Hibiki - Edinburgh, 45 N Castle St

North Castle Street 45, EH2 3BG Edinburgh

营业时间未知

Japanese€€€€

评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Maki 4 pcs

Cucumber Makivegan

4.95

估算≈ 120 千卡24 克碳水

Avocado Makivegan

5.60

估算≈ 150 千卡22 克碳水

Salmon Maki

6.40

估算≈ 140 千卡23 克碳水

Tuna Maki

6.80

估算≈ 130 千卡23 克碳水

Gunkan 2 pieces

Seaweed + Flying Fish Roe

6.95

Seaweed and Flying Fish Roe Gunkan

估算≈ 110 千卡18 克碳水

Spicy Tuna

8.60

Spicy Tuna Gunkan

估算≈ 160 千卡18 克碳水

Salmon Roe

8.20

Salmon Roe Gunkan

估算≈ 140 千卡18 克碳水

Spicy Salmon

7.95

Spicy Salmon Gunkan

估算≈ 160 千卡18 克碳水

Sushi Rolls

Salmon Avocado Uramaki

19.80

Salmon, avocado, cucumber, salmon roe

估算≈ 480 千卡55 克碳水均衡 73

Prawn + Avocado Roll

19.80

Prawn Avocado Roll — Prawn, avocado, cucumber, sesame seeds, flying fish roe

估算≈ 460 千卡52 克碳水均衡 73

Veggie Rollvegan

18.80

Avocado, pickled daikon, asparagus, cucumber, sesame seeds

估算≈ 410 千卡58 克碳水均衡 74

Aburi Salmon Roll

19.80

Avocado, cucumber, aburi (seared) salmon, salmon roe

估算≈ 510 千卡55 克碳水均衡 73

Spicy Salmon Tartare Roll

18.50

估算≈ 490 千卡54 克碳水均衡 73

Spicy Tuna Tartare Roll

19.80

估算≈ 480 千卡54 克碳水均衡 73

Dragon Roll

19.80

Tempura king prawn, avocado, cucumber, tobiko, japanese mayo, unagi sauce

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 67

California Roll

18.80

Avocado, cucumber, crabstick, japanese mayo, tobiko

估算≈ 470 千卡52 克碳水均衡 67

Sushi Sets

4 Piece Sushi Set

14.80

估算≈ 320 千卡45 克碳水

8 Piece Sushi Set

20.95

估算≈ 640 千卡90 克碳水均衡 69

Sushi Set A

18.50

Salmon nigiri 2 pcs tuna nigiri 2 pcs Eel nigiri 2 pcs king prawn nigiri

估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 73

Sushi Set B

16.50

Aburi salmon nigiri 4 pcs avocado maki Spicy tuna gunkan Spicy salmon gunkan

估算≈ 540 千卡65 克碳水均衡 77

Sushi Set C

17.80

2 pcs aburi seasbass nigiri Prawn nigiri Eel nigiri Aburi seabass nigiri Tuna nigiri 2 pcs salmon nigiri

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 73

Sashimi

Salmon Sashimi

6.80

估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 73

Tuna Sashimi

7.40

估算≈ 140 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79

Seabass Sashimi

6.80

估算≈ 130 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79

Assorted Sashimi

22.80

with kaiso salad + miso soup 3 x salmon 3 x seabass 2 x tuna 2 x crabstick

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 86

Donburi

Spicy Tuna Poke Bowl

16.80

Marinated tuna sashimi on rice

估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 77

Spicy Salmon Poke Bowl

15.80

Marinated salmon sashimi on rice

估算≈ 710 千卡75 克碳水均衡 77

Salmon Don

21.80

Salmon sashimi on rice with kaiso salad + miso soup

估算≈ 740 千卡82 克碳水均衡 77

Tuna Don

22.80

Tuna sashimi on rice with kaiso salad + miso soup

估算≈ 710 千卡82 克碳水均衡 77

Chirashi Don

23.80

Mixed sashimi rice bowl with kaiso salad + miso soup

估算≈ 760 千卡85 克碳水均衡 77

Nigiri 2 pcs

Salmon Nigiri

6.80

估算≈ 130 千卡18 克碳水

Tuna Nigiri

7.40

估算≈ 120 千卡18 克碳水

Seabass Nigiri

6.95

估算≈ 120 千卡18 克碳水

Tempura Prawn Nigiri

8.40

估算≈ 180 千卡22 克碳水

Aburi (Seared) Salmon + Roe Nigiri

7.80

Aburi Salmon and Roe Nigiri

估算≈ 150 千卡18 克碳水

Aburi (Seared) Seabass Nigiri

6.80

Aburi Seabass Nigiri

估算≈ 130 千卡18 克碳水

Eel Nigiri

8.20

估算≈ 170 千卡19 克碳水

Prawn + Salmon Roe Nigiri

7.95

Prawn and Salmon Roe Nigiri

估算≈ 140 千卡18 克碳水

Izakaya

Chicken Gyoza

6.95

估算≈ 220 千卡16 克碳水糖尿病友好

Spicy Soy Chicken Gyoza

7.95

估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好

Steamed Pork & Prawn Dumplings

8.90

Steamed Pork and Prawn Dumplings

估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 71

Squid Karaage

11.80

估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好

Chicken Karaage

9.80

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好

Pork Belly Karaage

11.80

估算≈ 510 千卡15 克碳水糖尿病友好

Sweet & Sour Pork Ribs

11.40

Sweet and Sour Pork Ribs

估算≈ 450 千卡25 克碳水高热量 42

King Prawn & Vegetable Tempura

12.95

King Prawn and Vegetable Tempura

估算≈ 480 千卡30 克碳水

Mixed Vegetable Tempuravegetarian

9.95

估算≈ 350 千卡35 克碳水

Duck Spring Rolls

11.80

估算≈ 320 千卡22 克碳水

Miso Soup

5.80

估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75

Grilled Beef Meatball Skewers

10.40

估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好

Edamamevegan

6.40

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 82

Kaiso Salad

6.40

Seaweed Salad — Seaweed salad with tobiko

估算≈ 150 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66

Grilled Spicy Edamamevegan

8.80

估算≈ 160 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82

Noodle Soup

Tantanmen Ramen

19.60

Ramen noodles in a mild spicy pork bone broth with belly slices, soft boiled egg, black fungus, wakame, spring onions, chilli paste + 2 chicken gyozas

估算≈ 950 千卡85 克碳水

Tonkotsu Ramen

19.60

Ramen noodles in pork bone broth with chashu pork spring onions + 2 chicken gyozas

估算≈ 920 千卡80 克碳水

Whole King Prawn Tom Yumpescatarian

21.00

King Prawn Tom Yum — Sticky rice noodles in spicy tom yum broth with whole king prawns, mushrooms, coriander + 2 chicken gyozas

估算≈ 820 千卡75 克碳水均衡 68

Rice and Noodles

Chicken Katsu Curry

18.80

Chicken katsu cutlet, Japanese curry with potatoes, carrots, onions, Japanese rice, pickled daikon, with miso soup

估算≈ 1100 千卡120 克碳水均衡 68

Vegetable & Tofu Katsu Curryvegan

18.80

Mixed vegetable & tofu katsu ,Japanese curry with potatoes, carrots, onions, Japanese rice, pickled daikon with miso soup

估算≈ 950 千卡110 克碳水均衡 66

Gyudon (Beef Bowl)

19.80

Gyudon — Beef and onions simmered in soy, mirin, dashi stock on Japanese rice topped with a fried egg with miso soup

估算≈ 880 千卡90 克碳水均衡 68

Chicken Teriyaki

18.40

Grilled chicken thigh in teriyaki sauce on Japanese rice with miso soup

估算≈ 820 千卡85 克碳水

Mackerel Teriyakipescatarian

19.80

Grilled mackerel fillet in teriyaki sauce on Japanese Rice with miso soup

估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 77

Unagi Donburi (Grilled Eel Rice)pescatarian

18.80

Unagi Donburi — Grilled freshwater eel glazed in sweet unagi sauce on Japanese rice with miso soup

估算≈ 720 千卡70 克碳水均衡 69

Chicken Katsu Yakisoba

19.80

Chicken katsu cutlet on stir fried Japanese egg noodles and vegetables

估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 67

King Prawn Yakisobapescatarian

19.40

Stir fried Japanese egg noodles with king prawns and vegetables

估算≈ 620 千卡68 克碳水均衡 77

Vegetable & Tofu Yakisobavegan

19.80

Stir fried Japanese egg noodles with seasonal vegetables and crispy tofu

估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 78

Chicken Yaki Udon

18.80

Stir fried udon noodles with chicken and vegetables

估算≈ 650 千卡72 克碳水均衡 77

Spicy Minced Pork Noodles

21.00

Stir fried spicy minced pork & yi mein topped with a fried egg

估算≈ 780 千卡62 克碳水均衡 78

这个菜单还正确吗？

56veggie
score估算

提供素食选项的日料店

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有蔬菜豆腐炸猪排咖喱和蔬菜豆腐炒面。还可以点黄瓜卷和毛豆。餐桌上会有很多鱼类和肉类菜品。

67 道菜中包含 8 道素食和 7 道纯素菜

60dia
score估算

高蛋白选择与刺身

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

刺身和居酒屋小吃是这里的理想选择。避免点米饭和面类以降低碳水化合物摄入。

14 糖尿病友好 · 67 菜品

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: North Castle Street 45, EH2 3BG Edinburgh
营业时间: 暂不确定
联系方式: +441312259384
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hibiki-japanese.co.uk/
记录: 完整度 67 %, 置信度 80 %

拥有 Hibiki - Edinburgh, 45 N Castle St？申请认领