Gastrobar Het Gildehuis

Hint 10, 5521 AH Eersel

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Speciuis Gildeh

TONIJN MET SOJA

15.00

Tuna with Soy — VERSGESNEDEN TONIJNBLOKJES MET SOJA-OLIE, SESAMZAADJES, AVOCADO, GEPOFTE PAPADUM EN LIMOENCRÈME

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

RUNDERTARTAAR

14.00

Beef Tartare — HANDGESNEDEN IERS RUND MET ROOMKAAS, AMSTERDAMSE UI EN UIENSCHUIM

估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

ZALM EN GIN

15.00

Salmon and Gin — IN RODE BIET EN GIN GEMARINEERDE ZALM MET TZATZIKI, DILLECRÈME, HARINGKAVIAAR EN RADIJS

估算≈ 310 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

GEKARAMELISEERDE UIENMOUSSEvegetarian

14.00

Caramelized Onion Mousse — TOFFEE VAN RODE BIET, GEROOKTE AMANDEL, KLETSKOP EN VINAIGRETTE VAN GEROOKTE OLIJFOLIE

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好

ZALMCARPACCIO

15.00

Salmon Carpaccio — NORI, WAKAME, AVOCADO, RUCOLA, LIMOENMAYONAISE EN CROUTONS

估算≈ 340 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70

KREEFTENSOEP

17.00

Lobster Soup — GEVULD MET COQUILLE EN GAMBA

估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73

KALFSWANG

17.00

Veal Cheek — AARDAPPELPUREE, ZUURKOOL, TRUFFELJUS EN KROKANTE AARDAPPEL

估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72

Sharing

BRUSCHETTA ZALM

10.00

Salmon Bruschetta — CIABATTA | ZALM | DILLE | KAPPERTJES

估算≈ 280 千卡22 克碳水

GEBRANDE COQUILLE

13.50

Seared Scallops — UIENCOMPOTE | LIMOEN | ROOMKAAS | SOJA AIOLI

估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好

IBERICO-HAM-KROKETJES

10.00

Iberico Ham Croquettes — HUISGEMAAKT | CRÈME VAN TIJM

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好

GEVULDE CHAMPIGNONvegetarian

8.50

Stuffed Mushroom — DUXELLES | PARMEZAAN | AARDAPPEL

估算≈ 210 千卡14 克碳水糖尿病友好

ZUURDESEMBROODvegetarian

5.00

Sourdough Bread — ZEEZOUTBOTER

估算≈ 350 千卡40 克碳水

4 MINIBROODJES

5.00

Mini Sandwiches — TOMATENTAPENADE | TRUFFELMAYONAISE

估算≈ 420 千卡35 克碳水

SASHIMI ZALM

12.00

Salmon Sashimi — SOJA | WASABI | WAKAME

估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

3 OESTERS

12.00

Oysters — CITROEN | VINAIGRETTE | UI

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69

DEEP FRIED SUSHIROLL

11.00

Deep Fried Sushi Roll — CALIFORNIA ROLL | CHILI TOPPING

估算≈ 380 千卡32 克碳水

LOADED CHICKEN

10.00

KERRIE | SJALOT | KROKANTE AARDAPPEL

估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65

FRIETENvegetarian

5.00

Fries — GILDEHUIS-MAYONAISE

估算≈ 520 千卡55 克碳水

LOADED GAMBA'S

11.50

Loaded Shrimp — CAJUNCRÈME | BOSUI | INGELEGDE SJALOT

估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

KROKANTE GAMBA'S

10.50

Crispy Shrimp — UIENCOMPOTE | LIMOEN | ROOMKAAS | SOJA AIOLI

估算≈ 340 千卡15 克碳水糖尿病友好

BRUSCHETTA TOMAATvegetarian

9.00

Tomato Bruschetta — CIABATTA | TOMAAT | BASILICUM | KAPPERTJES

估算≈ 320 千卡42 克碳水均衡 65

BEEF TATAKI

11.50

TERIYAKI | FURIKAKE | KROKANTE AARDAPPEL

估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65

SLOWCOOKED PORKBELLY

10.00

Slow Cooked Pork Belly — GROENTEN | SESAMLAK | CASHEWNOOT

估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

VEGGIE TACO'Svegetarian

8.00

Veggie Tacos — GUACAMOLE | TOMAAT

估算≈ 380 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 76

TWISTERSvegetarian

5.00

GILDEHUIS-MAYONAISE

估算≈ 420 千卡38 克碳水

Cold

RUNDERCARPACCIO

15.00

Beef Carpaccio — PARMEZAANSE KAAS, TRUFFELMAYONAISE, SCHUIM VAN YOGHURT, VANILLE-IJS PIJNBOOMPITTEN, ZONGEDROOGDE TOMAAT EN PURE CHOCOLADE

估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好

CEVICHE VAN ZEEBAARS

15.00

Sea Bass Ceviche — GEMARINEERDE KOMKOMMER, GEL VAN WITTE-CHOCOLADE-CRÈME, SORBET VAN LIMOEN EN CRÈME VAN BASILICUM

估算≈ 320 千卡25 克碳水

AVOCADO SLICESvegan

7.00

LIMOENCRÈME | SOJA-OLIE | FURIKAKE

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65

RODE-BIETENCARPACCIOvegetarian

14.00

Beetroot Carpaccio — LIMOENCRÈME, PIJNBOOMPITTEN, KANSLOOS KOEKJE

估算≈ 340 千卡32 克碳水

ZALMTARTAAR

15.00

Salmon Tartare — VINAIGRETTE VAN PONZU, GRANNY SMITH, KROKANTE AARDAPPEL, RUCOLA EN BIESLOOK

估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69

Warm

KERRIE-SAFFRAANSOEP

13.00

Curry Saffron Soup — COQUILLE EN ZALM

估算≈ 310 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66

LINGUINE MET HEILBOT

17.00

Linguine with Halibut — ASPERGE, PARMEZAANSE KAAS EN PESTO

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 77

DUNGESNEDEN DIAMANTHAAS MET SUKADE

17.00

Diamond Beef with Sukade — SAUS VAN GEPOFTE KNOFLOOK, ASPERGE EN AARDAPPELPUREE

估算≈ 540 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

KABELJAUW

17.00

Cod with Chorizo — CHORIZO, SPINAZIE, TOMAAT EN BEURRE BLANC VAN BASILICUM

估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

GELE CURRY MET GAMBA

17.00

Yellow Curry with Shrimp — RIJST, KOMKOMMER, TOMATEN

估算≈ 510 千卡62 克碳水均衡 77

WAGYU DUMPLINS

17.00

Wagyu Dumplings — TERIYAKI, PREI, SHII-TAKE

估算≈ 460 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 71

DUTCH DUMPLIN

8.50

估算≈ 320 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 71

50 GRAM IBERICO-HAM

12.00

Iberico Ham

估算≈ 160 千卡1 克碳水糖尿病友好

Sweet

YOGHURT AMARENA-KERSENvegetarian

11.00

Yogurt Amarena Cherries — SCHUIM VAN YOGHURT, VANILLE-IJS

估算≈ 310 千卡38 克碳水

MOUSSE FRAMBOOSvegetarian

11.00

Raspberry Mousse — GEMARINEERDE KOMKOMMER, GEL VAN WITTE-CHOCOLADE-CRÈME, SORBET VAN LIMOEN EN WITTE-CHOCOLADECAKE

估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 41

KLETSKOP, AARDBEIENROOMIJS EN HANGOP VAN YOGHURTvegetarian

11.00

Strawberry Ice Cream — LIMOENZESTE EN MERINGUE VAN SOJA

估算≈ 320 千卡42 克碳水高热量 42

CARPACCIO ANANASvegetarian

14.00

Pineapple Carpaccio — WITTE CHOCOLADE, GEL VAN ABRIKOOS EN VANILLE-IJS

估算≈ 380 千卡48 克碳水

KAASPLANKvegetarian

12.50

Cheese Board — 5 VERSCHILLENDE KAZEN MET NOTENBROOD EN APPELSTROOP

估算≈ 650 千卡35 克碳水

FRIANDISESvegetarian

4.50

3 HUISGEMAAKTE FRIANDISES

估算≈ 180 千卡22 克碳水

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高蛋白主菜与小吃

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水化合物选择。鱼类和肉类菜品非常丰富。

27 糖尿病友好 · 44 菜品

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实用信息

地址: Hint 10, 5521 AH Eersel
营业时间: 暂不确定
联系方式: +31657915150 contact@gildehuis.com
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gildehuis.com/
记录: 完整度 67 %, 置信度 84 %

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