Brasserie de la Banque
rue du Général Leclerc 40, 51200 Epernay
休息中 · 营业时间 12:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Entrées
carpaccio de concombre et saumon fumé *4.7pescatarian
15.50
Cucumber and smoked salmon carpaccio
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
tatin de tomates au basilic *1.3vegetarian
14.50
Tomato tatin with basil
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Salade Banque *1 et *10
22.00
Banque Salad — salade verte, gésiers de volaille, saumon fumé, jambon cru, foie gras
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好
Terrine de foie gras au ratafia *1
21.50
Foie gras terrine with ratafia
估算≈ 350 千卡10 克碳水糖尿病友好
cassolette d’escargots et aux champignons *1,7
15.50
Snails and mushroom cassolette
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
salade de poulpe et légumes *1.4.6pescatarian
16.50
Octopus and vegetable salad
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
Carpaccio de bëëf, au pesto de truffes et parmesan *1,10
13.00
Beef carpaccio with truffle pesto and parmesan
估算≈ 260 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade végétariennevegetarian
13.50
Vegetarian salad — (Salade verte, soja, courgettes, oignons, poivrons, champignons) *1,10
估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
tataki de saumon aux sésames *4.6.11pescatarian
16.50
Salmon tataki with sesame
估算≈ 240 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
De retour de la pêche
escalope de saumon bomlo aux 3 sésames *4,11pescatarian
24.50
Salmon fillet with sesame
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de turbot sauce Champagne *1,4,7pescatarian
28.00
Turbot fillet with Champagne sauce
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pavé de thon aux sésames, sauce tyriaki *4,11pescatarian
26.00
Tuna pavé with sesame
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Sole entière au beurre d’agrumes *7,4pescatarian
30.00
Whole sole with citrus butter
估算≈ 520 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Duo de St Jacques et crevettes *1,2,4,7pescatarian
28.50
Scallops and shrimp duo
估算≈ 410 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
dorade entière, sauce vieges *4pescatarian
26.50
Whole sea bream with sauce vierge
估算≈ 460 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
La boucherie
Faux-filet de bëëf (300 grs) *1,3,7
24.50
Beef sirloin steak — sauce poivre, roquefort, béarnaise ou champignons
估算≈ 750 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
cote de veau sauce champignons *1,7,12
23.00
Veal chop with mushroom sauce
估算≈ 620 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
faux filet de veau, sauce au choix *1.3.7.12
22.50
Veal sirloin
估算≈ 580 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tartare de bëëf *1, *3 et *10
21.00
Beef tartare with fries — (frites et salade verte)
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Suprême de volaille farci à la crème de truffes *1,7
22.00
Stuffed chicken breast with truffle cream
估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Magret de canard , sauce au miel *1,4.7
26.00
Duck breast with honey sauce
估算≈ 750 千卡25 克碳水
filet de bëëf, sauce au choix *1.3.7,12
26.50
Beef fillet
估算≈ 650 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Plats Végans
Poivron farci à l’épeautre et petit légumesvegan
17.50
Stuffed pepper with spelt
估算≈ 450 千卡60 克碳水均衡 91
Wok de Linguine aux légumesvegan
15.50
Vegetable linguine wok
估算≈ 550 千卡80 克碳水均衡 70
Risotto aux légumesvegan
15.50
Vegetable risotto
估算≈ 600 千卡70 克碳水均衡 65
Séléction de Fromages
L'assiette de fromages, salade vertevegetarian
11.50
Cheese platter
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好
Nos desserts
Crème brulée à la vanille Bourbon *1,3,7vegetarian
9.00
Vanilla crème brûlée
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Café ou Thé gourmand *1, *3 et *7vegetarian
9.50
Gourmet coffee or tea
估算≈ 500 千卡60 克碳水高热量 38
Café 3 chocolats d'Emmanuel Brietvegetarian
8.00
Three chocolate coffee
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 40
Moelleux au chocolat glace vanille *1,3,7vegetarian
9.50
Chocolate moelleux with vanilla ice cream
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Madeleines de Reims façon profiteroles *1, *3 et *7vegetarian
10.50
Reims madeleines profiterole style
估算≈ 500 千卡50 克碳水高热量 29
Tiramisu poire caramel et spéculoos *1.3.7vegetarian
9.00
Pear caramel and speculoos tiramisu
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 30
éclair crumble façon profiteroles *1.3.7vegetarian
9.50
Crumble éclair profiterole style
估算≈ 500 千卡50 克碳水高热量 29
tartelette chocolat framboise *1,3,7vegetarian
9.00
Chocolate raspberry tartlet
估算≈ 400 千卡35 克碳水高热量 43
Nos coupes glacées
Poire Belle Hélènevegetarian
9.00
(poire, glace vanille, chocolat)
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Café ou Chocolat Liégeoisvegetarian
9.00
Coffee or Chocolate Liégeois
估算≈ 450 千卡45 克碳水高热量 31
Coupe Bailey’svegetarian
10.00
Bailey's ice cream sundae — (glace chocolat, vanille, café, bailey’s)
估算≈ 550 千卡50 克碳水高热量 27
Coupe Champenoisevegetarian
10.00
Champagne ice cream sundae — (sorbet marc de champagne, biscuit rose et marc de champagne)
估算≈ 400 千卡50 克碳水高热量 37
Coupe After Eightvegetarian
10.00
After Eight ice cream sundae — (glace menthe chocolat et get 27)
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 29
Colonelvegan
10.00
Colonel (lime sorbet and vodka) — (sorbet citron vert et vodka)
估算≈ 300 千卡30 克碳水高热量 40
Coupe Classique 3 boulesvegetarian
7.50
Classic 3-scoop ice cream — (chocolat, vanille, café, fraise, pistache, framboise, citron vert, menthe choco, biscuit rose, marc de champagne)
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 43
Menu de la Semaine
Plat + café
19.50
Weekly Menu: Main + Coffee
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 73
Plat + dessert
30.00
Weekly Menu: Main + Dessert
估算≈ 1100 千卡100 克碳水高热量 36
Entrée + plat
32.00
Weekly Menu: Starter + Main
估算≈ 1000 千卡70 克碳水均衡 68
Entrée + plat + dessert
40.00
Weekly Menu: Starter + Main + Dessert
估算≈ 1350 千卡130 克碳水高热量 37
Menu enfant (jusque 12 ans)
Plat + 1 boisson au verre + Glace 2 boules
13.00
Kids Menu — Plat menu enfant: Croustillant de poulet OU Steak Haché OU Filet de poisson. Accompagnements: Purée OU Frites OU Pâtes
估算≈ 950 千卡85 克碳水
这个菜单还正确吗？
80veggie
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提供素食选项的法餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单设有纯素食板块，提供蔬菜炖饭和拼写小麦填心辣椒。前菜有罗勒番茄塔丁等素食选择。该餐厅适合肉食者与素食者共同用餐。
46 道菜中包含 21 道素食和 4 道纯素菜
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水的蛋白质主菜。鱼类和肉类选择丰富。
20 糖尿病友好 · 46 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- rue du Général Leclerc 40, 51200 Epernay
- 营业时间
- 周一12:00–14:30, 19:00–21:30周二12:00–14:30, 19:00–21:30周三12:00–14:30, 19:00–21:30周四12:00–14:30, 19:00–21:30周五12:00–14:30, 19:00–22:30周六12:00–14:30, 19:00–22:30周日12:00–14:30, 19:00–22:30
- 联系方式
- +33326595050 contact@brasserie-labanque.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-labanque.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %