Gaststätte Rudolphia
Bärnsdorfer Straße 114, 01127 Dresden
营业中 · 直到 22:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月15日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Snacks
Pommes Fritesvegan
5.00
French fries
估算≈ 450 千卡50 克碳水
Süßkartoffel Pommes mit Sour Creamvegetarian
8.00
Sweet potato fries with sour cream
估算≈ 520 千卡55 克碳水
Rosmarinkartoffeln mit Sour Creamvegetarian
8.00
Rosemary potatoes with sour cream
估算≈ 480 千卡40 克碳水
Würzfleisch (Schwein und Pute) überbacken mit Käse
8.50
Baked seasoned meat with cheese — dazu Baguette und Zitrone
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Gebackener Hirtenkäsevegetarian
8.50
Baked sheep cheese — auf Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven- und Bärlauch Öl, mit Baguette
估算≈ 580 千卡40 克碳水
K I D S
2 Quarkkeulchen mit Zucker / Zimt, Apfelmus und Schlagsahnevegetarian
7.00
Quark cakes with apple sauce
估算≈ 620 千卡75 克碳水高热量 43
Milchreis mit Zucker und Zimtvegetarian
7.00
Rice pudding
估算≈ 350 千卡60 克碳水高热量 39
Pasta mit Tomatensoße und Reibekäsevegetarian
7.00
Pasta with tomato sauce and cheese
估算≈ 550 千卡70 克碳水均衡 73
Schnitzelchen (Schwein) mit Pommes Frites
8.00
Kids pork schnitzel with fries
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 65
Knusprige Putensticks (paniert) mit Pommes
9.00
Turkey sticks with fries
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 65
Vorspeisensalate
Cherry Tomaten mit Mozzarellakugeln, Balsamico und Baguettevegetarian
8.00
Cherry tomato and mozzarella salad
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Gurken-Tomatensalat vegan mit Zwiebeln und Knoblauch, Baguettevegan
6.00
Vegan cucumber tomato salad
估算≈ 320 千卡40 克碳水均衡 67
Kalte Hauptspeisen
Gärtner Salat Bowl mit hausgemachter Vinaigrette veganvegan
16.00
Gardener salad bowl — marinierter Basmatireis, Rohkostsalate, Blattsalatmix, Kirschtomaten, Gurke, Sprossen, Rucola, Radieschen, Sojabohnen und Baguette
估算≈ 650 千卡85 克碳水均衡 86
Matjesfiletpescatarian
18.00
Herring fillet with potato cakes — mit Kartoffelröstitaler und Preiselbeer Remoulade
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Hauptspeisen Vegetarisch / vegan
Blumenkohl überbacken mit Hollandaise und Käse, dazu Pommesvegetarian
17.00
Baked cauliflower with hollandaise
估算≈ 850 千卡60 克碳水均衡 66
Hirtenkäse gebacken (auf Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Bärlauchöl)vegetarian
16.00
Baked sheep cheese with rosemary potatoes — mit Rosmarinkartoffeln
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Ofengemüse mit Rosmarinkartoffeln veganvegan
18.00
Roasted vegetables with rosemary potatoes
估算≈ 550 千卡50 克碳水均衡 70
Hauptspeisen Fleisch und Fisch
Matjesfilet mit Bratkartoffeln in Speck und Preiselbeer Remouladepescatarian
19.00
Herring fillet with bacon potatoes
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Lachsfiletpescatarian
24.00
Salmon fillet on spinach — auf Spinat mit Pinienkernen und Blumenkohl-Kartoffelstampf
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Putensteak mit Tomaten und Hirtenkäse überbacken
20.00
Turkey steak with cheese — dazu Süßkartoffelpommes und Sour Cream
估算≈ 780 千卡50 克碳水均衡 72
Argentinisches Rinderhüftsteak (ca. 250 g) mit Rosmarinkartoffeln
26.00
Argentinian rump steak — dazu Sour Cream und Tomatenbutter
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Hauptspeisen Mit Fleisch
Schnitzel vom Schweinerücken (ca. 170 g, aus der Pfanne) mit Bratkartoffeln in Speck 2 und gerahmter Bratensoße
19.00
Pork schnitzel with bacon potatoes
估算≈ 880 千卡30 克碳水糖尿病友好
Schnitzel vom Schweinerücken (ca. 170 g, aus der Pfanne) mit Pommes Frites
18.00
Pork schnitzel with fries
估算≈ 920 千卡55 克碳水
Schnitzel vom Schweinerücken mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
20.00
Pork schnitzel with peach and cheese
估算≈ 1050 千卡65 克碳水
Schnitzel vom Schweinerücken mit Blumenkohl, Sc.Hollandaise und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
21.00
Pork schnitzel with cauliflower and hollandaise
估算≈ 1100 千卡58 克碳水
Rudis Bacon Cheese Burger mit Tortilla Chips
18.00
Bacon cheese burger — (Rindfleisch Patty, Käse, Bacon, Salat, Tomate, Burgersoße)
估算≈ 1200 千卡85 克碳水
BBQ Rippchen
21.00
BBQ pork ribs — vom Schwein mit Salat, Süßkartoffel Pommes und Sour Cream
估算≈ 850 千卡50 克碳水均衡 66
Sülze aus dem Eisbein, dazu Bratkartoffeln mit Speck 2
19.00
Pork knuckle sülze — garniert mit Preiselbeer Remoulade und saurem Gemüse
估算≈ 650 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Desserts
Ein Swirl 1 Sortevegetarian
3.50
Ice cream swirl — Vanille /Salted Karamell, Italienisches Softeis/Sorbet Schoko / Erdbeer Sorbet, Mango Sorbet
估算≈ 210 千卡28 克碳水
Doppelter Swirl 2 Sortenvegetarian
6.00
Double ice cream swirl
估算≈ 420 千卡56 克碳水高热量 36
Großer Eiskaffee oder -kakao mit einem Swirl Vanillevegetarian
5.90
Iced coffee with vanilla swirl
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Großer Eiskaffee oder -kakao mit einem Swirl Vanille + Schlagsahnevegetarian
7.90
Iced coffee with vanilla swirl and cream
估算≈ 480 千卡48 克碳水高热量 30
Tartufo Nero - Italienische Eiskugelvegetarian
5.00
Tartufo Nero ice cream — Mit Kakao, Schokoladen-, Nuss- und Vanilleeis
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Stück Kuchenvegetarian
3.50
Slice of cake — Angebot bitte erfragen
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 42
Stück Kuchen + Schlagsahnevegetarian
5.50
Slice of cake with cream — Angebot bitte erfragen
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 38
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82veggie
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提供素食选择的酒吧美食
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单设有素食专区，提供荷兰酱焗花椰菜和烤蔬菜等主菜。纯素食者可以选择 Gärtner Salat Bowl 或烤蔬菜配迷迭香土豆。
36 道菜中包含 21 道素食和 4 道纯素菜
49dia
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低碳水的高蛋白主菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供几款碳水含量适中的肉类和鱼类主菜。菠菜配三文鱼片是碳水含量最低的选择。
7 糖尿病友好 · 36 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Bärnsdorfer Straße 114, 01127 Dresden
- 营业时间
- 周一—周二—周三15:00–22:00周四15:00–22:00周五15:00–23:00周六12:00–23:00周日—Küchenzeiten: Mi-Fr 16:00-20:30, Sa 12:00-20:00. Betriebsurlaub vom 19.10.2026 – 26.10.2026
- 联系方式
- +03518031937 bestellung@rudolphia.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rudolphia.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %