispy chicken breast curry — an Curry-Sauce, dazu Basmatireis

估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 73

Tafelspitz

19.80

boiled beef (Tafelspitz) — saftiges, gekochtes Rindfleisch in Meerrettich- oder grüner Sauce, dazu Dampfkartoffeln

估算≈ 610 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79

Brauerei Pfanne

20.20

brewery pan pork loin — Schweinelende an unserer Champignonrahmsauce, dazu Käsespätzle

估算≈ 980 千卡68 克碳水

Rumpsteak „Klassisch“ – ca. 220 g

28.50

classic rump steak — serviert mit hausgemachter Kräuterbutter und Speck-Bratkartoffeln

估算≈ 850 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69

Rumpsteak „Zwiebel“ – ca. 220 g

28.50

onion rump steak — an Zwiebelsauce, serviert mit Speck-Bratkartoffeln

估算≈ 820 千卡34 克碳水糖尿病友好均衡 70

Fisch

Lachsfiletpescatarian

24.50

salmon fillet — frisch gebratenes Lachsfilet an Weißweinsauce mit gebratenem saisonalen Gemüse, serviert mit Reis

估算≈ 680 千卡45 克碳水均衡 65

Zanderfiletpescatarian

24.50

zander fillet — Zanderfilet vom Grill mit gebratenem saisonalen Gemüse, serviert mit Dampfkartoffeln

估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79

Flammkuchen

Flammkuchen Elsässer Art

11.90

Alsatian flammkuchen — der Klassiker: mit Zwiebeln, Schinken und Creme fraîche

估算≈ 750 千卡65 克碳水

Flammkuchen Lachspescatarian

14.80

salmon flammkuchen — mit Lachsfiletstreifen, Spinat, Tomaten und Creme fraîche

估算≈ 720 千卡60 克碳水

Burger

Bacon Cheese Burger

16.50

mit saftigem Rindfleisch-Patty, knusprigem Bacon, Cheddar Cheese, Blattsalat, Tomaten, Zwiebel und Gewürzgurken, dazu Pommes Frites

估算≈ 1150 千卡75 克碳水

Jalapeño Burger

16.50

mit saftigem Rindfleisch-Patty, Chester Cheese, Jalapeños, Blattsalat, Tomaten und Gewürzgurken, dazu Pommes Frites

估算≈ 1100 千卡72 克碳水

für Kinder

Räuberteller

0.00

robber's plate — Teller und Besteck – geklaut wird bei den Eltern

估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 75

Pommes Fritesvegetarian

4.50

french fries — mit Mayonnaise und Ketchup

估算≈ 550 千卡55 克碳水

Zwergenwaldvegetarian

8.80

kids mushroom spätzle — hausgemachte Spätzle in Champignonrahmsauce

估算≈ 620 千卡50 克碳水

Roadrunner Nuggets

9.20

chicken nuggets — Hähnchen-Nuggets mit Pommes

估算≈ 780 千卡60 克碳水

Schnitzel „Hotzenplotz“

10.50

Schnitzel Hotzenplotz — paniertes Schweineschnitzel mit Pommes

估算≈ 850 千卡65 克碳水

这个菜单还正确吗？

65veggie
score估算

德式素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单设有无肉专区，提供 Käsespätzle 和 Frankfurter Grüne Sauce 等菜品。此外还有蔬菜奶酪素食火焰饼。

51 道菜中包含 14 道素食和 0 道纯素菜

73dia
score估算

高蛋白主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供许多以肉类和鱼类为主的优质选择。这里有多种低碳水的新鲜沙拉。

18 糖尿病友好 · 51 菜品

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Feldbergstraße 28, 64293 Darmstadt
营业时间: 暂不确定
联系方式: +496151894799
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pfungstaedter-brauereigasthof.de/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

拥有 Gaststätte Pfungstädter Braustübchen？申请认领