De Vooruitgang

Markt 11, 5611 EB Eindhoven

营业中 · 直到 03:00

bar foodcafé€€€€

评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

BROODJES WARM

Carpaccio

14.50

Carpaccio Sandwich — Parmezaanse kaas, truffelmayonaise, pittenmix en rucola

估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

12 uurtje

15.00

12 Hour Sandwich — zuurdesembrood met boerenham, gepocheerd ei met hollandaisesaus en kroket op zuurdesembrood

估算≈ 850 千卡55 克碳水

Krokante kip

14.50

Crispy Chicken Sandwich — coleslaw, little gem, rode peper, sesam, teriyakisaus

估算≈ 720 千卡50 克碳水均衡 73

Hamburger

21.50

burger van 100% rundvlees, brioche bol, bacon, oude kaas, tomatenrelish, little gem, uienringen, piccalilly-mayonaise en verse frites met mayonaise

估算≈ 1250 千卡85 克碳水

Egg Norwegian

16.50

Egg Norwegian Sandwich — gerookte zalm, twee gepocheerde eieren en hollandaisesaus

估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Garnalensalade

14.00

Shrimp Salad Sandwich — avocadocrème, little gem en groene kruidencrumble

估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

Burratavegetarian

13.50

Burrata Sandwich — tomatentartaar, rucola, gefrituurde basilicum, groene kruidencrumble en olijfolie

估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Avocadovegan

11.50

Avocado Sandwich — Libanese muhammara van geroosterde paprika en walnoten, pistachenoten en granaatappelpitten

估算≈ 550 千卡48 克碳水均衡 79

Crunchy burgervegan

19.50

Crunchy Veggie Burger — krokante pastinaak burger, little gem, plantaardige brioche bol, rode ui, geroosterde paprika, crispy chili-mayonaise en verse frites met plantaardige mayonaise

估算≈ 1100 千卡90 克碳水

Uitsmijter compleet

14.00

Uitsmijter — zuurdesembrood, ham, kaas, spek, champignons en tomaat

估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Kroketten op brood

12.50

Croquettes on Bread — zuurdesembrood en mosterd

估算≈ 650 千卡50 克碳水

Croque monsieur

11.00

gegratineerde tosti met ham en kaas op zuurdesembrood

估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

CLUBSANDWICHES

Club kip

16.00

Chicken Club Sandwich — kippendij, casino maïsbrood, bacon, little gem, tomaat, clubsaus en chips

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Club zalm

16.00

Salmon Club Sandwich — gerookte zalm, casino maïsbrood, komkommer, little gem, clubsaus, rode ui en chips

估算≈ 800 千卡62 克碳水

SALADES BIJGERECHTEN

Falafelvegan

19.00

Falafel Salad — gepofte aubergine, tomatentartaar, hummus, granaatappelpitten, dille en focaccia

估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 74

Caesar

19.00

Caesar Salad — kippendij, bacon, gepocheerd ei, Parmezaanse kaas, ansjovisdressing en croutons

估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74

Frites Parmezaanvegetarian

6.50

Parmesan Fries — met truffelmayonaise

估算≈ 450 千卡40 克碳水

Verse fritesvegan

5.50

French Fries — met mayonaise

估算≈ 400 千卡35 克碳水

VOORGERECHTEN

Aziatisch gemarineerde zalm

14.50

Asian Marinated Salmon — gemarineerd in ponzu en honing, met avocadocréme, radijs, komkommer en krokante nori

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

Sticky chicken

13.50

karaage kip, kimchi, rode curry chilipeper en honing-kimchi glaze

估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好

Gyoza’s

10.00

Gyoza — teriyakisaus, bosui, gebakken uitjes en sesam

估算≈ 320 千卡28 克碳水

Garnalencocktail

14.50

Shrimp Cocktail — salade van garnalen, little gem, groene kruidencrumble, zuurdesemcrostini’s en cocktailsaus

估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好

Thai gyoza

11.00

Japanse dumplings, frisse Thaise salade, mango-chilidressing en sesam

估算≈ 310 千卡26 克碳水

Loaded hummusvegan

9.50

aioli, hummus met granaatappelpitten en focaccia, gepofte aubergine, gekarameliseerde ui, groene kruidencrumble, granaatappelpitten en dille

估算≈ 450 千卡35 克碳水均衡 66

HOOFDGERECHTEN

Steak

27.50

Flat Iron Steak — flat iron steak, bospeen gemarineerd in miso, zoete aardappelcrème, gepofte aubergine en romige pepersaus

估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78

Kabeljauw

25.50

Cod — knolselderijcrème, bimi, ponzu-champignons en dashi beurre blanc

估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Geroosterde paprika risottovegetarian

23.50

Roasted Pepper Risotto — geroosterde paprika, burratacrème en macademianoten

估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 67

Spareribs

26.50

langzaam gegaard, gemarineerd in barbecuesaus, frisse coleslaw en verse frites met mayonaise

估算≈ 950 千卡75 克碳水

Boerderijkippetje

24.50

Roast Chicken — uit de oven met kruidenboter, gegrilde citroen en verse frites met mayonaise

估算≈ 820 千卡60 克碳水

Kipsaté

20.50

Chicken Satay — kippendij, atjar, cassave, seroendeng en satésaus

估算≈ 710 千卡55 克碳水

BORRELHAPPEN

Borrelplank

29.00

Snack Platter — nacho’s, gemengd bittergarnituur en focaccia & dips

估算≈ 1200 千卡110 克碳水

Bitterballen

9.50

met mosterd (8 stuks)

估算≈ 480 千卡32 克碳水

Nacho’svegetarian

11.50

Nachos — guacamole, tomaat, gesmolten kaas en zure room kroepoek, bosui

估算≈ 550 千卡48 克碳水

Korean fried chicken

10.00

karaage kip, Koreaanse honingsaus, rode peper en bosui

估算≈ 420 千卡22 克碳水

Frikandelletjes

8.50

Frikandel — met mayonaise (8 stuks)

估算≈ 380 千卡18 克碳水

Kaasstengelsvegetarian

8.50

Cheese Sticks — met chilisaus (8 stuks)

估算≈ 410 千卡28 克碳水

Focaccia & dipsvegan

8.50

Focaccia and Dips — aioli, hummus met granaatappelpitten en focaccia, gepofte aubergine, gekarameliseerde ui, Libanese muhammara met pistache

估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 69

Gemengd bittergarnituur

18.00

Mixed Bittergarnituren — met chilisaus, mayonaise en mosterd (15 stuks)

估算≈ 850 千卡45 克碳水高热量 41

DESSERTS

Dame blanchevegetarian

9.00

chocoladesaus, vanille-ijs en kletskop

估算≈ 520 千卡62 克碳水高热量 34

Tiramisuvegetarian

8.50

speculaas, hazelnootsiroop, tiramisu-crème en koffie-vanillesaus

估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33

Crème brûlée wafelvegetarian

7.50

Crème Brûlée Waffle — warme Luikse wafel, gekarameliseerde romige custard en compote van rood fruit

估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 32

Cheesecakevegetarian

9.00

wisselende smaak per seizoen, met ijs

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27

Passievruchten bavaroisvegetarian

8.00

Passion Fruit Bavarois — met mangosaus, mango-ijs en speculaascrumble

估算≈ 480 千卡50 克碳水高热量 33

Diverse soorten gebak

6.00

Assorted Pastries — vraag naar ons assortiment

估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 40

VOORGERECHTEN

Soep van de chef

7.00

Chef's Soup

估算≈ 200 千卡15 克碳水糖尿病友好

Gemarineerde zalm

Marinated Salmon — Selectie van

估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

DESSERTS

Creme Brûlée wafelvegetarian

7.00

Crème Brûlée Waffle — Basis

估算≈ 500 千卡60 克碳水

BORRELARRANGEMENTEN

Hapjes voor op tafelvegan

5.00

Appetizer Platter — Olijven, Focaccia & dips, Borrelnoten

估算≈ 600 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65

Crostini’s

5.00

Crostini Selection — Selectie van: Carpaccio, Gerookte zalm, Tomatentartaar

估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好

Puntzakje fritesvegan

3.00

Portion of Fries

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Mini kipsaté

6.00

Mini chicken satay

估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好

Mini burger

7.00

估算≈ 300 千卡20 克碳水糖尿病友好

High Cocktail

37.50

High Cocktail Arrangement — 2 cocktails van de kaart naar keuze, Focaccia & dips, Sticky chicken, Gemarineerde zalm, Loaded hummus, Thai Gyoza

估算≈ 2200 千卡120 克碳水高热量 21

SANDWICHES

Focaccia

8.00

Basis

估算≈ 400 千卡50 克碳水均衡 73

Gezond

8.00

Healthy Sandwich — Basis

估算≈ 350 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Kaas en tomaatvegetarian

8.00

Cheese and Tomato Sandwich — Basis

估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

Tonijnsalade

8.00

Tuna Salad Sandwich — Basis

估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

Gerookte zalmpescatarian

13.00

Smoked Salmon Sandwich — Luxe

估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

SIDE SALAD

Gemengde salade met tomaat, komkommer en croutonsvegetarian

5.00

Mixed Salad — Basis

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Salade van rucola, tomaat, balsamico, kip, Parmezaanse kaas en croutons

7.00

Chicken Arugula Salad — Luxe

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69

Caesar salad

7.00

Luxe

估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好

Fritesvegan, vegetarian

7.00

Fries — Luxe

估算≈ 450 千卡45 克碳水

WARM ZOET

Kalfskroket

6.00

Veal Croquette

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好

Kaaskroketvegetarian

6.00

Cheese Croquette

估算≈ 200 千卡11 克碳水糖尿病友好

Appelgebakvegetarian

7.00

Apple Pastry

估算≈ 320 千卡38 克碳水

Mini cheesecakevegetarian

7.00

估算≈ 350 千卡28 克碳水高热量 42

GROEPSARRANGEMENTEN

4 gangen

40.50

4-Course Walking Dinner — Walking dinner

估算≈ 1200 千卡110 克碳水

5 gangen

45.50

5-Course Walking Dinner — Walking dinner

估算≈ 1500 千卡130 克碳水高热量 35

6 gangen

50.00

6-Course Walking Dinner — Walking dinner

估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 35

Shared Table

44.50

mix van gerechtjes en bites

估算≈ 1400 千卡120 克碳水高热量 38

Specials

Bavette

Bavette Steak — Bavette met chimichurri, rode uiencompote en groene asperges. Heerlijk mals, vol van smaak en perfect in balans. Een smaakvolle special waar je graag de tijd voor neemt. Precies zoals een avond bij de Vooruitgang bedoeld is.

估算≈ 650 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

Zeevruchtensaffraan risottopescatarian

Seafood Saffron Risotto — Saffraanrisotto met gamba's, mosselen en gerookte paprikacoulis. Vol van smaak, rijk aan zeevruchten en verfijnd door de kenmerkende smaak van saffraan. De gerookte paprikacoulis geeft dit gerecht net dat beetje extra karakter. Een special waar je nog even voor blijft zitten.

估算≈ 750 千卡75 克碳水均衡 77

这个菜单还正确吗？

81veggie
score估算

提供多种素食选择的酒吧美食

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点一份脆皮欧防风汉堡或烤红椒烩饭。此外还有法拉费与茄子、丰富口味鹰嘴豆泥等纯素选项。

72 道菜中包含 25 道素食和 9 道纯素菜

73dia
score估算

高蛋白主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白选择。您可以选择鱼类、肉类或新鲜沙拉。

28 糖尿病友好 · 72 菜品

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Markt 11, 5611 EB Eindhoven
营业时间: 周一10:00–00:00
周二10:00–00:00
周三10:00–00:00
周四10:00–00:00
周五10:00–03:00
周六10:00–03:00
周日10:00–00:00
Op vrijdag en zaterdag worden tafels en stoelen om 22:00u weggehaald voor ombouw naar het avondprogramma
联系方式: +31402433995
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-vooruitgang.nl/
记录: 完整度 83 %, 置信度 84 %

拥有 De Vooruitgang？申请认领