Zauberblume
Baumschulhof 1, 75331 Engelsbrand
休息中 · 营业时间 11:30
Italian€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
ANTIPASTI
Bruschettavegetarian
7.50
mit Tomatenstückchen, Knoblauch, Olivenöl und Basilikum
估算≈ 280 千卡32 克碳水
Antipasto à la Chef
17.90
Chef's Antipasti — Frisch zubereitete Antipasti nach Art des Hauses
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Carpaccio di Manzo con Rucola e Scaglie di Parmigiano
16.50
Beef Carpaccio — vom Rind mit Rucola und Parmesanstreifen in Olivenöl-Zitronen-Marinade
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vitello Tonnato
16.50
Hauchdünne Kalbsscheiben in Thunfischcreme
估算≈ 350 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio di Salmonepescatarian
17.50
Salmon Carpaccio — Lachs-Carpaccio mit Rucola und Parmesan in Olivenöl-Zitronen-Marinade
估算≈ 340 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Insalata di marepescatarian
17.90
Seafood Salad — Frischer Meeresfrüchtesalat in Olivenöl-Zitronen-Kräuter-Marinade
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Capresevegetarian
9.50
Tomaten, Basilikum und Mozzarella
估算≈ 380 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 69
Parmigianavegetarian
9.50
Auberginenscheiben mit Tomaten und Basilikum, mit Mozzarella überbacken
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Antipasti “Echo des Meeres”pescatarian
26.50
Mixed Fish Antipasti — Gemischte Fischvariationen
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
ZUPPE
Zuppa di Pomodorovegetarian
8.50
Tomato Soup — Tomatensuppe
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 67
Zuppa di Pescepescatarian
18.50
Fish Soup — Fischsuppe mit verschiedenem Fisch
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
Minestronevegetarian
8.50
Gemüsesuppe
估算≈ 210 千卡28 克碳水均衡 82
INSALATE
Gemischter Salat mit gebratenen Pilzenvegetarian
10.50
Mixed Salad with Fried Mushrooms
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Insalata Verdevegetarian, vegan
6.50
Green Salad — grüner Blattsalat
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Insalata Mistavegetarian, vegan
7.50
Mixed Salad — gemischter Salat mit Tomaten, Karotten, Kraut und Gurken
估算≈ 180 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Insalata di Pomodorivegetarian, vegan
8.50
Tomato Salad — Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum mit Olivenöl
估算≈ 170 千卡11 克碳水糖尿病友好均衡 66
Insalata “Zauberblume”pescatarian
18.50
Zauberblume Salad — mit Shrimps, Mozzarella und Walnüssen*
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bunter Salat mit Putenstreifen
16.50
Mixed Salad with Turkey Strips
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Bunter Salatteller mit Obst und gegrilltem Lachspescatarian
18.50
Mixed Salad with Fruit and Grilled Salmon
估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 72
Rucolasalat mit Parmesan-Streifenvegetarian
12.50
Arugula Salad with Parmesan
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Insalata Naxospescatarian
14.50
Naxos Salad — mit Zwiebeln und Thunfisch
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
PASTE
Rigatoni Puttanescavegetarian
13.50
nach mediterraner Art (Oliven, Kapern, Basilikum); scharf
估算≈ 680 千卡85 克碳水均衡 73
Rigatoni alla Normavegetarian
13.50
mit Auberginen in Tomatensoße, frischem Basilikum und Parmesankäse
估算≈ 620 千卡82 克碳水均衡 70
Rigatoni Amatriciana
13.50
mit Tomatensoße, Guanciale und Zwiebeln
估算≈ 750 千卡80 克碳水
Tagliatelle al Salmonepescatarian
16.50
Tagliatelle with Salmon — mit frischem Lachs in Tomaten-Sahne-Soße
估算≈ 820 千卡75 克碳水
Tagliatelle Zauberblumepescatarian
18.50
mit Shrimps und Trülffel
估算≈ 780 千卡72 克碳水均衡 66
Orecchiette Boscaiola
17.50
mit Salsiccia und Steinpilzen
估算≈ 740 千卡70 克碳水均衡 71
Gnocchivegetarian
14.50
Four Cheese Gnocchi — mit vier Sorten Käse überbacken
估算≈ 850 千卡78 克碳水
Gnocchi alla Vincenzo
13.50
überbacken, mit Erbsen und Schinken in Sahne-Tomatensauce
估算≈ 790 千卡75 克碳水
Lachslasagnepescatarian
18.50
Salmon Lasagna
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 67
Lasagne
14.50
Lasagna — überbacken mit Fleischsoße und Mozzarella
估算≈ 880 千卡70 克碳水
Agnollotti ripieni
18.50
Agnollotti — gefüllte Teigtaschen wahlweise mit verschiedenen Füllungen und Soßen (bitte Tagesmenü erfragen)
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 69
Ravioletti con Noci, Pera e Mascarponevegetarian
18.50
Ravioli with Nuts, Pear and Mascarpone — gefüllte Teigtaschen mit Nuss, Birne und Mascarpone
估算≈ 710 千卡78 克碳水
Selbstgemachte Nudeln u. Rindfleischstreifen im Parmesanlaib
21.50
Pasta with Beef Strips in Parmesan Wheel
估算≈ 920 千卡75 克碳水
Spaghetti Vongolepescatarian
16.50
mit frischen Venusmuscheln
估算≈ 610 千卡82 克碳水
Spaghetti Bolognese
12.50
mit Fleischsoße
估算≈ 740 千卡85 克碳水均衡 77
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinovegetarian, vegan
12.50
mit Knoblauch, Olivenöl (scharf)
估算≈ 640 千卡80 克碳水
Spaghetti dello chefpescatarian
16.50
mit Gambas, Zucchini, Cocktail-Tomaten und Basilikum
估算≈ 660 千卡80 克碳水均衡 77
Spaghetti Carbonara
14.50
mit Ei, Guanciale und Parmesan
估算≈ 780 千卡72 克碳水
Spaghetti Laurapescatarian
22.50
mit Schwertfisch, Auberginen und Pistazien
估算≈ 760 千卡78 克碳水均衡 77
Spaghetti Scogliopescatarian
18.50
mit frischen Meeresfrüchten
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 73
Tortellini mit Schinken-Sahnesoße
13.50
Tortellini with Ham and Cream Sauce
估算≈ 780 千卡60 克碳水
Tortellini Pasticciati
14.50
mit Schinken, Erbsen und Pilzen in Sahne-Bolognese-Soße
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Pinocchiovegetarian
7.50
Pinocchio Pasta — Spaghetti / Rigatoni mit Tomatensoße
估算≈ 550 千卡85 克碳水
Mickey Mousevegetarian
8.00
Mickey Mouse Tortellini — Tortellini mit Sahnesoße
估算≈ 700 千卡55 克碳水
Biene Maya
11.50
Turkey Schnitzel with Fries — Putenschnitzel mit Pommes
估算≈ 850 千卡60 克碳水
PIZZE
Focacciavegetarian, vegan
8.50
Pizzabrot
估算≈ 450 千卡60 克碳水均衡 65
Margheritavegetarian
10.50
Pizza Margherita — mit Tomaten und Mozzarella
估算≈ 800 千卡90 克碳水均衡 71
Prosciutto Cotto
11.50
Pizza Prosciutto Cotto — mit Schinken und Mozzarella
估算≈ 900 千卡90 克碳水
Salame
11.50
Pizza Salame — mit Salami und Mozzarella
估算≈ 950 千卡90 克碳水
Zauberblume
13.50
Zauberblume Pizza — nach Art des Hauses (lassen Sie sich überraschen)
估算≈ 900 千卡90 克碳水均衡 71
Parma e Rucola
15.50
Parma and Arugula Pizza — mit italienischem Rohschinken, Rucola und Parmesanstreifen
估算≈ 850 千卡85 克碳水均衡 73
Frutti di mare
16.50
Seafood Pizza — mit Meeresfrüchten und Mozzarella
估算≈ 880 千卡90 克碳水均衡 68
Tarantella
12.50
Tarantella Pizza — mit Knoblauch, Sardellen, Kapern, schwarzen Oliven und Mozzarella
估算≈ 820 千卡85 克碳水均衡 68
Piccante
13.50
Piccante Pizza — mit scharfer Salami, Oliven und Mozzarella
估算≈ 920 千卡88 克碳水
Quattro Gusti
13.50
Quattro Gusti Pizza — mit Salami, Schinken, Artischocken, Champignons und Mozzarella
估算≈ 980 千卡90 克碳水
Tonno e Cipolla
13.50
Tuna and Onion Pizza — mit Thunfisch, Zwiebeln und Mozzarella
估算≈ 880 千卡88 克碳水均衡 68
Franco
15.50
Franco Pizza — mit pikanter Salami und Salsiccia
估算≈ 1050 千卡85 克碳水
Paesana
12.50
Paesana Pizza — mit Tomaten-Bruschetta, roten Zwiebeln und Parmesan
估算≈ 750 千卡85 克碳水均衡 77
Vulcano
13.50
Vulcano Pizza — mit Salami, Zwiebeln, Paprika, Oliven und Mozzarella; scharf
估算≈ 920 千卡88 克碳水
Calzone
13.50
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons
估算≈ 950 千卡90 克碳水
Don Ciccio
16.50
Don Ciccio Pizza — mit Tomaten, Mozzarella, frischem Lachs und Rucola
估算≈ 880 千卡75 克碳水
Vincenzo
15.50
Vincenzo Pizza — mit Mozzarella, Kirschtomaten, Shrimps und Rucola
估算≈ 820 千卡72 克碳水
Capricciosa
13.50
Capricciosa Pizza — mit Champignon, Schinken und Ei
估算≈ 920 千卡78 克碳水
Sandro
14.50
Sandro Pizza — mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Auberginen und Parmesan; scharf
估算≈ 850 千卡78 克碳水均衡 73
Quattro Formaggi
14.50
Quattro Formaggi Pizza — mit vier verschiedenen Sorten Käse, ohne Tomatensoße
估算≈ 1100 千卡70 克碳水
Primaveravegetarian
13.50
Primavera Pizza — mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum
估算≈ 780 千卡72 克碳水均衡 70
CARNE
Piccata Milanese
25.50
Kalbsmedaillons gebraten in einer Parmesankruste, dazu Spaghetti in Tomatensoße
估算≈ 850 千卡85 克碳水均衡 73
Scaloppina al Limone
23.50
Kalbsmedaillons an einer Zitronensoße und frischen Kräutern mit Weißlwein-Fleischbrühe
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Saltimbocca alla Romana
25.50
mit Parmaschinken in Salbeisoße mit Rosmarinkartoffeln
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
Grigliata Mista di Carne
29.50
Mixed Meat Grill — Gemischte Grillplatte mit verschiedenen Fleischsorten
估算≈ 800 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Wiener Schnitzel
26.50
mit Pommes oder Rosmarinkartoffeln; mit Bratensoße
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Kalbsbraten
25.50
Roast Veal — an einer Champignon-Rahmsoße
估算≈ 720 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Bistecca alla griglia
25.50
Grilled Steak — mit Kräuterbutter
估算≈ 680 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Angussteak mit Steinpilzen
29.50
Angus Steak with Porcini
估算≈ 750 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Bistecca al Pepe Verde
27.50
Angus Steak with Green Pepper — Angus-Steak mit Madagascar-Pfeffer
估算≈ 680 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Angus-Steak mit Zwiebeln
26.50
Angus Steak with Onions — nach schwäbischer Art
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filetto alla griglia
34.50
Grilled Fillet
估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Filetto Rossini
33.50
Filetsteak an einer Rotweinsoße mit Ziegenkäse
估算≈ 820 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 68
Filetto al Pepe Rosa
35.50
Fillet with Pink Pepper
估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
PESCE
Lachs gegrilltpescatarian
23.50
Grilled Salmon
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Salmone in Cognac-Dill-Soßepescatarian
25.50
Salmon in Cognac Dill Sauce — mit Cocktailtomaten, Sahne und Kapern
估算≈ 580 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Salmone alla Crema di Limonepescatarian
23.50
Salmon with Lemon Cream — Lachs gedünstet, an einer Zitronen-Butter-Sahne-Soße
估算≈ 550 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Gambas gegrilltpescatarian
24.50
Grilled Gambas — mit frischen Kräutern und Zitrone
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Gambas all’agliopescatarian
25.50
Gambas all'aglio — gegrillt, mit frischer Knoblauchsoße
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Sogliola alla Grigliapescatarian
33.50
Grilled Sole — gegrillte Seezunge mit Zitrone und Olivenöl
估算≈ 310 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 66
Calamari alla Grigliapescatarian
22.50
Grilled Calamari — marinierter Tintenfisch gegrillt
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 72
Calamari frittiertpescatarian
23.50
Fried Calamari — marinierter Tintenfisch frittiert
估算≈ 520 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Zanderfiletpescatarian
24.50
Zander Fillet — mit Kapern, Cocktailtomaten an Kräuter-Weißlwein-Soße
估算≈ 340 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66
Grigliata mista di Pescepescatarian
29.50
Mixed Grilled Fish Platter — Fischteller mit verschiedenen gegrillten Fischen
估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Spada alla Grigliapescatarian
26.50
Grilled Swordfish — mariniert und gegrillt
估算≈ 380 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Wolfsbarsch oder Dorade im Salzmantelpescatarian
Sea Bass or Dorade in Salt Crust — serviert mit Olivenöl aus Apulien und Zitrone
估算≈ 420 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 71
Fischplatte “Zauberblume”pescatarian
38.00
Zauberblume Fish Platter — mit gegrillten, frittierten und gratinierten Fischen serviert mit Salat
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69
Antipasti
Orangen-Fenchel-Salatvegetarian
12.90
Orange Fennel Salad
估算≈ 140 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 72
Tris di Bruschettavegetarian
18.50
Bruschetta Trio
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Rucolasalat mit Kirschtomaten und Burratavegetarian
18.90
Arugula Salad with Burrata
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Polpo alla Lucianapescatarian
16.50
Oktopus in scharfer Tomatensoße
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Lachscarpaccio mit Avocadocremepescatarian
22.90
Salmon Carpaccio
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Primi Piatti
Hausgemachte frische Nudeln „Giovanna“ mit Steinpilzen und Putenstreifen
18.90
Giovanna Pasta with Porcini and Turkey
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 67
Tagliatelle mit Krebsfleisch und Shrimpspescatarian
23.90
Tagliatelle with Crab and Shrimp
估算≈ 620 千卡60 克碳水均衡 73
Tagliatelle al Ragù di Polpo
17.90
Tagliatelle with Octopus Ragout
估算≈ 680 千卡72 克碳水均衡 77
Hausgemachte Nudeln mit drei Käsesorten und Thunfischtatar
22.90
Homemade Pasta with Three Cheeses and Tuna Tartare
估算≈ 820 千卡65 克碳水
Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen, Trüffel und Rucola
22.90
Tagliatelle with Beef Fillet, Truffle and Arugula
估算≈ 750 千卡68 克碳水均衡 73
Hausgemachte Nudeln mit Garnelen, gelber Tomatensoße und Burrata
18.50
Homemade Pasta with Shrimp, Yellow Tomato Sauce and Burrata
估算≈ 780 千卡62 克碳水
Hausgemachte frische Nudeln mit Garnelen und Pistazien
18.90
Homemade Fresh Pasta with Shrimp and Pistachios
估算≈ 720 千卡64 克碳水均衡 71
Spaghetti im Parmesanlaib mit Trüffel
24.50
Spaghetti in Parmesan Wheel with Truffle
估算≈ 880 千卡68 克碳水
Secondi di Carne
Lammkrone auf Artischockencreme mit Kartoffeln
36.00
Rack of Lamb with Artichoke Cream and Potatoes
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Rumpsteak mit Gorgonzola und Nudeln
34.90
Rump Steak with Gorgonzola and Pasta
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Secondi di Pesce
Risotto Frutti di Marepescatarian
19.50
Seafood Risotto — Risotto mit Meeresfrüchten
估算≈ 620 千卡68 克碳水均衡 77
Doradenfilet in Zwiebel-Balsamico-Soße mit Gemüsepescatarian
24.50
Sea Bream Fillet in Onion Balsamic Sauce with Vegetables
估算≈ 480 千卡22 克碳水均衡 78
Gegrillter Wolfsbarsch oder Dorade mit Beilagepescatarian
29.50
Grilled Sea Bass or Sea Bream with Side Dish
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Gnocchi
Gnocchi mit Steinpilzen, Gorgonzola und Walnüssenvegetarian
18.50
Gnocchi with Porcini Mushrooms, Gorgonzola and Walnuts
估算≈ 780 千卡58 克碳水均衡 68
Pizze
Pizza mit Mozzarella, Trüffel, Burrata und Parmaschinken
19.90
Pizza with Mozzarella, Truffle, Burrata and Parma Ham
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Pizza mit Auberginencreme und knusprigen Guanciale-Chips
18.90
Pizza with Eggplant Cream and Crispy Guanciale Chips
估算≈ 820 千卡70 克碳水
Pizza mit Mozzarella, Steinpilzen, Stracciatella und Rucolavegetarian
18.90
Pizza with Mozzarella, Porcini Mushrooms, Stracciatella and Arugula
估算≈ 880 千卡72 克碳水
Pizza Roma mit gelber Kirschtomatensoße, scharfer Salami, roten Zwiebeln und Büffelmozzarella
18.50
Pizza Roma with Yellow Cherry Tomato Sauce, Spicy Salami, Red Onions and Buffalo Mozzarella
估算≈ 840 千卡74 克碳水
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66veggie
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提供素食选择的意式餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供 Norma 风格笔管面和四种奶酪焗面疙瘩。纯素选项包括大蒜辣椒意面和混合沙拉。
116 道菜中包含 25 道素食和 5 道纯素菜
86dia
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高蛋白意大利菜选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供丰富的肉类和鱼类选择。烧烤菜肴和沙拉天然低碳水。
49 糖尿病友好 · 116 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Baumschulhof 1, 75331 Engelsbrand
- 营业时间
- 周一11:30–21:30周二已打烊周三11:30–21:30周四11:30–21:30周五11:30–21:30周六11:30–21:30周日11:00–20:30Durchgehend warme Küche
- 联系方式
- +497235974505507 info@restaurant-zauberblume.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zauberblume.de
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %