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Au Boeuf Rouge - Dorlisheim, 40A Grand Rue

Grand Rue 40A, 67120 Dorlisheim

休息中 · 营业时间 17:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Nos plats
Bouchée à la reine, spätzle
20.00
Bouchée à la reine with spätzle — Veau, volaille, champignons, spätzle, croûte
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Tartes flambées
La Traditionnelle
9.90
Traditional Tarte Flambée — Oignons, lardons
估算≈ 620 千卡55 克碳水
La Gratinée
10.70
Gratinée Tarte Flambée — Oignons, lardons, emmental
估算≈ 740 千卡56 克碳水
La Forestière
11.50
Forestière Tarte Flambée — Oignons, lardons, champignons
估算≈ 680 千卡58 克碳水
La Forestière gratinée
12.50
Forestière Gratinée Tarte Flambée — Oignons, lardons, champignons, emmental
估算≈ 800 千卡58 克碳水
La Munster
12.50
Munster Tarte Flambée — Oignons, lardons, munster frais et munster affiné
估算≈ 820 千卡56 克碳水
L'Italienne
13.50
Italian Tarte Flambée — Oignons, parmesan, roquette, jambon de Parme
估算≈ 650 千卡55 克碳水
La tarte flambée du moment
12.50
Tarte Flambée of the moment
估算≈ 700 千卡55 克碳水
La chèvre miel
13.50
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Oignons, lardons, sainte maure, miel
估算≈ 780 千卡62 克碳水
Pasta - Risotto
Risotto aux St-Jacques et Gambas
22.00
Scallop and Prawn Risotto — Sauce curry
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 75
Spätzles à la végétariennevegetarian
14.20
Vegetarian Spätzle — Spätzles maison, aubergines, carottes , courgettes, parmesan
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 74
Spätzle à la carbonara
15.20
Carbonara Spätzle — Crème, lardons, champignons, emmental
估算≈ 880 千卡52 克碳水
Pizzas
Reine
13.00
Reine Pizza — Tomate, jambon cuit à l’os, mozzarella, champignons
估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 67
Quatre fromagesvegetarian
14.50
Four Cheese Pizza — Tomate, Sainte-Maure de Touraine, gorgonzola, mozzarella, gruyère
估算≈ 980 千卡75 克碳水
Végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Pizza — Tomate, aubergine grillée, courgette grillée, tomate cerise, pesto, olive, poivron grillé, oignon rouge
估算≈ 780 千卡70 克碳水均衡 65
Piquante
14.50
Spicy Pizza — Tomate, merguez, chorizo, œuf, champignons
估算≈ 920 千卡72 克碳水
Paysanne
14.00
Paysanne Pizza — Tomate, oignons, lardons, champignons
估算≈ 880 千卡75 克碳水
Pescatovepescatarian
16.50
Pescatove Pizza — Tomate, St-Jacques, gambas, saumon fumé, crevettes marinées
估算≈ 820 千卡70 克碳水均衡 70
La Pizz' Au Bœuf Rouge
15.50
Beef Carpaccio Pizza — Tomate, carpaccio de bœuf, jambon cuit, parmesan, champignons, tomate confite, roquette
估算≈ 910 千卡78 克碳水均衡 65
Burger
14.90
Burger Pizza — Tomate, viande hachée, oignons rouges, tomates confites et sauce burger
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Pizza bianca con coppa
15.50
White Pizza with Coppa — Crème mascarpone, coppa, parmesan, roquette, champignons
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Pizza bianca con salmonpescatarian
15.50
White Pizza with Salmon — Crème mascarpone, saumon, légume confits, champignons, pesto
估算≈ 920 千卡72 克碳水
Viandes
Cordon bleu de veau - Frites - Salade
25.00
Veal Cordon Bleu with Fries — Veau, emmental, jambon cuit à l'os, sauce crème champignons
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
Cordon bleu de veau au munster
26.50
Veal Cordon Bleu with Munster — Sauce crème champignons, frites, salade verte
估算≈ 1150 千卡65 克碳水
Rognon de veau Sauce moutarde
20.50
Veal Kidney with Mustard Sauce — Rognons de veau, sauce moutarde , frites salade verte
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Burger Montagnard
19.50
Mountain Burger — Buns maison, steak haché, oignons rouges, lard grillé, sauce poivre, champignons sautés, salade verte
估算≈ 1050 千卡60 克碳水
Tartare de boeuf, coupé au couteau
18.50
Beef Tartare — Servi avec frites et salade verte
估算≈ 880 千卡52 克碳水
Onglet de boeuf
25.00
Beef Hanger Steak — Sauce échalotes, frites, salade verte
估算≈ 920 千卡55 克碳水
Entrecôte de boeuf
25.50
Ribeye Steak — Sauce au poivre, frites, salade verte
估算≈ 980 千卡55 克碳水
Desserts
Tiramisu Caffè - Amaretto
8.50
Tiramisu
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38
Vacherin glacé
8.80
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27
Coupe 1 boule
3.00
Ice Cream (1 scoop)
估算≈ 150 千卡18 克碳水
Coupe 2 boules
5.20
Ice Cream (2 scoops)
估算≈ 300 千卡36 克碳水高热量 41
Supplément chantilly
0.80
Extra Whipped Cream — Supplément chantilly
估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好
Coupe 3 boules
7.70
Ice Cream (3 scoops)
估算≈ 450 千卡54 克碳水高热量 37
Café liégeois
8.60
3 boules de glace (vanille et café), café en nappage, chantilly
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 24
Dame blanche
9.30
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 26
Crème brûlée au parfum du moment
8.50
Crème Brûlée
估算≈ 380 千卡25 克碳水高热量 41
Crumble du moment
9.00
Crumble
估算≈ 480 千卡50 克碳水高热量 33
Café gourmand
10.50
估算≈ 420 千卡40 克碳水高热量 32
Fondant au chocolat
9.50
Chocolate Fondant
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 34
Le Menu Enfant
Menu enfant
12.00
Kids Menu — Mini Reine ou Nuggets de poulet, frites Coupe 2 boules au choix
估算≈ 850 千卡85 克碳水

这个菜单还正确吗？

40veggie
score估算

法式与意式料理

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供素食选项，包括 Végétarienne 披萨、Quatre fromages 披萨和蔬菜施帕茨勒 (Spätzles à la végétarienne)。大多数其他菜品含有肉类。

42 道菜中包含 3 道素食和 0 道纯素菜

20dia
score估算

不含配菜的肉类菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单以面食和意面为主。选择 Tartare de boeuf 或 Entrecôte de boeuf 等肉类菜肴以减少碳水化合物。

1 糖尿病友好 · 42 菜品

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实用信息

地址
Grand Rue 40A, 67120 Dorlisheim
营业时间
周一—
周二—
周三17:00–21:00
周四17:00–21:00
周五17:00–21:30
周六17:00–21:30
周日17:00–21:30
联系方式
+33388488097
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auboeufrouge-dorli.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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