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Restaurant Sophia Den Haag

Sophialaan 2, 2514 JP Den Haag

营业中 · 直到 23:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

APPETIZERS
Artisan bread
4.50
配轻盐黄油
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Truffelkroketjes
14.00
松露可乐饼 6个，配佩科里诺奶酪奶油
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
Crab cakes
11.00
配樱桃番茄、瓦杜万蛋黄酱
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好
Bitterballen
12.50
荷兰炸肉丸 6个，配林堡芥末和香菜
估算≈ 450 千卡28 克碳水
Iberico ham
15.00
伊比利亚黑猪火腿、塔吉亚斯卡橄榄、烤面包片、酸黄瓜
估算≈ 380 千卡20 克碳水糖尿病友好
Plateau apéro
19.50
松露可乐饼、炸肉丸、泽西奶酪、自家烘烤坚果、橄榄、烤面包片、酸黄瓜
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好
MENU DE SELECTION
3道菜套餐
55.00
3 gangenmenu
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 25
Saveurs de saisonvegetarian
季节性蔬菜与风味，以多种口感和味道呈现
估算≈ 350 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 76
Slow-cooked salmonpescatarian
Langzaam gegaarde zalm — 38°C慢煮三文鱼背肉，配酸甜黄瓜面、龙蒿奶油和黄瓜泡沫
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Rillettes de saison
手工肉类或鱼类肉酱，配相应配菜
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Poulet label rouge
法国Label Rouge走地鸡，配蘑菇、欧防风奶油、层叠马铃薯和波特酒汁
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Poisson au beurre blancpescatarian
北海时令比目鱼，配茴香、珍珠库斯库斯、小龙虾和香草白黄油酱
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Risotto
时令风味意式烩饭
估算≈ 520 千卡60 克碳水均衡 75
Entrecôte
200克黑安格斯Ceibo牛排，配熊那酱、自家制薯条和凯撒沙拉
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Crème brûlée
香草焦糖布丁，配牛奶糖冰淇淋
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27
MENU PUUR
4道菜套餐
59.00
4 gangenmenu
估算≈ 2100 千卡140 克碳水高热量 25
Cocktail de crevettespescatarian
挪威虾与小龙虾鸡尾酒，配雪莉酒泡沫和酥脆干葱
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plat principal
主厨精选时令肉类、禽类或野味，配时令蔬菜和浓郁肉汁
估算≈ 600 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Tarte chocolat-ganache
巧克力甘那许塔，配血橙雪葩
估算≈ 480 千卡40 克碳水高热量 33
LES ENTRÉES
Steak tartare
18.00
手工切牛鞑靼，配经典配菜、酸黄瓜酱、64°C蛋黄和烤面包片
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
SALADS
凯撒沙拉
21.00
Caesarsalade — 罗马生菜、番茄、刺山柑、凯撒酱、面包丁、水波蛋和帕玛森干酪
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好
Salade aux légumesvegetarian
19.00
时令蔬菜、坚果、水果及精致风味混合沙拉
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67
VELOUTÉ & BISQUE
浓汤 (Velouté)
16.00
Velouté — 时令浓汤配多样配料
估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好
Bisque d’homardpescatarian
19.50
龙虾浓汤配大虾、打发干邑奶油和橙子
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
LES PLATS
今日鲜鱼pescatarian
Catch of the day — 时令鱼类特选
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
LES CLASSIQUES
菲力牛排 (Tournedos)
39.00
Tournedos — 150克黑安格斯Ceibo牛肉、布里欧修面包、马铃薯泥、菠菜、牛肝菌及马德拉松露汁
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
牛肉汉堡
23.00
Beefburger — 180克黑安格斯牛肉饼、布里欧修面包、生菜、番茄、焦糖洋葱、切达干酪及汉堡酱
估算≈ 980 千卡55 克碳水
SIDES
自家制薯条vegetarian
6.50
Huisgemaakte friet — 配自家制蛋黄酱
估算≈ 450 千卡42 克碳水
帕玛森薯条vegetarian
8.50
Parmezaan friet — 配帕玛森干酪和松露蛋黄酱
估算≈ 520 千卡44 克碳水高热量 44
时令蔬菜vegetarian
8.50
Seizoensgroenten — 多种时令蔬菜
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
绿色沙拉vegetarian
6.50
Groene salade — 混合沙拉、青草药及油醋汁
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
LES DESSERTS
Paris-Brest
15.00
泡芙面团配榛果榛果酱奶油
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Gransjean 芝士精选vegetarian
15.00
Selectie kazen van Gransjean — 萨伏伊汤姆、孔泰、老泽西干酪、什罗普郡蓝纹干酪，配梨芥末果酱和杏仁枣面包
估算≈ 720 千卡35 克碳水
Coffee à la Sophia
12.00
自选咖啡或茶、精致甜点、“Haagsch Hopje”利口酒及打发奶油
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 23
EGGS
牛油果吐司vegetarian
15.00
Avocado toast — 吐司配水波蛋、牛油果、罗马生菜、番茄和青草药
估算≈ 550 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 74
Oeufs au plat
15.00
农家面包煎蛋，三颗鸡蛋，配火腿、培根或年轻熟成农家干酪
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 68
12 uurtje
18.50
时令小汤、农家面包、Holtkamp小牛肉可乐饼、煎蛋配火腿或干酪
估算≈ 820 千卡50 克碳水
SANDWICHES
经典俱乐部三明治
17.50
Classic club sandwich — 玉米面包吐司配烤鸡、培根、炒蘑菇、里科塔干酪、罗马生菜、番茄、黄瓜
估算≈ 750 千卡48 克碳水均衡 73
蘑菇吐司vegetarian
17.50
Paddenstoelen toast — 酸种面包吐司配罗马生菜、番茄、黄瓜和鸡蛋沙拉
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
布拉塔芝士三明治
18.50
Sandwich burrata — 烟熏甜菜根与覆盆子奶油、咖喱格拉诺拉、两块Holtkamp小牛肉可乐饼、石榴糖蜜
估算≈ 880 千卡60 克碳水
面包配可乐饼
15.00
Kroketten op brood — 配乡村面包和林堡芥末酱
估算≈ 650 千卡55 克碳水
HIGH TEA
下午茶
45.00
High tea — 手工司康、甜点、经典咸点、季节性开胃汤、三层架虾 cocktail、三明治
估算≈ 1800 千卡210 克碳水高热量 33
气泡下午茶
49.00
Sparkling high tea — 包含一杯 Dom Potier Cava 作为开胃酒
估算≈ 1950 千卡220 克碳水高热量 33
MENU DE SELECTION
两道式套餐
45.00
2 gangenmenu inclusief koffie of thee na — 含餐后咖啡或茶
估算≈ 900 千卡70 克碳水均衡 72
三道式晚餐 'Menu Puur'
Driegangendiner 'Menu Puur'
估算≈ 1200 千卡90 克碳水
新鲜早餐
22.50
Vers ontbijt
估算≈ 600 千卡60 克碳水
季节性三道式 'Menu de Sélection'
55.00
Seizoensgebonden 3-gangen Menu de Sélection
估算≈ 1200 千卡90 克碳水
Sophia's 下午茶
45.00
Sophia's High Tea — 手工司康、甜点和经典咸点
估算≈ 1600 千卡180 克碳水高热量 27

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72dia
score估算

高蛋白菜肴与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种碳水化合物含量适中的肉类和鱼类主菜。此外还有多种优质沙拉和前菜。

23 糖尿病友好 · 47 菜品

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地址
Sophialaan 2, 2514 JP Den Haag
营业时间
周一06:30–23:00
周二06:30–23:00
周三06:30–23:00
周四06:30–23:00
周五06:30–00:00
周六08:00–00:00
周日08:00–23:00
De keuken is dagelijks geopend tot 22:00.. Genieten van de luxe high tea kan dagelijks tussen 12:00 en 15:00 op reservering, per tafel vanaf 2 personen.
联系方式
+31703630363 info@carltonambassador.nl
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carltonambassador.nl/restaurant-sophia

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