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Restaurant La Citadelle - Dinant, Place Reine Astrid

Place Reine Astrid 3, 5500 Dinant

休息中 · 营业时间 周二 09:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月9日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

前菜
Gilain et Beghuin 熟食火腿拼盘
16.00
La découverte de jambons de chez Gilain et Beghuin
估算≈ 320 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Serge 的芝士火锅vegetarian
14.00
Les fondus au fromage de mon ami Serge
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
自家制灰色虾克罗凯
19.00
Les croquettes crevettes grises faites «Maison » — 配炸欧芹、柠檬
估算≈ 380 千卡22 克碳水
梭鱼丸子
19.00
La quenelle de brochet — 自家制南图酱
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好
自家制苏格兰产腌制三文鱼pescatarian
16.00
Le saumon gravlax Label d’Ecosse « Maison »
估算≈ 280 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
鱼类
Sole Meunière (柠檬黄油鳎鱼)pescatarian
36.00
La sole simplement meunière
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
虹鳟鱼 Meunière 做法 (约250克)pescatarian
20.00
La Truite arc-en-ciel (±250 gr) façon Meunière
估算≈ 480 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
单面煎三文鱼pescatarian
25.00
Le saumon grillé à l’unilatérale — 白黄油酱、宽面、时令蔬菜
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 65
肉类
牛肉块
24.00
La pièce de boeuf — 配混合绿叶菜和薯条
估算≈ 850 千卡50 克碳水
低温烹调小牛排
29.00
La côte de veau basse température
估算≈ 620 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
可选酱汁
3.00
Sauce au choix : Poivre vert, archiduc, béarnaise, roquefort, beurre maître d’hôtel — 绿胡椒酱、Archiduc酱、贝亚恩酱、洛克福蓝纹奶酪酱、主厨黄油酱
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好
正宗牛鞑靼
22.00
Le véritable tartare de boeuf (coupé au couteau) — 手工切丁
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
小牛胸腺 Meunière 做法
33.00
Le cëuvre de ris de veau « Meunière » — 配热蔬菜和煎小土豆
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
鸡胸肉 Cordon Bleu
20.00
Le filet de poulet « cordon bleu » — 时令蔬菜、薯条、古法芥末酱
估算≈ 880 千卡55 克碳水均衡 65
今日儿童套餐
13.00
Menu « enfant » du jour (plat + dessert) — 主菜 + 甜点
估算≈ 650 千卡70 克碳水
自家制甜点
法式焦糖布丁vegetarian
8.00
La crème brûlée
估算≈ 350 千卡22 克碳水高热量 42
Valhrona Guanaja 巧克力慕斯vegetarian
8.00
La mousse au chocolat Valhrona Guanaja (70% de cacao) — 70% 可可
估算≈ 420 千卡25 克碳水高热量 42
Valhrona Equatoriales 巧克力熔岩蛋糕vegetarian
10.00
Le moelleux au chocolat Valhrona Equatoriales (55% de cacao) — 55% 可可，配波本香草冰淇淋
估算≈ 680 千卡55 克碳水高热量 25
布里欧修法式吐司vegetarian
11.00
Le pain perdu brioché et sa glace vanille | caramel au beurre salé — 配香草冰淇淋 | 盐黄油焦糖
估算≈ 750 千卡75 克碳水高热量 26
冰糖衣杏仁糖vegetarian
9.00
Le nougat glacé et son coulis de fruits rouges — 配红果酱
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 34
巴巴多斯朗姆巴巴vegetarian
12.00
Le Baba au rhum de la Barbade (Caraïbes), crème chantilly — 配奶油。附赠一杯屡获殊荣的朗姆酒
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 29
白佳人圣代vegetarian
10.00
Dame Blanche, chocolat chaud, chantilly — 热巧克力，奶油
估算≈ 720 千卡65 克碳水高热量 23
大马尼格橙酒可丽饼vegetarian
10.00
Les crêpes Grand Marnier
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 26
糖可丽饼vegetarian
5.00
Les crêpes au sucre
估算≈ 420 千卡50 克碳水
自家制布鲁塞尔华夫饼vegetarian
5.00
La gaufre de Bruxelles maison, au sucre — 撒糖
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39
美食咖啡vegetarian
9.00
Le café gourmand
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 41
今日菜单
去壳大贻贝pescatarian
44.00
Moules Jumbo décortiquées, tombée de légumes Marinière et carottes — 马里尼尔风味蔬菜与胡萝卜
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 90
油封鹌鹑
44.00
Caille confite, houmous aux amandes — 配杏仁鹰嘴豆泥
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
庞德罗姆禽类
44.00
Volaille de Pondrôme, jus corsé, cuisse en cromesqui, bettes de notre jardin — 浓缩肉汁，炸鸡腿，自家花园瑞士甜菜
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
鳕鱼芯pescatarian
44.00
Coeur de cabillaud, nage de coquillages, mousseline de pomme de terre — 贝类汤，马铃薯慕斯
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 85
安塞伦修道院黄李与李子vegetarian
44.00
Nos mirabelles et prunes du Prieuré d'Anseremme rafraîchies à la lavande, crumble du chef — 薰衣草风味，主厨特制酥粒
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 40

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比利时与法国料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白且低碳水化合物的选项。鱼类和肉类是理想选择。

14 糖尿病友好 · 31 菜品

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实用信息

地址
Place Reine Astrid 3, 5500 Dinant
营业时间
周一已打烊
周二09:00–18:00
周三09:00–18:00
周四09:00–18:00
周五09:00–18:00
周六09:00–22:00
周日09:00–18:00
kitchen open from 12:00 to 14:00 Tue-Fri and Sun. kitchen open from 12:00 to 14:00 and 18:00 to 20:30 on Sat. Monday closed except lunch on public holidays
联系方式
+32494528928 info@citadellededinant.be
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlacitadelle.be/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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