Restaurant Op de Brink
Apeldoornseweg 6, 8075 BN Elspeet
营业中 · 直到 22:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月9日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
BROOD
BROOD MET SMEERSELS (V)vegetarian
9.75
Bread with spreads — Olijfolie, zeezout, huisgemaakte kruidenboter, pesto & knoflooksaus
估算≈ 450 千卡40 克碳水
PLUKBROOD CLASSIC (V)vegetarian
11.00
Classic pull-apart bread — Gevuld met huisgemaakte kruidenboter, gesmolten kaas, knoflooksaus
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 42
PLUKBROOD BACON & CHEDDAR
12.50
Bacon & Cheddar pull-apart bread — Gevuld met huisgemaakte kruidenboter, gebakken spekjes, gesmolten cheddar, jalapeño, rode ui, bosui, sesam, gefrituurde uitjes barbecuemayonaise
估算≈ 850 千卡60 克碳水高热量 37
Soepen
TOMATENSOEP (V)vegetarian
8.50
Tomato soup — Romige tomatensoep, crème fraîche, broodje
估算≈ 320 千卡35 克碳水
THAISE WORTELSOEP (V/M)
9.00
Thai carrot soup — Wortel, gember, kokos, gele curry, pulled chicken, broodje
估算≈ 410 千卡38 克碳水均衡 67
Voorgerechten
BURRATA & TOMAAT (V)vegetarian
12.50
Burrata & Tomato — Burrata, gemarineerde tomaten, zoetzure rode ui, olijven, pistache, pesto, krokant van ciabatta
估算≈ 580 千卡25 克碳水糖尿病友好
CARPACCIO
14.50
Angus rund, Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
THAI CHICKEN
13.50
Thaise kipgehaktballetjes, sticky chili glaze, kewpiemayonaise, bosui, sesam, komkommer, zoetzuur van wortel
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好
VITELLO TONATO
14.50
Vitello Tonnato — Rosé gebraden kalfsvlees, tonijnmousse, krokante kappertjes, little gem, citroenvinaigrette, ingelegde mosterdzaadjes
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
TUNA TOSTADA
14.50
Krokante maistortilla, verse tonijn, ponzu, avocadocrème, kewpiemayonaise komkommer, citrus mayonaise, rode ui, gefrituurde sjalot
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Salades
AZIATISCHE SALADE (V)vegan
5.50
Asian Salad — Little gem, soja-sesamdressing, zoetzure komkommer, bosui, sesam, gefrituurde uitjes
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
CAESARSALADE
5.50
Caesar Salad — Little gem, caesardressing, croutons, Parmezaanse kaas
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
SALADE BURRATA (V)vegetarian
19.50
Burrata Salad — Gemengde sla, burrata, gemarineerde tomaten, zoetzure rode ui, olijven, pesto, honing, pistachecrumble, croutons
估算≈ 720 千卡30 克碳水均衡 69
SALADE CARPACCIO
21.50
Carpaccio Salad — Gemengde sla, Angus rund, Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
SALADE TONIJN
22.00
Tuna Salad — Gemengde sla, tataki van tonijn, huisgemaakte tonijnsalade, zoetzure groenten, furikake, soja-sesamdressing, komkommer, citrus mayonaise, rode ui, gefrituurde sjalot
估算≈ 610 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Bijgerechten
GEGRILDE SPITSKOOL (V)vegetarian
6.50
Grilled Pointed Cabbage — Gegrilde spitskool, miso, hazelnoot, bosui
估算≈ 160 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
GEROOSTERDE WORTELS (V)vegetarian
5.50
Roasted Carrots — Geroosterde wortels, hummus, honing
估算≈ 140 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 77
VERSE FRIET (V)vegan
4.50
French Fries — Met frietsaus
估算≈ 480 千卡50 克碳水
TRUFFELFRIET (V)vegetarian
6.50
Truffle Fries — Verse friet, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, bosui
估算≈ 560 千卡52 克碳水
Kindergerechten
KINDERMENU
8.50
Kids Menu — Verse friet, appelmoes, frietsaus Keuze uit: mini frikandellen, bitterballen, kaastengels, chickenbites of een mix (4 stuks)
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Klassiekers
BRINK SMASH BURGER
21.50
Briochebol, dubbele smashburger, cheddar, gekarameliseerde ui, romaine sla, tomaat, augurk, brandermayonaise, barbecuesaus
估算≈ 950 千卡55 克碳水
PULLED PORK BURGER
21.50
Briochebol, smashburger, huisgemaakte pulled pork, cheddar, coleslaw, barbecuesaus, jalapeño, gefrituurde uitjes
估算≈ 1050 千卡60 克碳水
Hoofdgerechten
SPITSKOOL (V)vegetarian
23.50
Pointed Cabbage Main — Zachtgegaarde spitskool, misoboter, beurre blanc, aardappelmousseline, hazelnoot, aardappelkaantjes
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
RIBEYE
34.50
Gebakken ribeye van 300 gram, gekonfijte aardappel, seizoensgroente, hollandaise, rode wijnjus
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 74
KIPSATÉ
24.50
Chicken Satay — Gemarineerde kippendijen, oosterse satésaus, atjar, seroendeng, cassave, gefrituurde uitjes
估算≈ 750 千卡45 克碳水
KOGELBIEFSTUK
31.50
Tenderloin Steak — Kogelbiefstuk, pepersaus, aardappelmousseline, seizoensgroenten
估算≈ 700 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
SPARERIBS
24.50
Spare Ribs — Langzaam gegaarde huisgemaakte spareribs, coleslaw Sweet Honey BBQ of Spicy BBQ
估算≈ 800 千卡35 克碳水
POLDERHOEN
26.50
Polder Chicken — Gebakken filet met bout van polderhoen, honing-thijmjus, aardappelmousseline, seizoensgroenten
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
SCHNITZEL
23.50
Schnitzel, citroen Champignonsaus of pepersaus
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
ZALMFILETpescatarian
27.50
Salmon Fillet — Zalmfilet gegaard met kruidenkorst, romige citroen-orzo, doperwten, dille
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
SCHNITZEL OP DE BRINK
25.00
Schnitzel on the Brink — Schnitzel, gebakken ui, champignons, spek, gegratineerd met kaas
估算≈ 900 千卡25 克碳水糖尿病友好
MOSSELEN KLASSIEKpescatarian
27.50
Classic Mussels — Witte wijn, mosselgroenten
估算≈ 500 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
MOSSELEN THAISpescatarian
27.50
Thai Mussels — Gele curry, kokos, limoen
估算≈ 600 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
borrel
WORSTPLANK
11.50
Sausage Platter — Diverse soorten worst met verschillende garnituren
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
KAASPLANK (V)vegetarian
11.50
Cheese Platter — Diverse soorten kaas met verschillende garnituren
估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
KAAS- EN WORSTPLANK
16.50
Cheese and Sausage Platter — Diverse soorten kaas en worst met verschillende garnituren
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
FRIET PULLED PORK
14.50
Pulled Pork Fries — Verse friet, huisgemaakte pulled pork, cheddar, barbecuesaus, brandermayonaise
估算≈ 850 千卡65 克碳水
NACHOS PULLED CHICKEN
14.50
Pulled Chicken Nachos — Tortilla chips, pulled chicken, cheddar, jalapeño, piri-pirisaus, crème fraîche, bosui
估算≈ 750 千卡50 克碳水
YAKITORI 6 STUKS
10.00
Yakitori — Kipspiesjes, teriyakisaus, sesam, bosui
估算≈ 300 千卡15 克碳水糖尿病友好
BORRELBITES 8 STUKS
10.00
Borrel Bites — Keuze uit: bitterballen, mini Mexicano’s, mini frikandellen, chickenbites, kaasstengels, butterfly shrimps of oesterzwam bitterballen
估算≈ 450 千卡30 克碳水
GEMENGD BRINKGARNITUUR
28.50
Mixed Brink Garnish — Diverse hapjes, frietsaus, piri-pirisaus
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 41
Desserts
HUISGEMAAKT IJS
6.00
Homemade Ice Cream — Twee bollen ambachtelijk huisgemaakt ijs, slagroom
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
FRIANDISES
5.50
Diverse huisgemaakte zoetigheden, heerlijk bij koffie of thee
估算≈ 250 千卡35 克碳水
CRÈME BRÛLÉE
10.00
Klassieke vanille crème brûlée, vanille-ijs, slagroom
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27
BROWNIE & NUTS
10.00
Brownie met gemengde noten, chocoladeganache, gezouten karamelsaus, slagroom karamelijs, slagroom
估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 22
NEW YORK CHEESECAKE
10.00
New York cheesecake, aardbei-rabarbercompote, witte chocolade-ijs, slagroom
估算≈ 620 千卡50 克碳水高热量 24
AFFOGATO
6.00
Espresso, vanille-ijs, amaretti-koekjes
估算≈ 220 千卡25 克碳水高热量 42
Ijscoupes
DAME BLANCHE
9.00
Vanille-ijs, witte chocolade-ijs, stracciatella-ijs, chocoladesaus, slagroom
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 26
VRUCHTENSCHELP
5.75
Fruit Shell — Huisgemaakte banketbakkersroom, vers fruit, slagroom
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 43
HAZELINO
9.75
Hazelnootijs, koffie-ijs, vanille-ijs, hazelnootmeringue, karamelsaus, slagroom
估算≈ 610 千卡58 克碳水高热量 25
BANOFFEE
9.75
Banoffee Ice Cream Coupe — Bananenijs, gezouten karamelijs, stracciatella-ijs
估算≈ 550 千卡52 克碳水高热量 27
FROZEN YOGHURT
9.75
Frozen Yogurt Coupe — Yoghurtijs, aardbeienijs, vers fruit, slagroom
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 43
STRAWBERRY CHEESECAKE
9.75
Strawberry Cheesecake Ice Cream Coupe — Aardbeienijs, cheesecake-ijs, vanille-ijs, verse aardbeien, slagroom
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
MONCHOU COUPE
9.75
MonChou-ijs, vanille-ijs, witte chocolade-ijs, kersen, speculoos, slagroom
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 23
TROPICAL COUPE
9.75
Mango-ijs, kokosijs, yoghurtijs, amandelcrumble, gebrande meringue, passievrucht
估算≈ 510 千卡55 克碳水高热量 32
Gebak
HUISGEMAAKTE APPELTAART
5.00
Homemade Apple Pie — Met slagroom
估算≈ 450 千卡50 克碳水高热量 34
Belegde broodjes
TONIJN
13.75
Tuna Sandwich — Huisgemaakte tonijnsalade, romaine sla, zoetzure groenten, kewpiemayonaise, furikake, Wit of bruin brood
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
BRINK SANDWICH (V/M)
13.50
Brink Sandwich — Eiersalade, boerenham, jonge kaas, tomaat, romaine sla, komkommer, Wit of bruin brood
估算≈ 600 千卡48 克碳水均衡 69
PULLED PORK
20.00
Pulled Pork Sandwich — Briochebol, huisgemaakte pulled pork, coleslaw, barbecuesaus, gefrituurde uitjes, Wit of bruin brood
估算≈ 850 千卡70 克碳水
KALF & HUMMUS
14.75
Veal and Hummus Sandwich — Rosé gebraden kalf, hummus, romaine sla, geroosterde paprika, granaatappel, feta, Wit of bruin brood
估算≈ 520 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78
BURRATA (V)vegetarian
14.75
Burrata Sandwich — Burrata, tomaat, pesto, rucola, honing, pistache, ciabatta, Wit of bruin brood
估算≈ 650 千卡55 克碳水
Eiergerechten
EGGS BENEDICT
15.75
Twee gepocheerde eieren, boerenham, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
EGGS ROYALEpescatarian
16.50
Twee gepocheerde eieren, gerookte zalm, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
估算≈ 640 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
EGGS AVOCADO (V)vegetarian
15.75
Eggs Avocado — Twee gepocheerde eieren, avocado, romaine sla, hollandaisesaus, brioche
估算≈ 610 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
UITSMIJTER HAM & KAAS (V/M)
11.50
Fried Eggs with Ham and Cheese — Drie eieren, boerenham, jonge kaas, Wit of bruin brood
估算≈ 750 千卡45 克碳水
UITSMIJTER SPEK & KAAS (V/M)
11.50
Fried Eggs with Bacon and Cheese — Drie eieren, spek, jonge kaas, Wit of bruin brood
估算≈ 820 千卡45 克碳水
Klassiekers
THAISE GEHAKTBALLETJES
15.00
Thai Chicken Meatballs — Thaise kipgehaktballetjes, sticky chili glaze, kewpiemayonaise, bosui, sesam, komkommer, zoetzuur van wortel, ciabatta
估算≈ 580 千卡48 克碳水均衡 65
WENTELTEEFJE (V)vegetarian
12.50
French Toast — Wentelteefje van brioche, witte chocoladecrème, aardbei-rabarbercompote, verse aardbeien, amandelcrumble
估算≈ 720 千卡75 克碳水
TOSTI CLASSIC (V/M)
8.50
Classic Toastie — Jonge kaas, boerenham, curry, Wit of bruin brood
估算≈ 520 千卡35 克碳水
12 O′CLOCK (V/M)
15.75
12 O'Clock Lunch Set — Soep naar keuze, mini Brink Sandwich, broodje kroket, Wit of bruin brood
估算≈ 850 千卡80 克碳水均衡 66
KROKETTEN (V/M)
11.50
Bourgondische Croquettes — Twee Bourgondische kroketten, boter, mosterd, salade, Wit of bruin brood
估算≈ 680 千卡50 克碳水
High Cocktail
High Cocktail
39.50
High Cocktail Platter — Een gezellige mix van drie heerlijke cocktails, begeleid door: Een versgebakken plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Een selectie van bittergarnituur, perfect om te delen
估算≈ 1800 千卡110 克碳水高热量 21
Luxe High Cocktail
49.50
Luxe High Cocktail Platter — Drie verfijnde cocktails, gecombineerd met: Een versgebakken plukbroodje, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
估算≈ 1600 千卡90 克碳水高热量 16
High Wine
High Wine
36.50
High Wine Platter — 4 wijnen naar keuze of geselecteerd door onze bediening, Plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Bittergarnituur om het geheel af te maken
估算≈ 2100 千卡140 克碳水高热量 21
Luxe High Wine
46.50
Luxe High Wine Platter — Start met een glaasje bubbels, Keuze uit 3 wijnen of een selectie van onze bediening, Plukbroodje met knoflooksaus, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
估算≈ 1700 千卡100 克碳水高热量 16
High Beer
High Beer
36.50
High Beer Platter — Keuze uit 4 verschillende bieren (blik, fles of van de tap) óf 8 proefglaasjes van de tap, Plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Bittergarnituur om het geheel compleet te maken
估算≈ 1900 千卡120 克碳水高热量 21
Luxe High Beer
46.50
Luxe High Beer Platter — Keuze uit 4 verschillende bieren (blik, fles of van de tap) óf 8 proefglaasjes van de tap, Plukbroodje met huisgemaakte smeersels, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef
估算≈ 1700 千卡100 克碳水高热量 16
Shared Dining
Shared Dining
51.50
Shared Dining Menu — Start – Vers afgebakken brood met huisgemaakte smeersels, Voorgerechten – Vier verrassende voorgerechten om samen te delen, Tussengerecht – Een smaakvolle soep, geserveerd per persoon, Hoofdgerechten – Vier gevarieerde hoofdgerechten met diverse bijgerechten, Dessertkeuze, Koffie met friandises of huisgemaakt ijs
估算≈ 2200 千卡160 克碳水高热量 29
Shared Dining met dessertproeverij
54.50
Shared Dining with Dessert Tasting — Start – Vers afgebakken brood met huisgemaakte smeersels, Voorgerechten – Vier verrassende voorgerechten om samen te delen, Tussengerecht – Een smaakvolle soep, geserveerd per persoon, Hoofdgerechten – Vier gevarieerde hoofdgerechten met diverse bijgerechten, Shared dessert: een verrassende selectie om samen te delen
估算≈ 1850 千卡210 克碳水高热量 27
这个菜单还正确吗？
59veggie
score估算
score估算
提供多种素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供味噌黄油尖顶卷心菜和布拉塔芝士番茄等素食。纯素食者可以选择亚洲沙拉和薯条。
75 道菜中包含 15 道素食和 2 道纯素菜
74dia
score估算
score估算
低碳水肉类与沙拉选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白选项。生牛肉片和肋眼牛排是低碳水的理想选择。
28 糖尿病友好 · 81 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Apeldoornseweg 6, 8075 BN Elspeet
- 营业时间
- 周一10:00–22:00周二10:00–22:00周三10:00–22:00周四10:00–22:00周五10:00–00:00周六10:00–00:00周日已打烊gesloten van 28 december tot 1 januari
- 联系方式
- +31577492980 info@restaurantopdebrink.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantopdebrink.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 85 %