Villa Marie
Fährgäßchen 1, 01309 Dresden
营业中 · 直到 22:30
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Aus dem Suppentopf
SÜSSKARTOFFELSUPPE
8.50
sweet potato soup — mit Curryschaum und Parmesanspäne und Crostini
估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 71
KRÄFTIGE RINDERBOUILLON
7.50
beef bouillon — vom Rindertafelspitz mit Pfannkuchenstreifen
估算≈ 220 千卡25 克碳水
Vorspeisen
Original BRUSCHETTA
8.90
bruschetta
估算≈ 320 千卡38 克碳水
HAUSGEMACHTES RINDERCARPACCIO
16.50
beef carpaccio
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
BURRATAvegetarian
14.50
burrata salad — auf Rucola Salat mit bunten Tomaten und grünem Pesto
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
TATAR aus der Rinderhüfte
21.50
beef tartare — pikant angemacht / serviert mit Sardelle, Kapern, feiner roter Zwiebel, Cornichons und Eigelb, dazu unser Hausbrot
估算≈ 450 千卡28 克碳水
GERÖSTETES BAUERNBROT
8.50
roasted farmhouse bread with lard — mit hausgemachtem Griebenschmalz, Wahlweise mit Cornichons und Schnittlauch
估算≈ 420 千卡30 克碳水
Streifen von der Hähnchenbrust
10.50
chicken breast strips — mit Kräuterquark und Radieschen
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73
3 Stück Riesengarnelen
12.00
king prawns
估算≈ 240 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 73
WURSTSALAT
12.50
beef sausage salad — Gebratenen Rinderhüftstreifen im hausgemachter Marinade mit Essiggurken,roten Zwiebeln und Hausbrot
估算≈ 520 千卡35 克碳水
HAUSBROT
5.50
house bread with olives — mit marinierten Oliven
估算≈ 380 千卡32 克碳水
SALATE
CAESAR SALAD
19.80
Römersalatherzen, Cocktailtomaten, Croutons mariniert in einem Parmesandressing
估算≈ 650 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salat VILLA MARIEvegetarian
12.00
villa marie salad — Handverlesener Blattsalat von der Gärtnerei mit Croûtons, bunten Tomaten, Gartengurke Serviert mit Honig-Senf-Creme, mariniert in Kräutervinaigrette
估算≈ 420 千卡28 克碳水均衡 65
BEILAGENSALATvegetarian
7.50
side salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Grill & Pfanne Ofen
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
28.50
wiener schnitzel — Aus der Oberschale ausgebacken in Butterschmalz mit Petersilienkartoffeln mit Kartoffel-Gurkensalat
估算≈ 950 千卡65 克碳水
KALBSLEBER
22.50
sautéed calf liver — in der Pfanne sautiert und cremiger Polenta mit Apfelspalten und Röstzwiebeln auf Kartoffel-Schnittlauchstampf
估算≈ 780 千卡55 克碳水
CORDON BLEU von der hähnchenbrust
23.50
chicken cordon bleu — gefüllt mit Schinken und Käse auf Bratkartoffeln dazu ein kleiner Haussalat
估算≈ 880 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
STEAK AUF HAUSBROT
21.90
steak on toast — Rinderhüftsteak tranchiert auf geröstetem Brot mit Schmorzwiebeln, Biersauce und Beilagensalat
估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 65
FORELLE MÜLLERIN ARTpescatarian
24.50
trout meuniere — mit gebräunter Butter
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
GESOTTENER TAFELSPITZ vom Rind
21.50
boiled beef — mit Meerrettichsauce, Karotten-Lauchgemüse und Petersilienkartoffeln
估算≈ 620 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 90
FILET VOM ZANDERpescatarian
28.50
grilled zander fillet — gegrillt mit grünem Spargel und cremiger Polenta
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN
30.50
braised ox cheeks — mit Schmorzwiebeln und Kartoffelpüree
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
RAGOUTvegetarian
18.50
vegetable ragout — von Tomate, grünem Spargel & wilder Brokkoli an Rosmarinkartoffeln dazu hausgemachter Kräuterquark
估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 74
BROTKNÖDELvegetarian
18.50
bread dumpling with mushroom ragout — auf Pilzragout mit Parmesanchip
估算≈ 610 千卡55 克碳水
Pasta
SPAGHETTI AGLIO E OLIOvegetarian
15.50
in Knoblauch und Chili geschwenkte Spaghetti serviert mit Parmesan
估算≈ 650 千卡75 克碳水
SPAGHETTI MIT GRÜNEM SPARGEL
19.50
spaghetti with asparagus — mit hausgemachter Aioli und Landschinken
估算≈ 680 千卡72 克碳水均衡 67
Hausgemachte SPINAT GNOCCHIvegetarian
21.50
spinach gnocchi — mit Gouda Käse in Salbeibutter und Parmesan
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 73
Dessert
Karamellisierter KAISERSCHMARRN
13.50
kaiserschmarrn — mit Rosinen und Mandeln, Apfelmus oder Zwetschgenröster
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 27
LIMETTEN CHEESECAKEvegetarian
8.50
lime cheesecake — Auch Vegetarisch mit Himbeersorbet
估算≈ 420 千卡32 克碳水高热量 39
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70veggie
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提供素食选项的意大利餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有菠菜面疙瘩和蒜辣意面。此外还有布拉塔芝士沙拉和红薯汤。这里适合肉食者和素食者共同用餐。
29 道菜中包含 8 道素食和 0 道纯素菜
78dia
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高蛋白意大利菜选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种肉类和鱼类选择。多款主菜适合控制碳水化合物的人群。
12 糖尿病友好 · 29 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Fährgäßchen 1, 01309 Dresden
- 营业时间
- 周一11:30–22:30周二11:30–22:30周三11:30–22:30周四11:30–22:30周五11:30–22:30周六11:30–22:30周日11:30–22:30Küchenschluss 21.00 Uhr
- 联系方式
- +49351315440 info@gasthaus-villa-marie.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-villa-marie.de
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %