Ayers Rock
Münzgasse 8, 01067 Dresden
营业中 · 直到 02:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen · APPETIZER
Avocado-Tomaten-Buschbrotvegetarian
9.80
Avocado Tomato Toast — geröstetes Buschbrot, Avocado, Buschtomaten, Kräuter-Pesto und Walnuss
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 65
Gebackene Rote-Bete-Taler mit gratiniertem Ziegenkäsevegetarian
13.80
Baked Beetroot Cakes with Goat Cheese — Waldhonig, Salatbukett und Walnuss-Crunch
估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好
Beef Tatar mit geröstetem Buschbrot und schwarzer Knoblauchbutter
16.50
Beef Tartare — Hausgemachte Buletten serviert mit Buschbohnen und Zwiebeln, Cognac, Petersilie, Sardellen, Senf und Ei
估算≈ 480 千卡30 克碳水
Gebratene BBQ-Garnelen
17.40
BBQ Shrimp — mit Brokkoli und geröstetem Buschbrot
估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Australian appetizer
17.80
Australian Appetizer Platter — Känguru-Würstchen, gebratener Garnelenspieß, Barramundifilet, Cheese peppers und Avocado-Tomaten-Buschbrot
估算≈ 650 千卡35 克碳水
Salate · SALADS
Buschbrotsalatvegetarian
15.90
Bushbread Salad — Büffelmozzarella, Rucola, Pampelmuse, Tomaten, Nachos, Fladenbrot und Buschbrot Avocado und Tomatendressing
估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 66
Avocado-Lachssalatpescatarian
16.90
Avocado Salmon Salad — gebratener Lachs, marinierte Blattsalate mit Avocado, Mango und Passionsfrucht-Dressing
估算≈ 510 千卡18 克碳水均衡 78
Caesar Salad
17.90
Caesar Salad with Chicken — mit gegrillten Hähnchenbruststreifen Römersalat, Buschbrot-Croûtons, lila Süßkartoffel-Chips, gehacktes Ei, Chiasamen und Parmesandressing
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dreierlei Brot & Dipsvegetarian
9.50
Bread and Dips — Jalapeño-Dip, Käsecreme und Hummus
估算≈ 450 千卡48 克碳水
Brotkorb australisches Buschbrotvegan
4.80
Australian Bushbread Basket
估算≈ 280 千卡50 克碳水
Geröstete XL Buschbrotscheibe mit Knoblauchvegan
4.80
Garlic Toast
估算≈ 220 千卡28 克碳水
Suppen · SOUPS
Guay Tiew
7.90
Guay Tiew Beef Noodle Soup — Klare Rinderkraftbrühe mit Reisnudeln, Rindfleisch, Gemüse und Koriander
估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 77
Rote Linsensuppe
8.50
Red Lentil Soup — mit gebratener Kabanos-Salami und Sesam-Chip
估算≈ 310 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 74
Känguru-Gulaschsuppe mit Buschbrot
8.90
Kangaroo Goulash Soup
估算≈ 420 千卡38 克碳水均衡 68
Pasta & Kartoffel · PASTA AND POTATO
Pasta Bolognese von Rind und Schwein
16.50
Pasta Bolognese — mit Bandnudeln, tasmanischem Bergpfeffer und gehobeltem Hartkäse
估算≈ 780 千卡75 克碳水均衡 76
Green Bowlvegetarian
14.90
Süsskartoffelpüree, Brokkoli, Zuckerschoten, Avocado, Bohnen, Pak Choi, pochiertes Ei und Passionsfrucht-Vinaigrette
估算≈ 480 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 79
Jacked Sweet Potato mit Hähnchen
16.50
Stuffed Sweet Potato with Chicken — gebackene Süsskartoffel mit gezupftem Hähnchenfleisch, Sauerrahm und Salatbukett
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 84
Pasta mit Garnelen
19.50
Pasta with Shrimp — im Zitronengrassud gegart, Kokosmilch, Buschtomaten und Lotuswurzel
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 77
Spezialitäten · SPECIALTIES
„The Rock“ Currywurst
16.90
Kangaroo Currywurst — Bratwürste vom Känguru nach hauseigener Rezeptur, rote Currysoße, gebackene Kartoffelscheiben und geriebene Macadamianuss
估算≈ 680 千卡48 克碳水均衡 65
Steak au four vom Hähnchen
19.50
Chicken Steak au Four — mit Käse und Würzfleisch überbackene Hähnchenbrust, dazu Buttererbsen und Pommes frittes
估算≈ 850 千卡55 克碳水均衡 66
Kängurusteak mit glasierten Scheiben vom Granny Smith Apfel
27.50
Kangaroo Steak with Apple — Cranberry-Rahmsoße, geröstete Macadamianüsse und Country-Kartoffeln
估算≈ 780 千卡42 克碳水
„Steak & Fries“
30.80
Steak and Fries — saftig gegrilltes Rumpsteak mit tasmanischer Bergpfefferbutter, Krautsalat und Pommes frites mit Käsesoße
估算≈ 950 千卡55 克碳水
„Crocodile Dundee“ gegrillte Krokodilfleisch-Spieße
35.40
Grilled Crocodile Skewers — mit Kräuterbutter, Ofengemüse und Süßkartoffelpüree
估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 78
Grillplatte „Uluru“
32.50
Uluru Grill Platter — Steaks von Rind, Känguru und Strauß, Mango-Chili-Chutney, Leatherwood-Honig-Rotweinsoße, Thai-Currysoße, gebutterter Brokkoli, Ofengemüse mit frischen Kräutern, Süßkartoffelpüree und australisches Buschbrot
估算≈ 850 千卡35 克碳水均衡 71
Grillplatte „Uluru“
59.80
Uluru Grill Platter — Steaks von Rind, Känguru und Strauß, Mango-Chili-Chutney, Leatherwood-Honig-Rotweinsoße, Thai-Currysoße, gebutterter Brokkoli, Ofengemüse mit frischen Kräutern, Süßkartoffelpüree und australisches Buschbrot
估算≈ 850 千卡35 克碳水均衡 71
Hauptgerichte · MAIN COURSES
Thai-Curry mit gebratener Hähnchenbrust
17.90
Thai Chicken Curry — Pak Choi, Zuckerschoten, Mais, Lotuswurzel, Sprossen, Kokosmilch, Minze, Koriander und Basmati-Duftreis
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 77
Teriyaki Hähnchenspieße
18.90
Teriyaki Chicken Skewers — mit Kokos-Limetten-Soße, Ofengemüse und Basmati-Duftreis
估算≈ 610 千卡58 克碳水均衡 69
Überbackene Hähnchenbrust mit Parmesan-Kräuter-Kruste
19.50
Parmesan Herb Chicken Breast — Kokos-Limetten-Soße, Tomate, Brokkoli und Kartoffelpüree
估算≈ 640 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Hausgemachte Buletten
19.50
Homemade Meatballs — mit kräftiger Bratensoße, in Honig glasierten Karotten und Kartoffelpüree
估算≈ 720 千卡45 克碳水均衡 73
Schnitzel vom Schwein in Macadamianuss-Panade
21.50
Pork Schnitzel with Macadamia Crust — Bratensoße, mit Honig glasierte Karotten und gebackene Kartoffelscheiben
估算≈ 880 千卡48 克碳水均衡 68
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
22.50
Fried Salmon Fillet — mit Spitzkohl und Rosmarinkartoffeln
估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78
Fischvariation „Gold Coast“pescatarian
23.50
Gold Coast Fish Variation — gebratene Filets von Lachs und Barramundi, Garnelen, Kokossoße, Pak Choi und Zitronengras-Basmatireis
估算≈ 690 千卡52 克碳水均衡 71
BBQ Spareribs
19.80
saftig marinierte Spareribs mit Krautsalat und Pommes frittes
估算≈ 920 千卡62 克碳水
Zarte Rinderroulade
21.50
Beef Roulade — mit Cranberry-Rotkohl und Semmelknödeln
估算≈ 740 千卡58 克碳水均衡 76
Burger · BURGER
Hawaii Hähnchen Burger
18.90
Hawaii Chicken Burger — Süßkartoffel-Burgerbrötchen, gezupftes Hähnchen- fleisch, gegrillte Ananas, Krautsalat, Tomaten, Teriyaki-Mayonnaise, Cheddar, rote Zwiebeln
估算≈ 820 千卡68 克碳水
BBQ Beef Burger
22.90
Dinkel-Sauerteigbrötchen, Patty vom Rind, Black-BBQ-Soße, Tomaten, Bacon, gebackene Zwiebelringe, Cheddar, Spiegelei
估算≈ 980 千卡52 克碳水
Wasserbüffel Burger
22.90
Water Buffalo Burger — Süßkartoffel-Burgerbrötchen, Patty vom Wasserbüffel, rote Zwiebeln, Tomaten, Mayonnaise, Römersalat, Käsesoße
估算≈ 860 千卡62 克碳水
Känguru Cheeseburger
22.90
Kangaroo Cheeseburger — Dinkel-Sauerteigbrötchen, Känguru-Hackbraten, rote Zwiebeln, Tomaten, Cheddar, Wasabi-Mayonnaise, saure Gurke und knusprige Kartoffelscheiben
估算≈ 890 千卡55 克碳水均衡 67
Vom Grill · FROM THE GRILL
Gegrillte BBQ-Garnelen 5 STÜCK
12.90
Grilled BBQ Shrimp
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Lachsfilet 160Gpescatarian
18.90
Salmon Fillet
估算≈ 320 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kängurusteak 160 G
19.50
Kangaroo Steak
估算≈ 260 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 72
Kängurusteak 250 G
24.90
Kangaroo Steak
估算≈ 400 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 77
Straußenfilet 180 G
30.90
Ostrich Fillet
估算≈ 280 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 78
Krokodilfleisch Spieße 160 G
24.80
Crocodile Skewers
估算≈ 250 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 78
Wasserbüffel Hüftsteak 180 G
25.50
Water Buffalo Rump Steak
估算≈ 320 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66
Rumpsteak 200 G
26.50
Rump Steak
估算≈ 420 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rinderfilet 180 G
34.50
Beef Fillet
估算≈ 350 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66
Rib-Eye Steak 250 G
29.50
Rib-Eye Steak
估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Hähnchenbrustfilet 160 G
13.50
Chicken Breast Fillet
估算≈ 280 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 72
Beilagen · SIDE DISHES
Gebutterter Brokkolivegetarian
5.50
Buttered Broccoli
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Buschbohnen mit Nusscrunchvegetarian
5.50
green beans with nut crunch
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ofengemüse mit frischen Kräuternvegetarian
5.50
roasted vegetables with fresh herbs
估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Geschmorter Pak Choivegetarian
5.50
braised pak choi
估算≈ 100 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66
Karotten mit Honig glasiertvegetarian
5.50
honey glazed carrots
估算≈ 140 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Geröstetes australisches Buschbrot mit Kräuterbutter oder Knoblauchbuttervegetarian
4.50
roasted Australian bush bread with herb or garlic butter
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Beilagensalatvegetarian
6.90
side salad
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Coleslaw - Krautsalatvegetarian
6.90
coleslaw
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好
Country-Kartoffelnvegetarian
5.50
country potatoes
估算≈ 280 千卡35 克碳水均衡 71
Süßkartoffelpüreevegetarian
5.50
sweet potato puree
估算≈ 220 千卡30 克碳水均衡 77
Pommes fritesvegetarian
5.50
french fries
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Basmati-Duftreisvegetarian
5.50
basmati rice
估算≈ 210 千卡45 克碳水
Süßkartoffel Pommes fritesvegetarian
6.20
sweet potato fries
估算≈ 280 千卡32 克碳水均衡 65
Käse · CHEESE
Käsetellervegetarian
13.50
cheese platter — Bergkäse, Kräuterpesto mit Walnüssen, Buschbrot und frische Früchte
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Desserts · DESSERTS
Crème brûlée mit Cookie&Cream-Eiscreme
8.90
crème brûlée with cookie and cream ice cream
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 28
Warmer Macadamia-Schokoladenkuchen mit Pistazien-Eiscreme
9.50
warm macadamia chocolate cake with pistachio ice cream
估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 22
Ofenfrischer Apfelstrudelvegetarian
9.80
apple strudel with vanilla sauce and ice cream — mit Vanillesoße, Vanilleeis und Schlagsahne
估算≈ 680 千卡75 克碳水高热量 29
Salted Caramel Eisbechervegetarian
8.90
salted caramel ice cream sundae — Salted Caramel Eiscreme, Cookie&Cream-Eiscreme, Karamellsoße, Schlagsahne, hausgebackener Triple Choc Cookie
估算≈ 820 千卡78 克碳水高热量 19
Nutella-Bechervegetarian
8.90
Nutella sundae — Schokoladeneiscreme, Cookie&Cream-Eiscreme, Nutellasoße, Schlagsahne, hausgebackener Schokoladenkuchen
估算≈ 850 千卡72 克碳水高热量 18
„Sauerkirsch-Traum“vegetarian
8.90
sour cherry dream dessert — Schokoladeneiscreme, Toffee-Eiscreme, Sauerkirschragout, Schokoladensoße, Schlagsahne, Oreo Cookies
估算≈ 780 千卡70 克碳水高热量 21
Himbeer-Minz-Crunch Eisbechervegetarian
8.90
raspberry mint crunch ice cream sundae — Himbeersorbet, Minz-Crunch-Eiscreme, marinierte Himbeeren, Schlagsahne
估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 43
Kugel Eisvegetarian
2.50
ice cream scoop — Vanille, Schokolade, Salted Caramel, Minz-Crunch, Cookie&Cream, Himbeersorbet
估算≈ 140 千卡15 克碳水
Kuchen · CAKES
Streuselkuchenvegetarian
4.90
streusel cake
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 41
Walnuss-Karamell-Brownievegetarian
3.50
walnut caramel brownie
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Original Dresdner Eierscheckevegetarian
5.20
Dresdner Eierschecke
估算≈ 420 千卡35 克碳水高热量 39
Australian Lamingtonsvegetarian
3.90
Australische Biskuit mit Schokoladenguss und Kokosraspeln
估算≈ 280 千卡32 克碳水
Schwarzwälder Kirsch-Schnittevegetarian
5.50
Black Forest cherry slice
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34
Schokoladen-Nuss-Kuchenvegetarian
5.90
chocolate nut cake
估算≈ 480 千卡38 克碳水高热量 33
这个菜单还正确吗？
64veggie
score估算
score估算
素食主菜选择较少
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
主菜有包含红薯泥和西兰花的 Green Bowl。前菜提供牛油果番茄丛林面包。菜单包含许多肉类选项，如袋鼠肉和鳄鱼肉。
77 道菜中包含 33 道素食和 2 道纯素菜
84dia
score估算
score估算
肉类与烧烤特产
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种无碳水的高蛋白烧烤选择。菜单中有许多标注为糖尿病友好的主菜和配菜。
28 糖尿病友好 · 77 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Münzgasse 8, 01067 Dresden
- 营业时间
- 周一11:00–02:00周二11:00–02:00周三11:00–02:00周四11:00–02:00周五11:00–02:00周六11:00–02:00周日11:00–02:00
- 联系方式
- +4903514901188
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ayersrock-dresden.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 94 %