Hotel Ashley's Garden
Karl-Kleppe-Straße 20, 40474 Düsseldorf
休息中 · 营业时间 18:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月17日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen
Sashimi Lachs Tokyo Style mit Sushi-Ingwer und Wasabipescatarian
22.90
Salmon Sashimi Tokyo Style — Kurz abgeflämmt, innen seidig und roh. Dazu dunkle Sojareduktion, frischer Koriander und Sushi-Ingwer.
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Spicy Thunfischtatar auf Crispy Sushi-Rice mit Sojareduktionpescatarian
23.90
Spicy Tuna Tartare on Crispy Sushi Rice — Kühles, würziges Tatar auf warmem, knusprig gebackenem Sushi-Reis, umspielt von dunkler Sojareduktion.
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Ashley's Spinatsalat mit Ziegenkäse und rosa Pfeffervegetarian
17.90
Spinach Salad with Goat Cheese — Zarter junger Blattspinat mit cremigem Ziegenkäse und rosa Pfeffer, der fein blumig nachklingt.
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Krosser Pulpo auf Hummus und Linsen-Dattelsalatpescatarian
23.90
Crispy Octopus with Hummus and Lentil Date Salad — Goldbraun gebratener Pulpo auf samtigem Hummus, dazu Linsen mit süssen Datteln.
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 80
Knuspriger Schweinebauch auf Süsskartoffel-Erdnusspüree mit mariniertem Blumenkohl
18.90
Crispy Pork Belly with Sweet Potato Peanut Puree — Knusprige Kruste, butterzartes Fleisch, darunter ein nussig-süsses Püree aus Süsskartoffel und Erdnuss.
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
Feines Rindertatar mit Paprika-Aioli und knusprigem Kartoffelstroh
24.90
Beef Tartare with Paprika Aioli — Zartes Rinderfilet, fein gewürzt, mit milder Paprika-Aioli und knusprigem Kartoffelstroh.
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好
Crispy Prawns in Spicy-creamy Sauce mit Shiitakepescatarian
18.90
Crispy Prawns in Spicy Creamy Sauce — Goldgelb und knusprig, in einer cremigen Sauce mit feiner Schärfe, dazu aromatische Shiitake.
估算≈ 340 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Zwischengang / Vegetarisch
Risotto Cacio e Pepe mit schwarzem Sommertrülffelvegetarian
21.90
Truffle Cacio e Pepe Risotto — Samtiges Risotto mit würzigem Pecorino und frisch gemahlenem Pfeffer, darûer gehobelter Sommertrülffel.
估算≈ 580 千卡55 克碳水
Tagliatelle mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
21.90
Tagliatelle with Chanterelles — Frische Bandnudeln mit goldgelben Pfifferlingen, in brauner Butter geschwenkt.
估算≈ 620 千卡65 克碳水
Knuspriges Auberginenschnitzel auf cremiger Burrata und sizilianischer Tomatensaucevegetarian
22.90
Crispy Eggplant Schnitzel with Burrata — Goldbraun paniert und knusprig, auf cremiger Burrata und fruchtiger Tomatensauce.
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Fang des Tages
Rotes Thai-Fischcurry mit Riesengarnele, Wok-Gemüsse und Reispescatarian
29.90
Thai Red Fish Curry with Prawns — Cremiges Kokoscurry mit feiner Schärfe, saftige Riesengarnele und knackiges Wok-Gemüsse.
估算≈ 720 千卡60 克碳水均衡 65
Gebratener Seeteufel auf pikantem Linsenragout mit glasierten Lauchröllchenpescatarian
39.90
Pan-fried Monkfish with Lentil Ragout — Saftig gebratener Seeteufel auf herzhaftem Linsenragout, dazu buttrig glasierter Lauch.
估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 89
Fleisch
Argentinisches Prime-Rinderfilet an Pfeffersauce mit Trülffelpommes und grünen Bohnen
49.90
Argentine Prime Beef Fillet with Pepper Sauce — Butterzartes Filet mit kräftiger Pfeffersauce und duftenden Trülffelpommes. Ihren Garpunkt sagen Sie uns einfach.
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Iberico-Schweinekotelett auf Schnittlauchpüree mit gebratenen Pfifferlingen
35.90
Iberico Pork Chop with Chive Puree — Saftiges, fein marmoriertes Kotelett auf cremigem Schnittlauchpüree mit goldgelben Pfifferlingen.
估算≈ 680 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Bìeğ Stroganoff mit Haselnuss-Gnocchi
33.90
Beef Stroganoff with Hazelnut Gnocchi — Zarte Rinderstreifen in samtiger Rahmsauce, dazu Gnocchi mit gerösteter Haselnuss.
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Orientalische Chicken Bowl auf Couscous, Rotkohl, Pimientos de Padrón und Tahin-Sauce
27.90
Oriental Chicken Bowl with Couscous — Saftiges Hähnchen auf lockerem Couscous, knackigem Rotkohl und cremiger Sesam-Tahin-Sauce.
估算≈ 610 千卡52 克碳水均衡 84
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken, in Butterschmalz gebacken, mit Pommes Frites und Salat
37.90
Wiener Schnitzel with Fries — Das beste Wiener Schnitzel nördlich der Alpen. Goldgelb, souffliert, butterzart.
估算≈ 920 千卡50 克碳水
Dessert
Ashley's Blaubeer-Pfannkuchenvegetarian
13.90
Blueberry Pancakes — Fluffige, warme Pfannkuchen, die Blaubeeren direkt mitgebacken.
估算≈ 520 千卡65 克碳水高热量 43
Pflaumen-Crumble mit cremigem Zimteisvegetarian
12.90
Plum Crumble with Cinnamon Ice Cream — Warme Pflaumen unter knusprigen Butterstreuseln, dazu cremiges Zimteis.
估算≈ 480 千卡58 克碳水高热量 43
Halbflüssiges Schokoladentörtchen mit Schokoladeneisvegetarian
14.90
Chocolate Lava Cake with Chocolate Ice Cream — Warm aus dem Ofen, mit flüssigem Schokoladenkern und cremigem Schokoladeneis.
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Sorbet-Auswahl – Zitrone, Himbeere und grüner Apfelvegan
4.50
Sorbet Selection — Hausgemacht, eisig frisch und voller Frucht.
估算≈ 120 千卡30 克碳水高热量 39
Affogato – heißer Espresso auf cremigem Vanilleeisvegetarian
7.90
Affogato — Heißer Espresso, über cremiges Vanilleeis gegossen, das langsam dahinschmilzt.
估算≈ 210 千卡22 克碳水高热量 42
Affogato mit Amarettovegetarian
10.90
Affogato with Amaretto — Mit einem Schuss Amaretto: süss, wärmend und fein nach Mandel.
估算≈ 280 千卡32 克碳水高热量 41
Menü 1 · 4 Gänge
Spinatsalat mit Ziegenkäse & Walnüssenvegetarian
Spinach Salad with Goat Cheese and Walnuts
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Zitronengrascurrysüppchen
Lemongrass Curry Soup
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好
Loué Hähnchenbrust auf Süszkartoffelpüree
Roast Chicken Breast with Sweet Potato Puree
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Crème Brülé von der Tonkabohnevegetarian
Tonka Bean Crème Brûlée
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Menü 2 · 4 Gänge
Vitello Tonnato
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Trüffel-Tagliarinivegetarian
Truffle Tagliarini
估算≈ 420 千卡55 克碳水
Rinderrücken mit Schnittlauchpüree
Beef Loin with Chive Puree
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Halbflüssiges Schokotörtchenvegetarian
Chocolate Lava Cake
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34
Menü 3 · 4 Gänge
Spicy Thunfischtatar mit Sushi-Ricepescatarian
Spicy Tuna Tartare with Sushi Rice
估算≈ 220 千卡25 克碳水均衡 66
Kartoffellauchsüppchenvegetarian
Potato Leek Soup
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 67
Düsseldorfer Senfrostbraten mit Gratin
Mustard Roast Beef with Gratin
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Florida Key-Lime Pievegetarian
Key Lime Pie
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 32
Menü 4 · 4 Gänge
Burrata mit sizilianischer Tomatensaucevegetarian
Burrata with Sicilian Tomato Sauce
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Getrüffelte Raviolivegetarian
Truffled Ravioli
估算≈ 400 千卡45 克碳水
Rinderfilet mit Trüffelpüree & Rotweinjus
Beef Fillet with Truffle Puree
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Passionsfrucht-Süppchenvegetarian
Passion Fruit Soup
估算≈ 140 千卡28 克碳水高热量 42
Menü 5 · 4 Gänge
Knusprige Riesengarnelen auf Avocado-Tatarpescatarian
Crispy King Prawns on Avocado Tartare
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Maispoularde auf Safranrisotto
Corn-fed Poularde on Saffron Risotto
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 73
Weiße Mousse mit Beerenvegetarian
White Mousse with Berries
估算≈ 320 千卡30 克碳水
Menü 6 · 4 Gänge
Flusskrebsschwänze auf Gurken-Carpacciopescatarian
Crayfish Tails on Cucumber Carpaccio
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tomatenconsommé mit Basilikumvegetarian
Tomato Consommé with Basil
估算≈ 80 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 75
Rosa Lammrücken, provenzalisch
Provençal Lamb Rack
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Ashley's Apple Crumblevegetarian
Apple Crumble
估算≈ 520 千卡65 克碳水高热量 41
Menü 7 · 4 Gänge
Rote-Bete-Törtchen mit Ziegenkäsevegetarian
Beetroot Tartlet with Goat Cheese
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Getrüffeltes Kartoffelschaumsüppchenvegetarian
Truffled Potato Foam Soup
估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好
Rinderfilet am Stück, Schnittlauchpüree
Beef Fillet with Chive Puree
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Menü 8 · 4 Gänge
Sashimi-Lachs Tokyo Stylepescatarian
Salmon Sashimi Tokyo Style
估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ochsenschwanz-Consommé
Oxtail Consommé
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 69
Iberico-Kotelett auf Apfellauchgemüse
Iberico Pork Chop
估算≈ 680 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Croissant Pudding mit Rum-Karamell
Croissant Pudding
估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 26
Menü 1
Spinatsalat mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssenvegetarian
Spinach Salad with Goat Cheese
估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Französische Loué Hähnchenbrust auf Süßkartoffelpüree und saisonalem Gemüse
French Chicken Breast
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 84
Menü 2
Scheiben vom medium gebratenen Rinderrücken mit Schnittlauchpüree und saisonalem Gemüse
Roasted Beef Loin
估算≈ 610 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Halbflüssiges Schokotörtchen mit Vanilleeis
Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream
估算≈ 780 千卡60 克碳水高热量 21
Menü 3
Spicy Thunfischtatar mit Crispy Sushi-Rice und Sojareduktion
Spicy Tuna Tartare
估算≈ 310 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 68
Düsseldorfer Senfrostbraten vom Rinderrücken mit Kartoffelgratin und saisonalem Gemüse
Düsseldorf Beef Roast
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Menü 4
Cremige Burrata mit sizilianischer Tomatensauce auf einem Rucola-Bettvegetarian
Burrata with Tomato Sauce
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Passionsfrucht-Süppchen mit Topfenquarkmoussevegetarian
Passion Fruit Soup with Quark Mousse
估算≈ 280 千卡35 克碳水
Menü 5
Knusprige Riesengarnelen auf Avocado-Tatar, Sweet-Chili Sauce und Wildkräutersalat
Crispy King Prawns
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好
Knusprige franz. Maispoularde auf Safranrisotto und Zuckerschoten
Corn-fed Chicken with Saffron Risotto
估算≈ 620 千卡45 克碳水均衡 71
Menü 6
Rosa gebratener Lammrücken mit Rosmarin-Drillinge und provenzalischem Gemüse
Roasted Lamb Rack
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Menü 7
Rinderfilet am Stück gebraten mit Schnittlauchpüree und saisonalem Gemüse
Roasted Beef Fillet
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 73
Menü 8
Spanisches Iberico-Kotelett auf Apfellauchgemüse und Kartoffelpüree
Spanish Iberico Pork Chop
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Croissant Pudding mit Vanilleeis und Rum-Karamell
Croissant Pudding with Ice Cream
估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 36
Flying Dinner Menü 1
Riesengarnele im Knuspermantel mit Rotkohlingwersalat
Crispy King Prawn
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好
Rote Bete Törtchenvegetarian
Beetroot Tartlet
估算≈ 140 千卡10 克碳水糖尿病友好
Suppe
Soup
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 75
Penne al Arrabiatavegetarian
Penne all'Arrabbiata
估算≈ 220 千卡30 克碳水均衡 65
Getrüffeltes Pilz Risottovegetarian
Truffle Mushroom Risotto
估算≈ 250 千卡28 克碳水
Scheiben von rosa gebratener Entenbrust auf Balsamico Linsen
Roasted Duck Breast
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Königsberger Klopse auf Zitronenpüree
Königsberger Meatballs
估算≈ 190 千卡14 克碳水糖尿病友好
Mini-Schnitzel „Wiener Art" auf Kartoffel-Gurken-Salat
Mini Schnitzel
估算≈ 260 千卡18 克碳水糖尿病友好
Dessert
估算≈ 350 千卡45 克碳水
Flying Dinner Menü 2
Rindertatar
Beef Tartare
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bunter Melonensalat mit Fetavegetarian
Melon Salad with Feta
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好
Gnocchi mit Pestovegetarian
Gnocchi with Pesto
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Filetspieß auf rotem Thai Curry
Beef Fillet Skewer with Thai Curry
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Fang des Tages auf Erbsenpüreepescatarian
Catch of the Day
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 85
Chicken Curry auf Duft Reis
Chicken Curry
估算≈ 550 千卡55 克碳水均衡 73
Mini-Currywurst mit Pommes Frites
Mini Currywurst and Fries
估算≈ 450 千卡40 克碳水
Flying Dinner Menü 3
Mini Gemüse Quichevegetarian
Mini Vegetable Quiche — Fingerfood
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好
Tomaten-Mozzarella Sticksvegetarian
Tomato Mozzarella Sticks — Fingerfood
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好
Thunfischtatarpescatarian
Tuna Tartare
估算≈ 180 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rote Bete Tatar mit Ziegenkäsevegetarian
Beetroot Tartare with Goat Cheese
估算≈ 160 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Fusilli Salsiccia
估算≈ 480 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 75
Scheiben vom Rinderfilet auf Trüffelpolenta
Beef Fillet on Truffle Polenta
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 75
Französische Käseauswahl als Buffetvegetarian
French Cheese Selection
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Flying Dinner Menü 4
Tomaten Consommé (Vegan)vegan
Tomato Consommé
估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好
Lachstatar mit Avocado
Salmon tartare with avocado
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gelbes Thai Fisch Curry mit Basmatireis
Yellow Thai fish curry with basmati rice
估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 77
Rinder Geschnetzeltes mit Rösti
Sliced beef with rösti
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Dessert-Auswahl
Weiße oder Dunkle Mousse im Glas
White or dark chocolate mousse
估算≈ 420 千卡30 克碳水高热量 39
Panna Cotta
估算≈ 350 千卡28 克碳水高热量 42
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Apple strudel with vanilla sauce
估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 41
Schokotörtchen
Chocolate tartlet
估算≈ 480 千卡40 克碳水高热量 33
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72veggie
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丰富的素食主菜
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供搭配布拉塔奶酪的炸茄子排和黑夏松露的芝士胡椒炖饭。此外还有山羊奶酪菠菜沙拉。菜单包含肉类和鱼类，适合多人混搭点餐。
107 道菜中包含 39 道素食和 2 道纯素菜
78dia
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高蛋白且低碳水的选择丰富
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供许多低血糖指数的菜品。肉类和鱼类选择多样，且不含沉重的碳水化合物。
67 糖尿病友好 · 107 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Karl-Kleppe-Straße 20, 40474 Düsseldorf
- 营业时间
- 周一已打烊周二18:00–22:15周三18:00–22:15周四18:00–22:15周五18:00–22:15周六18:00–22:15周日已打烊Küche bis 22:15 Uhr. 1. Sitzung 18:00–20:00 Uhr. 2. Sitzung ab 20:15 Uhr. an einzelnen Feiertagen geschlossen
- 联系方式
- +492115161710 ashley@ashleysgarden.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ashleysgarden.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %