Forelderij
Usselerrietweg 50, 7546 PE Enschede
休息中 · 营业时间 10:00
seafood restaurant€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Broodjes (12:00 - 16:00 uur)
Oerbrood tosti
4.75
Ham and cheese toastie — oerbrood | ham | kaas | curry
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Omelet
13.50
Omelette sandwich with serrano ham and brie — oerbrood | scharreleieren | serranoham | brie
估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 69
Uitsmijter ham & kaas
11.50
Ham and cheese uitsmijter — oerbrood | 3 scharreleieren | boerenham | jong belegen kaas
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Uitsmijter rosbief
12.50
Roast beef uitsmijter — oerbrood | 3 scharreleieren | rosbief
估算≈ 610 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Van water tot mond
19.50
Smoked trout sandwich — oerbrood | een hele gerookte forel
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 75
Middaguurtje
15.50
Lunch special with soup and croquette — oerbrood | dagsoep | kroket | gezond
估算≈ 780 千卡65 克碳水
Kroketten
11.50
Croquettes with mustard — oerbrood | 2 kroketten | mosterd
估算≈ 650 千卡55 克碳水
Gezond
11.75
Healthy sandwich — oerbrood | kaas | ham | tomaat | komkommer | gekookt eitje
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gerookte zalm
15.50
Smoked salmon sandwich — oerbrood | vers gerookte zalm | rode uit | kappertjes | mierikswortel
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 75
Carpaccio
15.50
Beef carpaccio sandwich — oerbrood | dungesneden ossenhaas | rucola | pijnboompitten | geraspte kaas
估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Soep & Salades (12:00 - 16:00 uur)
Dwars door de tuin soep
6.50
Soup of the day with bread — oerbrood | dagsoep
估算≈ 380 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
Moestuinsalade
13.50
Garden salad with smoked chicken — oerbrood | gerookte kipfilet | diverse slasoorten | mango | tomaat | komkommer
估算≈ 460 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 85
Salade met verse gerookte zalm
15.50
Smoked salmon salad — oerbrood | gerookte zalm | diverse slasoorten | rode ui | tomaat | komkommer kappertjes | avocado
估算≈ 510 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Salade gamba’s
17.50
Garlic prawn salad — oerbrood | in knoflook gemarineerde gamba’s | diverse slasoorten | rode ui
估算≈ 480 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Kinderlunch (12:00 - 16:00 uur)
Broodje knakworst
4.25
Hot dog sandwich — oerbrood | knakworst | ketchup
估算≈ 380 千卡32 克碳水
Voor bij de koffie (vanaf 10:00 uur)
Saucijzenbroodje
3.25
Sausage roll — van bakkerij Nollen
估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好
Appelgebak
3.25
Apple pastry — van bakkerij Nollen
估算≈ 350 千卡42 克碳水
Van gaard naar taart
3.95
Seasonal pastry — seizoensgebak
估算≈ 380 千卡45 克碳水
Slagroom
1.00
Whipped cream
估算≈ 60 千卡1 克碳水糖尿病友好
Voor bij de borrel (vanaf 12:00 uur)
Bittergarnituur
11.50
Mixed fried snacks — 12 stuks | diverse snacks | mayonaise | mosterd
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Bitterballen
9.50
Beef bitterballen — 10 stuks | rundvlees | mosterd
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Oerbrood met sauzen
8.50
Bread with garlic sauce and tapenade — knoflooksaus | tapenades | voor ca. 4 personen
估算≈ 720 千卡85 克碳水均衡 70
Vega bitterballenvegetarian
9.50
Vegetarian bitterballen — 10 stuks | mosterd
估算≈ 780 千卡50 克碳水
Borrelplankje
14.50
Charcuterie board — oerbrood | harde worst | oude kaas | coppa di parma | sauzen
估算≈ 950 千卡40 克碳水糖尿病友好
Fried chicken
9.00
Fried chicken with garlic sauce — krokant gebakken kip | knoflooksaus
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好
Kaassoufflé h apjesvegetarian
8.50
Cheese soufflé bites — 10 stuks
估算≈ 600 千卡35 克碳水
Nacho’svegetarian
8.50
Nachos — nacho chips | rode ui | jalapenñs | room | cheddarkaas
估算≈ 800 千卡60 克碳水
Koud en warm buffet
Koud en warm buffet
34.50
Cold and warm buffet — Koude gerechten: Twentsche rundvleessalade, Rauwkostsalade, Zalmsalade, Gerookte forel, Gerookte zalmfilet, Hollandse haring, Garnalen met cocktailsaus, Parmaham met honingmeloen, Gebraden rosbief, Oerbrood met kruidenboter, knoflooksaus en cocktailsaus. Warme gerechten: Ossenhaaspuntjes in stroganoffsaus, Varkenshaasmedaillons in champignon roomsaus, Kippendij met gebakken champignons, paprika en ui, Gebakken mosselen in knoflooksaus, Visfilet met hollandaisesaus, Gebakken aardappelen
估算≈ 1100 千卡45 克碳水均衡 69
Soep
3.50
Buffet soup
估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gerookte heilbotfiletpescatarian
3.50
Smoked halibut fillet
估算≈ 150 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Vitello tonato
3.50
Vitello tonnato
估算≈ 220 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gerookte makreelfilet/ pepermakreelfiletpescatarian
3.50
Smoked mackerel fillet
估算≈ 180 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Spareribs
3.50
Spare ribs
估算≈ 250 千卡8 克碳水糖尿病友好
Runderstoofschotel
3.50
Beef stew
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hollandse garnalenpescatarian
3.50
Dutch shrimp
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Ribeye
3.50
Ribeye steak
估算≈ 300 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gebakken gamba’s in knoflookoliepescatarian
3.50
Garlic prawns
估算≈ 200 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gebakken kabeljouwfilet met witte wijnsauspescatarian
3.50
Cod fillet with white wine sauce
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tapas buffet
Tapas buffet
32.50
Koude tapas: Diverse olijven, Tapenade tomaat/ pesto, Serranoham met meloen, Carpaccio van ossenhaas, Pepers met roomkaas, Gemarineerde zalm, Gevulde tortilla met chorizo, Guacamole met tortilla chips. Warme tapas: Pincho van ossenhaas, Pincho van kippendij, Pincho van varkenshaas, Spareribs, Spies van gamba`s, Pittige gehaktballetjes, Gegratineerde champignons, Spies van zalm, Champignons in bierbeslag
估算≈ 900 千卡55 克碳水
Luxe barbecue
Luxe barbecue
31.50
Luxury barbecue — Vlees/vis: Gamba spies, Varkenshaas oester, Entrecôte, Kippendij spies, Beefburger. Bijgerechten/ Salades: Verse fruitsalade, Rauwkostsalade, Twentsche rundvleessalade, Oerbrood met knoflooksaus en satésaus
估算≈ 1200 千卡40 克碳水
Stamppotbuffet
Stamppotbuffet
24.50
Stamppot buffet — Stamppot: Boerenkool, Hutspot, Zuurkool, Augurk, zilveruitjes, Amsterdamse ui, piccalilly. Vlees: Rookworst, Speklap, Verse worst, Spare ribs, Hachee
估算≈ 950 千卡65 克碳水均衡 70
Lunch arrangement
Lunch arrangement
17.50
Soep van de dag, Diverse soorten luxe broodjes, Zoet beleg, Hartig beleg, Kroket
估算≈ 850 千卡90 克碳水均衡 70
Vers fruitvegan, vegetarian
3.50
Fresh fruit
估算≈ 60 千卡15 克碳水糖尿病友好
Diverse koude vissoortenpescatarian
4.50
Cold fish platter
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rauwkostsaladevegan, vegetarian
1.75
Raw vegetable salad
估算≈ 70 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 72
Eiergerechtenvegetarian
2.50
Egg dishes
估算≈ 160 千卡2 克碳水糖尿病友好
Barbecue arrangement
Barbecue arrangement
25.50
Vlees: Saté van varkenshaas, Bbq worstjes, Runderburger, Gemarineerde speklap, Gemarineerde sjasliek van kip. Bijgerechten: Twentsche rundvleessalade, Rauwkostsalade, Verse vruchtensalade, Oerbrood met knoflooksaus en satésaus
估算≈ 800 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 76
Warme en koude hapjes
Koude hapjes
2.25
Cold appetizers — Gevuld ei, Haring op roggebrood, Gerookte zalm op stokbrood, Parmaham met meloen, Zalmmousse op stokbrood, Kippenlever met spek, Dadels met roomkaas, Roombrie met ham, Forelfilet op stokbrood, Spies van mozzarella basilicum en tomaat
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好
Warme hapjes
1.25
Warm appetizers — Bitterbal, Frituurmix, Gehaktballetje
估算≈ 110 千卡7 克碳水
Koffie en/of dessert
Gesorteerd gebak
3.95
Assorted pastries
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 42
Petit four
2.25
Petit fours
估算≈ 100 千卡12 克碳水
Krentenwegge
2.25
估算≈ 220 千卡35 克碳水高热量 42
Cake
1.75
估算≈ 200 千卡28 克碳水
Dessert arrangement
11.50
Dessert platter — Diverse soorten ijsstaarten, Diverse soorten mousse taarten, Verse vruchten, Slagroom
估算≈ 600 千卡60 克碳水高热量 28
这个菜单还正确吗？
77dia
score估算
score估算
高蛋白选择与自助餐
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
自助餐提供多种低碳水的水产和肉类选择。大多数三明治使用 oerbrood 面包，碳水化合物含量中等。
32 糖尿病友好 · 55 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Usselerrietweg 50, 7546 PE Enschede
- 营业时间
- 周一—周二10:00–18:00周三10:00–18:00周四10:00–18:00周五10:00–18:00周六10:00–18:00周日10:00–18:00
- 联系方式
- +32534282439 info@forelderij.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), forelderij.nl/
- 记录
- 完整度 17 %, 置信度 40 %