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Genusswerkstatt - Einbeck, Tiedexer Tor

Tiedexer Tor 3b, 37574 Einbeck

营业中 · 直到 23:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

HAUPTGERICHTE
Bratcurrywurst
15.00
Currywurst with fries and salad — Pommes Frites | kleiner Salat
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Smash-Burger
23.00
Smash Burger with fries — 200g Rind | Pommes Frites
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
FREIgeist Salatbowl
15.00
FREIgeist Salad Bowl
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tagliatelle
15.00
Tagliatelle with tomato sauce and spinach — Tomatensugo | Blattspinat | Parmesan
估算≈ 650 千卡70 克碳水均衡 85
Leberkäse
17.00
Leberkäse with potato cucumber salad and egg — Kartoffel-Gurken-Salat | Spiegelei | Senf
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72
Szegediner Gulasch
17.50
Szeged Goulash with bread dumplings — Serviettenknödel
估算≈ 820 千卡60 克碳水均衡 75
Kinder
PS.SPEICHER Burger | Pommes
12.00
Kids Burger with fries — Rindfleischpatty oder Gemüsepatty, Gurke, Tomate, Salat, Käse
估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65
Nudeln | Tomatensauce | Parmesan
12.00
Kids Pasta with tomato sauce
估算≈ 500 千卡65 克碳水
Portion Pommes Frites
6.00
Kids Fries
估算≈ 400 千卡45 克碳水
Kartoffelrösti | Kräuterquark
9.50
Potato Rösti with herb quark
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Räuberteller
Robber's Plate — einfach von den Eltern klauen..
估算≈ 0 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 70
VORWEG
Roulade vom gegrillten Lauchvegan
14.00
Grilled Leek Roulade — VEGAN Gegrillter Lauch Grünkohl | Erdnusscreme Mandarinenöl | Yuzu
估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tatar vom Harzer Höhenvieh
19.00
Beef Tartare with Kimchi and Pani Puri — Beverbach-Whiskey | Hardenberg Distillery Bio-Kimchi | Trüffelmayonnaise Beverbachsud | Pani Puri Moringen
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好
Tatar vom Harzer Höhenvieh
28.50
Beef Tartare with Kimchi and Pani Puri — Beverbach-Whiskey | Hardenberg Distillery Bio-Kimchi | Trüffelmayonnaise Beverbachsud | Pani Puri Moringen
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Dinkel-Quinoa-Bowlvegan
14.00
Spelt Quinoa Bowl — VEGAN Edamame | eingelegter Kürbis Wildkräuter | Rote Bete | Einbecker Senf Quinoa
估算≈ 380 千卡35 克碳水均衡 74
Dinkel-Quinoa-Bowlvegan
19.50
Spelt Quinoa Bowl — VEGAN Edamame | eingelegter Kürbis Wildkräuter | Rote Bete | Einbecker Senf Quinoa
估算≈ 520 千卡45 克碳水均衡 72
Pastinakensuppevegan
9.00
Parsnip Soup — VEGAN Geröstete Karotte Karottenchips | Petersilienöl
估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 76
HAUPTGANG
Edesheimer Lachsforelle konfiert
25.00
Confited Salmon Trout — Sautierter Spitzkohl Dill-Kartoffeln | Rieslingschaum
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Duett von der Moringer Bio-Ente
32.00
Duck Breast and Leg Duo — Pflaumenjus mit Raucharoma Gebratene Brust | konfierte Keule Reisknödel | Pilzpüree | Pflaumenjus Reis
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
34.00
Wiener Schnitzel — Bratkartoffeln | Salat | Preiselbeeren
估算≈ 920 千卡40 克碳水均衡 66
Geröstete Dinkelpastavegan
22.00
Spelt Pasta with Smoked Tofu — VEGAN Angebratener Rosenkohl Rosenkohl | Räuchertofu Orangen-Petersiliensud
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 86
Bio-Kartoffel-Pralinevegan
22.00
Potato Praline with Smoked Celery — VEGAN Geräucherter Bio-Sellerie Waldpilzragout | Rote Bete-Apfel-Püree Geräucherter Sellerie | Kapuzinerkresse
估算≈ 420 千卡48 克碳水均衡 76
VOM GRILL
PS.SPEICHER-Burger
24.00
PS.SPEICHER Burger — 200g Bio-Rind | BBQ-Sauce Bacon | geschmorte Zwiebeln Cheddar | Einbecker Senfmayo Kraut | Pommes Frites - vegan mit rote Bete Patty möglich -
估算≈ 1150 千卡85 克碳水
Duroc Tomahawk 300g
32.00
Duroc Tomahawk Steak — Fleisch aus der Region
估算≈ 750 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Moringer Hähnchenbrust 250g
29.00
Grilled Chicken Breast — Bio-Hähnchen aus Moringen
估算≈ 420 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Norwegisches Lachsfilet 200g
26.00
Grilled Salmon Fillet — Lachs aus Norwegen
估算≈ 410 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rindsbratwurst 200g
18.00
Beef Bratwurst — Bio-Harzer Höhenvieh
估算≈ 520 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 71
Rib-Eye 300g
39.00
Rib-Eye Steak — Bio-Harzer Höhenvieh
估算≈ 820 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 68
Roastbeef 200g
39.00
Roast Beef — Bio-Harzer Höhenvieh
估算≈ 540 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Grillgemüsevegan
7.00
Grilled Vegetables — VEGAN
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kleiner gemischter Salatvegan
6.00
Mixed Salad — VEGAN
估算≈ 110 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bratkartoffeln mit Speck
7.00
Fried Potatoes with Bacon
估算≈ 380 千卡24 克碳水糖尿病友好
Pommes Fritesvegan
6.00
French Fries — VEGAN
估算≈ 320 千卡38 克碳水
Süßkartoffelpommesvegan
7.00
Sweet Potato Fries — VEGAN
估算≈ 350 千卡34 克碳水
DANACH
Mousse vom Ellenser Hokkaido
12.00
Hokkaido Pumpkin Mousse — Nussbuttercreme | Birnenragout Shisosorbet Shiso
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 37
Lebkuchen-Karamell-Cremevegan
10.00
Gingerbread Caramel Cream — VEGAN Karamel Zwetschgensorbet | eingelegte Kumquats
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 42
Eis
3.00
Ice Cream Assortment — Vanille | Schokolade | Karamell | Haselnuss Birnensorbet | Joghurt-Himbeer
估算≈ 180 千卡22 克碳水

这个菜单还正确吗？

82veggie
score估算

优质素食主菜

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供多种纯素主菜，如烟熏豆腐拼小麦面和配有菌菇烩菜的土豆球。此外还有小麦藜麦碗和欧防风汤。非素食者可以选择维也纳炸小牛肉排等菜品。

37 道菜中包含 11 道素食和 11 道纯素菜

76dia
score估算

高蛋白烤肉与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

烧烤菜单提供多种无碳水化合物的选择。此外还有几款轻盈的前菜和沙拉。

17 糖尿病友好 · 37 菜品

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实用信息

地址
Tiedexer Tor 3b, 37574 Einbeck
营业时间
周一18:00–21:00
周二12:00–23:00
周三12:00–23:00
周四12:00–23:00
周五12:00–23:00
周六12:00–23:00
周日12:00–17:00
warme Küche Mon 18:00-21:00. warme Küche Tue-Sat 12:00-16:00 & 18:00-21:00. warme Küche Sun 12:00-16:00. Kaffee & Kuchen täglich 12:00-17:00
联系方式
+4955613199970 info@genusswerkstatt-einbeck.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), freigeist-hotels.de/de/freigeist-hotels/freigeist-einbeck/essen-trinken/genusswerkstatt/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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