Pavarotti - Erfurt, Fischmarkt

Probierportion

Lass Dich überraschen!

Grilled Mozzarella with Ham — in rohen italienischen Schinken gerollt mit Cherrytomaten & Mandelblättchen

hauchdünnnes Kalbfleisch in Thunfischsauce mit Kapern und sauren Gurken

Prosciutto e Melone — Melone mit rohem italienischen Schinken

Seafood Salad — Salat aus erlesenen Meeresfrüten

Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

Burrata with Ham — mit rohem italienischen Schinken

Beef Carpaccio — dünnne aufgeschnittene Scheiben vom Rind mariniert mit Olivenöl und Zitrone abgerundet mit frisch gehobeltem Grana Padano

Gemüsesuppe

Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe

French Onion Soup — Zwiebelsuppe, mit Käse überbacken

Tomato Salad — Tomatensalat mit Zwiebeln

Mixed Salad — frischer gemischter Salat

Italian Salad with Tuna — frischer Saisonsalat mit Thunfisch, Ei und Käse

Pavarotti Salad — frischer gemischter Salat mit Käse, Formfleisch vom Vorderschinken und Hähnchenstreifen

Grilled Lamb Cutlet Salad — auf Saisonsalat Rucola, Zwiebeln, Schafskäse und Mandeln in einer hausgemachten Aprikosen Vinaigrette

Grilled Chicken Salad — mit gegrillter Hähnchenbrust, Mango, Mandeln, Galiamelone und gehobelten Karotten in einer hausgemachten Aprikosen Vinaigrette

Spaghetti Pomodoro — mit Tomatensauce

Spaghetti Bolognese — mit Bolognesesauce

Spaghetti Carbonara — Carbonara

Spaghetti Seafood — mit Meeresfrüten

Tagliolini with Ham and Peas — mit Erbsen, Formfleisch vom Vorderschinken und Champignons, in Tomaten-Sahne-Sauce

Tagliolini with Salmon and Caviar — mit Lachs und Kaviar

Maccheroni with Bacon — mit Tomaten, Zwiebeln und Speck

mit Pesto, Tomaten und Mozzarella

Gnocchi Gorgonzola — mit Gorgonzola-Käse

Alfredo Pasta with Chicken — mit Hähnchnebruststreifen, Knoblauch, Sahne Sauce und Grana Padano

Strozzapreti with Chicken and Broccoli — Strozzapreti mit Hähnchenbrust, Broccoli, Zwiebeln und Cherrytomaten, in einer Aurorasauce, dekoriert mit Rucola und Grana Padano

Lasagna — Nudelauflauf mit Hackfleisch und Tomatensauce, mit Käse überbacken

Pasta alla Forma with Truffle — Tagliolini in Trülffelöl Grana Padano Seele, in einem Bett aus frischer Waldpilzsauce, mit rohem ital. Schinken

Pasta Trio — (für 2 Personen) 3 verschiedene Nudelsorten mit 3 verschiedenen Saucen

Tortelloni Spinach and Ricotta — gefüllt mit Frischkäse und Spinat, in Champignon-Spinat-Sahnesauce

Gnocconi with Chicken and Mushrooms — gefullt mit Rucola und Grana Padano, in einer Steinpilzpesto-Sauce, mit Hähnchenbruststreifen, dekoriert mit Rucola und Grana Padano

Spaghetti Aglio e Olio with Mushrooms — mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoncino und Waldpilzen, dekoriert mit Rucolasalat

Stuffed Pasta with Mushrooms — mit Waldpilzen und Cherrytomaten, in einer Sauce von Grana Padano-Creme

Saffron Risotto with Chicken — mit Hähnchenbruststreifen, Safran, roher ital. Schinken Chips und Grana Padano

Wild Mushroom Risotto — mit Waldpilzen und Gran Padano verfeinert mit Trülffel Paste

Pinsa Caprese — frische Tomaten, fior di latte (Mozzarella) Pesto Genovese und frisches Basilikum

Pinsa Parma — roher ital. Schinken und Grana Padano

Pinsa Amalfi — Cherry Tomaten, Buratta, Honig-Senf-Vinaigrette

Pinsa Diavola — Peperoniwurst, Champignons und Grünen Peperoni

Pinsa Speciale — Tomaten, Käse, Salami, Vorderschinken, Champignons, Paprika, Thunfisch, Peperoni, Ei und Zwiebel

Pinsa Verdure — mit frischem, gegrillten Gemüse

Pinsa Pastrami and Rucola — mit Tomatensauce, Mozzarella, Cherry-Tomaten, Rucola, gehobeltem Schafskäse, mit einer Hausgemachten Honig- Senf-Vinaigrette und Pastrami

Pinsa Hawaii — mit Ananas und Schinken

Pinsa Catania — mit Thunfisch und Zwiebeln

Pizza Margherita — Tomaten, Käse

Pizza Napoletana — Tomaten, Käse, Sardellen, Kapern

Pizza Venezia — Tomaten, 4 verschiedene Käsesorten

Pizza Enzo — Tomaten, Käse, Champignons

Pizza Ballarò — Tomaten, Käse, Peperoniwurst

Pizza Paulo — Tomaten, Käse, Vorderschinken

Pizza San Marino — Tomaten, Käse, Vorderschinken, Champignons

Pizza Hawaii — Tomaten, Käse, Vorderschinken, Ananas

Pizza Portofino — Tomaten, Käse, Vorderschinken, Champignons, Artischocken

Pizza Toscana — Tomaten, Käse, Salami

Pizza Don Camillo — Tomaten, Käse, Salami, Vorderschinken

Pizza Capri — Tomaten, Käse, Salami, Champignons

Pizza Abruzzo — Tomaten, Käse, Salami, Champignons, Vorderschinken und Paprika

Pizza Salva — Tomaten, Käse, Salami, Vorderschinken und Champignons

Pizza Capricciosa — Tomaten, Käse, Salami, Vorderschinken Champignons und Zwiebeln

Pizza Quattro Stagioni — Tomaten, Käse, Salami, Vorderschinken Artischocken und Champignons

Pizza Catania — Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln

Pizza Toni — Tomaten, Käse, gegrilltes Gemüse

Pizza Pepi — Tomaten, Käse, Peperoniwurst, Champignons, Schinken und milde Peperoni

Pizza Special — Tomaten, Käse, Salami, Vorderschinken Champignons, Paprika, Thunfisch, Peperoni, Ei und Zwiebel

Pizza Pastrami e Rucola — Tomaten, Käse, Salami, Vorderschinken mit Tomatensauce, Mozzarella, Cherry Tomaten, Rucola, gehobeltem Schafskäse, mit einer hausgemachten Honig-Senf-Vinaigrete und Pastramifleisch

mit Mozzarella, Cherry-Tomaten, gehobeltem Grana Padano Käse, mit einer Honig-Senf-Vinaigrette und Pastramifleisch

Pizza Piccante — mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, gerösteten Zwiebeln, Hähnchenbrustfilet mit Chili-Cheese-Cream und Rucola

Pizza Teriyaki e Rucola — mit Tomatensauce, Mozzarella, roten Zwiebeln, Rucola mit Chicken Teryaki und Sesam

Pizza Burrata — mit Käse, Tomatensauce, ital. rohem Schinken, Rucola Cherrytomaten und Burrata

Pizza Milano — Tomaten, Mozzarella, Mailänder Spezial-Salami

Pizza Caprese — frische Tomaten, Pesto, Mozzarella, frischer Basilikum

Pizza San Remo — frische Tomaten, Käse, rohem ital. Schinken, Käse, Mailänder Spezial-Salami, Rucola

Pizza Campagnola — mit Tomaten, Käse, Champignons, Hähnchenbruststreifen, frischen Tomaten, Rucola und Grana Padano

frische Tomaten, Rucola, roher ital. Schinken, Käse geriebenem Grana Padano

frische Tomaten, Gorgonzola, Champignons, Rucola geriebenem Grana Padano

Pizza Mediterrano — frische Tomaten, Käse, geräucherter Lachs und Rucola

Pizza Calabrese — mit Tomaten, Käse, scharfer Salami aus Calabrien, Rucola , Cherrytomaten und kleine Mozzarella

Salami or Ham

Vegetable Extras

Cheese Extras

Topping Extras

Meat Extras

Burrata

Grilled Rump Steak — mit Kräuterbutter

Rump Steak with Mushroom Sauce — mit Champignonsauce

Rump Steak Gorgonzola — mit Gorgonzolasauce

Grilled Beef Fillet — mit Kräuterbutter

Beef Fillet with Mushroom Sauce — mit Champignonsauce

Beef Fillet Gorgonzola — mit Gorgonzolasauce

mit Baked Potato, Sour Cream mit Beilagensalat ca. 300g

Chicken Breast Gorgonzola — gegrillt, mit einer Gorgonzolasauce, dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Chicken Breast with Thyme — mit Thymian und in Kräuterbutter, geschwenkten Cherrytomaten, dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Grilled Lamb Chops — gegrillt

Roasted Rack of Lamb — im Ofen gebraten mit Kräutern

Schnitzel Arrabbiata — paniertes Schnitzel mit einer scharfen Tomatensauce, dazu Pommes frites und Salatbeilage

Schnitzel ai Funghi — paniertes Schnitzel mit einer Champignonsauce, dazu Pommes frites und Salatbeilage

Schnitzel Gorgonzola — paniertes Schnitzel mit einer Gorgonzolasauce, dazu Pommes frites und Salatbeilage

Medaillons mit rohem ital. Schinken und Salbei in Weiîinsauce

Pork Medallions with Mushroom Sauce — Medaillions mit Champignonsauce

mit 100% Rind aus Deutschland 180g, Käse, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salat und Pavarottisauce

mit 100% Rind aus Deutschland 180g, Käse, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salat, BBQ-Sauce, Bacon

mit 100% Rind aus Deutschland 180g, Käse, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salat, Chili-Cheese-Sauce

Chicken Burger — mit knusprigen panierten Hähnchen, Käse, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Salat, Pavarottisauce

Parma Burger — mit 100% Rind aus Deutschland 180g, Gran Padano, Rucola, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Luftgetrockneter Italienischer Schinken, Pavarottisauce

Side Salad

Potato Wedges

French Fries

Extra Meat

Extra Cheese

Thuringian Roast Loin — in Senf und Bier mariniert, mit geschmorten Zwiebeln, Röstkartoffeln und Gemüse

Lumberjack Grill Platter — verschiedene Sorten Fleisch, mit Röstkartoffeln und Gemüse

Thuringian Bratwurst — mit Bratkartoffeln und Salat

Baked Potato with Sour Cream — mit Sour Cream und Salatbeilage

Baked Potato with Bratwurst — mit Sour Cream und Thüringer Bratwurst, dazu eine kleine Salatbeilage

Baked Potato with Grilled Chicken — mit Sour Cream und gegrillter Hähnchenbrust, dazu eine kleine Salatbeilage

Baked Potato with Grilled Salmon — mit Sour Cream, gegrilltem Lachssteak, dazu eine kleine Salatbeilage

Kids Chicken Breast — mit Pommes

Kids Salami Pizza — mit Salami

Kids Ham Pizza — mit Formfleisch vom Vorderschinken

Kids Schnitzel — Paniertes Schnitzel mit Pommes und Ketschup

Kids Fish Fingers — Fischstäbchen mit Bandnudeln

Kids Spaghetti — Spaghetti mit Tomatensauce

Fries with Mayo and Ketchup

Grilled Dorade — Goldbrasse gegrillt

Grilled Gamberoni — Scampi vom Grill

Grilled Norwegian Salmon — Norwegischer Lachs vom Grill

Fried Perch Fillet — gebraten, auf einer Kräutersauce

Pavarotti Fish Platter — Fischplatte für 2 Personen, mit verschiedenen Fischsorten

Grilled Trout — Gegrillte Forelle

Trout Meuniere

Trout Mediterranean Style — mit Kräutersauce

Black Tartufo

Hazelnut Tartufo

Apple Strudel — mit Vanillesauce und Vanilleeis

Strawberry Tiramisu — (Saisonal)

Chocolate Souffle — mit Vanillesauce und 1 Kugel Vanilleeis

Panna Cotta with Raspberries — mit heißen Himbeeren

Bel Paese Cheese

Mixed Cheese Plate