Brauhaus Joh. Albrecht - Düsseldorf, Niederkasseler Str

Niederkasseler Str. 104, 40547 Düsseldorf

营业时间未知

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Suppen

Hausgemachte Gulaschsuppe

8.90

Goulash soup — Bierbrot

估算≈ 420 千卡45 克碳水均衡 72

Tomatensuppe

8.90

Tomato soup — Bierbrot

估算≈ 380 千卡48 克碳水均衡 76

Vorweg und Zwischendurch

Bierbrot

8.50

Beer bread with dips — Kräuterquark und Rote-Bete-Dip

估算≈ 550 千卡60 克碳水

Brotzeit mit Bierbrot

16.90

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Brezel

2.90

Pretzel

估算≈ 320 千卡55 克碳水

Butter

3.50

估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好

Brauhaus Wurstsalat

18.90

Wurstsalat — Bratkartoffeln

估算≈ 780 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 72

Salate & Vegetarische Gerichte

Gemischter Salat mit Croutons

8.50

Mixed salad

估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65

„Fitness-Salat“

18.50

Fitness salad with turkey — frische Blattsalate | gebratenen Putenbruststreifen | Früchte

估算≈ 520 千卡25 克碳水均衡 78

Gratinierter Ziegenkäsevegetarian

16.90

Gratinated goat cheese salad — gemischter Salat | Rote Bete | Walnüsse

估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69

Spinatknödel mit Rucola | Parmesanvegetarian

16.90

Spinach dumplings — Champignonrahmsoße

估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Gebratene Maultaschen mit Sesam

16.90

Fried Maultaschen — frischer Blattsalat

估算≈ 680 千卡50 克碳水均衡 73

Rustika

16.90

frische Blattsalate | Bratkartoffeln | Spiegelei

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Schnitzel “Vegan“vegan, vegetarian

21.90

Vegan schnitzel — Auf pflanzlicher Basis | Bratkartoffeln | Salat

估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78

Fisch

Matjesfilets „Hausfrauenart“pescatarian

18.90

Matjes fillets housewife style — Äpfeln | Gurken | Zwiebeln | Bratkartoffeln

估算≈ 650 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

Matjesfilet auf Schwarzbrotpescatarian

18.90

Matjes fillet on brown bread — Zwiebelringe | Frittierte Kapern | Salat

估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 78

Matjesfilet „Brauhaus“pescatarian

20.90

Matjes fillet Brauhaus style — Zwiebelringe | Bratkartoffeln | Bohnen

估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78

Gegrillter Lachspescatarian

28.90

Grilled salmon — Kräuterquark | Bratkartoffeln | Blattsalat

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Brauhausmahlzeiten

Ofenfrische Schweinshaxe

21.90

Roasted pork knuckle — Sauerkraut (4,5) | sahnigem Kartoffelstampf

估算≈ 1100 千卡55 克碳水

„Himmel und Äíd“

16.50

Himmel und Häll — gebratene Blutwurst | sahnigem Kartoffelstampf| Schmorzwiebeln Apfelkompott

估算≈ 820 千卡50 克碳水

Medaillons von der Putenbrust

23.90

Turkey medallions — Champignonrahmsauce | Rösti | einem gemischten Salat

估算≈ 650 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

Paniertes Schweineschnitzel „Jäger Art“

19.90

Hunter's schnitzel — Champignonrahmsauce | Pommes Frites | einem gemischten Salat

估算≈ 950 千卡65 克碳水

Paniertes Schweineschnitzel „Zwiebeln“

19.90

Onion schnitzel — Zwiebelsauce| Pommes| einem gemischten Salat

估算≈ 920 千卡62 克碳水

Original „Wiener Schnitzel“ vom Kalb

28.90

Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln | hausgemachtem Gurkensalat

估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

Brauhaus Specials

„Düsseldorfer Senfrostbraten“ (220g, roh)

32.90

Düsseldorf mustard roast — Rumpsteak | Senf| Zwiebeln | Sauce Hollandaise überbacken Bratkartoffeln | einem gemischten Salat

估算≈ 1100 千卡38 克碳水糖尿病友好

Rumpsteak „ Café de Paris“( 220gr, roh )

30.90

Rumpsteak Café de Paris — Pommes |Salat| Kraüterbutter

估算≈ 880 千卡45 克碳水

Brauhauspfanne

29.90

Brauhaus pan — Medaillons von Pute| Schwein |Rind mit Kräuterbutter, Speckbohnen |Bratkartoffeln

估算≈ 950 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 65

Cordon Bleu „Joh-Albrecht“

24.50

Cordon Bleu — Schweineschnitzel gefüllt mit rohem Schinken |Ziegenkäse an Preiselbeeren, dazu Pommes| Salat

估算≈ 1050 千卡55 克碳水

Roastbeef „kalt“

20.90

Cold roast beef — Bratkartoffeln| Remoulade |Salatbouquet

估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Kinder Specials

Räuberteller (von Papa und Mama mitessen)

0.00

Kids platter

估算≈ 600 千卡40 克碳水

Schnitzel |Pommes | Salat

8.90

Kids schnitzel

估算≈ 650 千卡45 克碳水

Nuggets | Pommes | Salat

8.00

Kids nuggets

估算≈ 600 千卡42 克碳水

Fischstäbchen | Pürée | Gurkensalatpescatarian

8.90

Kids fish sticks

估算≈ 500 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Bratwurst | Pommes

9.00

Kids bratwurst

估算≈ 550 千卡35 克碳水

Dessert

Apfelstrudelvegetarian

9.50

Apple strudel — Mit Vanillesoße und Sahne

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36

American Cheesecakevegetarian

8.90

Mit eingeweckten Waldbeeren

估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33

Panna Cottavegetarian

8.50

Mit Rote Grütze

估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42

Bieramisuvegetarian

8.90

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31

Nougateisvegetarian

8.90

Nougat ice cream — mit Sahne und Schokosauce

估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 40

NEUER HOLLÄNDISCHER MATJES

3 Matjesfilets mit Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffelnpescatarian

17.90

Matjes fillets with beans — 3 Matjesfilets mit Zwiebeln, Speckbohnen und Bratkartoffeln

估算≈ 700 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

3 Matjesfilets mit Zwiebeln auf gebuttertem Schwarzbrotpescatarian

13.90

Matjes fillets on brown bread — 3 Matjesfilets mit Zwiebeln auf gebuttertem Schwarzbrot

估算≈ 420 千卡32 克碳水均衡 66

3 Matjesfilets „Hausfrauenart“pescatarian

17.90

Matjes fillets housewife style — mit Äpfeln, Gurken, Zwiebeln und Bratkartoffeln

估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Suppen, Salate & Vegetarisches

Hausgemachte Gulaschsuppe mit Bierbrot

8.90

Goulash soup with beer bread — Homemade goulash soup with beerbread

估算≈ 450 千卡40 克碳水均衡 65

Zwiebelsuppe mit Croutons und Käsevegetarian

7.50

Onion soup — Onion soup with croutons and cheese

估算≈ 320 千卡28 克碳水

„Fitness-Salat“

17.90

Fitness salad with turkey — frische Blattsalate mit Früchten und und Putenbruststreifen

估算≈ 410 千卡22 克碳水均衡 84

Salat Ofenkartoffel mit Kräuterquark vegetarischvegetarian

13.90

Baked potato salad — „Baked potato salad” with herb quark

估算≈ 380 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 75

Salat Ofenkartoffel mit gebratenen Champignonsvegetarian

17.90

Baked potato salad with mushrooms — with fried mushrooms

估算≈ 460 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salat Ofenkartoffel mit gebratenen Putenstreifen

18.90

Baked potato salad with turkey — with fried turkey strips

估算≈ 520 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 90

„Knödeltrio“ Spinat-Tomate-Käse vegetarischvegetarian

16.90

Dumpling Trio — auf Champignonrahmsoße, und ein gemischter Salat

估算≈ 550 千卡55 克碳水均衡 75

Brauhaus Salat Schüssel

14.90

Brewery Salad Bowl — mit frischen Blattsalaten, Tomate, Gurke, Paprika, Oliven,Parmesan und Mangodressing

估算≈ 420 千卡28 克碳水均衡 71

Bunter Salatteller „Maultasche“ vegetarischvegetarian

16.90

Vegetable Maultaschen Salad — Gemüsemaultaschen in Butter und Sesam gebraten auf Blattsalat mit Mangodressing

估算≈ 510 千卡40 克碳水均衡 69

Veganes Schnitzel ( auf Pflanzenproteinbasis ) veganvegan

20.50

Vegan Schnitzel — mit Bratkartoffeln und Krautsalat

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 70

Fisch

Gegrillter Lachspescatarian

29.50

Grilled Salmon — Rieslingsauce, Kartoffelstampf und Spinat a la Creme

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Brauhausmahlzeiten

Braumeister „Krütschen“

19.90

Pork Schnitzel on Beer Bread — Schweineschnitzel auf Bierbrot mit Spiegelei und Salatgarnitur

估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 65

Panierte Schweineschnitzel „Jäger Art“

19.90

Hunter's Style Pork Schnitzel — mit Champignonrahmsauce, Pommes frites, und ein gemischter Salat

估算≈ 850 千卡65 克碳水

„Himmel und Ääd“

15.90

Himmel und Ääd (Blood Sausage) — gebratene Blutwurst auf sahnigem Kartoffelstampf, Schmorzwiebeln und Apfelkompott

估算≈ 590 千卡48 克碳水均衡 66

Medaillons von der Putenbrust

20.90

Turkey Breast Medallions — mit frischen Champignons, Rösti, Sauce Hollandaise und ein gemischter Salat

估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

„Düsseldorfer Senfrostbraten“ ( 220g, roh )

29.90

Düsseldorf Mustard Roast Steak — Rumpsteak mit Senf , Zwiebeln und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Bratkartoffeln und ein gemischter Salat

估算≈ 950 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

Brauhaus-Grillteller

28.90

Brewery Grill Platter — Medaillons von Pute, Schwein und Rind mit Pfeffersauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln

估算≈ 880 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 68

Pfeffersteak ( 220g, roh )

29.90

Pepper Steak — Rumpsteak mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln und ein gemischter Salat

估算≈ 820 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 70

„Düsseldorfer Currywurst“ (Metzgerei Schlösser )

14.90

Düsseldorf Currywurst — mit Pommes Frites und Krautsalat

估算≈ 920 千卡75 克碳水

Dessert

Himbeer-Joghurt-Eis auf Fruchtsoße mit Sahnevegetarian

8.90

Raspberry Yogurt Ice Cream — Raspberry yogurt ice cream with fruit sauce and cream

估算≈ 320 千卡38 克碳水高热量 44

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahnevegetarian

8.90

Apple Strudel — Warm apple strudel with vanilla sauce and whipped cream

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 40

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_1

Putenschnitzelchen mit Mixed Pickels

Turkey Schnitzel

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好

Düsseldorfer Flönz mit ABB-Senf

Düsseldorf Blood Sausage

估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好

Hausgemachte kleine Frikadellen

Homemade Meatballs

估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Rheinischer Zwiebelkuchen mit Schmandvegetarian

Rhenish Onion Cake

估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好

Brotkorb mit verschiedenen Brötchen, Bierbrot, Butter und Schmalzvegetarian

Bread Basket

估算≈ 450 千卡55 克碳水

Kesselgulasch vom Rind mit Cornichons

Beef Goulash

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Spießbraten mit fein geschmolzenen Zwiebeln

Spießbraten (Roast Pork)

估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Sahniges Kartoffelgratinvegetarian

Potato Gratin

估算≈ 240 千卡22 克碳水糖尿病友好

Kartoffelpüreevegetarian

Mashed Potatoes

估算≈ 160 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 67

Sommerliches Gemüse mit Schnittlauchbuttervegetarian

Summer Vegetables

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Deftiges Sauerkrautvegan

Sauerkraut

估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 78

Warmer Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian

Apple Strudel

估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 39

Vanilleeis mit Schattenmorellenvegetarian

Vanilla Ice Cream with Morels

估算≈ 280 千卡30 克碳水

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_1

35.50

Brewery Buffet

估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 31

lokale Käseauswahlvegetarian

3.50

Local Cheese Selection

估算≈ 250 千卡3 克碳水糖尿病友好

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_2

Kleine Frikadellen & Schnitzelchen vom Schwein mit Düsseldorfer ABB-Senf

Mini Meatballs and Schnitzels

估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好

Oma Albrechts Heringssalatpescatarian

Herring Salad — mit Apfelstückchen, Gurke und Sahne

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好

Sommerlicher Wurstsalat mit Käse und Zwiebeln

Sausage Salad with Cheese

估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Bunte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Paprikavegetarian

Mixed Leaf Salad — dazu Joghurt- & Senfdressing

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Altbiergulasch vom Rind mit Perlzwiebeln

Altbier Beef Goulash

估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Gebratene Blutwurst mit Himmel un‘ Ääd

Blood Sausage with Mashed Potatoes

估算≈ 600 千卡45 克碳水均衡 65

Krosse halbe Haxen an feiner Bratenjus

Crispy Pork Knuckle

估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71

Hausgemachtes Sauerkrautvegan

Homemade Sauerkraut

估算≈ 80 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 78

Rheinische Joghurtcrème mit Beerensalat und Minzevegetarian

Yogurt Cream with Berries

估算≈ 250 千卡25 克碳水

Mousse au Chocolat mit eingelegten Rosmarinaprikosenvegetarian

Chocolate Mousse with Apricots

估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 36

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_2

38.50

Brewery Buffet

估算≈ 1900 千卡160 克碳水高热量 31

lokale Käseauswahl mit Brotspezialitätenvegetarian

4.50

Local Cheese and Bread

估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65

Brauhaus Joh Albrecht 3

Melonenschiffchen mit mildem Schinken

Melon with Mild Ham

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

In Honig und Kräutern marinierte Putenstreifen mit Tomatenwürfeln

Honey Herb Turkey Strips

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79

Auswahl an mediterranen Antipastivegetarian

Mediterranean Antipasti — Paprika | Champignons | Auberginen

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Salat von Kirschtomaten und Mozzarellakugeln mit Balsamicovegetarian

Mozzarella and Cherry Tomato Salad

估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好

Brötchen | Brot | Butter | Schmalz

Bread rolls with butter and lard

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Geschnetzeltes vom Kalb mit gebratenen Schupfnudeln

Sliced veal with fried potato noodles

估算≈ 750 千卡55 克碳水

In Zitronenbutter gebratene Medaillons vom Lachs

Salmon medallions in lemon butter

估算≈ 580 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

Spinat in leichtem Rahmvegetarian

Spinach in cream

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Drillinge in Olivenöl und Rosmarin gebratenvegan

Roasted root vegetables

估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 65

Sommerliche Gemüseauswahlvegetarian

Summer vegetable selection

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Mousse au Chocolat

Chocolate mousse

估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34

Topfencreme mit Schattenmorellenvegetarian

Curd cream with chanterelles

估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好

Brauhaus Joh Albrecht 3

42.50

估算≈ 0 千卡0 克碳水均衡 65

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_4

Gebeizter Lachs mit Honig-Senfsauce und kleinen Reibekuchen

Cured salmon with honey mustard sauce and potato pancakes

估算≈ 420 千卡30 克碳水

Getrocknete Pflaumen im Speckmantel

Prunes wrapped in bacon

估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好

Salat von Baby Mozzarella mit Kirschtomaten und Basilikumvegetarian

Baby mozzarella salad with cherry tomatoes and basil

估算≈ 280 千卡7 克碳水糖尿病友好

Bauernsalat mit Schafkäse und Minzevegetarian

Farmer's salad with feta and mint

估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Tranchen vom Roastbeef mit Rucola und Parmesan

Roast beef slices with arugula and parmesan

估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Bierbrot und kleine Brötchen mit Zwiebelschmalz und Salzbutter

Beer bread and rolls with onion lard and salted butter

估算≈ 380 千卡35 克碳水

Putengeschnetzeltes mit Champignonrahm

Sliced turkey with mushroom cream

估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Gebratenes Lachsfilet auf Rahmspinat

Fried salmon fillet on creamed spinach

估算≈ 610 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74

Saisonales Gemüsenavarin in Butter geschwenktvegetarian

Seasonal vegetable navarin in butter

估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Rote Grütze mit hausgemachter Vanillesaucevegetarian

Red berry pudding with vanilla sauce

估算≈ 380 千卡45 克碳水

Brauhaus Joh Albrecht Buffet_4

44.50

Brauhaus Joh Albrecht Buffet 4

估算≈ 0 千卡0 克碳水均衡 65

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实用信息

地址: Niederkasseler Str. 104, 40547 Düsseldorf
营业时间: 暂不确定
联系方式: +49211570129
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-joh-albrecht.de/duesseldorf/

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