Grand café de Zwarte Doos
Den Dolech 2, 5612 AZ Eindhoven
休息中 · 营业时间 08:30
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
BITES
Olives
4.00
估算≈ 150 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Mixed nuts
3.50
估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bread with dips
5.25
Sourdough, hummus, weed butter, pesto
估算≈ 450 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Loaded French fries
13.50
Chicken thigh, sriracha, Instock pickles, coriander
估算≈ 750 千卡55 克碳水
PLATES
Pecorino Fries
8.50
Truffle mayo, rosemary, chili flakes
估算≈ 550 千卡40 克碳水
Cheese board
12.50
Four Dutch cheeses, bread, pickles
估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
De Zwarte Doos plate
18.50
Groningen sausage, liverwurst, cheese, 8 tuks nuts, dip, bread, olives
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好
Bitterballs
8.00
Bitterballen — With mosterd
估算≈ 450 千卡25 克碳水
GRO vegetarian bitterballsvegetarian
8.50
Vegetarian bitterballen — With garlic sauce
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Mixed 8s tuks
8.75
Mixed nuts — nuts
估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Vegan boardvegan
17.50
Onion rings, corn rib, Gro bitterbal, nuts, falafel, pita with hummus
估算≈ 800 千卡65 克碳水均衡 70
Nacho’s
12.50
Nachos — Pulled chicken, sour cream, guacamole, cheese sauce, jalapeno. Also vegetarian available (jackfruit)
估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 66
OUR SANDWICHES SPECIALS
Mashed avocado
11.50
Avocado Toast — Avocado, crispy chili oil, 6 min free-range egg sourdough bread
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79
Mackerel rilette
9.75
Mackerel rillette — Red pepper, crème frache, lettuce
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
‘12 uurtje’
13.50
12 uurtje — Instock soup, fried egg, salad of the day
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Club De Zwarte Doos
14.50
Club Sandwich — Smoked tofu, egg, tomato, lettuce, avocado cream
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Falafelvegan
14.50
Falafel Pita — Homemade pita, tahini, pomegranate Vegan tuna Red onion, capers, lettuce, fennel
估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 80
Tosti kimchi
7.50
Kimchi Toastie — Old cheese, spinach, sesame, spicy Korean sauce
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
CHEF’S LUNCH
Two course
19.50
Two course lunch
估算≈ 700 千卡60 克碳水均衡 78
Three course
24.50
Three course lunch
估算≈ 950 千卡80 克碳水
SALADS
Caesar
9.50
Caesar Salad — Chicken thigh, anchovy, pecorino, 6 min free-range egg
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好
Goat Cheesevegetarian
9.00
Goat Cheese Salad — Pickled carrot, walnuts, arugula, quinoa, roasted beetroot
估算≈ 410 千卡28 克碳水均衡 68
Roasted vegetablesvegan
8.50
Roasted Vegetable Salad — Hummus, bulgur, eggplant, pomegranate
估算≈ 380 千卡35 克碳水均衡 74
Salmonpescatarian
15.75
Salmon Salad — Pickled salmon, quinoa, jasmin rice, edamame
估算≈ 480 千卡38 克碳水均衡 70
BURGERS
Burger
14.50
Brioche, cheddar, bacon, onion rings, tomato, burger sauce. Also vegetarian available (beyond meat)
估算≈ 950 千卡65 克碳水
SOUP
Ramen
8.50
Udon noodles, chicken thigh, shiitake, crispy chili oil - Also vegetarian (tofu)
估算≈ 450 千卡48 克碳水均衡 65
Tom kha kai
8.50
Chicken thigh, red pepper, shiitake
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Instock
6.50
Instock Soup
估算≈ 250 千卡20 克碳水糖尿病友好
SWEET
Lemon Cake
4.50
Crackling sugar, vanilla
估算≈ 350 千卡42 克碳水高热量 41
Apple Pie
4.50
Hardwener bottom with Dutch apples, currants, raisins, almond paste and cinnamon
估算≈ 420 千卡55 克碳水
Cheesecake
5.50
Butter cake crumble base, Danish cream cheese, jelly of cassis and currants
估算≈ 480 千卡38 克碳水高热量 37
Brownie
3.75
White chocolate, raspberry
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 34
Carrotcake
3.50
Carrot Cake — Fermented carrot, walnut
估算≈ 320 千卡32 克碳水
SOUP
Soup of the Day
7.50
We are happy to tell you more about it
估算≈ 200 千卡15 克碳水糖尿病友好
Ramen broth
12.50
Ramen — Udon noodles, chicken thigh, shiitake, crispy chili oil
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 77
Tom kha kai
6.75
Chicken thigh, red pepper, shiitake
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
MAIN COURSES
Chicken
19.50
Roasted Chicken — Served with fries or roasted potatoes and a green salad
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Hakepescatarian
21.00
Hake with Risotto — Risotto, leek, peas
估算≈ 580 千卡48 克碳水均衡 79
Carpaccio
13.50
Arugula, pecorino, capers, satay
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Smoked mackerelpescatarian
12.50
Asparagus, vadouvan hollandaise
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Goat cheesevegetarian
12.50
Goat Cheese Main — Pickled carrot, walnuts, arugula, quinoa, roasted beetroot
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79
Roasted vegetablesvegan
9.75
Roasted Vegetables Main — Hummus, bulgur, eggplant, pomegranate
估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 79
Raviolivegetarian
17.50
Ricotta, spinach, sage, beurre noisette
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 65
Spareribs
19.50
Baked potato, coleslaw, bbq sauce
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Smashed Burger
14.00
Brioche, cheddar, bacon, onion rings, tomato, burger sauce. Served with skin on frites
估算≈ 1100 千卡75 克碳水
SIDE DISHES
French fries
4.50
Mayonnaise, pecorino, truffle mayonnaise
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Green saladvegan
3.75
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Season vegetablesvegan
3.75
Seasonal vegetables
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
DESSERT
Crème Brûlée
7.50
Passion fruit, pineapple, chili
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
Raspberry
8.75
Raspberry Millefeuille — Millefeuille, pistachio, mascarpone, vanilla ice cream
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27
Churros
7.50
Churros with Praline and Fig Cream — Praline, fig cream
估算≈ 480 千卡48 克碳水高热量 33
Watermelon
7.50
Watermelon with Ouzo and Cinnamon Curd — Ouzo, cinnamon curd
估算≈ 320 千卡38 克碳水高热量 41
Chef's Dinner
Two courses
27.50
Chef's Dinner Two Courses
估算≈ 1100 千卡80 克碳水高热量 43
Three courses
32.50
Chef's Dinner Three Courses
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 31
这个菜单还正确吗？
63veggie
score估算
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多样化的素食与纯素选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供包含法拉费尔和玉米的纯素拼盘。你可以点里科塔菠菜饺或山羊奶酪沙拉。
54 道菜中包含 10 道素食和 6 道纯素菜
75dia
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高蛋白主菜与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低碳水化合物的选择。有许多高蛋白主菜和新鲜沙拉。
21 糖尿病友好 · 54 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Den Dolech 2, 5612 AZ Eindhoven
- 营业时间
- 周一08:30–22:00周二08:30–22:00周三08:30–22:00周四08:30–22:00周五08:30–22:00周六—周日—Kitchen opening hours 11 am to 8 pm
- 联系方式
- +32402475566 cafedezwartedoos@vermaatgroep.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dezwartedoos.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 99 %