Mit Schmackes - Dortmund, Hohe Straße

Hohe Straße 61A, 44139 Dortmund

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月17日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Salate & Bowls

Üppiger Basis Salatgemischte Salate der Saison

10.90

Seasonal Mixed Salad — mit Tomaten, Gurken, Lauchzwiebeln, Paprikastreifen, angemachten Möhren- & Rotkohlstreifen, Croutons, wahlweise mit unserm Schmackes-Dressing (Granatapfel-Vinaigrette) oder veganer Kräutervinaigrette. Dazu gibt es auf Wunsch Brot

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

Westfalen-Schüsselvegan

14.90

Westphalia Bowl — vegane Bowl mit bunten Linsen, gemischten Nüssen, Paprikastreifen, Tomaten, Lauchzwiebeln, Rote-Bete-Apfelsalat, eingelegten roten Zwiebeln & mit veganer Kräutervinaigrette verfeinert

估算≈ 520 千卡45 克碳水均衡 79

Extras

Hähnchenstreifen sweet chili (ca.140g)

4.80

Sweet Chili Chicken Strips

估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Hähnchenstreifen natur

4.00

Plain Chicken Strips

估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 79

ein Schnitzel in Streifen

6.50

Schnitzel Strips

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好

gebratene Champignons mit Zwiebeln und Rübenkraut (vegan)vegan

3.50

Fried Mushrooms with Onions

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Falafelbällchen (8 Stück, vegan)vegan

3.50

Falafel Balls

估算≈ 280 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 65

zwei Scheiben Potthucke

5.50

Potthucke

估算≈ 350 千卡30 克碳水

Brot mit hausgemachtem Kräuterquark

4.95

Bread with Herb Quark

估算≈ 310 千卡35 克碳水

Suppen & Vorspeisen

Westfälische Zwiebelsuppe

7.90

Westphalian Onion Soup — mit Croutons, dazu gibt´s auf Wunsch Brot

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Fruchtige Tomatensuppe (vegan)vegan

6.90

Tomato Soup — mit frischen Kräutern, dazu gibt´s auf Wunsch Brot (entveganisiert: mit Kräuterschmand-Haube & Pumpernickel +1,00 €)

估算≈ 180 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65

Panhas

9.95

gebratene Mehlblutwurst mit hausgemachtem Kräuterquark & Salatbeilage

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好

Potthucke

9.95

Potthucke with Mettwurst — gebratener Kartoffelkuchen mit Mettwurst, hausgemachtem Kräuterquark & Salatbeilage

估算≈ 550 千卡35 克碳水

Westfälisches Duett

9.95

Westphalian Duo — Eine Scheibe Potthucke & eine Scheibe Panhas mit hausgemachtem Kräuterquark & Salatbeilage

估算≈ 500 千卡25 克碳水糖尿病友好

Hausmacher Sülze (Vorspeise)

9.95

Homemade Aspic — mit hausgemachter Remoulade, Brot & Salatbeilage

估算≈ 380 千卡30 克碳水

Hauptgerichte

Dortmunder Krüstchen

16.90

Dortmund Krüstchen — auf Toast mit Spiegelei & Salatbeilage

估算≈ 650 千卡40 克碳水

Schnitzel Wiener Art

18.90

Wiener Schnitzel — mit Fritten & Beilagensalat

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Schnitzel Jäger Art

18.90

Jäger Schnitzel — mit Champignonrahmsoße, Fritten & Beilagensalat

估算≈ 920 千卡65 克碳水

Pfeffer Schnitzel

18.90

Pepper Schnitzel — mit Pfeffersoße, Fritten & Beilagensalat

估算≈ 900 千卡62 克碳水

Schnitzel Balkan Art

18.90

Balkan Schnitzel — mit Tomaten-Paprika-Soße, Fritten & Beilagensalat

估算≈ 880 千卡68 克碳水均衡 65

Ruhrpott Schnitzel

18.90

mit Currysoße (die vonne Currywurst), Fritten & Beilagensalat

估算≈ 1150 千卡85 克碳水高热量 41

Kreuzviertel Schnitzel

19.50

mit geschmorten Zwiebeln, Spiegelei, Fritten & Beilagensalat

估算≈ 1200 千卡75 克碳水

Schmackes Schnitzel

19.50

mit Hollandaise & Käse überbacken, Fritten & Beilagensalat

估算≈ 1300 千卡75 克碳水高热量 43

Chili Cheese Schnitzel

19.90

mit Hollandaise, Jalapenos & Käse überbacken, Fritten & Beilagensalat

估算≈ 1350 千卡78 克碳水高热量 41

Schwarzgelb Schnitzel

19.90

mit grobem Senf, Zwiebeln und Hollandaise überbacken, Fritten & Beilagensalat

估算≈ 1280 千卡76 克碳水高热量 44

Kevins BBQ Schnitzel

19.90

mit geschmorten Zwiebeln in rauchiger Barbecue Marinade, gebratenem Bacon & Jalapeños, dazu hausgemachte Fritten mit Jalapeño-Cheddar-Sauce à part

估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 31

Schnitzel des Monats

Schnitzel of the Month — Bitte fragt bei unserer Mannschaft nach

估算≈ 1100 千卡70 克碳水

Himmel & Äd

18.50

kross gebratene Blutwurst mit Hövelsjus, geschmorten Zwiebeln, Apfelscheiben, Rote-Bete-Apfelsalat, Apfelgel & Kartoffelstampf

估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 66

Original Dortmunder Pfefferpotthast

19.90

Dortmunder Pfefferpotthast — mit einer Garnitur aus Rote-Bete-Apfelsalat, Gewürzgurken, Kapern & in Butter geschwenkten Kräuterdrillingen

估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 78

Ruhrpott-Carpaccio 2.0 (220g Rohgewicht)

12.90

Ruhrpott-Carpaccio Sausage — doppelte Currywurst mit Fritten & Beilagensalat oder doppelte Jägerwurst mit Fritten und Beilagensalat oder eine Curry- und eine Jägerwurst mit Fritten & Beilagensalat

估算≈ 1100 千卡80 克碳水高热量 43

Chili Carpaccio (200g Rohgewicht)

13.90

Chili Carpaccio Sausage — doppelte Jalapeno-Bratwurst mit Currysoße & Jalapenos, dazu Fritten & Beilagensalat

估算≈ 1150 千卡82 克碳水高热量 41

Hausmacher Sülze

16.90

Homemade Aspic Main — Sülze mit hausgemachter Remoulade, Salatgarnitur & Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

估算≈ 800 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 71

Malocher Pfanne

21.90

Schweinefilet mit Speck umwickelt, Speckbohnengemüse, in Butter geschwenkten Kräuter-Drillingen, ein Spiegelei & Malzbierjus

估算≈ 950 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 75

Vegetarische Gerichte

Gemüsekrüstchenvegetarian

16.90

Vegetable Krüstchen — aus Zucchini, Sellerie, Möhre, Mehl & Ei, auf Toast mit Spiegelei & Salatbeilage

估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 74

Gemüseschnitzel Wiener Artvegetarian

18.90

Vegetable Wiener Schnitzel — aus Zucchini, Sellerie, Möhre, Mehl & Ei, mit ordentlich Zitrone, Fritten & Beilagensalat

估算≈ 900 千卡85 克碳水

Gemüseschnitzel Balkan Artvegetarian

18.90

Vegetable Balkan Schnitzel — aus Zucchini, Sellerie, Möhre, Mehl & Ei, mit Tomaten-Paprika-Soße, Fritten & Beilagensalat

估算≈ 950 千卡88 克碳水

Gemüseschnitzel Jäger Artvegetarian

18.90

Vegetable Jäger Schnitzel — aus Zucchini, Sellerie, Möhre, Mehl & Ei, mit Champignonrahmsoße, mit Fritten & Beilagensalat

估算≈ 980 千卡85 克碳水

Pfeffer-Gemüseschnitzelvegetarian

18.90

Vegetable Pepper Schnitzel — aus Zucchini, Sellerie, Möhre, Mehl & Ei, mit Pfeffersoße, mit Fritten & Beilagensalat

估算≈ 950 千卡85 克碳水

Ruhrpott Gemüseschnitzelvegetarian

18.90

Ruhrpott Vegetable Schnitzel — aus Zucchini, Sellerie, Möhre, Mehl & Ei, mit Currysauce (die vonne Currywurst), Fritten & Beilagensalat

估算≈ 950 千卡88 克碳水

Kreuzviertel-Gemüseschnitzelvegetarian

19.50

Kreuzviertel Vegetable Schnitzel — aus Zucchini, Sellerie, Möhre, Mehl & Ei, mit geschmorten Zwiebeln, Spiegelei, Fritten & Beilagensalat

估算≈ 1000 千卡80 克碳水

Schmackes Gemüseschnitzelvegetarian

19.50

Schmackes Vegetable Schnitzel — aus Zucchini, Sellerie, Möhre, Mehl & Ei, mit Hollandaise & Käse überbacken, mit Fritten & Beilagensalat

估算≈ 950 千卡65 克碳水

Chili-Cheese Gemüseschnitzelvegetarian

19.90

Chili-Cheese Vegetable Schnitzel — aus Zucchini, Sellerie, Möhre, Mehl & Ei, mit Hollandaise, Jalapeños & Käse überbacken, mit Fritten & Beilagensalat

估算≈ 980 千卡66 克碳水

Schwarzgelb Gemüseschnitzelvegetarian

19.90

Schwarzgelb Vegetable Schnitzel — aus Zucchini, Sellerie, Möhre, Mehl & Ei, mit grobem Senf, Zwiebeln und Hollandaise überbacken, Fritten & Beilagensalat

估算≈ 940 千卡65 克碳水

Oppas Leibgerichtvegetarian

12.90

Grandpa's Favorite — Bratkartoffeln mit Zwiebeln & zwei Spiegeleiern, dazu Salatbeilage (entvegetarisiert mit Speck +1,00 €)

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Vegetarisches Ruhrpott-Carpaccio 1.0 (180g Rohgewicht)vegetarian

13.90

Vegetarian Ruhrpott-Carpaccio — doppelte vegetarische Currywurst mit Fritten & Beilagensalat oder doppelte vegetarische Jägerwurst mit Fritten & Beilagensalat oder eine Curry- und ein Jägerwurst mit Fritten & Beilagensalat

估算≈ 820 千卡75 克碳水

Vegetarische Malocher Pfannevegetarian

18.50

Vegetarian Malocher Pfanne — Gemüsefrikadellen mit Pfeffersoße, Bohnengemüse, Kräuter-Drillingen & ein Spiegelei

估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 78

Beilagen & Saucen

Bratkartoffeln (mit Zwiebeln) statt Fritten

1.30

Fried Potatoes

估算≈ 320 千卡28 克碳水

Beilagensalat

4.80

Side Salad

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Fritten

4.90

Fries

估算≈ 420 千卡45 克碳水

Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

4.90

Fried Potatoes with Bacon

估算≈ 450 千卡28 克碳水

Hollandaisevegetarian

3.90

估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好

Curry-, Jäger-, Pfeffer- oder Balkansoße

3.90

Sauces (Curry, Hunter, Pepper or Balkan)

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好

hausgemachter Kräuterquarkvegetarian

3.50

Herb Quark

估算≈ 160 千卡6 克碳水糖尿病友好

hausgemachte feurige Jalapeño-Cheddar-Saucevegetarian

3.90

Jalapeño Cheddar Sauce

估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好

Ketchupvegan, vegetarian

0.70

估算≈ 20 千卡5 克碳水

Mayonnaisevegetarian

0.70

估算≈ 100 千卡1 克碳水糖尿病友好

hausgemachte Chilimayonnaisevegetarian

0.70

Chili Mayonnaise

估算≈ 100 千卡2 克碳水糖尿病友好

Kinderkarte

Stadion-Snack

6.50

Bratwurst with Fries — Bratwurst (geschnitten) mit Fritten und Mayo oder Ketchup

估算≈ 650 千卡48 克碳水

Hähnchen-Nuggets

8.90

Chicken Nuggets with Fries — 4 Hähnchen-Nuggets mit Fritten, dazu Mayo oder Ketchup

估算≈ 620 千卡45 克碳水

Vegetarische Gemüse-Nuggetsvegetarian

8.90

Vegetable Nuggets with Fries — 4 Gemüse-Nuggets mit Fritten, dazu Mayo oder Ketchup

估算≈ 580 千卡52 克碳水

Kapitänsplattepescatarian

9.50

Captain's Platter (Fish Fingers) — 3 Fischstäbchen, Kartoffelpüree, Erbsen & Möhren, dazu Mayo oder Ketchup

估算≈ 480 千卡42 克碳水

Flankengeber

0.00

Empty Plate for Toddlers — Kinder bis einschließlich 3 Jahren bekommen einen leeren Teller zum "Räubern" bei den Eltern

估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70

这个菜单还正确吗？

90veggie
score估算

丰富的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供多种搭配不同酱汁的蔬菜炸肉排（Gemüseschnitzel）和素食版 Malocher Pfanne。纯素食者可以选择 Westfalen-Schüssel 碗或果味番茄汤。

62 道菜中包含 24 道素食和 5 道纯素菜

69dia
score估算

高蛋白菜肴与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白选择。Malocher Pfanne 和 Panhas 是低碳水化合物的理想选择。

21 糖尿病友好 · 62 菜品

评价

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实用信息

地址: Hohe Straße 61A, 44139 Dortmund
营业时间: 暂不确定
联系方式: +4923195097095
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schmackes-dortmund.de/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

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