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Glas

Chatham Street 15/16, D02 FV50 Dublin

休息中 · 营业时间 周五 12:00

vegetarian restaurant€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Evening Menu
2 Course
48.00
2 Course Menu
估算≈ 1100 千卡80 克碳水
3 Course
54.00
3 Course Menu
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 37
Potato Mousse
Potato Mousse with Egg Yolk Gel — Egg Yolk Gel, Pickled Mushroom, Lovage Oil
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好
Flamed Chicory (VG)vegan
Flamed Chicory — Baked Pear, Chestnut Parfait, Spiced Walnut
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Cured Beetroot (VG)vegan
Cured Beetroot — Dressed Red Cabbage, Horseradish Cream, Celeriac Crisp
估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Kohlrabi ‘Leberkäse’ (VG)vegan
Kohlrabi Leberkäse — Apple & Lovage Salad, Pickled Mustard Seed, Crispy Onion
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
White Bean Ragout
Charred Leeks, Walnut Miso Cream
估算≈ 310 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 75
Glazed King Oyster Mushroom (VG)vegan
Glazed King Oyster Mushroom — Sauerkraut, Potato Puffs, Caramelized Apple
估算≈ 580 千卡45 克碳水
Celeriac Sausage (VG)vegan
Celeriac Sausage — Braised Red Cabbage, Potato & Truffle Terrine, Crispy Celeriac
估算≈ 620 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 70
Swede Pappardelle (VG)vegan
Swede Pappardelle — Jerusalem Artichoke Sauce, Flamed Cashew Cheese, Pickled Pear
估算≈ 510 千卡48 克碳水均衡 74
Dark Chocolate Sponge
Sour Cherries, Buckwheat Tuille
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
‘Apple Strudel’ (VG)vegan
Apple Strudel — Baked Apple Parfait, Raisin Caramel, Almond Crumble
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 37
Caramelized Plum (VG)vegan
Caramelized Plum — Poppy Seed Cake, Bay Leaf Ice Cream, Candied Pumpkin Seed
估算≈ 460 千卡50 克碳水高热量 38
Cheese Platevegetarian
Soft & Hard Cheese, Seed Crackers, Chutney
估算≈ 550 千卡30 克碳水均衡 69
Braised Kale, Carrot Granola(VG)vegan
Braised Kale and Carrot Granola
估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Dillisk Polenta Fries, Leek Top Mayo(VG)vegan
Polenta Fries
估算≈ 380 千卡32 克碳水

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低碳水素素食选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低血糖指数的蔬菜料理。Cured Beetroot 含有 15 克碳水化合物。

6 糖尿病友好 · 16 菜品

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实用信息

地址
Chatham Street 15/16, D02 FV50 Dublin
营业时间
周一—
周二—
周三—
周四—
周五12:00–14:30
周六12:00–14:30
周日12:00–14:30
Lunch last booking 2.30pm. Early Bird Sunday-Thursday 4.45-5.45pm. Early Bird Saturday & Sunday 4.45-5.30pm (last booking). Dinner from 5pm 7 nights a week
联系方式
+35316724534
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), glasrestaurant.ie/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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