Gasthaus Schwarzburger Hof

Michaelisstraße 32, 99084 Erfurt

营业中 · 直到 00:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

VORSPEISEN

KLEINER GEMISCHTER SALATvegetarian

7.90

mixed salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

TOMATENSSUPPEvegetarian

6.90

tomato soup — mit hausgemachten Basilikum–Croutons

估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好

KLEINES WÜRZFLEISCH

7.90

chicken ragout with toast — feines hausgemachtes Hähnchenfleischragout in sahniger Weißweinsoße, mit gereiftem Gouda überbacken, dazu Toast

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好

GROßES WÜRZFLEISCH

14.90

chicken ragout (large)

估算≈ 650 千卡35 克碳水

HANDKÄSE MIT MUSIKvegetarian

8.90

Handkase mit Musik — Harzer Roller in Essig und Öl mariniert, dazu Zwiebelringe, Butter, Bauernbrot, sowie eine kleine Salatbeilage

估算≈ 380 千卡28 克碳水

GEBACKENER CAMEMBERTvegetarian

7.90

baked camembert — 2 panierte Camemberts, serviert mit Toast, Salatbeilage und Preiselbeeren

估算≈ 520 千卡32 克碳水

POMMES FRITESvegetarian

5.90

fries — Portion Steakhouse Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise

估算≈ 480 千卡45 克碳水

STRAMMER MAX

8.90

gebratene Schinkenwürfel und Zwiebeln auf frischem Bauernbrot, dazu 2 Spiegeleier und Salatbeilage

估算≈ 550 千卡35 克碳水

KINDERKARTE

NUGGETS MIT POMMES

7.90

chicken nuggets and fries

估算≈ 750 千卡55 克碳水

KLOß MIT SOß

4.90

potato dumpling with sauce

估算≈ 320 千卡45 克碳水

KLOß MIT SOß UND ROTKRAUT

7.90

potato dumpling with sauce and red cabbage

估算≈ 380 千卡52 克碳水

KINDERSCHNITZEL

14.90

kids schnitzel — Schnitzel mit Pommes und Salatbeilage

估算≈ 720 千卡48 克碳水

SCHOKOLADENPUDDING MIT VANILLESOßEvegetarian

6.90

chocolate pudding with vanilla sauce

估算≈ 350 千卡42 克碳水

GRIEßPUDDING MIT APFELMUSvegetarian

6.90

semolina pudding with apple sauce

估算≈ 310 千卡45 克碳水

SALATE

CHEFSALAT

12.90

chef's salad — mit Schinkenwürfeln, Käse und Spiegelei

估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

SALAT NEPTUNpescatarian

13.90

Neptune salad — mit Thunfisch, Zwiebeln und Spiegelei

估算≈ 460 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

BAUERNSALATvegetarian

16.90

farmer's salad — mit herzhaften Bratkartoffeln und 2 Spiegeleiern

估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69

FISCH

SCHOLLEpescatarian

18.90

plaice fillet — paniertes Schollenfilet serviert mit Kartoffelröstis, hausgemachter Remoulade und Salat

估算≈ 580 千卡42 克碳水均衡 65

RÄUCHERLACHSpescatarian

16.90

smoked salmon — Räucherlachs mit Kartoffelröstis, hausgemachtem Schmand-Dip und Salat

估算≈ 510 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

LACHSNUDELNpescatarian

16.90

salmon pasta — Nudeln in Tomaten-Sahne-Soße, mit Kirschtomaten und Lachsstückchen verfeinert

估算≈ 640 千卡65 克碳水均衡 67

SPEZIALITÄTEN UNSERER KÜCHE

SCHNITZEL EI

18.90

schnitzel with egg — Schweineschnitzel mit Spiegelei, dazu herzhafte Bratkartoffeln und Salatbeilage

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65

SCHNITZEL AU FOUR

19.90

feines Würzfleisch auf einem Schweineschnitzel, mit gereiftem Gouda überbacken, serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage

估算≈ 980 千卡55 克碳水

SCHNITZEL MEDITERRAN

19.90

mediterranean schnitzel — Schweineschnitzel mit Tomaten, Mais, Zwiebeln und Kräutern, mit gereiftem Gouda überbacken, serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage

估算≈ 920 千卡58 克碳水

SCHNITZEL WALDPILZE

19.90

mushroom schnitzel — Schweineschnitzel mit erlesenen Waldpilzen serviert mit Kroketten und Salatbeilage

估算≈ 880 千卡50 克碳水

THÜRINGER MUTZBRATEN

19.90

Thuringian roast pork — Schweinebratenscheiben in einer deftigen Biersoße, serviert mit Sauerkraut und Thüringer Klößen

估算≈ 820 千卡65 克碳水均衡 70

RINDERROULADE

23.90

beef roulade — Rinderroulade gefüllt mit Mett, Speck, saure Gurke und Zwiebeln, serviert mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 72

THÜRINGEN - TELLER

19.90

Thuringian platter — Rostbrätel, Bratwurst und Kasseler mit herzhaften Bratkartoffeln, Sauerkraut und Schmorzwiebeln

估算≈ 1100 千卡40 克碳水糖尿病友好

ROSTBRÄTEL

16.90

Gebratenes Schweinenackensteak mit herzhaften Bratkartoffeln, Sauerkraut und Schmorzwiebeln

估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Brot

12.90

Thuringian bratwurst with sauerkraut

估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69

Thüringer Bratwurst mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

14.90

Thuringian bratwurst with sauerkraut and potatoes

估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

KASSELER

19.90

Gebratener Kasseler Kamm mit Thüringer Klößen, Sauerkraut und Schmorzwiebeln

估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 72

BAUERNFRÜHSTÜCK

16.90

farmer's breakfast — Herzhafte Bratkartoffeln in einer Schinken-Ei-Hülle gebraten, serviert mit Salat und saurer Gurke

估算≈ 700 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

HAUSBURGER

14.90

house burger — ein Burger nach Thüringer Art- Bratwurstfleisch, Senf, Sauerkraut und Schmorzwiebeln zwischen knusprigen Brötchenhälften geschichtet, dazu Bratkartoffeln ODER Pommes Frites

估算≈ 950 千卡70 克碳水

VEGETARISCHE SPEISEN

VE GETARISCHE GEMÜSEP FANNEvegan, vegetarian

16.90

vegetable pan — in der Pfanne angebratenes, buntes Gemüse, Salatbeilage

估算≈ 450 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 75

PILZ-VARIATIONvegetarian

16.90

mushroom variation — erlesene Auswahl feiner Waldpilze in Rahmsoße mit Thüringer Klößen und Salatbeilage

估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 69

GEMÜSEOMELETTEvegetarian

16.90

vegetable omelette — buntes Gemüse in einer Ei-Hülle gebraten, serviert mit Salat

估算≈ 500 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

HAUSGEMACHTER GEMÜSESTRUDELvegetarian

16.90

vegetable strudel — Blätterteig gefüllt mit Gemüse, serviert mit Sauce Hollandaise und Salatbeilage

估算≈ 600 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

KARTOFFELTASCHEN MIT FRISCHKÄSEFÜLLUNGvegetarian

14.90

potato pockets with cream cheese — serviert mit Dip und Salatbeilage

估算≈ 550 千卡50 克碳水均衡 69

BEILAGEN

KLÖßE MIT SOßEvegetarian

4.90

potato dumplings with sauce

估算≈ 300 千卡40 克碳水均衡 65

STEAKHOUSE POMMESvegetarian

3.90

steakhouse fries

估算≈ 400 千卡45 克碳水

BRATKARTOFFELNvegetarian

3.90

fried potatoes

估算≈ 280 千卡22 克碳水

KROKETTENvegetarian

3.90

croquettes

估算≈ 320 千卡25 克碳水

RÖSTISvegetarian

3.90

估算≈ 260 千卡20 克碳水

KARTOFFELTASCHEN MIT FRISCHKÄSEFÜLLUNGvegetarian

4.90

potato pockets with cream cheese

估算≈ 350 千卡30 克碳水

SAUERKRAUTvegan, vegetarian

4.90

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

APFELROTKOHLvegan, vegetarian

4.90

apple red cabbage

估算≈ 180 千卡25 克碳水

RAHMWALDPILZEvegetarian

4.90

creamed wild mushrooms

估算≈ 210 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

GRILLGEMÜSEvegan, vegetarian

4.90

grilled vegetables

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

SCHMORZWIEBELNvegan, vegetarian

4.90

braised onions

估算≈ 140 千卡15 克碳水糖尿病友好

REMOULADEvegetarian

2.90

估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好

SCHMAND DIPvegetarian

2.90

估算≈ 110 千卡3 克碳水糖尿病友好

SOßE

3.50

Sauce

估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好

PORTION KETCHUP, SENF, MAYONNAISE oder SCHMAND - DIP

0.90

Condiments (Ketchup, Mustard, Mayonnaise or Schmand Dip)

估算≈ 100 千卡5 克碳水糖尿病友好

DESSERTS

VANILLEEISvegetarian

6.90

Vanilla Ice Cream — mit heißen Himbeeren und Sahne ODER mit Eierlikör und Sahne

估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34

GRIEßPUDDINGvegetarian

6.90

Semolina Pudding — lauwarmer Grießpudding mit Apfelmus und Zucker-Zimt-Topping

估算≈ 380 千卡55 克碳水高热量 41

APFELSTRUDELvegetarian

7.90

Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 40

SCHOKOLADENPUDDINGvegetarian

6.90

Chocolate Pudding — lauwarmer Schokoladenpudding mit Vanillesoße

估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 38

SCHOKOLADENSOUFFLÉvegetarian

7.90

Chocolate Soufflé — mit flüssigem Kern dazu Vanilleeis und Sahne

估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 31

这个菜单还正确吗？

80veggie
score估算

丰富的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单设有素食专区，提供蘑菇组合和手工蔬菜卷。此外还有烤卡曼贝尔奶酪和奶油奶酪土豆口袋。餐厅也供应炸肉排等肉类菜肴，适合混合用餐。

58 道菜中包含 31 道素食和 5 道纯素菜

74dia
score估算

高蛋白且低碳水的选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。Rostbrätel 和 Thüringer-Teller 是碳水化合物含量适中的良好选择。

24 糖尿病友好 · 58 菜品

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实用信息

地址: Michaelisstraße 32, 99084 Erfurt
营业时间: 周一已打烊
周二18:00–00:00
周三18:00–00:00
周四18:00–00:00
周五18:00–00:00
周六18:00–00:00
周日已打烊
Closing time not specified, 'ab 18 Uhr' implies open from 18:00
联系方式: +4936155069784
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzburger-hof-erfurt.com/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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