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Franco Manca - Edinburgh, 1 Deanhaugh St

Deanhaugh St 1, EH4 1LU Edinburgh

营业中 · 直到 21:30

Italianpizzeria€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

APERITIVO
Mixed olives VG CSvegan
3.00
Mixed olives
估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tarallini: crunchy Italian snacks VGvegan
3.00
Tarallini
估算≈ 220 千卡30 克碳水
Smoked almonds VGvegan
3.00
Smoked almonds
估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
NIBBLES TRIOvegan
7.50
Mixed olives, tarallini, smoked almonds VG CS
估算≈ 550 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 70
SALADS
CAPRESE SALADvegetarian
11.95
Burrata, vine & baby plum tomatoes, basil pesto, toasted pine kernels w/ charred sourdough V
估算≈ 580 千卡35 克碳水
ANTIPASTI PLATTERvegetarian
10.95
Buffalo mozzarella, vine tomatoes, marinated roasted peppers, grilled artichoke, Kalamata olives, rocket, Franco's Grana, balsamic glaze, basil, sourdough bread V CS
估算≈ 620 千卡40 克碳水
CHARCUTERIE PLATTER
17.00
Grana, balsamic glaze, sourdough bread CS
估算≈ 550 千卡30 克碳水
MEDITERRANEANvegan
13.75
Mediterranean Salad — Bulgur & quinoa mix, marinated roasted peppers, Kalamata olives, baby plum tomatoes, caramelized onions, spinach, rocket, citrus dressing
估算≈ 420 千卡45 克碳水均衡 78
ROCKETvegetarian
4.50
Rocket Salad — Franco's Grana, balsamic dressing V
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好
BREADS & BITES
Pizza bread w/ rosemary & salt VGvegan
5.50
Pizza bread
估算≈ 320 千卡40 克碳水均衡 65
Garlic bread w/ a light tomato base VGvegan
5.95
Garlic bread
估算≈ 350 千卡42 克碳水
Garlic bread w/ basil pesto & mozzarella Vvegetarian
6.95
Garlic bread with mozzarella
估算≈ 480 千卡40 克碳水
Burrata, spicy ’nduja from Spilinga & baby plum tomatoes on sourdough bread
8.95
Burrata and Nduja on sourdough
估算≈ 450 千卡32 克碳水
BRUSCHETTA MARINARAvegetarian
5.95
w/ vine tomatoes, Kalamata olives, capers, mozzarella, fresh pea & mint cream, basil, garlic, oregano, rocket, basil VG CS
估算≈ 380 千卡35 克碳水
BRUSCHETTA NAPOLETANA
6.95
w/ Cantabrian anchovies, burrata, vine tomatoes, Kalamata olives, capers, garlic, oregano, rocket, basil CS
估算≈ 420 千卡32 克碳水
SOURDOUGH PIZZA
1 MARINARAvegan
8.50
Pizza Marinara — 100% Italian tomato, garlic, basil, oregano VG
估算≈ 650 千卡90 克碳水
2 MARGHERITAvegetarian
9.95
Pizza Margherita — 100% Italian tomato, mozzarella, basil V
估算≈ 850 千卡95 克碳水均衡 73
3 FRANCO’S OG MARGHERITAvegetarian
13.95
Franco's OG Margherita Pizza — 100% Italian tomato, buffalo mozzarella, red Piennolo tomato from Vesuvio D.O.P, extra virgin olive oil, basil V
估算≈ 920 千卡98 克碳水
4 PROSCIUTTO & FUNGHI
13.00
Prosciutto and Funghi Pizza — Roasted cured ham, ricotta, 100% Italian tomato, mozzarella, wild mushrooms (white base)
估算≈ 980 千卡92 克碳水均衡 67
5 NAPOLI
13.00
Pizza Napoli — Cantabrian anchovies, 100% Italian tomato, mozzarella, Kalamata olives, capers, garlic, oregano CS BN
估算≈ 880 千卡95 克碳水均衡 66
6 CHORIZO
13.00
Chorizo Pizza — Cured Iberico chorizo (dry & semi-dry), 100% Italian tomato, mozzarella
估算≈ 950 千卡85 克碳水
7 SPICY SALAMI
13.95
Spicy Salami Pizza — Smoked spicy salami, 100% Italian tomato, mozzarella, caramelised onions, Franco’s Grana, balsamic glaze
估算≈ 1050 千卡92 克碳水
8 NEW MARADONA
14.50
New Maradona Pizza — Part pizza w/ Ventricina salami, "ciccioli" (slow-cooked pork), Part calzone filled w/ ricotta, spinach & Franco’s Grana
估算≈ 1150 千卡95 克碳水
9 TRE PORCELLINI
14.95
Tre Porcellini Pizza — Yellow tomato base, mozzarella, Tuscan sausage, crispy pancetta, hot honey & 'nduja sauce, basil, chilli threads
估算≈ 1100 千卡88 克碳水
10 TRUFFLE & BURRATA NEWvegetarian
14.95
Truffle and Burrata Pizza — Wild mushrooms, truffle pesto base, mozzarella, burrata, truffle oil, basil V
估算≈ 1200 千卡82 克碳水
11 PARMIGIANAvegetarian
13.25
Parmigiana Pizza — Aubergine parmigiana, 100% Italian tomato, buffalo mozzarella, w/ grilled artichoke VG CS
估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 72
12 NEW PULLED LAMB NEW
13.50
Pulled Lamb Pizza — Lightly spiced lamb ragù, ricotta, marinated roasted peppers, marinated roasted peppers, spinach, rocket, citrus dressing CS
估算≈ 980 千卡85 克碳水

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96veggie
score估算

酸面包披萨与意式沙拉

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供多种素食选择，如松露布拉塔披萨和帕玛森茄子披萨。纯素食者可以选择玛格丽特披萨或地中海沙拉。

27 道菜中包含 17 道素食和 8 道纯素菜

38dia
score估算

低碳水选择有限

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单大部分是高碳水的酸面包比萨。不过有一些适合的开胃菜和沙拉。

4 糖尿病友好 · 27 菜品

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实用信息

地址
Deanhaugh St 1, EH4 1LU Edinburgh
营业时间
周一11:30–21:30
周二11:30–21:30
周三11:30–21:30
周四11:30–21:30
周五11:30–22:30
周六11:30–22:30
周日11:30–21:30
联系方式
+01315601342
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), francomanca.co.uk/restaurants/edinburgh-stockbridge/
记录
完整度 83 %, 置信度 94 %

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