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Brasserie Estelle

Martelarenplein 2, 9800 Deinze

休息中 · 营业时间 周五 18:00

Belgian
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Sweet dreams are made for this
Panna Cotta Vanille / Braambes / Framboosvegetarian
Vanilla Panna Cotta with Blackberry and Raspberry — Tip van de chef
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 35
Crème brûléevegetarian
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 41
Moeulleux met vanille ijsvegetarian
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
Vanille Ijs / warme chocolade /slagroomvegetarian
Vanilla Ice Cream with Hot Chocolate and Whipped Cream
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
Vanille Ijs / advocaat / slagroomvegetarian
Vanilla Ice Cream with Advocaat and Whipped Cream
估算≈ 510 千卡42 克碳水高热量 29
Vanille Ijs / Caramel / hazelnoot /slagroomvegetarian
Vanilla Ice Cream with Caramel, Hazelnut and Whipped Cream
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 26
Trio Sorbetvegan
Sorbet Trio
估算≈ 220 千卡40 克碳水高热量 32
Coupe Colonelvegetarian
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Sabayon 'Champagne'vegetarian
Champagne Sabayon
估算≈ 310 千卡25 克碳水高热量 42
Ijsplezier voor de kidsvegetarian
Kids Ice Cream Selection — Keuze Vanille, Chocolade of Aardbei ijs, snoepje en slagroom
估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 40
Kaasbordje / Kweepeer / Briochevegetarian
Cheese Board with Quince and Brioche — Selectie by Hildes Kaasboetiek
估算≈ 520 千卡35 克碳水
Opening acts
Ceviche Langoustine / Focacciapescatarian
Langoustine Ceviche with Focaccia
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ravioli / 'Nduja Mossel
Ravioli with 'Nduja and Mussels
估算≈ 340 千卡28 克碳水
Burrata / Gerookte Honingtomaat / Basilicumvegetarian
Burrata with Smoked Honey Tomato and Basil
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好
Kroket Canades Kreeftpescatarian
Lobster Croquette
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好
Headliners
'Angus' Dunne lende
Angus Beef Loin with Fries — saus naar keuze / slaatje / frietjes (Saus: peper – champignon – béarnaise – choron – roquefort – kruidenboter)
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Zeebaars / Tomaat / Olijven / Kappertjes / Pureepescatarian
Sea Bass with Tomato, Olives and Puree
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 80
Gelakte Kippendij / Hoisin / Koolsla / Patatas Bravas
Glazed Chicken Thigh with Hoisin and Patatas Bravas
估算≈ 680 千卡45 克碳水
'Berugi' Steak Tartaar / Slaatje / Frietjes
Berugi Steak Tartare with Fries
估算≈ 720 千卡50 克碳水均衡 65
Aftershow
Vanille-ijs / warme chocoladesaus / vers geklopte roomvegetarian
Vanilla Ice Cream with Hot Chocolate Sauce
估算≈ 410 千卡38 克碳水高热量 33
Achiel’s Signature Sharing
Achiel’s Signature Sharing
Achiel's Signature Sharing Menu — 3 starters, hoofdgerecht, dessertje
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 29

这个菜单还正确吗？

61veggie
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缺乏素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

前菜有布拉塔奶酪配熏蜂蜜番茄。甜点选择较多，包括潘纳科塔和法式焦糖布丁。没有素食主菜。

22 道菜中包含 14 道素食和 1 道纯素菜

45dia
score估算

选择有限的比利时料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单中低碳水选项较少。建议选择布拉塔奶酪配熏番茄或海鲈鱼配番茄和橄榄。

4 糖尿病友好 · 22 菜品

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实用信息

地址
Martelarenplein 2, 9800 Deinze
营业时间
周一18:00–23:00
周二12:00–15:00, 18:00–23:00
周三已打烊
周四已打烊
周五18:00–23:00
周六18:00–23:00
周日12:00–15:00, 18:00–23:00
Monday, Friday, and Saturday afternoons are open for groups by reservation only. Uitzonderlijk gesloten: 31/08/2026 tem. 10/09/2026
联系方式
+3293118307 smakelijk@brasserie-estelle.be
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-estelle.be/
记录
完整度 67 %, 置信度 83 %

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