Restaurant Angers | Bistrot de l'industrie

Name: Restaurant Angers | Bistrot de l'industrie
Address: bd de l’industrie 19, Écouflant, 49000, FR
Telephone: +33244512675
Price range: €

bd de l’industrie 19, 49000 Écouflant

休息中 · 营业时间周五 11:45

bar foodFrench€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Viandes

Pièce du boucher (voir ardoise)

Butcher's cut — un accompagnement et une sauce au choix

估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Tartare du moment (voir ardoise)

Beef tartare of the moment — un accompagnement et une sauce au choix

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Tartare classique

17.90

Classic beef tartare — un accompagnement et une sauce au choix

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Filet de poulet moelleux au chorizo

18.90

Chicken fillet with chorizo — Crème de poivrons, caviar d’aubergine et courgette rôtie

估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

À Partager

Hampe grillée

17.90

Grilled rump steak — à partager

估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67

Saucisson

5.90

估算≈ 450 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

Rillauds

5.90

估算≈ 500 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67

Burratavegetarian

7.90

估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

Camembert rôtivegetarian

9.90

Roasted Camembert

估算≈ 480 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Fromages, charcuterie ou mixte

14.90

Cheese and charcuterie board — Nos planches petite/grande

估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Poissons

Poisson du marché (voir ardoise)pescatarian

Market fish — un accompagnement et une sauce au choix

估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Tagliatelles de saumonpescatarian

17.90

Salmon tagliatelle — Au beurre blanc

估算≈ 780 千卡65 克碳水

Tartare de thon au wasabipescatarian

19.90

Tuna tartare with wasabi — Crème de petit pois et échalote

估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Filet de doradepescatarian

22.90

Sea bream fillet — Crème de poivrons, caviar d’aubergine et courgette rôtie

估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Menu du moment

Plat du jour

13.90

Dish of the day — midi uniquement, quantité limitée

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Entrée/plat ou plat/dessert

17.90

Two-course menu

估算≈ 950 千卡70 克碳水

Entrée/plat/dessert

19.90

Three-course menu — boisson non comprise

估算≈ 1200 千卡90 克碳水高热量 37

Menu enfant (jusqu’à 12 ans)

11.90

Kids menu — Cheeseburger ou steak haché, frites maison ou tagliatelles, salade de fruits ou boule de glace et sirop à l'eau

估算≈ 1100 千卡110 克碳水

Entrées et salades

Entrée menu (quantité limitée) (voir ardoise)

Starter of the day

估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好

Œuf mayonnaisevegetarian

4.90

Egg mayonnaise

估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好

Suggestion du moment (voir ardoise)

Starter suggestion

估算≈ 450 千卡15 克碳水均衡 66

Salade signature

17.90

Signature salad — Burrata, jambon de pays, pesto, tomate ancienne, pignon de pin et roquette

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好

Salade césar

8.90

Caesar salad — Poulet, parmesan, croûton, œuf, salade, tomate et sauce césar

估算≈ 510 千卡14 克碳水糖尿病友好

Salade estivalepescatarian

8.90

Summer salad — Saumon gravlax, melon, pickles, tomate, salade et vinaigrette au citron

估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69

Burgers

Burger du moment (voir ardoise)

Burger of the moment — Pain brioché artisanal (frites maison, salade et une sauce au choix)

估算≈ 1100 千卡85 克碳水

Burger signature

17.90

Signature burger — Steak haché 150g VBF, tomme de montagne, lard, oignon confit, salade et sauce signature

估算≈ 1050 千卡75 克碳水

Burger estival

21.90

Summer burger — Steak haché 150g VBF, burrata, caviar d’aubergine, tomate et pesto

估算≈ 980 千卡72 克碳水

Accompagnements

Frites maison, caviar d’aubergine et courgette rôtie, tagliatelles et accompagnement du moment

3.00

Side dishes — petite/grande

估算≈ 350 千卡35 克碳水

Saladevegetarian

1.00

Side salad

估算≈ 60 千卡5 克碳水糖尿病友好

À PARTAGER

Rillaud

5.90

估算≈ 420 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Nos planches

14.90

Platters — Fromages, charcuterie ou mixte

估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

ENTRÉES ET SALADES

Entrée menu

Starter menu — (Voir ardoise, quantité limitée)

估算≈ 400 千卡12 克碳水

Salade signature

16.90

Signature salad — Burrata, jambon de pays, pesto tomate ancienne, pignon de pin et roquette

估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好

Salade césar

7.90

Caesar salad — Poulet, parmesan, croûton, œuf, salade, tomate et sauce césar

估算≈ 510 千卡14 克碳水糖尿病友好

Salade estivalepescatarian

7.90

Summer salad — Saumon gravlax, melon, pickles, tomate, salade et vinaigrette au citron

估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69

BURGERS

Burger signature

16.90

Signature burger — Steak haché 150g VBF, tomme de montagne, lard, oignon confit, salade et sauce signature

估算≈ 920 千卡55 克碳水

Burger estival

20.90

Summer burger — Steak haché 150g VBF, burrata, caviar d’aubergine, tomate et pesto

估算≈ 880 千卡52 克碳水均衡 65

Accompagnements et Sauces

Accompagnement

3.00

Side dish — Frites maison, caviar d’aubergine et courgette rôtie, tagliatelles et accompagnement du moment

估算≈ 350 千卡35 克碳水

Sauces maison

0.50

Homemade sauces — Tartare, gorgonzola, poivre, signature, moutarde à l’ancienne/miel, mayonnaise, échalote, crème de poivrons et beurre blanc

估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好

DESSERTS

Dessert du chef

Chef's dessert — (Voir ardoise)

估算≈ 600 千卡50 克碳水高热量 28

Salade de fruitsvegan

6.90

Fruit salad

估算≈ 150 千卡30 克碳水

Cheesecake abricot/romarinvegetarian

7.90

Apricot rosemary cheesecake

估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 38

Croustillant chocolat blanc, vanille et fraisesvegetarian

7.90

White chocolate strawberry crisp

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30

Assiette de fromagesvegetarian

7.50

Cheese plate

估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65

NOS GOURMANDS

Café gourmand

9.90

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 38

Thé gourmand

10.50

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 38

Digestif gourmand

12.90

Calvados, Menthe Pastille, Menthe/Chocolat ou Menthe/Framboise

估算≈ 300 千卡20 克碳水

Fromages gourmandsvegetarian

13.90

Cheese platter — Accompagnés d’un verre de Crozes Hermitage ou de Quincy

估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

NOS COUPES GLACÉES

Coupe Liégeois

8.00

Glace chocolat, caramel ou café, glace vanille, coulis de chocolat, caramel ou un café et chantilly

估算≈ 500 千卡55 克碳水高热量 35

Dame Blanche

8.00

Glace vanille, coulis de chocolat et chantilly

估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31

After Eight revisité

8.00

After Eight Ice Cream — Glace menthe, glace chocolat, 4cl liqueur de menthe*

估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 40

Colonel

8.00

Citron vert, 4cl Vodka*

估算≈ 300 千卡25 克碳水高热量 42

Fraise Melba

8.00

Glace fraise, glace vanille, fraise et coulis de fruit

估算≈ 350 千卡40 克碳水

L’estivale

8.00

L'estivale — Sorbet fraise, Sorbet abricot, glace vanille, chantilly et coulis de fruit

估算≈ 400 千卡45 克碳水高热量 42

这个菜单还正确吗？

40veggie
score估算

素食选择较少的法式小馆

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点布拉塔芝士、烤卡曼贝尔芝士和蛋黄酱蛋。这里没有素食主菜，但可以点茄子泥和烤西葫芦作为配菜。

60 道菜中包含 10 道素食和 1 道纯素菜

89dia
score估算

丰富的肉类与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜，配菜选择灵活。低碳水选项非常丰富。

32 糖尿病友好 · 60 菜品

评价

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实用信息

地址: bd de l’industrie 19, 49000 Écouflant
营业时间: 周一11:45–20:00
周二11:45–20:00
周三11:45–20:00
周四11:45–20:00
周五11:45–23:00
周六已打烊
周日已打烊
Ouverture le matin sur réservation pour les groupes, réunions d’entreprise.
联系方式: +33244512675 reservationbdi19@gmail.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotdelindustrie.fr/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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