Restaurant het Gemaal
Loswalweg 6, 3315 LB Dordrecht
休息中 · 营业时间 10:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vegetarisch
Op aanvraag vegetarisch mogelijkvegetarian
Vegetarian option
估算≈ 600 千卡50 克碳水均衡 74
Laat je verrassen door ons keukenteam
3 gangen
41.50
3-course tasting menu
估算≈ 1500 千卡120 克碳水高热量 39
4 gangen
47.50
4-course tasting menu
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 39
5 gangen
52.50
5-course tasting menu
估算≈ 2100 千卡180 克碳水高热量 39
Smokey steak tartaar
17.00
Smokey steak tartare — brioche • gepocheerd ei • krokante uien • piccalilly schuim
估算≈ 450 千卡25 克碳水
Tataki van kalfslende
16.50
Veal tataki — lente ui • krokante rijstnoedels • mesclun salade • stroganoff mayonaise
估算≈ 380 千卡20 克碳水糖尿病友好
Mosselen
14.50
Mussels with garlic and chili — chilipeper • knoflook • lente ui • witte wijn
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
Salade Nicoise
15.50
Salad Nicoise — gebrande tonijn • ei • haricots verts • little gem • krieltjes • komkommerschuim
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Burratavegetarian
13.50
Burrata with beet carpaccio — bieten carpaccio • dukkah • papadum • mesclun
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bloemkoolsoep
9.50
Cauliflower soup — hazelnoten • chorizo • lente ui • desembrood
估算≈ 350 千卡35 克碳水均衡 65
Gepofte Knolsederijvegetarian
13.00
Roasted celeriac — waterkers • zwarte knoflook • hazelnootpesto • hangop
估算≈ 310 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 75
Surf & Turf
36.50
bavette • Argentijnse garnaal • chimichurri • courgette-tomaat salade • friet
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Saltimbocca
24.50
varkensfilet • salie • prosciutto • witte wijn roomsaus • haricots verts • gekonfijte roseval aardappels
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Eendenborst
27.50
Duck breast — ricotta salata • bimi • rösti • coleslaw
估算≈ 780 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 72
Roodbaarspescatarian
28.50
Redfish with fregola — fregola • mosselen • venkel • tomaat • ansjovis boter
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79
Gegrilde tonijnpescatarian
Grilled tuna with calamari — calamari • spaghetti • salsa verde • gefrituurde kappertjes
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 67
Tagliatelle
20.50
Chicken Tagliatelle — gemarineerde kippendij • geroosterde paprika • Siciliaanse pesto • spinazie • pangrattato
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 65
Steakhouse frietvegetarian
6.00
Steakhouse fries — mayonaise
估算≈ 480 千卡45 克碳水
Sweet potato friesvegetarian
7.00
paddenstoelen mayonaise
估算≈ 420 千卡38 克碳水
Rauwkost saladevegan, vegetarian
Raw vegetable salad
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ontbijt
Croissantvegetarian
3.50
boter • jam
估算≈ 420 千卡35 克碳水
“Gemaal” ontbijt
9.00
Gemaal breakfast — croissant • gebakken ei • desembrood • ham • boerenkaas • jam • boter • (pancetta +2) • keuze uit koffie/thee
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Glutenvrij broodgluten_free
1.00
Gluten-free bread
估算≈ 120 千卡22 克碳水糖尿病友好
Lunchmenu
Lunchmenu
29.50
Lunch menu — dagelijks wisselend • voor-hoofdgerecht (dessert +6,5) te bestellen tot 15:00 uur
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 73
Caesar salade
18.50
Caesar salad — gekonfijte kippendijen • ansjovis mayonaise • little gem • gepocheerd ei • kappertjes • parmezaan • croutons • pancetta
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
12-uurtje
16.50
12-o'clock lunch — bloemkoolsoep • kalfsgehaktballetjes • tomatensalsa • cristallino brood • guacamole • Parmaham • desembrood
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Rundertartaar
10.75
Beef tartare — stroganoff mayonaise • parmezaan • pijnboompitten • rucola • cristallino brood
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tosti “Gemaal ”
15.50
Gemaal grilled cheese — desembrood • boerenham • gruyère • jonge boerenkaas • gestoofde prei • rode ui • paddenstoelenketchup
估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gegratineerde kip
14.50
Gratinated chicken — pulled chicken • ananas salsa • avocado • furikake • mesclun • cristallino brood
估算≈ 510 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gerookte zalmpescatarian
Smoked salmon — citrus-mayonaise • rucola • avocadospread • bosui • focaccia
估算≈ 540 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Salade gerookte forelpescatarian
9.50
Smoked trout salad — ei • haricots verts • little gem • croutons • citrusmayonaise • prei olie
估算≈ 410 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Jong belegen boerenkaasvegetarian
12.50
Mature farmhouse cheese — geroosterde paprika • Siciliaanse pesto • focaccia
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Gebakken eieren
17.50
Fried eggs with pancetta — pancetta • kaas • boerenham • desembrood
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Burger van rundersukade
9.75
Beef shin burger — honing pancetta • gebakken uien • friet • mosterd mayonaise
估算≈ 880 千卡65 克碳水
Runderkroketten of vegetarische kroketten
1.50
Beef or vegetable croquettes — desembrood
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Zoete Verleiding
3 verschillende dessertjesvegetarian
12.50
Dessert trio
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Limoncello tiramisuvegetarian
9.50
mascarpone • limoncello
估算≈ 420 千卡32 克碳水高热量 39
Rabarbercrumblevegetarian
Rhubarb crumble — aardbeien • rabarber • yoghurtijs
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 41
Witte chocolade-sinaasappel moussevegetarian
White chocolate orange mousse — crumble • sinaasappel-gel • vanille ijs
估算≈ 410 千卡38 克碳水高热量 33
Kaasplankjevegetarian
10.50
Cheese board — 3 soorten kaas • hartige muffin • huisgemaakte appelchutney
估算≈ 520 千卡30 克碳水
IJscoupe Gemaalvegetarian
Gemaal ice cream coupe — vanille • aardbeiensorbet • mango-passievruchtensorbet • compote van rood fruit • slagroom
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
IJs per bolvegetarian
3.00
Ice cream scoop — vanille • hazelnoot • yoghurt ijs • aardbeiensorbet • mango-passievruchtensorbet
估算≈ 150 千卡20 克碳水
Affogatovegetarian
8.50
vanille • hazelnoot ijs • Frangelico • espresso
估算≈ 320 千卡28 克碳水高热量 42
gehele dag te bestellen
Appelkruimeltaartvegetarian
4.50
Apple crumble cake
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 42
Hazelnoot karamelvegetarian
4.90
Hazelnut caramel
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 34
Cheesecake mango passievegan
Mango passion cheesecake — vegan
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34
Stroopwafeltaartvegetarian
Stroopwafel cake
估算≈ 500 千卡50 克碳水高热量 29
Gemaal plateau
Gemaal plateau
24.50
Gemaal platter — Parmaham • 2 bakkeljauw cassave kroketjes • gerookte zalm • 2 bitterballen • cornichons • gemarineerde olijven • paprika aioli • manchego • kruidenyoghurt• brood
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Rundvlees bitterballen
7.50
Beef croquettes — (6 st)
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好
Spaanse kalfsgehaktballetje
8.75
Spanish veal meatballs — tomaten-amandelsaus • krokante chorizo ( 6st)
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Crispy chicken
soja • sesam • lente ui
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
Parmaham D.O.P. en manchego
8.50
Parma ham and Manchego — (70 gr.)
估算≈ 280 千卡2 克碳水糖尿病友好
Oude kaaskroketjes
Old cheese croquettes — mosterdmayonaise (4st)
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好
Crunchy bloemkoolvegetarian
Crunchy cauliflower — paprika aioli
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Vegetarische bitterballenvegetarian
Vegetarian bitterballen — paddenstoelen ketchup
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Cristallino
Cristallino bread set — focaccia • hummus • gerookte boter
估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Gemarineerde olijvenvegan
6.50
Marinated olives
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Macadamia mix
6.00
van de Zuivelhoeve
估算≈ 200 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
这个菜单还正确吗？
71veggie
score估算
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素食选项与甜点
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供甜菜布拉塔芝士和烤芹根。此外还有素食炸丸子和鲁巴布 crumble 等甜点。
58 道菜中包含 23 道素食和 3 道纯素菜
73dia
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高蛋白主菜与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
这里提供丰富的高蛋白选项。有许多低碳水化合物的沙拉和肉类主菜。
29 糖尿病友好 · 58 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Loswalweg 6, 3315 LB Dordrecht
- 营业时间
- 周一已打烊周二11:00–22:00周三11:00–23:00周四11:00–23:00周五11:00–23:00周六10:00–23:00周日10:00–22:00
- 联系方式
- +31783030366 info@gemaaldordrecht.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gemaaldordrecht.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 84 %