Ebersberger Alm
Ludwigshöhe 3, 85560 Ebersberg
休息中 · 营业时间 11:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议,不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指:该菜品碳水适中,低糖,且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen, Salate oder kleinen Hunger
Bunte Sommersalate in Balsamikodressing und gerösteten Sonnenblumenkernenvegetarian
9.50
Summer Salad with Balsamic Dressing
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bunte Blattsalate mit gebratenen Putenbruststreifen und frische Früchte
16.50
Mixed Leaf Salad with Turkey Strips
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Lauwarmer Ziegenkäse mit Äpfeln, Walnüssen und Blattsalatenvegetarian
17.00
Warm Goat Cheese Salad with Apples and Walnuts
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好
Tomate und Büffelmozzarella mit Balsamikoessig und Olivenöl mariniertvegetarian
12.50
Tomato and Buffalo Mozzarella
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Matjesfilet „Hausfrauen Art“pescatarian
14.00
Matjes Herring 'Housewife Style' — Sauerrahm, Zwiebeln, Äpfel und Salzkartoffeln
估算≈ 450 千卡32 克碳水均衡 65
Suppen
Klare Rinderbrühe mit Leberspätzle, Gemüsestreifen und Schnittlauch
6.00
Beef Broth with Liver Dumplings
估算≈ 180 千卡14 克碳水糖尿病友好
Klare Rinderbrühe mit Grießnockerl Gemüsestreifen und Schnittlauch
5.50
Beef Broth with Semolina Dumplings
估算≈ 160 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70
Fische
Gebratene Doradenfilets auf Bandnudeln in Rahm, Lauchzwieberl und Pfifferlingenpescatarian
24.00
Fried Sea Bream Fillets with Ribbon Pasta
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 70
Ganze, gebratene Regenbogenforelle dazu Petersilienkartoffeln und bunter Salattellerpescatarian
24.50
Fried Rainbow Trout
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tagesmenü
Tagesmenü
31.00
Daily Menu (Beef Tafelspitz) — Grießnockerlsuppe, Rindertafelspitz mit frischem Meerrettich, Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln, Bayrisch Creme mit frischen Früchten
估算≈ 1450 千卡110 克碳水高热量 33
Hauptgerichte
Schweinebraten in Dunkelbiersoße, Semmelknödel und Krautsalat
17.50
Roast Pork in Dark Beer Sauce
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Schweineschnitzel „Wiener Art“, Pommes frites und bunter Salatteller
18.50
Wiener Schnitzel
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Portion Spanferkelbraten in Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel und Krautsalat
20.50
Roast Suckling Pig
估算≈ 880 千卡50 克碳水
Gegrilltes Schweinenackensteak, Kräuterbutter, und Kartoffel-Gurkensalat
16.50
Grilled Pork Neck Steak
估算≈ 680 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Geschmorte Schweinsbackerl mit frischem Meerrettich, Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
18.50
Braised Pork Cheeks
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
„Alm Pfand´l“, Medaillons vom Schweinefilet mit einer Champignonrahmsoße, buntes Gemüse und Spätzle
22.00
Pork Filet Medallions with Mushroom Sauce
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Rindertafelspitz mit frischem Meerrettich, Rahmwirsing und Petersilienkartoffeln
22.50
Beef Tafelspitz
估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 84
Altbayrischer Ochsenbraten dazu Blaukraut und Kartoffelknödel
22.50
Bavarian Roast Beef
估算≈ 780 千卡52 克碳水
Rosa gebratene Medaillons vom Kalbsfilet auf Grillgemüse, Portweinsoße und Kartoffelrösti
29.50
Veal Filet Medallions
估算≈ 690 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Geschnetzeltes von der Putenbrust in thailändischer Soße, Gemüse und Basmatireis
19.50
Thai Style Turkey Stir-fry
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 77
Geschnetzeltes von der Putenbrust in thailändischer Soße, Gemüse und Basmatireis (ohne Fleisch = glutenfrei und vegan)vegan, vegetarian, gluten_free
17.00
Thai Style Vegetable Stir-fry
估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 77
Mit Kräuterquark gefüllter Ofenkartoffel und Blattsalatenvegetarian
11.50
Baked Potato with Herb Quark
估算≈ 450 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 80
Mit Kräuterquark gefüllter Ofenkartoffel und Blattsalaten … und Kalbsfiletstreifen
21.00
Baked Potato with Herb Quark and Veal Strips
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 84
„Alm Tascherl“ mit Bergkäse und Kartoffel gefüllte Teigtaschen und Kirschtomatenvegetarian
17.50
Cheese and Potato Dumplings
估算≈ 620 千卡60 克碳水
Kartoffelgnocchi in Tomatensoße mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
17.50
Potato Gnocchi with Tomato Sauce
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 67
Frische Champignons in Kräuterrahm mit Semmelknödelvegetarian
15.50
Mushrooms in Herb Cream
估算≈ 610 千卡50 克碳水
Desserts
Zwei Stück Apfelkücherl in Zimtzucker, Vanilleeis und Sahnevegetarian
9.00
Apple Fritters with Vanilla Ice Cream
估算≈ 750 千卡85 克碳水高热量 22
Bayrisch Creme mit frischen Früchtenvegetarian
8.50
Bavarian Cream with Fruit
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 44
Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Stracciatellaeis und Sahnevegetarian
9.50
Chocolate Lava Cake
估算≈ 680 千卡55 克碳水高热量 25
Brotzeiten
Kalter Braten mit frisch geriebenem Meerrettich, Essiggurken und Brot
13.50
Cold Roast Pork with Horseradish
估算≈ 520 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Saurer Knödelsalat mit Zwiebeln Speckscheiben, Gurken und Schnittlauch
9.50
Sour Dumpling Salad
估算≈ 480 千卡45 克碳水
Wurstsalat (von der Regensburger) mit Zwiebelringen und Hausbrot
10.50
Sausage Salad with Onions
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Schweizer Wurstsalat (von der Regensburger) mit Zwiebelringen und Brot
12.50
Swiss Sausage Salad
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
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69veggie
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提供素食选项的巴伐利亚餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里有番茄酱土豆团子和山地奶酪饺子。泰式蔬菜配米饭可做成纯素食。
33 道菜中包含 11 道素食和 1 道纯素菜
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肉类与沙拉选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种搭配蔬菜的高蛋白菜肴。部分沙拉和肉类主食的碳水化合物含量较低。
17 糖尿病友好 · 33 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Ludwigshöhe 3, 85560 Ebersberg
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三11:00–23:00周四11:00–23:00周五11:00–23:00周六11:00–23:00周日11:00–23:00Feierlichkeiten ausgenommen. Warme Küche: Mittwoch bis Samstag von 11:30 bis 20:30 Uhr, Sonntag von 11:30 bis 20:00 Uhr. Sonn- & Feiertag: 11:30 bis 20:00 Uhr
- 联系方式
- +4980922911 info@ebersberger-alm.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ebersberger-alm.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %
