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De Kookfabriek Eindhoven

Ketelhuisplein 10, 5617 AE Eindhoven

营业时间未知

steakhouse
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Shared dining menu
Agni Booster
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Vedische soep van seizoensgroentenvegetarian
Vedic seasonal vegetable soup
估算≈ 110 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 78
Zoet-pittige fruitchutneyvegan
Sweet and spicy fruit chutney
估算≈ 80 千卡18 克碳水
Bietenraïtavegetarian
Beetroot raita
估算≈ 90 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 78
Dahl-curry met kokosmelk en wilde spinazievegan
Dahl curry with coconut milk and wild spinach
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Bloemkool-zoete aardappelcurry met zelfgemaakte garam masalavegan
Cauliflower and sweet potato curry
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 77
Geurige citroenrijstvegan
Fragrant lemon rice
估算≈ 210 千卡42 克碳水
Chapati's - traditioneel Indiaas flatbreadvegan
Chapati
估算≈ 150 千卡28 克碳水糖尿病友好
Menu
Tortilla van kapucijners, hummus van splitertwen & geroosterde seizoensgroentenvegan
Black-eyed pea tortilla with hummus and roasted vegetables
估算≈ 480 千卡55 克碳水均衡 91
Dubbelgegaarde smokerige bruine bonenvegan
Double cooked smoky brown beans
估算≈ 240 千卡28 克碳水均衡 87
Burgertjes van veldbonenvegetarian
Fava bean burgers
估算≈ 420 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 79
Blonde Brownies & chocolademousse
Blonde Brownies and chocolate mousse
估算≈ 550 千卡58 克碳水高热量 30
Menu
Prei van de barbecue met mozzarella en chili olievegetarian
BBQ leek with mozzarella and chili oil
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Tarte tartin van ui met oude kaas en frisse saladevegetarian
Onion tarte tatin with aged cheese and salad
估算≈ 510 千卡48 克碳水均衡 69
Gepocheerd ei met paddenstoelen en Hollandaise sausvegetarian
Poached egg with mushrooms and Hollandaise sauce
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 65
Steak van spitskool met Griekse yoghurt en amandelenvegetarian
Pointed cabbage steak with Greek yogurt and almonds
估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Amandel krullen met gemarineerde aardbeien en hangopvegetarian
Almond curls with marinated strawberries and quark
估算≈ 280 千卡24 克碳水
Amuse
Prei mimosavegetarian
Leek mimosa
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好
Voorgerecht
Courgette tartaar met ui, zongedroogde tomaatjes en radijsvegan
Zucchini tartare with onion and sun-dried tomatoes
估算≈ 160 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Hoofdgerecht
Zebra suprême polderhoen
Zebra supreme polder chicken
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Dessert
Tarte fine met appel en crème fraîchevegetarian
Apple tarte fine with crème fraîche
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 41

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96veggie
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丰富的素食和纯素选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供多种植物基菜肴，如豆类咖喱和花椰菜咖喱。你可以点尖顶卷心菜牛排或豌豆豆饼。即使有肉类选项，混合用餐的人群也能找到很多选择。

21 道菜中包含 18 道素食和 8 道纯素菜

74dia
score估算

高蛋白与低碳选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水蔬菜和肉类菜肴。斑马至尊波尔德鸡含碳水约 15 克。

13 糖尿病友好 · 21 菜品

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实用信息

地址
Ketelhuisplein 10, 5617 AE Eindhoven
营业时间
暂不确定
联系方式
+31402319037 info@kookfabriek.nl
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kookfabriek.nl/
记录
完整度 50 %, 置信度 80 %

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