Bij Ernst
Oosteinde 31-33, 1483 AC De Rijp
营业中 · 直到 23:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
lunch
Saté “Bij Ernst”
22.50
Satay — satésaus, kroepoek, gebakken uitjes, salade & friet
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Rijper Burger
23.00
brioche bol, little gem, augurk, tomaat, cheddar, bacon, burger relish & friet
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Double Chicken Hot & Spicy Burger
23.00
brioche bol, zoetzure komkommer, little gem, tomaat, Amsterdamse uienrelish & friet
估算≈ 1050 千卡80 克碳水
NY Fusion Burgervegan
23.50
vegan brioche bol, bonenburger, mango-salsa, little gem, komkommer, tomaat & friet
估算≈ 900 千卡82 克碳水
Chinese Tomatensoep
8.50
Chinese Tomato Soup — croutons, lente-ui & taugé
估算≈ 250 千卡30 克碳水均衡 73
Zaanse Mosterdsoep
8.50
Zaanse Mustard Soup — optie: gerookte paling
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好
Carpaccio
18.20
gemengde salade, truffelmayonaise of pesto, oude Beemsterkaas, tomaat, komkommer & pittenmix
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Geitenkaasvegetarian
18.20
Goat Cheese Salad — met honing gegratineerde geitenkaas, tomaat,cornichons, gemarineerde peer, bundelzwam & walnoot
估算≈ 400 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72
Kroketten
10.00
Croquettes — 2 stuks met Zaanse mosterd
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Muhamarravegetarian
13.50
Muhammara — met granaatappel, rucola, gepofte cherrytomaat & kaas
估算≈ 300 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Makreelsaladepescatarian
14.75
Mackerel Salad — komkommer, little gem, cherrytonaat, dille-mayonaise & sambal
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Pastrami
13.00
Pastrami Sandwich — hoining-mosterdsaus, augurk, spitskool & bulls blood sla
估算≈ 450 千卡40 克碳水均衡 67
Wrap Crispy Chicken
12.00
Crispy Chicken Wrap — avocado, cheddar, rode ui, little gem en sriracha mayonaise
估算≈ 600 千卡45 克碳水
Uitsmijter
8.50
met extra keuze uit: ham - kaas - spek
估算≈ 550 千卡30 克碳水
12 Uurtje
16.50
12 Uurtje Platter — met een soepje, broodje spiegelei met kaas, broodje carpaccio & een kroket
估算≈ 850 千卡65 克碳水
diner starters
Steak Tartaar
13.00
Steak Tartare — met little gem, eidooier -18°C, miso mayonaise & toast
估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好
Gyozavegan
12.50
Vegetable Gyoza — gevuld met groenten, met sesamdressing, edamame salade, avocado & bulls blood sla
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 70
Spicy Gerookte Makreelpescatarian
13.50
Spicy Smoked Mackerel — zoetzure komkommer, piccalilly, little, koraal tuille
估算≈ 300 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gerookte Zalmpescatarian
15.00
Smoked Salmon — met little gem, wakamé, sinaasappel kletskop & wakaméschuim
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Pani Puri Geitenkaasvegetarian
13.00
Goat Cheese Pani Puri — pani puri gevuld met geitenkaasmousse, met zoetzure rode biet, kletskop, vijg en honing
估算≈ 350 千卡25 克碳水
diner hoofdgerechten
Zalmfiletpescatarian
23.50
Salmon Fillet — crispy boekweit, dille-wijnsaus, seizoensgroenten & friet
估算≈ 820 千卡55 克碳水均衡 67
Gele Curryvegetarian
18.00
Yellow Curry — romige groentecurry geserveerd met rijst optie: met kip
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 66
Ravioli Spinazie Ricottavegetarian
25.00
Spinach Ricotta Ravioli — met courgette & kaas
估算≈ 620 千卡58 克碳水均衡 69
Doradefiletpescatarian
25.00
Sea Bream Fillet — met gamba, antiboise, seizoensgroenten & friet
估算≈ 780 千卡52 克碳水
Buikspek
23.50
Pork Belly — yakinuki, spekkoek, seizoensgroenten & friet
估算≈ 950 千卡62 克碳水
Bavette
33.00
Bavette Steak — chimichurri, seizoensgroenten & friet
估算≈ 880 千卡50 克碳水
steak
Kogelbiefstuk
28.00
met seizoensgroenten & friet met kruidenboter met pepersaus in de roomboter gebakken & brood in de sambal-roomboter gebakken & brood
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
voor erbij
Friet met Zaanse mayonaise, ketchup of curryvegetarian
4.50
Fries
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Friet XL
7.50
Loaded Fries — cheddar, cispy bacon & creamy baconsaus
估算≈ 750 千卡55 克碳水高热量 43
Seizoensgroentenvegan
6.00
Seasonal Vegetables
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Rijke Saladevegetarian
5.50
Rich Salad — klein/groot
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Broodje Dip met aïoli
4.50
Dip Bread with Aioli — voor 2 personen
估算≈ 400 千卡42 克碳水
Starterplank
17.50
Starter Platter — prosciutto, broodje dip, olijven & nootjes
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Cheesy Garlic Flatbreadvegetarian
9.50
uit de oven met knoflookboter & cheddar
估算≈ 480 千卡40 克碳水
Krokante Gamba’spescatarian
12.50
Crispy Gambas — 4 stuks met knoflook-srirachadip
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好
Prosciutto
13.50
rauwe ham uit Italië met balsamico uitjes & grissini
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好
Desserts
Kersenvegetarian
9.50
Cherry Mousse — amarena kersenmousse met yoghurtijs
估算≈ 350 千卡42 克碳水
Caramelcrèmevegetarian
9.60
Caramel Cream — met butterscotch, chocolade, biscuit en cashew
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 28
Dame Blanche “Bij Ernst”vegetarian
10.00
Dame Blanche — vanille-ijs met warme chocoladesaus & slagroom
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 25
Lavacakevegetarian
10.50
Lava Cake — oreo-roomijs & slagroom
估算≈ 780 千卡85 克碳水高热量 21
Scroppino
9.50
met limoncello, wodka & limoenijs
估算≈ 320 千卡38 克碳水高热量 39
Pastel de Natavegetarian
9.50
verse aardbeien, vanille-ijs & slagroom
估算≈ 610 千卡65 克碳水高热量 28
IJsjes uit de Bij Ernst vriezervegetarian
1.50
Ice Cream — keuze uit diverse OLA ijsjes
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42
Schepijsvegetarian
4.50
Scoop Ice Cream — 2 bolletjes naar keuze met slagroom
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32
Dame Blanchevegetarian
8.00
vanille-ijs met chocosaus & slagroom
估算≈ 550 千卡58 克碳水高热量 27
Red Velvet Muffinvegetarian
7.50
bolletje ijs & slagroom
估算≈ 680 千卡72 克碳水高热量 25
bites
0.0 Bitterballenvegan
3.50
Vegan Bitterballen — 6 stuks met Zaanse vegan mayonaise
估算≈ 480 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65
Go Nutsvegan
5.50
Mixed Nuts — gemengde nootjes
估算≈ 560 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Broodje Dip met aïoli & pesto
4.50
Dip Bread with Aioli & Pesto — voor 2 personen
估算≈ 620 千卡60 克碳水
Nacho Cheesevegetarian
9.75
met sour crème, guacamole & tomatensalsa
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Kaastengelsvegetarian
9.90
Cheese Cornets — 6 stuks met chilisaus
估算≈ 520 千卡40 克碳水
Knoflook Olijvenvegan
9.75
Garlic Olives
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kalfsvlees Bitterballen
12.50
Veal Bitterballen — 8 stuks met mosterdmayonaise
估算≈ 640 千卡35 克碳水糖尿病友好
Oosterse Krokante Kip
12.00
Oriental Crispy Chicken — 6 stuks met yakinuki dip
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好
Bij Ernst “in de mix”
13.50
Mixed Bittergarnituur — 10 stuks mix bittergarnituur
估算≈ 820 千卡50 克碳水
Empanadillas
9.50
4 stuks roti Massala vulling & gele currymayonaise
估算≈ 540 千卡48 克碳水均衡 65
Hartige Churrosvegetarian
9.50
Savoury Churros — met Beemsterkaas & truffelmayonaise
估算≈ 610 千卡45 克碳水
Bij Ernst Borrel Deluxe
27.50
Borrel Deluxe Mix — een mix van al het bovenstaande lekkers
估算≈ 1800 千卡140 克碳水高热量 36
这个菜单还正确吗？
80veggie
score估算
score估算
提供素食选择的法餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有 NY 融合汉堡和蔬菜饺子。主菜提供菠菜里科塔奶酪饺子或黄色蔬菜咖喱。
60 道菜中包含 26 道素食和 6 道纯素菜
62dia
score估算
score估算
前菜选择丰富的法式餐厅
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
许多前菜和小吃碳水化合物含量较低。主菜通常搭配薯条或米饭，导致碳水含量较高。
19 糖尿病友好 · 60 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Oosteinde 31-33, 1483 AC De Rijp
- 营业时间
- 周一—周二—周三12:00–23:00周四12:00–23:00周五12:00–00:00周六12:00–00:00周日12:00–23:00
- 联系方式
- +31299633436 info@bij-ernst.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bij-ernst.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %