Jägerklause Dessau
Alte Leipziger Str. 76, 06849 Dessau-Roßlau
营业时间未知
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen
Carpaccio vom Rind
9.70
Beef Carpaccio — mit Oliven, Parmesan, Pesto und Baguette
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好
Gebackene Champignons
7.20
Baked Mushrooms — mit Knoblauch-Kräuterdipp
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kleine gemischte Salatauswahl
5.30
Mixed Salad — mit Joghurtdressing
估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Feines Rehragout
8.10
Venison Ragout — mit Käsestreifen, im gebackenen Kartoffelschiffchen serviert
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Suppen
„Dessauer Marsch“
7.60
Goose Stew — Gänseeintopf mit Kartoffeln, weißen Bohnen, Wirsing und Apfel
估算≈ 320 千卡30 克碳水均衡 86
Klare Gemüsebrühe
4.80
Vegetable Broth with Egg — mit Juliennegemüse und Ei
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tomatencremsuppe
4.80
Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen
估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好
Wildsuppe „Hubertus“
4.90
Game Soup Hubertus — mit Linsengemüse und Röstzwiebeln
估算≈ 240 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 82
Wildspezialitäten
Rösti-Burger
17.20
Game Burger with Rösti — Wildhacksteak auf Kürbiskern-Rösti mit Käse, Bacon, Zwiebeln und Rotweinjus
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Hirschrollbraten
18.40
Roast Venison — mit Meerrettichsoße, Buttermöhren und Kartoffeln
估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 84
Hausgemachte Rotkohlroulade
18.20
Red Cabbage Roll with Game Filling — mit Wildhackfüllung auf Zwiebelbratkartoffeln
估算≈ 720 千卡38 克碳水均衡 73
Jagdplatte
17.90
Game Platter — Wellfleisch, Wildknacker und Klößchen mit Sauerkohl und Kartoffeln
估算≈ 820 千卡48 克碳水均衡 75
Geschnetzeltes
17.90
Wild Boar Geschnetzeltes — aus der Wildschweinkeule in Champignonrahmsoße mit Schupfnudeln
估算≈ 750 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
Rehbraten
19.10
Roast Venison with Mushroom Ragout — mit Pilzragout, Preiselbeersoße und Kroketten
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Grillspieß „Artemis“
20.80
Wild Boar Grill Skewer — gebratener Wildschweinrücken mit Speck, Zwiebeln, Butterbohnen und Bratkartoffeln
估算≈ 740 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Wilddieb „Haideburger Forst“
17.60
Mixed Game Goulash — gemischter Wildgulasch mit Apfelrotkohl und Klößen
估算≈ 710 千卡52 克碳水均衡 70
Die Klausenrenner
Jägerfrühstück
12.40
Hunter's Breakfast — Bratkartoffeln mit Wildbockwurst, Zwiebeln, Champignons und Ei
估算≈ 680 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 69
Wildschweinsülze
12.40
Wild Boar Aspic — mit Bratkartoffeln und Knoblauch-Kräuterremoulade
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65
Holzfällersteak
19.90
Pork Neck Steak — Schweinenackensteak mit Röstzwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln
估算≈ 820 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 70
Schnitzelpfanne “ Birkenwäldchen “
18.80
Schnitzel with Mushrooms and Camembert — Schweineschnitzel mit Pilzen und Camembert überbacken, dazu Kroketten
估算≈ 880 千卡38 克碳水
Fischgerichte
Lachsplatte „Oberförsterin“pescatarian
21.90
Salmon Platter — 3 Variationen vom Lachs auf Juliennegemüse, mit Kürbiskern-Rösti und Honig-Senf-Dillsoße
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Forelle „Müllerin“pescatarian
23.20
Trout Meunière — gebratene Forelle mit Kartoffeln, Kräuterbutter und Preiselbeer- Sahnemeerrettich
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Vegetarische Kost
Kräuterrühreivegetarian
13.30
Herbed Scrambled Eggs — mit Pilzragout und Kartoffeln
估算≈ 510 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69
Sellerieschnitzelvegetarian
15.80
Celery Schnitzel — mit Sesamkruste, Tomatengemüse und Rigatoni
估算≈ 640 千卡65 克碳水均衡 66
Für unsere kleinen Gäste
Lustige Kringel-Pommes fritesvegetarian
4.50
Curly Fries — mit Ketchup und Mayonnaise
估算≈ 450 千卡42 克碳水
Kleines Jägerschnitzel
6.40
Kids Hunter Schnitzel — Panierte Jagdwurst mit Nudeln und Tomatensoße
估算≈ 580 千卡55 克碳水
Bärchenteller
6.80
Chicken Nuggets and Fries — Hähnchennuggets mit Kringel-Pommes und Ketchup
估算≈ 610 千卡48 克碳水
2 kleine Eierkuchen
6.40
Pancakes with Apple Sauce — mit Apfelmus und Smarties
估算≈ 520 千卡68 克碳水
Dessert
Schwedeneisbecher
8.60
Swedish Ice Cream Sundae — Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
Orangen-Carpaccio
8.40
Orange Carpaccio — mit Cassis-Sorbet, Sahne und Orangenzesten
估算≈ 280 千卡32 克碳水高热量 44
Schoko-Fritzchen
8.20
Chocolate Ice Cream with Sweet Potato Fries — Schokoladeneis mit Süßkartoffel-Pommes und Espresso-Honigschaum
估算≈ 420 千卡40 克碳水
Banana Ahoi
4.80
Chocolate Banana with Ice Cream — Schokoladen-Banane mit Kirschen garniert, an Vanilleeis und Sahne
估算≈ 380 千卡38 克碳水高热量 37
Heisse Himbeeren
8.80
Hot Raspberries with Ice Cream — mit Vanilleeis und Sahne
估算≈ 310 千卡30 克碳水高热量 38
这个菜单还正确吗？
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素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供芝麻芹根肉饼和配蘑菇炖菜的香草炒蛋。此外还有番茄汤和烤香菇。其他菜品以野味为主。
33 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜
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野味与鱼类高蛋白选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白的野味和鱼类主菜。大多数主菜搭配土豆或土豆饼。
17 糖尿病友好 · 33 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Alte Leipziger Str. 76, 06849 Dessau-Roßlau
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +493408581367
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaegerklause-dessau.de/