Zum Sollinger Wald - Wilhelm Hagedorn

Sollingstraße 46, 37586 Dassel

营业时间未知

bar food€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen/Kleinigkeiten

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

6.50

Onion soup with cheese

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好

Rinderkraftbrühe mit Einlage

6.50

Beef broth

估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79

Hawaii - Toast mit Kochschinken, Ananas und Käse überbacken

9.00

Hawaii toast

估算≈ 410 千卡32 克碳水

Toast belegt mit Kochschinken, Tomate und Käse überbacken

9.00

Ham and cheese toast

估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好

Gemischter Salatteller mit Kochschinken und Spiegelei

12.90

Mixed salad with ham and fried egg

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Gemischter Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

13.90

Mixed salad with chicken strips

估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Gemischter Salatteller mit gebratenen Garnelen

14.50

Mixed salad with shrimp

估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69

kleiner gemischter Salatteller mit Hausdressing

7.00

Mixed salad with house dressing

估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Strammer Max mit Mettwurst und zwei Spiegeleiern dazu Tomate und Gurke

9.50

Strammer Max

估算≈ 580 千卡35 克碳水

Schinkenbrot mit Gurke und Tomate

8.90

Ham sandwich

估算≈ 340 千卡30 克碳水均衡 77

Mettwurstbrot mit Gurke und Tomate

7.90

Mettwurst sandwich

估算≈ 420 千卡30 克碳水

Bauernfrühstück mit Zwiebeln, Schinken und Ei, dazu Tomate und Gurke

11.50

Farmer's breakfast

估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好

1/2 Hähnchen mit Pommes

10.80

Half chicken with fries

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Currywurst mit Pommes

9.80

Currywurst with fries

估算≈ 780 千卡65 克碳水

Schnitzelkarte

Hähnchenschnitzel oder Schweineschnitzel

19.70

Schnitzel with fries — dazu Pommes-frites und Salat, mit Saucen Ihrer Wahl: Jägerpilze, Paprikasauce, Rahmsauce mit Champignonköpfen oder Chili-Cheese-Sauce

估算≈ 950 千卡60 克碳水

Schweineschnitzel mit Kochschinken, Tomate und Käse überbacken

20.90

Overbaked schnitzel with ham and cheese — dazu Pommes-frites und Salat

估算≈ 1050 千卡58 克碳水

Elsässer Schmandschnitzel mit Zwiebeln und Schinken gratiniert

20.90

Alsatian cream schnitzel — dazu Pommes-frites und Salat

估算≈ 1020 千卡55 克碳水

Cordon Bleu

23.50

Schweineschnitzel mit Käse und Schinken gefüllt, dazu Gemüsse und Pommes-frites

估算≈ 980 千卡52 克碳水

Überbackenes Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt

24.90

Overbaked Cordon Bleu — belegt mit Zwiebeln und Käse, dazu Pommes-frites und Salat

估算≈ 1100 千卡55 克碳水

Paniertes Schweineschnitzel XL ca. 300g

21.10

Pork schnitzel XL — mit Pommes-frites, Kroketten oder Bratkartoffeln (wahlweise mit Rahm-, Paprika-, Jäger- oder Chili-Cheese-Sauce) Nur Mittwochs u Freitags !!!

估算≈ 1150 千卡60 克碳水

Paniertes Schweineschnitzel XXL ca. 600g

28.00

Pork schnitzel XXL — mit Pommes-frites, Kroketten oder Bratkartoffeln (wahlweise mit Rahm-, Paprika-, Jäger- oder Chili-Cheese-Sauce) Nur Mittwochs u Freitags !!!

估算≈ 1650 千卡95 克碳水高热量 35

Gerichte vom Schwein

Schweinefilet im Speckmantel an Bratkartoffeln mit Pfeffersauce

26.90

Pork fillet in bacon — dazu Bratkartoffeln und Salat

估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

Medaillons vom Schweinefilet mit Champignonköpfen in Sahnesauce

25.40

Pork fillet medallions with mushrooms — dazu Pommes-frites und Salat

估算≈ 920 千卡45 克碳水

Filettopf

25.90

Pork fillet pot — Medaillons vom Schweinefilet auf Bratkartoffeln mit Gemüsse, Champignons und Sahnesauce

估算≈ 780 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 72

Röstzwiebelsteak

24.50

Pork steak with fried onions — Schweinerückensteak mit Champignons und Röstzwiebeln, dazu Pommes-frites und Salat

估算≈ 950 千卡48 克碳水

Zwiebelsteak vom Schweinerücken mit gebratenen Speckscheiben

24.10

Pork steak with onions and bacon — dazu Pommes-frites und Salat

估算≈ 980 千卡45 克碳水

Gefülgel

Tessiner Pfanne

24.30

Geschnetzeltes vom Hähnchen in Rahmsauce mit Champignons, Tomate und Käse überbacken, dazu Spätzle und Salat

估算≈ 880 千卡55 克碳水均衡 68

Hähnchenbruststeak mit Currysauce und Früten

22.50

Chicken breast with curry sauce — dazu Reis und Salat

估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 77

Hähnchenbruststeak mit Tomate und Käse überbacken

22.50

Overbaked chicken breast with cheese — dazu Pommes-frites und Salat

估算≈ 910 千卡45 克碳水

Rind

Rumpsteak mit grüner Pfeffersahnesauce und Champignons

32.80

Rump steak with pepper cream sauce — dazu Pommes-frites und Salat

估算≈ 980 千卡42 克碳水

Rumpsteak mit Zwiebeln und Kräuterbutter

32.80

Rump steak with onions and herb butter — dazu Pommes-frites und Salat

估算≈ 950 千卡42 克碳水

Ochsenbäckchen in Portwein geschmort mit Kartoffelstampf und Speckbohnen

27.90

Braised ox cheeks

估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78

Wild

Hirschkalbskeulenbraten in Wacholderrahm mit Pfifferlingen und Preiselbeerbirne

26.90

Venison leg roast — dazu Rotkohl und Kroketten

估算≈ 820 千卡45 克碳水

Hirschgoulasch mit Pfifferlingen

24.20

Venison goulash — dazu Spätzle und Salat

估算≈ 780 千卡50 克碳水均衡 72

Fisch

Forellenfilet ohne Gräten "Müllerin" gebraten mit zerlassener Butter

24.90

Trout fillet Meuniere — dazu Salzkartoffeln und Salat

估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Forellenfilet in Mandelhülle gebraten

25.50

Trout fillet with almonds — dazu Salzkartoffeln und Salat

估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Forellenfilet umhüllt mit Parmaschinken in Olivenöl gebraten

25.90

Trout fillet with Parma ham — dazu Salzkartoffeln und Salat

估算≈ 660 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Schollenfilet "Finkenwerder Art" mit Speck und Zwiebeln

23.90

Plaice fillet Finkenwerder style — dazu Salzkartoffeln und Salat

估算≈ 640 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Knuspriges Zanderfilet auf Gemüsstreifen mit Senf-Dillsauce

28.50

Crispy pike-perch fillet — dazu Salzkartoffeln und Salat

估算≈ 650 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78

Zanderfilet "Müllerin" gebraten mit zerlassener Butter

27.90

Pike-perch fillet Meuniere — dazu Salzkartoffen und Salat

估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

Für unsere kleinen Gäste

Kinderteller. Kl. Schnitzel mit Rahmsauce

8.00

Kids schnitzel — dazu Gemüsse und Pommes-frites

估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 65

Kinderteller. Kl. Medaillon mit Rahmsauce

8.80

Kids medallion — dazu Pommes-frites und Salat

估算≈ 600 千卡45 克碳水

Spezialitäten

Stangenspargel mit traditionellen Beilagen

White asparagus

估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 74

Ofenfrische, knusprige Schweinehaxe

Roasted pork knuckle

估算≈ 1200 千卡20 克碳水糖尿病友好

Knusprig gebratene halbe Ente mit Rotkohl und Klößen

Half duck roasted

估算≈ 950 千卡50 克碳水

Grünkohlbuffet mit Kasseler, Bauchfleisch und Bregenwurst

Kale buffet

估算≈ 850 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 79

Enten & Gänse Buffet mit traditionellen Beilagen, Suppe und Dessert

Duck and goose buffet

估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 29

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2veggie
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素食选择极少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单主要由肉类和鱼类组成。唯一的素食选项是搭配特制酱料的小份什锦色拉。

49 道菜中包含 0 道素食和 0 道纯素菜

80dia
score估算

低碳水肉类与鱼类选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白菜肴。鱼类和猪肉料理是理想选择。

20 糖尿病友好 · 49 菜品

评价

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实用信息

地址: Sollingstraße 46, 37586 Dassel
营业时间: 暂不确定
联系方式: +495562304
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-hagedorn.de/
记录: 完整度 67 %, 置信度 79 %

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