Sushibar Fujiyama

Bahnstraße 62, 40210 Düsseldorf

休息中 · 营业时间 17:00

Japanesesushi€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeise

TEMPURA

8.00

Shrimp Tempura — 4 x frittierte Garnelen mit Japanischesauce

估算≈ 320 千卡22 克碳水

MISO SUPPE

2.50

Miso Soup — MISO SUPPE

估算≈ 45 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75

Lachs Suppe

3.50

Salmon Soup — Lachs Suppe

估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 69

Nudeln Suppe

4.80

Noodle Soup — Nudeln Suppe

估算≈ 210 千卡32 克碳水

Agedashi Tofuvegetarian

5.50

Agedashi Tofu

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好

Shumai

4.80

Shumai

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

WAKAME Salatvegan

3.80

Wakame Salad — Seealgen Salat

估算≈ 60 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

EDAMAMEvegan

3.80

gesalzte grüne Bohnen

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82

HARUMAKIvegetarian

3.80

Vegetable Harumaki — 4 St. frittierte Gemüsefüllung

估算≈ 240 千卡28 克碳水

YAKITORI

3.80

2 St. gegrillte Hühnerfleich Spießen

估算≈ 160 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79

TORIKARAAGE

4.50

Tori Karaage — 4 St. frittierte Hähnschenkeule mit Teriyakisauce

估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好

ISOBEAGE

5.50

Isobeage Crab and Avocado — 4St. frittierte Crabmeat, Avocado

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好

KIMCHISCHARFvegan

3.80

Kimchi — Eingelegte Chinakohl

估算≈ 40 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

GYOZAvegetarian

4.80

Vegetable Gyoza — 5 St. gefüllte Teigtaschen mit Gemüsefüllung

估算≈ 210 千卡26 克碳水均衡 73

OSHINKOvegan

3.80

OSHINKO

估算≈ 30 千卡6 克碳水糖尿病友好

HORENSOvegan

4.50

Spinat mit housegemachten Sesamsauce

估算≈ 110 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Sashimi

MORIAWASE SASHIMI G.

35.00

Sashimi Moriawase — MORIAWASE SASHIMI G.

估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

TOROSASHIMI

24.00

Toro Sashimi — TOROSASHIMI

估算≈ 320 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

SAKE SASHIMI 1/2

7.00

Salmon Sashimi — SAKE SASHIMI 1/2

估算≈ 140 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67

MAGURO SASHIMI 1/2

9.00

Maguro Sashimi — MAGURO SASHIMI 1/2

估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 79

SABA SASHIMI 1/2

7.00

Saba Sashimi — SABA SASHIMI 1/2

估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好

EBI SASHIMI 1/2

7.00

Ebi Sashimi — EBI SASHIMI 1/2

估算≈ 80 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75

TORO SASHIMI

32.00

TORO SASHIMI

估算≈ 350 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

TAMAGO SASHIMIvegetarian

11.00

TAMAGO SASHIMI

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好

TAMAGO SASHIMI 1/2vegetarian

6.00

Tamago Sashimi — TAMAGO SASHIMI 1/2

估算≈ 90 千卡4 克碳水糖尿病友好

HOTATE GAI SASHIMI

20.00

HOTATE GAI SASHIMI

估算≈ 160 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79

HOTATE GAI SASHIMI 1/2

10.00

Hotate Gai Sashimi — HOTATE GAI SASHIMI 1/2

估算≈ 80 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75

SAKE SASHIMI

12.00

Salmon Sashimi — SAKE SASHIMI

估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

MAGURO SASHIMI

16.00

MAGURO SASHIMI

估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79

KOMORI SASHIMI K.

17.00

Komori Sashimi — KOMORI SASHIMI K.

估算≈ 200 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67

SABA SASHIMI

13.00

SABA SASHIMI

估算≈ 240 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

SUZUKI SASHIMI

22.00

SUZUKI SASHIMI

估算≈ 200 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

HAMACHI SASHIMI

22.00

HAMACHI SASHIMI

估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

EBI SASHIMI

13.50

EBI SASHIMI

估算≈ 160 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79

Nigiri

Alaska Roll Flambiert 8st

12.00

Alaska Roll Flambé — Alaska Roll Flambiert 8st

估算≈ 480 千卡52 克碳水均衡 69

Thunfisch Rolle Flambiert 8st

15.00

Tuna Roll Flambé — Thunfisch Rolle Flambiert 8st

估算≈ 460 千卡50 克碳水均衡 73

SAKE Nigiri

2.50

Salmon Nigiri — Lachs / Salmon, Wasabi, Sushireis

估算≈ 65 千卡9 克碳水

MAGURO Nigiri

3.00

Tuna Nigiri — Thunfisch, Wasabi, Sushireis

估算≈ 60 千卡9 克碳水

EBI Nigiri

3.00

Shrimp Nigiri — Garnele, Wasabi, Sushireis

估算≈ 65 千卡9 克碳水

HAMACHI Nigiri

3.50

Gelbschwanz, Wasabi, Sushireis

估算≈ 70 千卡9 克碳水

IKURA

3.50

Ikura Nigiri — Lachs Rogen, Nori, Wasabi, Sushireis

估算≈ 65 千卡8 克碳水

UNAGI Nigiri

3.50

Aal, Wasabi, Sushireis

估算≈ 85 千卡8 克碳水

HOTATE GAI Nigiri

3.50

Jakobmuscheln, Wasabi, Sushireis

估算≈ 60 千卡8 克碳水

SABA Nigiri

3.00

Makrele, Wasabi, Sushireis

估算≈ 75 千卡8 克碳水

TAMAGO Nigirivegetarian

2.50

Eierkuchen, Wasabi, Sushireis

估算≈ 70 千卡9 克碳水

INARIvegan

2.00

Tofu Tasche, Wasabi, Sushireis

估算≈ 80 千卡12 克碳水

TORO Nigiri

5.00

Thunfisch Bauch, Wasabi, Sushireis

估算≈ 85 千卡8 克碳水

Thunfisch Rolle Flambiert 4st

8.00

Tuna Roll Flambé — Thunfisch Rolle Flambiert 4st

估算≈ 220 千卡24 克碳水

NEGITORO

3.00

Thunfisch-Tartar, Nori, Wasabi, Sushireis

估算≈ 75 千卡8 克碳水

SAKETATAKI

3.00

Sake Tataki — Lachs-Tartar, Nori, Wasabi, Sushireis

估算≈ 75 千卡8 克碳水

Hosomaki

KAPPA-MAKIvegetarian

3.00

cucumber maki — KAPPA-MAKI

估算≈ 50 千卡11 克碳水

OSHINKO-MAKIvegetarian

3.00

oshinko maki — OSHINKO-MAKI

估算≈ 55 千卡12 克碳水

AVOKADO-MAKIvegetarian

3.00

avocado maki — AVOKADO-MAKI

估算≈ 65 千卡11 克碳水

KANPYO-MAKIvegetarian

3.00

kanpyo maki — KANPYO-MAKI

估算≈ 60 千卡13 克碳水

TEKKA-MAKIpescatarian

4.50

tuna maki — TEKKA-MAKI

估算≈ 65 千卡11 克碳水

SAKE-MAKIpescatarian

4.00

salmon maki — SAKE-MAKI

估算≈ 65 千卡11 克碳水

EBI-MAKIpescatarian

4.00

shrimp maki — EBI-MAKI

估算≈ 65 千卡11 克碳水

KANI-MAKIpescatarian

4.00

crab maki — KANI-MAKI

估算≈ 65 千卡11 克碳水

UNAGI-MAKIpescatarian

4.50

eel maki — UNAGI-MAKI

估算≈ 80 千卡11 克碳水

TAMAGO-MAKIvegetarian

3.00

egg maki — TAMAGO-MAKI

估算≈ 60 千卡12 克碳水

SAKE-AVOCADO-MAKIpescatarian

4.50

salmon avocado maki — SAKE-AVOCADO-MAKI

估算≈ 150 千卡18 克碳水

CALIFORNIA-MAKIpescatarian

4.00

california maki — CALIFORNIA-MAKI

估算≈ 180 千卡20 克碳水

TUNA MAKI (51a) kartepescatarian

3.50

tuna maki — TUNA MAKI (51a) karte

估算≈ 130 千卡18 克碳水

NEGITOROMAKIpescatarian

5.00

NEGITOROMAKI

估算≈ 160 千卡18 克碳水

SAKE GEKOCHT MAKIpescatarian

3.50

cooked salmon maki — SAKE GEKOCHT MAKI

估算≈ 140 千卡18 克碳水

Kombination

KOMOpescatarian

17.00

komo sushi combination — 3 x Nigiris mit Sake, Maguro, Ebi, 6 x Sakemaki und 6 x Avocadomaki

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 77

EBI KOMBINATIONpescatarian

14.50

shrimp combination — 2 x Nigiris mit Ebi, 6 x Kanimaki und 6 x Avocadomaki

估算≈ 580 千卡68 克碳水均衡 73

YASAI VEGETARISCHvegan, vegetarian

14.50

yasai vegetarian combination — 8 x California Sesam, 6 x Kappamaki und 6 x Avocadomaki

估算≈ 550 千卡75 克碳水均衡 73

ALASKA KOMBIpescatarian

13.50

alaska combination — 6 x Sakemaki und 8 x Alaska Rolle

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 67

ALASKA NIGIRIpescatarian

18.00

alaska nigiri combination — 4 x Sake Nigiris und 8 x Alaska Rolle

估算≈ 680 千卡55 克碳水

FUJISANpescatarian

29.00

fujisan combination — 7 x verschiedene Nigiris und 8 x Californiakaviar

估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 67

FUJI PLATTEpescatarian

75.00

fuji platter — Sake Sashimi, 14 x Nigiri-Sushi, Tekkamaki, Sakemaki, California Inside Out, Kaviar California Inside Out Sesam

估算≈ 1600 千卡140 克碳水高热量 40

Honmaguropescatarian

25.00

honmaguro combination — 3 x Honmaguro Nigiris, 2 x Toro Nigiris und 6 x Tekka-Maki

估算≈ 580 千卡50 克碳水均衡 73

Unagitoropescatarian

35.00

unagitoro combination — 4 x Sake Nigiris, 2 x Toro Nigiris und 8 x Unagi Rolle

估算≈ 750 千卡60 克碳水

MENÜ TOKYO

15.00

tokyo menu — MENÜ TOKYO

估算≈ 500 千卡55 克碳水均衡 73

MENÜ OSAKA

18.00

osaka menu — MENÜ OSAKA

估算≈ 600 千卡60 克碳水均衡 77

MENÜ O-M

24.50

o-m menu — MENÜ O-M

估算≈ 700 千卡65 克碳水均衡 77

MITTAG SE

9.50

MITTAG SE

估算≈ 450 千卡50 克碳水均衡 69

Ueberraschung

FUJI SEGELSCHIFF Kleinpescatarian

40.00

fuji sailing ship small — Sashimi Komori, Nigiris und California-Makis

估算≈ 900 千卡70 克碳水

FUJI SEGELSCHIFF GROßpescatarian

40.00

fuji sailing ship large — FUJI SEGELSCHIFF GROß

估算≈ 1800 千卡140 克碳水高热量 27

ÜBERRASCHUNG

25.00

surprise platter — ÜBERRASCHUNG

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 73

ÜBERRASCHUNG

35.00

surprise platter — ÜBERRASCHUNG

估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 73

UEBERRASCHUNG SASHIMI 40,-pescatarian

40.00

surprise sashimi 40 — UEBERRASCHUNG SASHIMI 40,-

估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 77

UEBERRASCHUNG SASHIMI 45,-pescatarian

45.00

surprise sashimi 45 — UEBERRASCHUNG SASHIMI 45,-

估算≈ 520 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 77

?BERRASCHUNG SASHIMI 50,-pescatarian

50.00

surprise sashimi 50 — ?BERRASCHUNG SASHIMI 50,-

估算≈ 600 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 77

Don

FUJIBENTOpescatarian

23.00

fuji bento — FUJIBENTO

估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 77

UNAGI DONpescatarian

25.00

UNAGI DON

估算≈ 800 千卡75 克碳水均衡 65

SAKE DONpescatarian

15.50

SAKE DON

估算≈ 600 千卡65 克碳水均衡 73

TEKKA DONpescatarian

25.00

TEKKA DON

估算≈ 600 千卡65 克碳水均衡 73

CHIRASHI DONpescatarian

25.00

CHIRASHI DON

估算≈ 700 千卡70 克碳水均衡 73

TEMPURA DONpescatarian

15.00

TEMPURA DON

估算≈ 850 千卡80 克碳水

YAKI NIKU DON

18.00

YAKI NIKU DON

估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 73

YAKI SOBA

16.50

YAKI SOBA

估算≈ 600 千卡70 克碳水均衡 77

TORIDON

13.50

tori don — TORIDON

估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 73

TORO DONpescatarian

24.00

TORO DON

估算≈ 700 千卡65 克碳水均衡 67

YASAI UDONvegetarian

7.50

YASAI UDON

估算≈ 400 千卡60 克碳水均衡 66

CURRY UDON

7.50

CURRY UDON

估算≈ 500 千卡70 克碳水

SHOYU UDON

7.50

SHOYU UDON

估算≈ 450 千卡65 克碳水

KARAI UDON

7.50

KARAI UDON

估算≈ 480 千卡68 克碳水

UNI DONpescatarian

24.50

UNI DON

估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 73

NEGITORODONpescatarian

20.00

Negitoro Don — NEGITORODON

估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 73

NEGITORODODO SETpescatarian

12.00

Negitoro Don Set — NEGITORODODO SET

估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 73

Uramaki

HAMACHI ROLLE 8stpescatarian

17.00

Hamachi Roll — HAMACHI ROLLE 8st

估算≈ 420 千卡48 克碳水均衡 69

HAMACHI ROLLE 4stpescatarian

9.00

Hamachi Roll — HAMACHI ROLLE 4st

估算≈ 210 千卡24 克碳水

CALIFORNIA KAVIER 4STpescatarian

4.50

California Caviar Roll — CALIFORNIA KAVIER 4ST

估算≈ 180 千卡22 克碳水

CALIFORNIA SESAM 4STpescatarian

4.50

California Sesame Roll — CALIFORNIA SESAM 4ST

估算≈ 180 千卡22 克碳水

ALASKA ROLL 4STpescatarian

5.50

Alaska Roll — ALASKA ROLL 4ST

估算≈ 200 千卡22 克碳水

MAGURO-KIMCHI 4STpescatarian

4.50

Maguro Kimchi Roll — mit Thunfisch, Gurken, Lachs und Komchi-Soße, außen Kaviar

估算≈ 190 千卡22 克碳水

UNAGI KAVIA 4STpescatarian

5.00

Unagi Caviar Roll — mit Aal und Avocado, außen Kaviar

估算≈ 220 千卡22 克碳水

UNAGI SESAM 4STpescatarian

5.00

Unagi Sesame Roll — mit Aal und Avocado, außen Sesam

估算≈ 220 千卡22 克碳水

NEGIMAGURO MAKI 4STpescatarian

4.50

Negimaguro Maki — NEGIMAGURO MAKI 4ST

估算≈ 180 千卡22 克碳水

SALMONSKINURA 4STpescatarian

4.50

Salmon Skin Uramaki — SALMONSKINURA 4ST

估算≈ 210 千卡22 克碳水

THUNFISCH ROLLE 4STpescatarian

7.00

Tuna Roll — THUNFISCH ROLLE 4ST

估算≈ 180 千卡22 克碳水

CALIFORNIA KAVIARpescatarian

8.00

California Caviar Roll — mit Crab-Sticks und Avocado, außen Kaviar

估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 65

CALIFORNIA SESAMpescatarian

8.00

California Sesame Roll — mit Crab-Sticks und Avocado, außen Sesam

估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 65

ALASKA ROLLpescatarian

10.00

mit Lachs und Avocado, außen Lachs

估算≈ 240 千卡28 克碳水均衡 65

MAGURO-KIMCHIpescatarian

8.50

Maguro Kimchi Roll — mit Thunfisch, Gurken, Lachs und Komchi-Soße, außen Kaviar

估算≈ 230 千卡28 克碳水均衡 65

UNAGI KAVIARpescatarian

9.50

Unagi Caviar Roll — mit Aal und Avocado, außen Kaviar

估算≈ 260 千卡28 克碳水

UNAGI SESAMpescatarian

9.50

Unagi Sesame Roll — mit Aal und Avocado, außen Sesam

估算≈ 260 千卡28 克碳水

EBI-TEM URA 4STpescatarian

6.00

Ebi Tempura Uramaki — EBI-TEM URA 4ST

估算≈ 240 千卡26 克碳水

EBI-TEM URA 8STpescatarian

11.50

Ebi Tempura Uramaki — EBI-TEM URA 8ST

估算≈ 420 千卡48 克碳水均衡 65

UNAGI-TEM URA 4STpescatarian

7.50

Unagi Tempura Uramaki — mit frittierter Garnele und Avocado, außen gegtrillter Aal

估算≈ 240 千卡22 克碳水

UNAGI-TEM URA 8STpescatarian

14.50

Unagi Tempura Uramaki — mit frittierter Garnele und Avocado, außen gegtrillter Aal

估算≈ 480 千卡44 克碳水

WATOBI URA 4STpescatarian

5.00

Wasabi Tuna Uramaki — mit Thunfisch, Gurken, Lauch und außen Wasabi Kaviar

估算≈ 160 千卡20 克碳水

WATOBI URA 8STpescatarian

9.00

Wasabi Tuna Uramaki — mit Thunfisch, Gurken, Lauch und außen Wasabi Kaviar

估算≈ 320 千卡40 克碳水

NEGIMAGURO MAKIpescatarian

8.50

mit Thunfish, japanischer Mayonnaise, Gurken, Lauchzwiebeln und Schnittlauch

估算≈ 380 千卡42 克碳水

SALMONSKIN URApescatarian

8.00

Salmon Skin Uramaki — mit frittierter Lachshaut und Gurken, außen Kaviar

估算≈ 360 千卡40 克碳水

THUNFISCH ROLLEpescatarian

20.00

Tuna Roll — mit Thunfisch und Avocado, außen Thunfisch

估算≈ 450 千卡45 克碳水均衡 73

Futomaki

PHILADELPHIA ROLLE 4STpescatarian

4.00

Philadelphia Roll — PHILADELPHIA ROLLE 4ST

估算≈ 180 千卡22 克碳水

PHILADELPHIA ROLLE 8STpescatarian

7.00

Philadelphia Roll — PHILADELPHIA ROLLE 8ST

估算≈ 360 千卡44 克碳水

EBI TEM MAKI 4STpescatarian

5.00

Ebi Tempura Maki — EBI TEM MAKI 4ST

估算≈ 210 千卡24 克碳水

EBI TEM MAKI 8STpescatarian

9.50

Ebi Tempura Maki — EBI TEM MAKI 8ST

估算≈ 420 千卡48 克碳水

FUTO MAKI 4STpescatarian

7.00

Futomaki — FUTO MAKI 4ST

估算≈ 220 千卡30 克碳水均衡 65

FUTO MAKI 8STpescatarian

13.00

Futomaki — FUTO MAKI 8ST

估算≈ 440 千卡60 克碳水均衡 73

TUNA MAYO 4STpescatarian

7.00

Tuna Mayo Maki — TUNA MAYO 4ST

估算≈ 230 千卡24 克碳水

TUNA MAYO 8STpescatarian

13.00

Tuna Mayo Maki — TUNA MAYO 8ST

估算≈ 460 千卡48 克碳水

Temaki

Negtitoro Temakipescatarian

5.00

Negitoro Temaki — Negtitoro Temaki

估算≈ 180 千卡22 克碳水

CALIFORNIA TEMAKIpescatarian

4.00

CALIFORNIA TEMAKI

估算≈ 170 千卡22 克碳水

SAKE TEMAKIpescatarian

4.50

Salmon Temaki — mit Lachs, Avocado

估算≈ 190 千卡22 克碳水

EBI TEMAKIpescatarian

4.50

Nori, Sushireis, Garnele, Avocado

估算≈ 180 千卡22 克碳水

UNAGI TEMAKIpescatarian

5.00

UNAGI TEMAKI

估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

MAGURO KIMCHI TEMAKIpescatarian

4.50

MAGURO KIMCHI TEMAKI

估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 73

SALMON-SKIN TEMAKIpescatarian

4.50

Salmon Skin Temaki — SALMON-SKIN TEMAKI

估算≈ 230 千卡21 克碳水糖尿病友好

这个菜单还正确吗？

61veggie
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提供素食选项的日料店

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供蔬菜乌冬面以及包含胡麻加州卷、黄瓜卷和牛油果卷的素食拼盘。此外还有毛豆和海藻沙拉等纯素选择。

143 道菜中包含 19 道素食和 7 道纯素菜

67dia
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刺身与烤物选择丰富

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

选择刺身或烤物以降低碳水化合物摄入。避免食用寿司米和油炸食品。

36 糖尿病友好 · 143 菜品

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实用信息

地址: Bahnstraße 62, 40210 Düsseldorf
营业时间: 周一12:00–15:00, 17:00–22:00
周二12:00–15:00, 17:00–22:00
周三12:00–15:00, 17:00–22:00
周四12:00–15:00, 17:00–22:00
周五12:00–15:00, 17:00–22:00
周六15:00–22:00
周日17:00–22:00
联系方式: +4921136113699
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushibar-fujiyama.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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