Sage Enschede
Langestraat 58-60, 7511 HC Enschede
休息中 · 营业时间 12:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月9日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
CAKE
APPLE PIE
7.00
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
CHOCOLATE CAKE
13.00
Chocoladetaart (eigen recept) met chocoladesaus en vers rood fruit | Chocolate cake (own recipe) with chocolate sauce and fresh red fruit
估算≈ 750 千卡65 克碳水高热量 26
YUZU CHEESECAKE
14.00
Yuzu cheesecake (eigen recept), macaron en vruchtensaus | Yuzu cheesecake (own recipe), macaron and fruit sauce
估算≈ 680 千卡50 克碳水高热量 25
LUNCH SPECIALS
VEGGIE SANDWICHvegetarian
10.50
Avocado, mozzarella, sla, tomaat | Avocado, mozarrella, lettuce, tomato
估算≈ 580 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
CARPACCIO SANDWICH
10.50
Carpaccio, truffel-basicilicummayonaise en parmezaanse kaas | Carpaccio, truffle basil mayonnaise and parmesan cheese
估算≈ 620 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
KOREAN CHICKEN SANDWICH
10.50
Gefrituurde Koreaanse kip en sla | Korean fried chicken and lettuce
估算≈ 720 千卡50 克碳水
GARNALENKROKETTEN SANDWICH
13.00
shrimp croquette sandwich — Noordzee garnalenkroketten (2 st.), sla, cherrytomaat en pittige mayonaise | Shrimp croquettes from the North Sea (2 pcs), lettuce, cherry tomatoes and spicy mayonaise
估算≈ 850 千卡55 克碳水
BEEF TENDERLOIN SANDWICH
14.00
Gebakken ossenhaas, sla, rode ui en tomaat | Beef tenderloin, lettuce, red onion and tomatoes
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
BUN BAOS
10.00
Bun baos met kip of garnaal (2 st.) | Bun baos with chicken or shrimp (2 pcs)
估算≈ 480 千卡50 克碳水均衡 69
GREEN SALADvegetarian
12.00
Slamix, cherrytomaat, olijven, pijnboompitten en parmezaan | Mix of lettuce, cherry tomatoes, olives, pine nuts and parmesan
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65
PRAWN SALAD
16.00
Tijgergarnalen, cajunkruiden, spinazie en parmezaan | Tiger prawn, cajun spices, spinach and parmesan
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
SALAD BEEF
18.00
beef salad — Slamix, ossenhaas en zwarte bonensaus | Mix of lettuce, beef tenderloin and black bean sauce
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
BITES
FOCACCIAvegetarian
6.00
Kruidenboter | Herb butter
估算≈ 320 千卡30 克碳水糖尿病友好
BITTERBALLEN
8.00
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
EDAMAMEvegan, vegetarian
6.00
Zout of pikant | Salty or spicy
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76
BITTERGARNITUUR
10.00
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
GYOZA
7.00
chicken gyoza — Kip dumplings (5 st.) | Chicken dumplings (5 pcs)
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
FRIESvegetarian
7.00
fries with parmesan — Frieten met parmezaanse kaas en truffelmayonaise | Fries with parmesan cheese and truffle mayonnaise
估算≈ 550 千卡45 克碳水
EBI FRY
8.00
Japanse gefrituurde garnalen (4 st.) | Japanese fried shrimps (4 pcs)
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好
FRIED JALEPEÑOvegetarian
8.00
fried jalapeño — Gefrituurde, krokante jalepeños gevuld met roomkaas en tropische saus (6 st.) | Fried, crispy jalepeños filled with cream cheese and tropical sauce
估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好
OYSTER
8.50
oysters with ponzu — Oesters met ponzu saus (2 st.) | Oysters with ponzu sauce (2 pcs)
估算≈ 110 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
DIMSUM
9.00
prawn dimsum — Dimsum met garnaal (5 st.) | Dimsum with prawn (5 pcs)
估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
PATA NEGRA
21.00
100 gram dungesneden Iberico ham | 100 grams thinly sliced Iberico ham
估算≈ 230 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
ANTI PASTI
ANTI PASTI SMALL
35.00
antipasti small — 3 verschillende soorten kaas en ham | 3 different types of cheese and ham
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
ANTI PASTI BIG
60.00
antipasti big — 3 verschillende soorten kaas en ham | 3 different types of cheese and ham
估算≈ 1100 千卡20 克碳水糖尿病友好
NIGIRI MAKI
SALMON NIGIRIpescatarian
7.00
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
SEABASS NIGIRIpescatarian
7.00
估算≈ 110 千卡15 克碳水糖尿病友好
FLAMED SALMON NIGIRIpescatarian
8.00
估算≈ 130 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
JAPANESE HAMACHI NIGIRIpescatarian
8.00
hamachi nigiri
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
BLUEFIN TUNA NIGIRIpescatarian
8.00
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
UNAGI NIGIRIpescatarian
8.00
估算≈ 150 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 70
RED SNAPPERpescatarian
8.00
red snapper nigiri
估算≈ 110 千卡15 克碳水糖尿病友好
WAGYU BEEF NIGIRI
10.00
估算≈ 160 千卡15 克碳水糖尿病友好
BEEF FOIE GRAS NIGIRI
10.00
估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好
VEGGIE MAKIvegan, vegetarian
18.00
Avocado, komkommer, shiitake, truffel, sesam en zeewier | Avocado, cucumber, shiitake, truffle, sesame and seaweed
估算≈ 380 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 71
SALMON ON FIRE MAKIpescatarian
22.00
Zalm, avocado, komkommer, roomkaas en sesam | Salmon, avocado, cucumber, cream cheese and sesame
估算≈ 480 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69
HAMACHI MAKIpescatarian
23.00
Yellowtail, mozzarella, avocado, komkommer, jalapeño en koriander | Yellowtail, mozzarella, avocado, cucumber, jalapeño and coriander
估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
ORIGINAL DRAGON ROLLpescatarian
24.00
Garnaal tempura, asperge, avocado en sesam | Ebi tempura, asparagus, avocado and sesame
估算≈ 520 千卡50 克碳水
RAINBOW ROLLpescatarian
24.00
Gemixte verse vissen, garnaal tempura, komkommer en avocado | Mixed fresh fish, ebi tempura, cucumber and avocado
估算≈ 540 千卡52 克碳水
CALIFORNIA DREAMSpescatarian
24.00
california dreams maki — zalm , surimi, komkommer en sesam | salmon, surimi, cucumber, and sesame
估算≈ 460 千卡48 克碳水均衡 75
UNAGI MAKIpescatarian
25.00
Paling, garnaal tempura, komkommer en sesam | Eel, ebi tempura, cucumber and sesame
估算≈ 580 千卡48 克碳水
HOT CHILI TUNA DRAGON MAKIpescatarian
25.00
Tonijn, avocado, komkommer, yuzu tobiko en sesam | Tuna, avocado, cucumber, yuzu tobiko and sesame
估算≈ 420 千卡42 克碳水均衡 73
WAGYU BEEF MAKI
28.00
Wagyu Beef, mozzarella, avocado, komkommer en truffel | Wagyu Beef, mozzarella, avocado, cucumber and truffle
估算≈ 550 千卡40 克碳水
KING CRAB MAKIpescatarian
35.00
King crab, avocado, mango, komkommer, kaviaar en sesam | King crab, avocado, mango, cucumber, caviar and sesame
估算≈ 480 千卡48 克碳水均衡 77
SASHIMI
ZALMpescatarian
12.00
salmon sashimi
估算≈ 160 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
HAMACHIpescatarian
14.00
hamachi sashimi
估算≈ 140 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
BLUEFIN TUNApescatarian
16.00
bluefin tuna sashimi
估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
SASHIMI PLATTERpescatarian
65.00
Dagverse premium selectie sashimi | Daily fresh premium selection sashimi
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
SIGNATURE COLD DISHES
SALMON SASHIMI NEW STYLEpescatarian
14.00
Zalmsashimi met yuzu ponzu en miso aji amarillo | Salmon sashimi with yuzu ponzu and miso aji amarillo
估算≈ 210 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
SEABASS CEVICHEpescatarian
14.00
Ceviche van zeebaars met yuzu ponzu, miso aji amarillo en truffel | Seabass ceviche, with yuzu ponzu and miso aji amarillo and truffle
估算≈ 180 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 79
TUNA TATAKI
15.00
Tonijn met miso aji amarillo en jalapeño | Tuna with miso aji amarillo and jalapeño
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 73
BEEF TATAKI
15.00
Ossenhaas met ponzu saus | Beef tenderloin with ponzu sauce
估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
HAMACHI CEVICHE
15.00
Gesneden yellow tail, ponzu, jalapeño en koriander | Sliced yellowtail, ponzu, jalapeño en coriander
估算≈ 170 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79
SALMON TARTARE
15.00
Zalm met limoen shiso soja en yuzu kaviaar | Seared salmon with lime shiso soy and yuzu caviar
估算≈ 210 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
TORO TARTARE
24.00
Blauwvintonijn, yuzu ponzu en kaviaar | Bluefin toro, yuzu ponzu and caviar
估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
TACO PLATTER
49.00
Mini taco's (10 st. | 10 pcs) Tonijn | Tuna Zalm | Salmon Krabstick | Crab stick
估算≈ 750 千卡80 克碳水均衡 71
ROYAL BELGIAN CAVIAR
35.00
10 of 30 gram | 10 or 30 grams
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好
SEAFOOD SIDES
SEABASS
23.00
Zeebaars met dashi soja, rode peper, gember en bosui | Seabass with dashi soy, red pepper, ginger and spring onion
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 78
BLACK COD
32.00
Black Cod met miso | Black Cod with miso
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
ASPARAGUSvegetarian
5.00
Asparagus with Teriyaki — Asperges met teriyaki saus | Asparagus with teriyaki sauce
估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 73
BIMIvegetarian
5.00
Bimi with Teriyaki — Bimi met teriyaki saus | Bimi with teriyaki sauce
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
PASTA
TRUFFLE SPAGHETTIvegetarian
22.00
Truffel | Truffle
估算≈ 650 千卡75 克碳水
ROBATA SKEWERS GRILL
WAGYU SKEWER
8.00
Wagyu Beef Skewer — Wagyu Beef spies (1 st.) | Wagyu Beef skewer (1 pc)
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好
CHICKEN YAKITORI
8.50
Kipspiesjes met yakitori saus (2 st.) | Chicken skewers with yakitori sauce (2 pcs)
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
BEEF SKEWERS
9.00
Ossenhaas spiesjes (2 st.) | Beef tenderloin skewers (2 pcs)
估算≈ 240 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
PRAWN SKEWERS
9.00
Garnalen spiesjes (2 st.) | Prawn skewers (2 pcs)
估算≈ 180 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 67
RACK OF LAMB
12.00
lamsrack(2 st.) | lamb rack (2 pcs)
估算≈ 350 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
HONEY CHICKEN
23.00
Maïskip met honingsoja | Corn fed chicken with honey soy
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 71
SALMON
23.00
Salmon Teriyaki — Zalm met huisgemaakte teriyakisaus | Salmon with homemade teriyaki sauce
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
RIBEYE
30.00
Ribeye Steak — Black Angus ribeye met chimichurri saus | Argentinian Black Angus ribeye with chimichurri sauce
估算≈ 680 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
DRY AGED RIBEYE
39.50
Dry aged Australian Black Angus ribeye met chimichurri saus (300 gram) | Dry aged Australian Black Angus ribeye with chimichurri sauce (300 grams)
估算≈ 850 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
LOBSTER
38.00
Kreeft met shisoboter en kimchi beurre blanc | Lobster with shiso butter and kimchi beurre blanc
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
SOLE
46.00
Sole Meuniere — Gebakken Zeetong-Ongefileerd 500-600g | Sole - Unfilleted 500-600 g
估算≈ 620 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
WAGYU BEEF A5
59.00
Wagyu Beef A5 met chimichurri saus (100 gram) | Wagyu Beef A5 with chimichurri sauce (100 grams)
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
DRY AGED TOMAHAWK STEAK
79.00
Tomahawk Steak — Dry aged Black Angus tomahawk steak met chimichurri saus (1 kg) | Dry aged Black Angus tomahawk steak with chimichurri sauce (1 kg)
估算≈ 1800 千卡15 克碳水糖尿病友好高热量 37
CHEF'S MENU
CHEF'S MENU 1
75.00
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
CHEF'S MENU 2
90.00
估算≈ 2100 千卡140 克碳水高热量 33
TO START
CARPACCIO
14.00
Carpaccio, basilicum truffelcrème, aceto balsamico en parmezaanse kaas | Carpaccio, basil truffle cream, aceto balsamic and parmesan cheese
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
PIL PIL PRAWNS
14.00
Garnalen met bechamelsaus en tropische saus | Prawns with bechamel and tropical sauce
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
SCALLOP
16.00
Scallops — Sint-jakobsschelpen met bechamelsaus, parmezaanse kaas en asperges (2 st.) | Scallops with bechamel, parmesan cheese and asparagus (2 pcs)
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
ITALIAN ANTI PASTI
35.00
Italian Antipasti — 3 verschillende soorten kaas en ham | 3 different types of cheese and ham
估算≈ 450 千卡6 克碳水糖尿病友好
NIGIRI MAKI
CALFORNIA DREAMS
24.00
California Dreams Roll — zalm , surimi komkommer en sesam | Salmon, surimi, cucumber and sesame
估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 69
MEAT SEAFOOD
KOREAN FRIED CHICKEN
14.00
Koreaanse gefrituurde kip | Korean fried chicken
估算≈ 650 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 66
SALADS DESSERT
CRÈME BRULÉE
12.00
Crème Brûlée — Klassieke crème brulée met ijs | Classic crème brulée with ice cream
估算≈ 580 千卡45 克碳水高热量 26
visgerechten
Tijgergarnalen
Tiger Prawns — geserveerd met heerlijke seizoensgroenten en shisoboter
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78
Zeebaars
Seabass — gepresenteerd met Dashi Soja, een vleugje rode peper, gember en smakelijke bosui
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 75
Kreeft
Lobster — bereid met seizoensgroenten, Shisoboter en een Kimchi Beurre Blanc-saus
估算≈ 510 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
Fruits de Mer
Mixed Seafood — De zeevruchten van de dag, vers en zorgvuldig geselecteerd
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 80
Nigiri
Tonijn
Tuna Nigiri — intens en fluweelachtig
估算≈ 120 千卡15 克碳水
Garnaal
Shrimp Nigiri — lichtzoet en sappig
估算≈ 110 千卡15 克碳水
Maki Rolls
California Roll
krab, avocado en komkommer met sesam
估算≈ 480 千卡50 克碳水均衡 67
Spicy Tuna Roll
pittige tonijn met een verfrissende kick
估算≈ 460 千卡48 克碳水均衡 69
Veggie Rollvegetarian, vegan
avocado, shiitake en komkommer met truffeltonen
估算≈ 410 千卡45 克碳水
Dragon Roll
garnaal tempura en avocado, afgetopt met unagi
估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 71
Wagyu Maki
rundvlees, mozzarella en truffel
估算≈ 620 千卡45 克碳水
Hot Chili Tuna Dragon
tonijn en yuzu tobiko met een pittige ondertoon
估算≈ 490 千卡52 克碳水均衡 69
Sashimi
Sashimi van zalm
Salmon Sashimi — zijdezacht en fris
估算≈ 180 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 73
Sashimi van tonijn
Tuna Sashimi — krachtig van smaak
估算≈ 150 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 73
Sashimi van hamachi
Hamachi Sashimi — delicaat en aromatisch
估算≈ 160 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Sushi boxen
Nigiri Mix
zes soorten perfect gevormde nigiri
估算≈ 480 千卡54 克碳水均衡 66
Sashimi Deluxe
een luxe selectie premium vis
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 72
Sage Box Exclusief
Sage Box Exclusive — een combinatie van maki, nigiri en sashimi
估算≈ 650 千卡68 克碳水均衡 73
Warme gerechten
Black Cod met miso
Black Cod with Miso — boterzacht en intens umami
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Gegrilde zalmfilet met huisgemaakte teriyakisaus
Grilled Salmon Fillet with Teriyaki Sauce — sappig en verfijnd
估算≈ 510 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Lamsrack
Lamb Rack — rosé gebraden met rijke smaaklagen
估算≈ 680 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Wagyu Beef skewers
mals en subtiel zoet
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Dry aged Black Angus ribeye
300 gram puur vakmanschap
估算≈ 850 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pasta en comfort food
Truffel spaghetti met paddenstoelen en asperges
Truffle Spaghetti with Mushrooms and Asparagus — romig en aards
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 69
Pasta gamba
licht pittig met royale garnalen
估算≈ 610 千卡62 克碳水均衡 81
Vegetarische ravioli met ricotta en spinazie in saliebotervegetarian
Vegetarian Ravioli with Ricotta and Spinach
估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 69
Luxe bijgerechten
Koreaanse chicken
Korean Chicken — sticky and spicy
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好
Friet met Parmezaan en truffelmayo
Fries with Parmesan and Truffle Mayo — een decadente afsluiter
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 42
Ons afhaalmenu
Sashimi selectie
Sashimi Selection — Flinterdunne plakjes zalm, tonijn en hamachi, geserveerd met vers geraspte wasabi en sojasaus
估算≈ 310 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 72
Veggie vibesvegan
Veggie Vibes Rolls — kleurrijke rolls gevuld met onder andere avocado, komkommer en ingelegde radijs, perfect op smaak gebracht met sesam en yuzu
估算≈ 380 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 65
Deluxe Sushi Box
Een mix van nigiri, sashimi en maki
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 73
这个菜单还正确吗？
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Langestraat 58-60, 7511 HC Enschede
- 营业时间
- 周一12:00–00:00周二12:00–00:00周三12:00–00:00周四12:00–01:00周五12:00–01:00周六12:00–01:00周日12:00–00:00Keuken sluit om 22:00 uur.. Borrelen is natuurlijk mogelijk tot sluitingstijd!
- 联系方式
- +32537851027 info@sageenschede.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sageenschede.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 98 %