Restaurant le moulin des bouvieres
Rue de Comberousse 2, 38790 Diémoz
营业时间未知
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月15日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
A partager pour l'apéritif
saucisson sec
14.00
dry sausage
估算≈ 450 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
panier de frites
4.50
fries
估算≈ 480 千卡55 克碳水
planche de charcuterie
19.00
charcuterie board
估算≈ 600 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos entrées
Oeuf Meurette
14.00
lardon, champignon, vin rouge
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好
Salade des Bouvières
14.00
bouvières salad — Jambon cru - Emmental - Noix
估算≈ 410 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 68
Assiette de charcuterie
14.00
charcuterie plate
估算≈ 450 千卡4 克碳水糖尿病友好
Salade de chèvre chaudvegetarian
16.50
warm goat cheese salad
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pâté en croûte de volaille
16.50
poultry pâté en croûte
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好
Foie gras poêlé au vinaigre de framboise
20.00
seared foie gras
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好
Saint-Jacques snackées aux agrumespescatarian
20.00
seared scallops
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gaspacho de tomate et mozzarellavegetarian
19.50
tomato gazpacho with mozzarella
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gravlax de boeuf du chef
15.50
beef gravlax
估算≈ 250 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Nos plats
Ris de Veau aux Cèpes
25.00
veal sweetbreads with cèpes
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Quenelle maison sauce Nantua ou champignonpescatarian
18.00
quenelle with nantua or mushroom sauce
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 66
Magret de canard au poivre vert
20.50
duck breast with green pepper
估算≈ 620 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Grenouilles à la persilladepescatarian
20.50
frogs legs persillade
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Dos de cabillaud crème de chorizopescatarian
19.50
cod fillet with chorizo cream
估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Travers de porc façon du chef
18.00
pork ribs
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de rouget à la provençalepescatarian
25.00
red mullet provençale
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Tête de veau sauce Gribiche et ses légumes vapeur
18.00
calf's head with gribiche sauce
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Gratin de ravioles au Saint-Marcellin et coppa
17.50
ravioli gratin with saint-marcellin and coppa
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Nos viandes
Tartare de boeuf au couteau
31.00
beef tartare
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pièce de boeuf
31.00
beef steak
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Nos Desserts
Plateau de fromages affinésvegetarian
7.00
cheese platter
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Fromage blanc à la crèmevegetarian
4.50
fromage blanc with cream
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
Cervelle de canutvegetarian
4.70
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好
Fondant au chocolat façon cappuccinovegetarian
7.00
chocolate fondant cappuccino
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
Citron du chefvegetarian
7.00
chef's lemon dessert
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 44
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
6.00
seasonal fruit salad
估算≈ 120 千卡28 克碳水
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
7.00
seasonal fruit tart
估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 41
Crème brûléevegetarian
7.00
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 41
Vacherinvegetarian
7.00
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
Dessert du jour
6.00
dessert of the day
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 33
Coupes glacées
Coupe des Bouvièresvegetarian
8.50
bouvières ice cream sundae — sorbet poire, caramel beurre salé -vanille chantilly
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 36
Coupe des Pères Chartreuxvegetarian
8.50
pères chartreux ice cream sundae — 2 boules de glaces chartreuse, liqueur de chartreuse
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 32
Coupe Villetoisevegetarian
8.50
villetoise ice cream sundae — 2 boules de sorbet poire et alcool de poire
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 32
Colonelvegetarian
8.50
colonel ice cream sundae — 2 boules de glaces citron et Vodka
估算≈ 350 千卡35 克碳水高热量 41
Coupe griottinesvegetarian
8.50
griottines ice cream sundae — Sorbet griotte, glace vanille et ses griottes, chantilly
估算≈ 410 千卡50 克碳水高热量 42
Coupe Ardéchoisevegetarian
8.50
ardéchoise ice cream sundae — Glace 1 boule vanille, 1 boule marron, crème de marron, chantilly
估算≈ 510 千卡55 克碳水高热量 38
Glace 2 boulesvegetarian
4.50
ice cream 2 scoops
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Glace 3 boulesvegetarian
6.60
ice cream 3 scoops
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Menu Bouchon des Bouvières
Oeuf Meurette
27.00
lardon, champignon, vin rouge
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade des Bouvières
27.00
bouvières salad — Jambon cru - Emmental - Noix
估算≈ 410 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 68
Assiette de charcuterie
27.00
charcuterie plate
估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好
Tête de veau sauce gribiche et ses légumes vapeur
27.00
calf's head with gribiche sauce
估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Quenelle maisonpescatarian
27.00
sauce Nantua ou champignon
估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 66
Travers de porc façon du chef
27.00
pork ribs — Garniture de saison
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Fromage blanc ou assiette de fromages affinésvegetarian
27.00
fromage blanc or cheese platter
估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Cervelle de canutvegetarian
27.00
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
27.00
seasonal fruit salad
估算≈ 120 千卡28 克碳水
Tarte aux fruits de saisonvegetarian
27.00
Seasonal fruit tart
估算≈ 480 千卡60 克碳水高热量 39
2 boules de glacevegetarian
27.00
Ice cream
估算≈ 300 千卡37 克碳水高热量 41
Menu Enfants
Steak haché
13.00
Hamburger steak
估算≈ 350 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66
Frites maison ou Accompagnement du jourvegan, vegetarian
13.00
Homemade fries
估算≈ 450 千卡50 克碳水
1 boule de glacevegetarian
13.00
Ice cream
估算≈ 150 千卡18 克碳水
1 verre de siropvegan, vegetarian
13.00
Syrup drink
估算≈ 110 千卡28 克碳水高热量 32
Menu Tradition
Gaspacho de tomate et mozzarellavegetarian
35.00
Tomato gazpacho with mozzarella
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pâté enBroute de volaille
35.00
Poultry pâté en croûte
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Salade de chèvre chaudvegetarian
35.00
Warm goat cheese salad
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
gravlax de bœuf du chef
35.00
Beef gravlax
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Dos de cabillaud crème de chorizo
35.00
Cod with chorizo cream
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Grenouilles à la Persillade
35.00
Frogs legs with garlic and parsley
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Magret de canard au poivre vert
35.00
Duck breast with green pepper
估算≈ 720 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Gratin de ravioles au Saint-Marcellin et coppa
35.00
Ravioli gratin with Saint-Marcellin and coppa — Garniture de saison
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Fromage blanc ou Plateau de fromages affinés ou Cervelle de canutvegetarian
35.00
Cheese platter
估算≈ 500 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Dessert au choix sur la carte
35.00
Dessert of choice
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 28
Menu Gourmet
Foie gras poélé au vinaigre de framboise ou Saint-Jacques snackées aux agrumes
47.00
Foie gras or seared scallops
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Filet de rouget à la provençale ou Ris de veau aux cèpes
47.00
Red mullet or veal sweetbreads — Garniture de saison
估算≈ 600 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Fromage blanc ou Plateau de fromages affinés ou Cervelle de canutvegetarian
47.00
Cheese platter
估算≈ 500 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Dessert au choix sur la carte
47.00
Dessert of choice
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 28
这个菜单还正确吗？
64veggie
score估算
score估算
缺乏素食主菜的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
前菜提供 salade de chèvre chaud 和 gaspacho de tomate et mozzarella。这里没有素食主菜，但甜点有 fondant au chocolat 和 vacherin。
70 道菜中包含 31 道素食和 4 道纯素菜
88dia
score估算
score估算
经典法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供丰富的蛋白质选择。大多数前菜和主菜的碳水化合物含量较低。
45 糖尿病友好 · 69 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Rue de Comberousse 2, 38790 Diémoz
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +32472710425
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindesbouvieres.fr/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 100 %